四季养生汤春季

又到了春暖花开的时节，春季是个舒服的季节，空气湿润温和，特别适合保养肌肤，这个时候多下点功夫，护肤效果会事半功倍，春季护肤不仅要从注重外在保养，还要注重内在调理，加上美容养颜的鲜汤，内外兼顾，保证你的皮肤嫩滑柔润。今天小编就给大家推荐四款养颜汤，让你整个春季都拥有细嫩肌肤。

胡萝卜核桃浓汤：

胡萝卜富含的胡萝卜素、维生素、矿物营养素等对于皮肤粗糙有很好的疗效。核桃的油脂会令肌肤由内而外变得光滑。

原料：胡萝卜(大的)1个，核桃(去壳)50克，高汤200毫升，香菜1棵，牛奶 100毫升，黄油10克，盐、胡椒各少许，奶油适量。核桃、香菜可用作装饰。

做法：1.胡萝卜切成小的滚刀块。核桃切成小块儿。2.将黄油放入锅中温热，再把胡萝卜块儿用中火炒至变软。3.等胡萝卜块儿变烂后放入容器中捣碎，加入高汤和核桃块儿用中火煮。4.最后加入牛奶，用盐、胡椒调味，沸腾前将火关灭，盛到容器中，倒上生奶油。

适宜

春季到了，气温渐渐上升，天气干燥，导致人体内的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失，伤及肝阴也容易导致生理机能失调而上火，上火会导致咽喉痛，鼻子易出血，嗓子变哑，嘴里长口疮等，所以在春季大家要特别注意防上火，要调整日常饮食，多吃一些清淡的食物，比如靓汤，今天小编就给大家推荐几款春季养生汤食谱，不仅有效降火，还可以养胃，大家跟小编一起来学学。

番茄排骨汤

原料：

排骨500克(排骨最好选用小排，不要用腔骨)、番茄250克、番茄酱40克、姜片少许、盐适量、料酒1小匙。

做法：

1、排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。

2、洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。

3、取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1.5小时。

4、待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。

禾花鱼豆腐汤

原料：

禾

进入春季，气温渐渐上升，天气干燥，很容易导致上火，上火会引发咽喉痛、嘴里长口疮等症状，所以春季要注意防上火。预防上火最主要是调整日常饮食，多吃一些清淡的食物，比如靓汤，今天小编就给大家推荐几款春季养生汤食谱，不仅有效降火，还可以养胃，大家跟小编一起来学学。

苹果玉米汤

原料：

苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块

做法：

1、鸡腿去掉皮下脂肪，飞水(就是把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚，再捞出)

2、苹果跟玉米切成块。

3、把飞过水的鸡腿和玉米、苹果，加上2000g的水一同下入瓦煲。

4、大火煮到滚，再转小火煲40分钟就可以咯，喝的时候再调味。

5、喜欢喝原味的，就无须加盐，苹果的清香跟玉米的甘甜都溶解在汤中。

禾花鱼豆腐汤

原料：

禾花鱼适量、豆腐适量、酸笋适量、姜适量、葱适量、油适量、盐适量

做法：

1、鱼处理洗净，砍块，豆腐切小块，酸笋切簿片，姜切簿片，葱切碎。

2、热油锅，爆煎鱼肉

从中医角度考虑，这些水果大部分属于寒凉性质的，春季最好少吃寒凉性质水果，以下5种水果成熟的季节都不是春天，我们吃到的，大部分是长期储藏的，品尝不到最佳口味，还容易得不到充足的营养。

1、菠萝

问题：一部分人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。

原因：这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。为预防过敏反应，菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟，破坏菠萝蛋白酶后再吃。

营养师：菠萝属于热带水果，含有丰富的膳食纤维和菠萝蛋白酶，对预防便秘和消化不良很有好处，是夏季水果的很好选择。随着天气渐渐转暖，我们会看到卖菠萝的商家渐渐多起来，很多商家都是用玻璃钢盛满盐水泡菠萝，每块菠萝上都会插根筷子，这里提醒大家，购买考虑一下玻璃钢里的盐水多久没换了？筷子是不是新的？这样不光卫生不合格，还会造成二次污染。

2、香蕉

问题：为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，有的不法商贩用过量二氧化硫

四季发病的相互影响

季节性多发病。即是说，因为四时气候有异，每一季节各有不同特点，因此除了～般疾病外，还有些季节性多发病。如《黄帝内经》里说：“春善病鼻衄，仲夏善病胸 胁，长夏善病洞泄寒中，秋善病风症，冬善病痹厥”等。

不仅如此，中医还注意到四季发病的相互影响问题，如《黄帝内经》里说：“冬伤于寒，春必病温;春伤于风，夏生飧泄;夏伤于暑，秋必痎症;秋伤于湿，冬生咳嗽。”意思是，若冬天伤于寒邪，至春季发 为温病;春天伤于风邪，到夏季发为飧泄;夏天伤于暑邪，到秋天发为痎症;秋天伤于湿邪，冬季发为咳嗽。 由上可知，《黄帝内经》里所说的“夫百病之始生也，皆生于风寒署湿燥火”的确是 科学的，不容置疑的。

如果人们对风寒暑湿燥火六神气象因素适应不良，代偿不全，则可 以导致病理状态。六淫作为病因刺激作用于人体的方式不外乎两种：一种是上述气象因素 先通过某些中间环节，然后再作用于人体而表现出季节性来。以昆虫

