相信大家肯定都知道饮食对于我们身体的重要性吧,饮食不但可以为我们提供营养和能量而且还可以起到预防疾病和治疗疾病的功效,所以我们在日常的生活中一定要注意自己的饮食,要养成良好的饮食习惯,我们提倡要科学的饮食,那么到底怎样的饮食才算是科学的饮食呢?其实低盐低脂的饮食就是科学的饮食。
低钠低脂饮食一般是针对腹水患者而言的,低钠就是指患者每天的钠摄入量要有限制,建议每天保持在1.2-2g即可,总的饮食原则是食用富含维生素,高蛋白,低盐。低脂肪,低淀粉的食物如食一些杂粮,黑米,豆浆,有条件可食用蛋白粉,不要吃生冷油腻的食物,不吃辛辣刺激的食物,多吃水果,蔬菜和豆类.适量摄取含锌和镁丰富的饮食,如瘦猪肉,牛肉,羊肉,鱼类,切忌吃肥肉。
健康的饮食要具备“低油”、“低脂”、“低盐”、“低糖”、“低温”等五低,符合这五点最基本的要求,才能保障每天入口的食物在身体里起到正确的营养保健以及维系正常代谢的作用。