燕窝的适用人群很广,特别是对老人孩子及女性的好处特别多。燕窝里的水溶性蛋白质及微量元素等均十分丰富,其特有的生物活性分子,对人体生长发育具有重要作用,胃阴虚导致的反胃患者食用燕窝后也有一定疗效。此外,燕窝作为高级滋补品之一,一直以来都是女性们公认的养颜佳品。
一、燕窝的功效及作用
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、咳血、低潮热等。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。
8、燕窝含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。