喝茶养生吗

王先生:由于工作应酬经常需要喝酒, 偶尔在网上搜索醒酒的验方, 例如, 有人说“酒后喝点茶或吃点水果可以帮助解酒”, 请问这有道理吗?

答:不少饮酒之人常常喜欢酒后喝茶, 以为喝茶可以解酒。其实不然, 酒后喝茶对身体极为有害。李时珍说:“酒后饮茶, 伤肾脏, 腰脚重坠, 膀胱冷痛, 兼患痰饮水肿、消渴孪痛之疾。”因此, 不要用喝茶的方法来醒酒或解酒, 特别是喝浓茶会对肾脏造成不良影响。

酒精代谢的过程需要许多酶的参与, 其中最关键的是乙醛脱氢酶, 体内含量高的人代谢酒精的速度快, 表现为酒量较大, 反之则代谢慢, 酒量也小。这种酶活性的高低主要和遗传有关。当然, 酒量大的人, 其体内的乙醛脱氢酶活性也相对高一些。

水果、茶、果汁等都不能帮助增加酒量, 或用来醒酒, 因为这些饮品或食物不能增加体内的乙醛脱氢酶活性。一般而言, 酒量好不好跟个人肝脏的代谢有关, 肝功能不好的人不应该勉强喝酒。

国家疾病预防控制中心营养与食品安全所食品科学技术室主任霍军生表示：饭后马上喝茶，大量的水进入正在消化食物的胃中，冲淡了胃分泌的消化液，从而影响了胃对食物的消化。

另外，茶叶中含有大量的单宁酸，饭后喝茶，就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质，而影响蛋白质的消化和吸收。更重要的是，茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收，饭后喝用15克干茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收降低50％，长此以往，影响人的消化功能，甚至引起缺铁性贫血。

还有很多人喜欢饱餐后喝茶，以为可以消食解腻。其实这样对健康也很不利。霍主任告诉记者：因为茶中的大量鞣酸，会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，使肠道蠕动减弱，容易导致大便干燥。

霍主任强调，为避免出现贫血症状，饭后约1～2小时，胃排空后，再喝咖啡或茶较合适；平常也可以多摄取绿叶蔬菜、红豆、猪肝等富含铁质的食物，以避免血红素不足。

他建议

饭后来杯清茶或香醇浓郁的咖啡，对很多人来说是生活中一大享受，甚至还有人认为，这样既清洗口腔，又帮助消化。其实，饭后马上喝茶对健康不利，还为日后埋下贫血的隐患。

国家疾病预防控制中心营养与食品安全所食品科学技术室主任霍军生说：饭后马上喝茶，大量的水进入正在消化食物的胃中，冲淡了胃分泌的消化液，从而影响了胃对食物的消化。

另外，茶叶中含有大量的单宁酸，饭后喝茶，就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质，而影响蛋白质的消化和吸收。更重要的是，茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收，饭后喝用15克干茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收降低50%，长此以往，影响人的消化功能，甚至引起缺铁性贫血。

现在，还有很多人喜欢饱餐后喝些茶，以为可以消食解腻。其实这样对健康也很不利。霍主任说：因为茶中的大量鞣酸，会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，使肠道蠕动减弱，从而延长食物残渣在肠

茶能解酒是自古以来就与白流传的一句话。许多人经常用浓茶醒酒，或边喝边喝茶。但是，这种方法不仅不能解酒，还会有可能损害肾脏。下面小编就来分析一下喝茶可以解酒吗，希望可以帮助到大家。

喝茶可以解酒吗

酒后喝茶可以醒酒，茶的解酒效果最要靠咖啡碱的中和作用，以及利尿作用。大量饮用清淡茶水，可以增加大量水分，中和稀释酒精及其分解物，以达到解酒的效果。

需要注意的是，喝酒后不要饮用浓茶。因为酒后饮用浓茶会促使肝脏中很多未分解完全的乙酸、乙醛等进入肾脏，对肾脏造成损伤。

醉酒可以吃的食物

富含淀粉的食物。淀粉类大分子能和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想，比如薯类食品。

富含果胶的水果和蔬菜。比如苹果，山楂，菜花，南瓜之类，其中的果胶有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。由于它们热量很低，多吃一些不必担心肥胖问题。

奶类和豆浆等蛋白质饮料。特别是酸

怀孕了很多女性就担心这种食物也不能吃，那也不能吃，事实真有这么严苛吗?茶饮作为日常饮品，那孕妇可以喝茶吗?喝茶是否会导致胎儿畸形呢?关于孕妇与茶的哪些事，本文全面为大家解惑，看完你就会明白。

孕妇可以喝茶吗?

