惊蛰处于冬春季节交替时期,气温变化幅度较大,并会出现雷雨或连续阴雨。我国劳动人民自古很重视惊蛰节气,把它视为春耕开始的日子。那么,惊蛰时期我们的饮食应该注意些什么呢?今天,就让小编带你去看看。
一、惊蛰应多吃清淡食物
《黄帝内经》指出:正气存内,邪不可干。意思是说,在人体正气强盛的情况下,邪气不容易侵入机体,也就不会发生疾病,所以增强体质,提高人体的抗病能力十分重要。在日常饮食中注意做到饮食品种的多样化,以保证人体能够得到丰富而充足的营养素供给。
由于惊蛰后的天气明显变暖,不但各种动物开始活动,微生物(包括能引起疾病的细菌、病毒)也开始生长繁殖,所以人们需要进行饮食调养,增强体质以抵御病菌或病毒的侵袭。
惊蛰节气是传染病多发的日子,要预防季节性的传染病的发生,应多吃清淡食物,如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜、甘蔗等。
维生素对人体的生理功能有着重要的作用,特别是维生素c的摄入能够明