去秋燥的食物

秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。病邪从口鼻侵入，初起即有津气干燥的症状，如鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等。燥有两种不同的性质：一偏于寒，一偏于热，秋燥是外感六淫的病因之一，人体极易受燥邪侵袭而伤肺，出现口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症，临床上分为“凉燥”、“温燥”二种类型。

1橄榄养生茶

由大叶种晒青毛茶、滇橄榄、绞股蓝、杭菊花等组成。具有生津止渴、清咽利喉、健脾胃、降血脂、强身之功效。橄榄养生茶茶汤暗红褐色，入口爽滑，回甘明显，具清香味。

2菊花茶

菊花茶可清热解表，清肝明目。适宜在夏天感冒、发热、微恶风寒、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用，也可用于高血压初期出现头痛、目赤等症状时饮用。每天用5克的干菊花泡茶饮用，也可将菊花与金银花、甘草同煎代茶饮用，煎煮时间不能太长。

3山楂茶

山楂有消食导滞、活血化淤的作用。经常饮用山楂茶，可降低血糖，调节血压。每天数次用鲜嫩山楂果1-2枚泡

秋季天气过于干燥，很多人在夏季潮湿，秋季干燥的情况下都会引起身体的一些不适情况，那么大家知道进入到秋季之后，哪些食物可以起到帮助缓解秋燥的作用吗?下面就请大家与小编一同来了解一下吧，希望小编的介绍对大家有所帮助。

1.石榴

石榴的营养及其丰富，成份内含有人体所需的多种营养物质，并且其果实中含有丰富的维生素c及b族维生素以及多种矿物质元素，相比之下，像脂肪、蛋白质的含量较少。秋季常吃石榴对于缓解烦渴、久泻、久痢、便血、崩漏等病症有很好的作用。

2.芝麻

芝麻不仅具有食用价值还有很高的药用价值，具有补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥的作用，同时黑芝麻还是男女老幼皆可食用的好食材。

3.百合

百合是一种著名的保健食品以及常用药物，具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。因为百合是一种药食兼优的滋补佳品，比较适合秋季食用。在中医上百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益

秋季的时候是比较干燥的，这是我们在养生的时候需要去面对的最大问题了，所以在秋季的时候就要学会清心润燥的方法才行了，这时候通过饮食来进行调理是不错的选择，那么具体选择吃什么食物好呢，下面就让我们一起看看吧。

喝杯杏仁露

杏仁是应用已久的一种药食俱佳的食物，杏仁有两种，一种味苦，名为苦杏或北杏，多用于治疗;一种味甜，名为甜杏或者南杏，专供食用。用来日常饮用的杏仁露，不妨采用南杏仁。做法很简单，杏仁磨浆隔渣后加水、糖、奶煮开，或者直接买现磨的杏仁粉冲煮，一杯可口的杏仁露就做好了，而且营养价值是非常出色的了，我们经常的去吃，好处是极大的，可以很好的帮助我们起到保健的功效，好处是很不错的哦。

吃点莲藕汤或萝卜汤

“荷莲一身宝，秋藕最补人”，秋天干燥，莲藕便是润燥佳品之一。鲜藕中含有丰富的钙、磷、铁及各种维生素，膳食纤维含量高。老年人常吃藕，可以调中开胃、益血补髓。而对于萝卜，民间则有“十月萝卜赛人

入秋了，我们也要开始调整饮食了。秋天的主要气候特点是干燥，空气中缺少水分，人体同样缺少水分。所以为了适应秋天这种干燥的特点，我们在饮食上就要下功夫了，今天小编就给大家介绍几款食谱，帮你抵抗秋燥，健康度秋，下面一起来瞧瞧吧!

五彩蜜珠果

功效：生津止渴，和胃消食。

配料：鸭半只，姜，青椒，葱蒜，豆豉，辣椒酱，甜面酱。

功效：滋阴，补虚，养胃，利水。

糖醋小排骨

做法：打散的鸡蛋液加入适量盐、鸡精和一点米酒拌匀，再加入排骨中拌匀，腌10分钟入味。把腌好的排骨均匀沾上淀粉，并用手捏紧防止脱落。小火慢炸排骨至表面金黄，全熟时捞出。

锅子洗净后，再加入少量油，投入蒜片两瓣、姜片两瓣稍煸，加入小半碗酱油和醋的调和汁(酱油和醋的比例大约二比一)，并加入白砂糖一小勺。烧匀后，加入炸好的小排收汁(收汁时可以加入少量水生粉勾芡)即可，装盆时撒些葱花。

“燥”是秋季最明显的气候特点。想要清心润燥，不妨多摄入些润燥食物，那么吃什么润肺去秋燥呢?秋季润燥必吃下面这7类食物。

秋季宜吃7大润燥食物

润燥食物1：甘蔗

甘蔗有滋补清热的作用。作为清凉的补剂，对于大便干结、反胃呕吐、虚热咳嗽等病症有一定的疗效。梨有生津止渴、化痰止咳、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适合有内热的病人食用，尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。但是，由于梨、甘蔗性寒，脾胃虚寒和胃腹疼痛者不宜食用。

润燥食物2：莲藕

藕中含有很多容易吸收的碳水化物、维生素e及锌、锰、钾、镁等，生食鲜藕能使宝宝清热生津，润肺止咳，尤其适合上火的体质。可以将藕炒着吃，也可以将藕凉拌着吃了，也可以把海带、莲藕和排骨放在一起煲汤喝。

润燥食物3：百合

百合含有淀粉，蛋白质，脂肪、矿物质和维生素等营养成分，不仅有良好的营养滋补作用，而且有润肺、止咳、清新安神的功效，还能提

秋季干燥，不仅身体容易丢失水分，皮肤也干燥瘙痒，这都是秋燥惹得。秋燥期间应多吃的蔬菜可以缓解，那么秋燥吃什么蔬菜好呢?有哪些蔬菜是可以去秋燥的?下面教你防秋燥的饮食吃法。

秋燥吃什么蔬菜?

