什么食物有助于消化

消化系统在我们人类的身体之中所占的位置是很重要的，它所起的作用和功效也会其他的器官所替代不了的，所以人们一般对于自己的消化系统是会很好地保护的。但是有的时候事情发生的并不是自己可以预料的，很多时候我们会因为某些原因而消化不良的，大致也会使因为饮食的原因，那么，什么食物有助于消化呢？

有助于消化的食物其实还是有很多的，所以对于消化系统不是很好的人来说，多吃一些有助于消化的食物是很有必要的，也是很有好处的，这不仅容易消化，还可以增强身体对于食物的吸收。那么，下面就来详细地介绍一下哪些食物能够促进消化的。

大麦及大麦芽

含有维生素a、b、e和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。

吃什么食物有助于消化

酸奶

酸奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶

食物能否起到消化的作用，其实都是在于食物本身的性质和成分，在生活中应该经常去食用一些有助于消化的食物。因为这样是将我们身体中的毒素向外排除的方法之一，对于一些便秘的人来说，只能够去食用有助于消化的食物。之前需要做的就是去了解哪些食物是属于有助于达到消化作用的食物。

食物本身都是具有一定的营养成分还有对食用者们的功效与作用，只有了解了食物才可以清楚的知道是否能够起到相应的功效。想要达到一定的作用，需要的不仅是了解食物还需要学会食用技巧。那么有助于消化的食物有哪些呢?

大麦及大麦芽

含有维生素a、b、e和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。

酸奶

酸奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长，可预防使用

肠道不消化是最常出现的一个问题，所以很多人都会准备一些健胃消食片，以免吃饭的时候出现消化不良的现象，就可以进行调理，但是除了进行药物的调理以外，有很多的额食物本身就是可以促进消化的，虽然不消化也是食物引起的，但是解决的方法也是可以选择食物调理的，那么多吃些什么食物是可以帮助消化的呢？

一、苹果

苹果这种水果是我们最熟悉的了。很多人都说每天一颗苹果，疾病远离我。苹果中含有丰富的维生素，苹果很香，口感很脆，很容易引起人们的喜爱。另外，苹果促进人们胃部消化。有些人说，当自己便秘的时候，吃一颗苹果，可以帮助我们的肠胃蠕动，快速的缓解便秘现象。

二、山楂

孕妇比较喜欢吃酸的食物，这是每个人都知道的。这是因为当孕妇出现孕吐现象的时候，吃一点酸性的食物能够帮助孕妇缓解想吐的感觉，促进食欲的恢复。另外，酸性的食物也是能够促进胃酸的分泌。加快食物的消化。

山楂是以酸出名的，孕妇在怀孕期间适当的食用一些山楂，

消化不良一直是困扰着很多人的一个问题，我们知道消化不良的话，那么营养吸收就会受到影响，对身体健康也会带来伤害，所以说我们就需要选择一些可以帮助自己消化的食物，那么你知道到底是什么样的时候开可以起到帮助自己消化的功效吗?看看上面所介绍的，助消化食物吧。

在遇到消化不良问题的时候，很多人会选择吃一些消化药物，但是如果我们注重一些饮食保健还要功效，就可以用用这些食物帮助自己起到助消化的作用，在这样的方法更利于我们的身体健康。

养胃药膳-砂仁鳝鱼丝：

原料：鳝鱼500克、砂仁5克、鹌鹑蛋12个，葱姜适量,蒜末。首先将鹌鹑蛋煮熟去皮，然后把砂仁用布包好后放在锅里煮开取汁备用。这样这道药膳的准备工作就完成了。

制作方法：首先将膳鱼切成丝放在碗里，再加入葱丝、姜丝、料酒、味精、盐搅拌均匀，然后放入蒸锅里用大火蒸15分钟，15分钟以后将膳鱼丝里的葱姜丝取出，再把膳丝盛入盘中，这时候将少量的油放入锅里爆炒蒜

现在人们的工作和学习都是非常繁忙，这样就会造成自己根本就没有很多的时间去关注到自己的日常生活，这样就会出现一些问题，最常见的就是会感觉到自己的身体有便秘的倾向，这个时候就需要及时从饮食上面下手，吃一些有助于消化通便的饮食，包括了苹果，蜂蜜和海带等食物。

吃生果类： 苹果、 香蕉、 葡萄、 草莓、 猕猴桃等，只管即便以生果取代果汁

蜂蜜：早上空腹一杯 蜂蜜水，可以润滑肠道，刺激排便

纤维类： 韭菜、 芹菜、 紫菜、 红薯等，在切菜时不要切得太短，吃的时候要细嚼慢咽

酸奶：酸奶中的乳酸菌能有效地中和有毒物质，削减肠道对毒素的吸收

魔芋：含水量至关富厚的食品

燕麦片：含富厚的水溶性纤维，加在牛奶或豆乳里，来上一杯，既美味又有效

海带、粟米、螺旋海藻对预防便秘也有帮助

猪血：首先，猪血的优质蛋白质含量与猪肉相当，但却没有肉类含有大量脂肪的弊端，特别是猪血的质地松软，便于咀嚼，宜于消化。

喝粥：经常

随着生活节奏越来越快，所以现在有很多人都不注重早餐，久而久之就会引起消化系统不好，甚至还会有严重的胃病，这类病人对平时的饮食要求是很高的，不然会让症状越来越严重，所以建议平时最好能够多吃一些面包之类的粗粮，水果方面也最好选择平性的，不要吃寒性水果。