肯定的回答：孕妇是可以喝茶的。

茶中含有茶碱，它是一种能引起人神经中枢兴奋的物质，也就是提神作用，和咖啡提神的作用有异曲同工之妙。喝茶会让孕妇的精神更好，只要不在睡前饮用即可，平时孕妇饮茶也不宜超过一杯，宜淡不宜浓，对宝宝和孕妇都不会造成影响，也不会引起胎儿畸形问题。

【茶中对孕妇有威胁的成分】

茶中虽然含有对孕妇不太有益物质，但是只要摄入不过量就无碍，来看看是哪些成分对孕妇可能有害：

1、茶多酚

茶中富含茶多酚，这种物质容易与铁质发生化学反应。所以如果孕妇平时有饮茶的习惯的话，会影响人体对铁质的吸收利用，增加了孕妇患妊娠缺铁性贫血的风险。所以说茶还是不能多喝。

2、咖啡因

茶中含

夏季养生最重要的就是让我们的身体远离暑热的侵扰，惬意、健康的度过这段一年中最炎热的季节。今天，小编为大家推荐几款养生茶，在解渴的同时，帮助调理我们的身体，大家可以根据自己的情况来选择一款最适合自己的茶。

1、枸杞茶

材料：

菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许

做法：

将菊花放入水中煮沸;将榨汁的柠檬和绿豆沙汁放入菊花茶中;待水温凉后，放入少量蜂蜜即可。

功效：

具有排毒养颜的功效，可以平整脸上粗大毛孔，是使皮肤光洁、祛痘的妙方。

2、枸杞茶

材料：

枸杞10克、花茶3克、冰糖10克

做法：

将枸杞、花茶、冰糖放入杯子中，加入适量的开水煮开即可。

功效：

具有滋肾润肺、滋肝明目的功效。

3、柠檬茶

材料：

新鲜柠檬2~3片、盐

做法：

将柠檬用沸水冲泡，加入适量的盐。

功效：

具有生津解渴、健胃化痰的作用，可以缓解食欲不振、睡眠不稳等。

本文导读：喝茶能够养身也会伤身，对于女性来说，茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶有助防老，但有些时刻却不宜喝茶，否则会弄巧成拙。

因为，此时经血会消耗掉不少体内的铁质，因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果，像是菠菜、葡萄和苹果等水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话，这茶叶中含有高达至50%的鞣酸，它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

2、孕妇正值怀孕期也不适合喝茶

一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%，会增加孕妇的尿和心跳次数与频率，以及加重孕妇的心与肾的负荷量，更可能会导致妊娠中毒症，因此最好少喝茶为妙。

3、孕妇将要临产前也不宜喝太多茶

因产前若喝太多浓茶的话，茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而引起失眠，倘若孕妇在产前睡眠不够，那可能会导致分娩的时候

茶，可谓之中国的国饮，世界上很多国家的饮茶习惯是从中国传过去的，所以，饮茶是中国人首创，世界上其它地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的，现在在国内，越来越多的人逐渐抛弃了洋咖啡而开始注重喝茶，为什么呢？因为茶叶当中包含了诸如蛋白质、氨基酸、维生素等有机化学成分达四百五十多种，也含有钾、钙、镁、铁等无机矿物元素达四十多种，具有丰富的营养和药效成分，同时，茶的种类繁多，喝茶还是蛮有讲究的，根据季节不同，不同的茶的养生效果就不同。目前正值春天，天气乍暖还寒，小编向大家推荐几种适合春季养生的茶。

一、蒲公英茶

蒲公英，又名黄花地丁，其含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及胆碱、维生素、胡萝卜素等多种健康营养的活性成分，同时含有丰富的微量元素，钙、铁的含量较高，特别是富含具有很强生理活性的硒元素se,具有十分重要的营养学价值。蒲公英茶具有促进肠胃消化、清血、强健肝脏、利尿、化食毒，改

相信很多人都知道，茶是减肥的最佳助手之一，茶类含有众多的营养微量元素，茶多酚，维生素等等，且茶类的热量少，经常喝茶不仅能有效补充体内稀缺元素，更能达到很好的消脂燃脂效果。但是，并非是所有人，所有时间都适合喝茶减肥的。有的女性在经期也还是坚持喝茶减肥，这样对身体很不好。

处于经期的女性就要注意了，经期并不适宜喝茶。

1.经期喝茶容易加重铁元素的流失量

通常情况下铁元素每天都有一定量的流失。但对于女性，月经期间随着血液的大量流失，铁元素会比往常流失得更多.如果这段时间再喝茶，无疑会加重铁元素的流失量。因为茶叶中含有丰富的鞣酸，会与食物中的铁分子结合形成沉淀物，妨碍肠道黏膜对铁元素的吸收.茶越浓，人体对铁元素的吸收力就越低。因此，经期尽量不喝茶，在饮食上要特别注意吃一些富含铁质的食物，以便补充铁元素。

2.经期喝茶会加重痛经等症状

品茗是中国人最爱的一种生活，闻着浓浓的茶香，满口甘甜茶味，读一本书，晒晒太阳，生活何其乐哉。而今天，在这边介绍几款养生茶，既保存了茶品的原汁原味，又增加了一些减肥，养生的功效。

什么是养生茶？简单的说，能调节身体机能、新陈代谢的茶都可以叫做养生茶，它们可以分为广泛和狭义的养生茶：广义的养生茶就是指所有的茶类了，这是因为各种茶都具有特定的养生保健效果；狭义的说，养生茶一般多指专门配制的茶、花草茶、保健茶等。

中国是茶的故乡，主要品种有绿茶、乌龙茶、红茶、花茶、白茶、黄茶等，名品荟萃，其制茶、饮茶已有几千年历史。中国人饮茶，注重一个品字。品茶不但是鉴别茶的优劣，还带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。泡上一壶浓茶，择雅静之处，细细品味，可消除疲劳、涤烦益思、振奋精神、体会美的享受。

四季养生茶

春季：

春天宜饮花瓣茶：景象温顺，阳气上升，宜选刺激感官、芬芳浓郁的花瓣类茶材，可以资助散发冬季积存在