当下食物多种多样,红、橙、黄、绿、青样样都有。但在这么多种颜色食物当中,就数红色食物最养生。
到底红色食物有哪些?他们对我们的健康有什么帮助呢?今天就来和大家详细分析一下。
一、红肉、内脏
血红素的铁作为们身体不可或缺的一个部分,不仅是血红蛋白的组成成分,以及氧气和二氧化碳重要的运输工具。
而膳食当中的铁又可分为两类,而相比于植物性食物,红肉是血红素铁吸收利用率最高的那个,肉类的颜色越红,所含的血红素铁成分也就越多。
二、西红柿
西红柿作为最常见的红色食物,它不仅能够健胃消食,还具有促进消化和抗炎的效果。这些好处都要源于西红柿当中丰富的维生素c和维生素a成分,因为这两者是增强人体免疫力、抗炎的主要来源。除此之外,西红柿还具有保护心血管的作用,有心血管疾病的人群不妨多吃。
三、红豆
红豆又被李时珍称为“心之谷”,这是因为红豆具有补心血、清心火、降血压等功效,是改善心脏、缓解心血管疾病的良