一、五谷杂粮

1、小麦：味甘，性凉。有健脾养心益肾，除热止渴之功。用于口干咽燥，烦躁不安，食欲不振等。

2、大麦：味甘咸，性微寒。有益气健脾，止渴除烦之功。用于脾胃虚弱之消化不良，呕吐泄泻等。

3、荞麦：味甘，性凉。有消积下气，健脾除湿之功。用于胃肠积滞，腹胀满，及脾虚而有湿热的腹泻、痢疾。

4、粳米：又名大米。味甘，性平，有健脾和胃，壮气力，强肌肉之功。用于脾虚烦闷，泄泻，消瘦，下痢。

5、粟米：又名小米。味甘咸，性微寒。有补中益气，健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少，烦渴，反胃呕吐及病后体弱等。

6、糯米：又名江米。味甘，性温。有暖脾胃

很多人都有这样的感觉，早上刚起床对于早餐总是提不起兴趣，稍微吃一点就有很饱的感觉，甚至还有种消化不良的感觉，那不妨吃一些助消化的水果，比如菠萝、柿子、西柚等。

一、菠萝

如果经常消化不良，饭后可吃点菠萝。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。但不宜空腹食用，因为其蛋白分解酶会伤害胃壁，有少数人还会引起过敏反应。

2、柿子

柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素c、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。中医认为其甘寒微涩，归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。但柿子属凉性应少吃。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。另外，

大家知道吗，吃的太饱的会对身体也是有很大的影响的，时间长了就会把胃部撑大的哦，为了能够减少这样的情况，可以采取一些方法来缓解，那么如果不小心吃撑了要怎么办呢?人体的胃部的容量是有限制的，如何才能缓解吃撑的感觉呢，下面几个方法教给你。

第一种就是红酒

吃太多的高脂肪食物会让身体产生大量的自由基，从而加速衰老。为了减少衰老的发生，可以尝试着喝些红酒，红酒的抗氧化的物质比较多，还能够减轻高脂肪食物对人体的伤害，适当的喝些红酒对身体也有好处。

第二种能解毒的食物就是醋

大吃一顿之后，血糖会急速升高。这样的血糖波动不但对糖尿病人不利，还会影响正常人的健康。所以在吃东西的时候可以喝一勺醋，这样可以有助消化和食物的分解，在做菜的时候也可以放些醋，还可以缓解吃饭后血糖升高的情况。

第三种食物是水果

吃了高能量的大餐之后，又不吃蔬菜水果，会让身体衰老得更快，研究发现，富含抗氧化物质的水果，吃水果也是可以助消

很多人担心喝茶会引起失眠的现象，大家会不敢去喝茶，其实喝茶有的时候可以养人养生，茶叶中也有很多的功效，如果很多人在吃完饭后，经常会出现消化不良的情况，大家可以通过喝茶的方式来解决，能很轻松的面对这一项问题。

作为一种健康的养生饮品，茶的功效有很多种，三种茶叶的养胃功效最好，分别是熟普洱茶、山楂茶、大麦茶。

1、熟普洱茶

熟普洱茶性温，长期饮用可以起到护胃、养胃的作用。到了晚上，三餐之后，身体内会积累一些肥腻食物不好消化。晚饭半个小时后，可以喝一杯熟普洱茶，有助于分解消化系统内的脂肪，既能暖胃又能助消化。

2、山楂茶

主要原料为山楂和绿茶，具有健脾开胃、消食化积、降脂减肥等功效。特别是吃了大量肉以后泡上一壶山楂茶，能促进胃液分泌，增加胃内酶素，促进脂肪类食物的消化。

3、大麦茶

大麦茶有一股浓浓的麦香，口味独特，有去油、解腻、健脾、助消化的作用，吃了生冷、油腻食物后可以适量饮用。

一般的水果我们都建议生着吃，因为生着吃有助于消化，同时还能补充元素，生着吃是最天然的，可以有助于吸收，不过大家需要知道像菠萝这样的食物，可能会有一定的元素，会对身体有影响，可以在选择煮完后食用或泡过后再吃。

菠萝入菜有助消化，3位营养师的菠萝菜谱请收好对于一般的水果，我们几乎都建议生吃，可以最大化获得其中的营养成分，但对于菠萝，我建议您入菜吃。

生菠萝中含有菠萝蛋白酶，吃菠萝时，这种酶会将口腔黏膜上的蛋白质分解，这就是吃菠萝会让人口中有麻涩感觉的原因，而加热之后这种酶就会变性失活。

水果入菜，不是会把其中的维生素破坏了吗?这的确是一个问题，但对于菠萝，别担心!菠萝中怕热的维生素含量很少，翻炒加热，再损失也就那么一点。而且入菜以后，菠萝中的芳香物质和有机酸会赋予食物独特的香气，例如菠萝炒鸡丁，菠萝的香与鸡肉的软嫩相得益彰，菠萝咕噜肉、海鲜菠萝炒饭也不错，增加食欲，也让我们从其他食物中获得更多