1、去秋燥多吃“藕”

秋季是藕大量成熟的季节，并且秋藕有很好的防燥作用。对于经常口干、咳嗽、咳血等患者，可以多吃藕。藕既可以生吃也可熟吃，熟吃可以炒、炖、蒸等，想怎么吃就怎么吃，吃起来口感脆甜，是秋季必吃的养生菜。

2、去秋燥多吃“芹菜”

秋燥易引发肝火旺盛、咳嗽等症状，这个时候非常适合吃芹菜。芹菜具有肝清热，凉血止血，润肺止咳的功效，高血压患者常吃还可以降血压。头疼、失眠多梦者也可多食用芹菜。

3、去秋燥多吃“冬瓜”

冬瓜性寒，水分多，秋季吃冬瓜可以远离秋燥等烦扰。冬瓜中所含的钾元素可以有效保护人体心脏，远离心血管疾病。并且冬瓜能补充人体水分，有利尿消肿的作用。

冬瓜所含的纤维素、各种氨基酸还能起到

导读：秋季天气干躁，会使人体呈现一些燥象，如喉痒、口感、眼干、呛咳、大便不畅、情绪低落等不适，巧用……

秋季天气干躁，会使人体呈现一些燥象，如喉痒、口感、眼干、呛咳、大便不畅、情绪低落等不适，巧用食物来祛燥，能达到营养、保健两全其美。

百合

味甘、微苦、性微寒。入心、肺二经，为清补之品，有养阴润肺、养心安神、解热利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。

推荐吃法：糯米100克、百合30克、甜杏仁20克，洗净后同煮，即为糯米百合杏仁粥;或是用百合和青菜同炒，百合和青菜的清香能增进食欲。

莲子

有补肾、健脾、养心、安神、抗衰老的作用。用莲子配白茯苓、怀山药、糯米、白砂糖等蒸煮成糕，每日服用，有益寿之效。

推荐吃法：最简单的是到点心铺买些莲子糕、莲蓉夹心糕和鲜奶椰丝莲子饼来吃，也可以用莲子做馅蒸馒头吃，或是和红枣一起煮汤喝。

银耳

可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳、健脑防衰的作用。

推荐吃法：

根据传统的养生原则，在秋天要多吃些水果，可增加肝脏的功能，可抵御过盛肺气之侵袭。但并不是所有的水果都适合人们食用。各种水果该怎么吃才是健康之道呢?

北京医院中医针灸科的刘书坤医师从中医的角度，对秋季的吃水果问题做了全面的分析。刘书坤医师表示，从传统养生的角度看，秋季的主要特点是“燥”和“干”，因此人体常常会出现如皮肤干燥、口干唇燥、咽喉肿痛等症状。所以在秋季一定要少吃一些如葱、姜、蒜、韭、椒等辛味的食品，以防肺气过胜。而吃些生津止渴、润喉去燥的水果，就会使人顿觉清爽舒适。“最适合在秋季吃的水果，就数梨和甘蔗了。”刘医师强调。

梨和甘蔗虽好有人不适宜

●梨

功能：中医认为，梨性味甘寒而润，有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能。

最适宜人群：对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。对高血压、心肺病，肝炎、肝硬化病人，常吃梨大有好处。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化，增食欲

秋季吃什么减肥呢，下边介绍四大最适宜秋天吃的排毒减肥水果！

吃桑葚防便秘

中医认为，桑葚味甘酸，性寒，具有补肝益肾、养血生津、滋液熄风、润肠通便的作用，能有效预防便秘。现代研究还认为，桑葚具有调整机体免疫功能，促进造血细胞生长、降血脂、护肝等多种作用。习惯性便秘者可取鲜桑葚适量，洗净榨汁，每次服用15毫升。

石榴汁抗氧化

以色列研究所证实，每天饮用100毫升石榴汁，连续饮用两周，可将氧化过程减缓40%，并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止饮用，这种奇特的效果仍将持续一个月。石榴汁还是一种比红酒、番茄汁、维生素e等更有效的抗氧化果汁，是排除心血管毒素的重要物质之一。石榴汁的多酚含量比绿茶高得多，是抗衰老和防治癌症的“超级明星”。

秋天天气变得干燥，根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后，鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴。

藕原产于印度

南瓜是夏秋季节的瓜菜之一，因为个头大色彩金黄，非常具有丰收的喜悦感，其果肉黄色，微微发甜，是老幼皆宜的食物。

秋季天气忽冷忽热，很容易出现感冒等症状，我们应该适当地吃点南瓜。首先，南瓜含有我们所需的胡萝卜素和丰富的维生素e，可以改善我们的秋燥症状。其次，南瓜也可用于儿童蛔虫、涤虫、糖尿病的治疗，还能减少麻疹的患病率和死亡率。再次，多吃南瓜还有美容的作用，可以使肌肤更加细腻。最主要的，南瓜还有中和致癌物质的作用，它的营养价值可不容小觑。

那如何挑选出满意的南瓜呢?这里告诉大家一个小窍门，用手指甲在南瓜上掐一下，就会有水渗出来。用食指沾少许，与拇指摩擦，如果手上有白色的粉，就说明南瓜是面的。其次，表皮比较粗糙的、橙黄色的比较甜。

金沙南瓜

材料：南瓜、咸蛋黄、色拉油、小麦面粉、食盐、鸡精

做法：

1、咸蛋黄用勺子压碎

2、南瓜条用油盐水灼软，捞起沥干水分。

3、在南瓜条上扑一层薄干粉备用。

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