秋季进补

“秋风起，宜进补”，对于男人更是如此，合理的食膳进补，能让家庭支柱在冬天来临之际，即便再多压力也能轻松面对。秋季进补得根据个人体质。针对不同男士的养生需要，他建议采用不同食谱。

贪杯男人——呵护心肝

秘方1：五味子粥

配料：五味子10克、大米2两

做法：大米、五味子，一起文火熬制。

功效：五味子可以养肝、补肾，大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。

秘方2：葛花水

配料：中药葛花、开水

做法：取适量葛花放入开水中冲泡。

功效：酒后饮用，有醒酒的妙用。

应酬男人——做个香甜的好梦吧

秘方：莲子芡实粥

配料：莲子50克、芡实15克、大米300克

做法：三味一起熬，水要多放一些，不要使粥过稠。

功效：莲子可以健脾宁心，芡实能够健脾补肾，常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的失眠等不适。

体力差男人——脾胃健康是关键

秘方：三味健脾养肾粥

配料：白术15克，首乌10克，枸

下面给大家推荐几个秋季养生的食谱，根据不同的脸色选择不同的食疗养生方法吧！

1、面色苍白型：面色苍白的原因是气血不足。

食疗：蜜汁花生枣

制法为：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。

2、面容黑暗型：面容黑暗的原因是肾气不足，阴液亏损。

食疗：栗子炖白菜

制法为：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。

3、面容粗糙型：原因是阴血不足，见于燥火型体质。

食疗：笋烧海参

制法为：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用，海

进补不可乱补，应特别注意：

忌虚实不分中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。保健养生虽然不像治病那样严格区别，但起码应把用膳对象分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热，手足不温，口淡涎多，大便溏，小便清长，舌质淡脉沉细。偏热者，则手足心热，口干，口苦，口臭，大便干结，小便短赤，舌质红，脉数。若不辨寒热妄投药膳，容易导致火上加油。

忌多多益善任何补药费用过量都有害。认为多吃补药，有病治病，无病强身是不科学的。如过量服用参茸类补品，会引起腹胀、不思饮食；过服维生素c，可致恶心、呕吐和腹泻。

忌重进轻出随着人民生活水平的提高，不少家庭天天有荤腥，餐餐大油腻，这些食物代谢后产生的酸性有毒物质，需及时排出，而生活节奏的加快，又使不少人排便无规律甚至便秘。故养生专家近年来提出一种关注负营养的保健新观念，即重视

俗话说入冬三分虚，此时是进补的最佳时期，只要选对了食物，就能够让新提出一健康状态，而且安全度过整个冬天，在初冬吃哪些食物比较好呢。

初冬吃哪些食物好？

1、红枣

红枣滋补益气功效最佳，红枣可以归胃经脾经，具有养血安神和补中益气的功效，同时也可以缓和药性。红枣具有清肝明目、益精养肝排毒的功效，经常性的吃红枣可以强化人们肝脏功能，为身体补充血液。初冬多吃大枣有利于身体的健康以及延年益寿。冬季皮肤干燥，在新鲜的红枣里面含有的维生素c很高，可以增强皮肤的弹性，让皮下组织变得更加丰满。

2、苦瓜

秋冬季节皮肤干燥，身体中缺失的水分也多，身体中积累的毒素很多，如果没有及时排出来不利于身体健康，再加上受到冬燥的困扰，心情会变得烦躁，容易出现口腔溃疡。这类人群可以多吃一些苦瓜，苦瓜里面含有的维生素c能够缓解疲劳，同时也可以缓解压力，把身体中的毒素排出体外。

3、红薯

在冬季也是红薯上市季节，营养价值丰

立秋一到，气候虽然早晚凉爽，但仍有秋老虎肆虐，故人极易倦怠、乏力、纳呆等。在民间素有秋补习俗。

忌无病乱补

无病乱补，既增加开支，又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管疾病。

忌虚实不分

中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。保健养生虽然不像治病那样严格区别，但起码应将用膳对象分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热，手足不温，口淡涎多，大便溏，小便清长，舌质淡脉沉细。偏热者，则手足心热，口干，口苦，口臭，大便干结，小便短赤，舌质红，脉数。若不辨寒热妄投药膳，容易导致火上加油。

忌多多益善

任何补药服用过量都有害。认为多吃补药，有病治病，无病强身是不科学的。如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，不思饮食；过服维生素c，可致恶心、呕吐和腹泻。

忌凡补必

忌无病乱补

无病乱补，既增加开支，又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管疾病。所以进补一定要根据自己的身体状况，缺什么，补什么才能事半功倍。

忌以药代食

药补不如食补，重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃荠菜可治疗高血压；多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸，化痰止咳；多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。

忌越贵越补

物以稀为贵，高贵的传统食品如燕窝、鱼翅之类，其实并无奇特的食疗作用，而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品，却有值得重视的食疗价值。另外，凡食疗均有一定对象和适应症，故应根据需要来确定药膳，切勿凭贵贱来分高低，尤其老年群体更应以实用和价格低廉为滋补原则。

