二、冬至进补的食谱三、冬至养生的小常识冬至进补常识
1、冬至进补常识之进补时间要恰当
很多人进补,但是时间选择不是很恰当,导致进补效果不是很理想。我国关于冬令进补的历史可以追溯到远古时代,古书上面记载“万物皆生于春,长于夏,收于秋,藏于冬,人亦应之。”冬季为了储藏能量,人们的食欲往往会比往日提升,脾胃营养转化增加,这时候能够进补,可以最大程度的发挥作用,而进补的最佳时间点就在冬至的前后。
2、冬至进补常识之食补大于药补
我们都知道通常来说,进补的方式有两种,一种是食物进补,另一种是通过中草药进行药补,但是在冬季的调养方面来说,专家更加建议进行食补。一方面冬天气候寒冷,人们为了维持相对的热量,必须增加身体内部的糖、脂肪物质分解,这时候需要吃富含此类物质的食物,来补充需求。另外温度的降低,也会影响到人体的泌尿系统,它会加速排泄物的增加,一些钾、钙等微量元素也随之流出体外。专家建议冬至,多食用动