生活中存在很多让我们意想不到的食材,经常被当作垃圾扔掉。
而我们只要花点小心思,巧妙地利用它,养生保健功效不输于药物。
一、玉米须
很多人在煮玉米吃时都会把玉米须扔掉,其实这种做法是很浪费的。
要知道玉米须也是一种中药材,它又称龙须。玉米须含有一种多糖成分,有泄热利尿的功效,可治疗尿路或膀胱结石,对胆结石也有一定的作用。
做法:把玉米须清洗干净,煮水服用,或者把留着须的玉米放进锅内煮,熟后喝汤水即可。
功效:“龙须茶”喝起来清甜,又经济实惠,可以作为全家的保健茶。高血脂、高血压、高血糖的病人喝了,可以降血脂、血压、血糖。它还能利水、消肿。在妇科方面,它可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。
二、香菜根
香菜是一种日常调味品。吃面条或者熬汤的时候加上一把香菜,不但提色更会提鲜。但是很多人不知道,香菜身上的一个部位是治疗冠心病的良药。这就是被很多人都丢弃的香菜根。
(1)防治冠心病