1、2020夏季晚饭吃水饺面
材料:水饺,面,白菜,虾,高汤。
做法:
1.1、虾去壳,在背部切开去掉沙线,白菜洗净,切细。
1.2、锅中烧开高汤,把水饺煮开后下面一起煮。
1.3、再次煮开时把白菜放进去。
1.4、第三次煮开时把虾放进去,等到虾子卷起,变色加盐调味就可以了。
2、2020夏季晚饭吃辣椒煎蛋
材料:鸡蛋1个,辣椒2-3个,鸡肉一点点。
做法:
2.1、先把辣椒和鸡肉洗净,切碎。
2.2、把鸡蛋打入碗中,用筷子把蛋白和蛋黄搅拌均匀。
2.3、把辣椒和鸡肉炒熟,记住一定要记得放盐。
2.4、把炒熟的辣椒和鸡肉倒入装鸡蛋的碗中,一起搅拌。
2.5、把搅拌好的鸡蛋、辣椒、鸡肉放入锅中,现在你看到煎蛋己经成形。
2.6、等底面煎熟了以后翻边。翻边后小煎一会就出以出锅啦。
3、2020夏季晚饭吃冬瓜薏米煲水鸭
准备材料:冬瓜500克,薏米30克,水鸭250克,生姜2片。
做法:
3.1