樱桃的属性
1、科属
蔷薇科,樱属
2、产地
辽宁、安徽、河北、陕西、甘肃、山东、河南、湖北,江苏、浙江
3、别名
车厘子,莺桃,荆桃,楔桃,英桃,牛桃,樱珠,含桃,玛瑙
4、简介
樱桃是某些李属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形,无毛。
樱桃的营养价值、吃樱桃的好处
樱桃的营养价值
樱桃铁的含量较高,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位。维生素a含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素b、c及钙、磷等矿物元素。
每100g含水分83g,蛋白质1.4g,脂肪0.3g,糖8g,碳水化合物14.4g,热量66千卡,粗纤维0.4g,灰分0.5g,钙18mg,磷18mg,铁5.9mg,胡萝卜素0.15mg,硫胺素0.04mg,核黄素0.