[导语]春风吹来，春雨绵绵，忽冷忽热，在这样的日子里，人们会感到精神不振，倦怠疲乏，口淡乏味，食纳不香以致腹胀，甚或腹痛、大便稀烂，四肢困倦，如负重物。这是因为春湿的天气影响我们的代谢，影响我们的内脏、肌肉、皮肤，使我们感到不适应。怎么办？

中医学告诉我们健脾即可化湿，在日常生活中可以通过食疗以助健脾化湿。

陈皮莲子薏米水鸭汤

材料：每次可选用新会陈皮6克，去芯莲子肉30克，炒薏米30克，淮山12克，生姜10克，水鸭肉250克。

制法：先将水鸭肉用清水洗净血污，斩件。薏米用铁锅炒至微黄，莲子去芯洗净，淮山用水稍浸，陈皮、生姜用水洗净，然后将全部用料一齐放进汤煲内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煲2小时，调味即可。

功效：本汤能补脾健胃，去湿止泻，对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。

淮山茨实扁豆排骨汤

材料：可选用淮山15克，茨实15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白术10克，猪排

春季從立春開始，歷經雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨共6個節氣，止於立夏前一天，春季陽氣生發、大地回春、萬像更新、生機盎然，是一年中最好的季節。然而，春天不但是流感、流腦等各種傳染病的高發季節，而且冠心病、膽結石、肝炎、精神性疾病也常常容易在春天復發。俗話說“一年之計在於春”，因此，我們一定要做好春季的養生保健，為一年的健康打下基礎。

第一招：乍暖還寒慎減裝

早春之時，寒溫交替，天氣反復無常，往往早晨還是陽光明媚、春風送暖，到下午或者晚上卻又寒風乍起，寒流突襲，氣溫驟降，甚至飄來陣陣雪花，春天可謂是“乍暖還寒時，最難將息”。由於人們在鼕季怕冷，大部分時間都在居室內度過，對外界的適應能力下降，難以抵擋初春忽冷忽熱的多變氣候，此外春天又是各種病菌、微生物繁殖、復蘇的季節，各種傳染病很容易流行。

從古至今，善於養生的醫學家們都十分重視“春捂”的養生之道。民間常常流傳著“二月休把棉衣撇，三月還有梨花雪

春困有很多原因，比如说脾湿、肝火重。这两个原因是导致春困的最主要原因。因此我们在春季想要抗疲劳，就要学着给脾胃除湿，以及降降肝火。怎样才能除脾湿、降肝火呢？不妨试试药膳食谱。今天小编介绍四款简单易做的抗疲劳药膳食谱给大家，让大家在春季远离疲劳，可以精神抖擞的生活和工作。

陈皮莲子薏米水鸭汤

材料：每次可选用新会陈皮6克，去心莲子肉30克，炒薏米30克，怀山药12克，生姜10克，水鸭肉250克。

制法：先将水鸭肉用清水洗净血污，斩件。薏米用铁锅炒至微黄，莲子去心洗净，怀山药用水稍浸，陈皮、生姜用水洗净，然后将全部用料一齐放进汤煲内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煲2小时，调味即可。

功效：本汤能补脾健胃、去湿止泻，对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。

山药芡实扁豆排骨汤

材料：可选用怀山药15克，芡实15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白术10克，猪排骨200克。

制法：先用水浸泡怀

导读：春天是一个特别让人犯困的季节，因此有许多人睡觉都喜欢赖床不起，其实这是很不好的做法，春季赖床的话会给身体带来许多危害。接下来小编就给大家盘点了赖床4大危害，并且告诉大家一些春天如何睡觉健康与睡觉的最佳时间，赶快来看看吧。

盘点春季赖床四宗罪

你是不是经常在早上一路狂奔却还会迟到，这是为什么呢？都是赖床惹的祸。

春季是万物复苏的季节，根据《黄帝内经》的说法，春天应该是晚睡早起。透过早起接受太阳的照射吸收阳气，让身体在冬天时所累积的寒湿之气，透过春天太阳的光与热发散掉，有助筋骨强健。一般来说，如果睡7个小时就足够的人，正常的早起时间应该是在早上4-6点；如果须睡足8小时的人，正常的早起时间应该是5～7点之间，刚好是阳气准备，或正要开始旺起来的时候；当然晚睡最晚也不能超过11点以后。

所以，春季宜养成晚睡早起的习惯，以适应自然界的生发之气，而此时赖床对人可有4个危害！

春天赖床的四大危害

春风吹来，春雨绵绵，忽冷忽热，在这样的日子里，人们会感到精神不振，倦怠疲乏，口淡乏味，食纳不香以致腹胀，甚或腹痛、大便稀烂，四肢困倦，如负重物。这是因为春湿的天气影响我们的代谢，影响我们的内脏、肌肉、皮肤，使我们感到不适应。怎么办？

中医学告诉我们健脾即可化湿，在日常生活中可以通过食疗以助健脾化湿。

陈皮莲子薏米水鸭汤

材料：每次可选用新会陈皮6克，去芯莲子肉30克，炒薏米30克，淮山12克，生姜10克，水鸭肉250克。

制法：先将水鸭肉用清水洗净血污，斩件。薏米用铁锅炒至微黄，莲子去芯洗净，淮山用水稍浸，陈皮、生姜用水洗净，然后将全部用料一齐放进汤煲内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煲2小时，调味即可。

功效：本汤能补脾健胃，去湿止泻，对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。

淮山茨实扁豆排骨汤