春分养生饮食

春分养生，一要平抑肝阳；二要健脾益气；三要育肾养阴。

春分养生总原则为：“春分风不小，要防痛深扰”。春分养生，要保持饮食、起居、寒热规律，阴阳平衡。

顺应自然界生机勃发之景，早睡早起，早晨去散散步，放松形体，使情志随着春天生发之气而不可违背它。违背了这种方法，就会损伤肝。因此，春季以舒畅身体，调达情志为养生方法。

春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特别注意调养预防。

“春不减衣，秋不戴帽”。立春气温还未转暖，不要过早减掉冬衣。由冬季转入初春，乍暖还寒，气温变化又大，过早减掉冬衣，一旦气温下降，就难以适应，会使身体抵抗力下降。

春季每天梳头是很好的养生保健方法。因为春天表现为毛孔逐渐舒展，代谢旺盛，生长迅速。故春天梳头有宣行郁滞，疏利气血，通达阳气的重要作用。

冬季根据个人体质适量进补，符合冬藏的养

在春季里除了可以郊游、爬山之外，有趣的一件事就是在春分时节立蛋，立蛋虽然是中国的习俗但是已经变为全世界的游戏。春分是一个分隔符，是90天春季的一个中分点，而这只是对于北半球而言是春分，这一天却是南半球的秋分。

在春分这一天我国各地有不同的饮食习俗，其实这些饮食习俗暗藏着很多养生的道理。今天，我们就一同来了解春分饮食习俗，以及吃这些食物对人体的影响。

一、吃春菜

春分吃春菜属于岭南风俗，所谓岭南指的是我国南方五岭之南，也就是现在的广东、广西和海南一代。

所谓的春菜指的是野生苋菜，其和人工培育出来的苋菜相比较而言，微量元素和维生素含量有所差别，所以野生苋菜的口感更好。

苋菜的茎叶可以作为蔬菜食用，而其根、果实甚至是全草都可以入药，具有明目、利尿、通便和去寒热的功效。

苋菜在中医看来属于一味中药，在春季食用能够清热利湿、凉血止血和治疗拉肚子，对于春燥引起的上火、口舌生疮和脾胃不适具有调理作用

春分时节，万物复苏，对于我们身体的保养，也是极好的时节，那么春分的时候，如何呵护保养我们的肝脏呢?今天小编就为大家详细的讲讲在春分时候，吃什么食物可以有效的保护我们的肝脏，一起来看看吧!

全面营养

选择要点：多吃富含蛋白质、维生素的食物，可有助于肝脏结构和功能的维护和修复。

推荐食物：鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等，提供丰富的优质蛋白。

与其他动物性食品如猪肉、羊肉等相比，饱和脂肪酸的含量少，避免过多的脂肪供给加重肝脏代谢负担，以及引起脂肪肝或肥胖。

小白菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜可提供丰富的维生素c。

胡萝卜、苋菜等蔬菜，则供给机体维生素a原，即维生素a的前体物质胡萝卜素。

富含维生素e的食物有芝麻、青色卷心菜等。

饮食清淡

选择要点：宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物，如油煎、油炸、冰镇饮料、浓鸡汤、刺激性调味品等，这些食物会对胃肠产生物理或化学性的刺激，增加胃肠负担。

春暖花开，莺飞草长几乎是春分的写照，春光大好，心情舒畅，进补自然也会事半功倍。而民间有很多关于春分前后的饮食流传，俗称吃春、咬春，或者啃春。和秋冬进补不同，春分进补不讲究奢华，身边不起眼的普通食物，只要食用得当，都会对身体大有裨益。本期的《生活周刊》就与大家分享一些春分时节那些最朴素的养生食材吧。

补中益气有蜂蜜

蜂蜜也是吃春的首选，中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季气候多变，天气乍暖还寒，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。因此，在春季，如果每天能饮用1-2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。

时令食物春之芽

春日食春芽是大自然的赐予，中医经典著作《黄帝内经》说要食岁谷，意思就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜

导读：春分前后湿气重，所以春分养生食谱以祛湿为主，那么春分养生食谱有哪些呢？下面小编为您介绍7款适合春分节气养生的食谱，帮你祛湿解春困！

春分养生食谱

春分时节正是调理体内阴阳平衡、协调机体功能的重要时刻。中医还有湿伤脾胃的说法，在湿气重的气候环境中，消化系统功能较弱的人容易出现消化不良、腹胀、呕吐、腹泻等症状，较肥胖的人也容易出现此类问题。

最近的日常饮食中，适当增加一些有祛湿健脾功能的药膳比较好。下面小编为您介绍几款春分养生食谱，帮你祛湿！

1、山药炒莴笋

材料：山药1根，莴笋1根，葱、蒜适量，水、食用油适量。

做法：将山药和莴笋分别对开再切片，山药放盐水里泡一会儿防氧化变色；起油锅，葱蒜爆香，先放莴笋片炒几下；加入沥过水的山药片同炒；调入适量盐，加少量水盖上锅盖煮两分钟；最后调入少量鸡精即可食用。