忌多多益善

任何补药服用过量都有害。认为多吃补药，有病治病，无病强身是不科学的。如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，

日前从广州多家酒楼了解到，传统中医认为具有壮阳功效的狗肉等食物颇受顾客青睐。但中医专家提醒，壮阳食物不可乱吃，迷信壮阳食物提高性能力不可取。

补阳不等于壮阳

男性瘦弱体虚往往被认为阳气不足，所以不少男性为弥补身体虚弱而食用狗肉等民间认为可以壮阳的东西。中医专家提醒，男人体虚不一定需要壮阳，大多数阳气不足者只需补阳即可。

而补阳不等于壮阳，区别主要有两点：一是补阳属于补法，而壮阳属于治法；二是两者适应的症状不同，畏寒怕冷、手脚发凉、神疲嗜睡、肢体关节冷痛等虚寒症状应补阳，而由于精气虚耗导致的阳痿、滑精、小便频繁、腰膝酸痛等症状才可壮阳。通俗地说，补阳主要是调节体质，而壮阳更集中在对性功能方面的调节。

阴虚火旺不宜吃狗肉

在很多人看来，狗肉是壮阳的佳品，然而中医专家指出，狗肉壮阳在医学上并没有理论依据，也没有增强生殖能力作用。

中医专家还说，狗肉性属温热，所以经常上火的人应尽量避免吃，因为上

板栗又称栗子、毛栗，其果肉细腻糯软、香甜可口，深受人们的喜爱。它营养丰富，具有极强的强身保健作用，素有干果之王的美誉。金秋季节，是人们补养身体的时期，也是板栗大量上市的时候，适当的吃一些板栗，对于人们秋季进补有着很好的帮助作用。

板栗补肾作用大

自古以来，板栗就被认为是补肾的佳品，《本草纲目》称其强身壮骨，补肾壮腰作用显著，对于肾气虚弱引起的腰腿无力有着良好的改善作用，所以板栗还有着“肾之果”的别称。中医养生理论认为，秋季板栗是应季的食物，这时食用板栗补肾作用发挥的最好，可以为冬季肾气收藏打下良好的基础。

板栗可以健脾胃

板栗味甘、咸，性温，有着健脾除湿、益气养胃的作用，对于脾阳不振、胃气虚弱等原因引起的消化不良、腹泻、便溏、乏力有着很好的治疗效果，秋季到来，人们脾胃功能刚开始加强，食用一些板栗，有助于提高消化能力，促进身体对营养的吸收，改善脾胃虚弱的症状。

板栗补血活血功效强

板栗营养

肥胖一直都是困扰着现代社会很多人的问题。肥胖不仅影响外在的美观，还容易造成高血脂、高血压、冠心病、心血管疾病等比较严重的病症，甚至会危及生命。秋季到了，温度从炎热过渡到了凉爽适宜，人的口味和食欲也会变得好起来。因此，秋季也是肥胖的高发季节。一不留心，就吃胖了。那么，本身就比较胖的肥胖人群，更加需要节制自己的食欲，以防疾病来袭。

每年夏天，由于天气炎热，人们活动量增加，出汗多，能量消耗较大，以散发热量为主，脂肪细胞代谢也较快，得到一定程度的消耗，因此，肥胖程度也会有所改善。到了秋天，天气转凉，人们的味觉增强，食欲大振，饮食会不知不觉地过量，使热量的摄入大大增加。

再加上秋季气候宜人，使人睡眠充足，汗液减少。另外，为迎接寒冷冬季的到来，人体内还会积极地储存御寒的脂肪，因此，身体摄取的热量多于散发的热量。在秋季，人们稍不小心，体重就会增加，人也就渐渐发胖起来，这对于本身就肥胖的人来说更是一种

正所谓“秋冬要养阴”。很多有养生意识的人，在秋季来临的时候都开始了自己的进补计划。夏季炎热难耐，人的身体亏空比较严重。而秋天凉爽舒适，正好是将亏空掉的营养全部补回来的时候。而且，虽然夏天过去了，但是刚刚立秋，高温尚在，秋老虎来袭，也是受不了的事情。人容易疲乏、劳累、上火、焦躁，因此，一定的滋补也很有必要。不过，进补但不可卵补。秋季进补，这些禁忌要记牢。

秋季进补，应注意五忌：

一忌无病进补：无病进补，既增加开支，又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖。血中胆固醇增多，易诱发心血管疾病;

二忌慕名进补：认为价格越高的药物越能补益身体，人参价格高，又是补药中的圣药，所以服用的人就多。其实滥服人参会导致过度兴奋、烦躁激动、血压升高及鼻孔流血;

三忌虚实不分：中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药。虚病又有阴虚、阳虚、气虚、气血虚之分。对症服药才能补益身体，