当田野里的麦子,呈现出一片绿油油的景象,果实略微饱满之时,就意味着小满节气的来临。此时,高温出现,热浪来袭,人们很明显地感受到夏季已真正的逼近。
小满节气,万物生机勃发。那么,我们应当如何调节我们身体呢?做什么运动,吃什么食物可以让我们的身体适应气候的变化呢?
食疗方案:
芹菜拌豆腐,食材:芹菜、豆腐;配料:食盐,味精,香油。
制作方法:首先,将芹菜与豆腐切好,芹菜要求切成小段,豆腐要求成丁状,然后,用开水冲泡,再将其捞出放入盘中冷却,最后,加入调味料,搅拌均匀即可。
特点及功效:口感清凉脆嫩,具有清热解毒,消火利湿,去燥解闷等功效。
荸荠冰糖莲藕,食材:荸荠、莲藕、冰糖。
制作方法:首先,荸荠、莲藕洗净去皮,切成小块;然后,将它们放入锅中,依据个人口味(为了身体健康,尽量少放)加入适量冰糖,大火煮沸以后,再选用文火细煮慢炖半个小时,即可起锅食用。
特点及功效:香甜可口,清爽透亮,有开