功效：清热祛湿，健脾补肺。

2、山药芡实扁豆排骨汤

材料：可选用怀山药15克，芡实15

推荐了以下3款润肺药膳。

猪肺橄榄汤（3人分量）

材料：猪肺250克、橄榄10个、无花果20克、石斛10克。

做法：猪肺冲洗干净，切片，其他材料洗净，加入适量清水炖1个小时即可。

功效：根据中医以脏补脏之理，猪肺被认为有润肺、补肺虚、止咳嗽的功效；橄榄具有清肺利咽、生津止渴的功效；石斛有生津益胃，清热养阴的作用；无花果具有润肺止咳、清热润肠的功效。此汤甘甜清香，具有养阴、润肺、化痰、止咳的作用，适合肺虚咳嗽的患者饮用。

燕窝炖冰糖（1人分量）

材料：燕窝10克、冰糖15克。

做法：先用温水浸泡燕窝，待燕窝泡软后，可用镊子清理其中的细小燕毛等杂物，将泡好的燕窝沥干水，加入适量的清水，倒入炖盅，加入冰糖，隔水小火炖1小时即可。

功效：燕窝具有养阴润燥、益气补中的功效，冰糖具有养阴生津，润肺止咳的功效。燕窝炖冰糖不仅能养阴润燥，还有养颜润肤的作用。若不喜欢吃甜食，市民还可用瘦肉汤、鸡汤等炖燕窝，

养生对我们来说是一件很重要的事情，很多人的身体都是出于亚健康的状态，因为我们的生活习惯和饮食导致身体出现了很多的问题，所以健康的养生习惯对我们而言很重要，通过饮食来养生是最为安全和有用的办法，接下来我们就为大家详细的介绍一下健康养生饮食的内容。

食疗养生是根据不同的人群、不同的年龄、不同的体质、不同的疾病，在不同的季节选取具有一定保健作用或治疗作用的食物，通过科学合理的搭配和烹调加工，做成具有色、香、味、形、气、养的美味食品，这些食物既是美味佳肴，又能养生保健，防病治病，能吃出健康，益寿延年。

中国传统膳食讲究平衡，提出了“五谷宜为养，失豆则不良；五畜适为益，过则害非浅；五菜常为充，新鲜绿黄红；五果当为助，力求少而数”的膳食原则。用现代语言描述就是，要保持食物来源的生物多样性，以谷类食物为主；要多吃蔬菜、水果和薯类；每天要摄入足够的豆类及其制品；鱼、禽、肉、蛋、奶等动物性食物要适量。

莲藕

 如今，人们的生活质量普遍提高，一些人追求更好的生活质量开始寻求一些养生之道，养生之道也不唯一，有按摩养生，也有饮食养生，但是都是为了提高身体素质，秋季如何才能更好的养生呢？下面我们就来具体介绍一下秋季养生饮食。

1、萝卜茶

白萝卜100克、茶叶5克，加少量食盐，先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味(勿放味精)，再将茶叶用水冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次不拘时限，有清热化痰、理气开胃之功，适用于咳嗽痰多、纳食不香等。

2、桔红花草茶茶

桔红3-6克、花草茶1包。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日随时饮用，有润肺消痰，理气止咳之功；另外天然花草具有排毒排油功效，多饮更利于减肥。

秋季养生减肥规则二：运动锻炼有节制

合理运动能加快人体新陈代谢，帮助皮肤和肺脏排毒，促进脂肪燃烧。立秋后的早晨是锻炼身体的最佳时间，此时不冷不热，气温宜人;天高气爽，使人精神爽快。

 以上内容为我们

每个人都希望利用最小的资源达到最大的目的，饮食也是我们经常利用的一个途径。很多人都在想如何通过不同的饮食调节，来达到养生的目的。其实这个方法并不难，只要你照着下面这几招来做，保证效果惊人哦。俗话说：民以食为天。那么，让我们就从吃开始吧。

饭前先喝几口汤，将口腔食道润滑一下，可以防止干硬食物刺激消化道黏膜，有利于之后进食食物的稀释和搅拌，促进消化吸收。而且空腹喝汤，汤汁能在小肠中均匀分散，营养物质很容易被吸收。相反，饭后喝汤是一种有损健康的吃法，汤不仅会稀释已被消化液混合好的食糜，还会冲淡食物消化所需要的胃酸，影响消化。正确的进餐顺序应该是：汤、青菜、饭、肉、1小时后水果。

做菜严控用盐量

盐是生命最基本的需要，但需要量也是有限的，超量则会导致高血压动脉硬化等疾病。世界卫生组织建议每人一天摄入6克盐，但目前我国居民食盐摄入量的平均值是这个建议量的1倍以上。所以，一定要握紧你手中的盐勺。

万不

大家都知道，想要有一个健康的身体，必须要根据自己的体质选择饮食和调理的方法。对于养生的人群来说一年四季都有各种不同的养生方法，秋季当然得有秋季的养生方法，秋季天气干燥，所以秋季主养肺，可是养肺的方法很多啊，下面我们一起了解一下秋季的具体养生方法。多吃这些食物你会有不一样的感觉。

百合

百合是非常滋补的一种食物，日常生活可以多吃百合，对身体有好处。很多人都不知道，其实百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用，提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等，是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。

大枣

大枣是非常补血补气的食物，特别是女性很容易出现气血虚弱的情况。常吃大枣可以补血。根据药理研究，大枣