电饭煲可以煮鸡蛋吗
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的电饭煲可以煮鸡蛋吗，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
电饭煲这种电器想必大家都知道，并且或许每家每户都存在有这种小电器，其功能是非常多的，不仅仅可以用来焖米饭还可以炖汤、炒菜等等。煮鸡蛋是很受人欢迎的一种食品，其不仅口感美味还存在有很丰富的营养成分，对于人体存在有很多的好处，电饭煲的功能那么多，那么电饭煲可以煮鸡蛋吗?
电饭煲可以煮鸡蛋吗
营养专家介绍电饭煲是可以煮鸡蛋吃的，利用电饭锅的加热功能，将餐巾纸上的水分蒸发成水蒸气，蒸熟了鸡蛋。用这种方法煮鸡蛋方便、快速且省水，电饭锅中的纸巾也能重复利用。
电饭煲煮鸡蛋的做法
1、电饭煲里放水，不用很多，没过锅底两三厘米就可以
2、放上蒸笼，把蛋搁进去，吃几个搁几个
3、选择蒸煮没这功能的直接按煮饭，定时5分钟水沸后五分钟，按开始。时间到后再焖几分钟。
4、出锅后把蛋浸入冷水，使蛋好剥壳。
5、蛋黄嫩嫩黄黄，蛋白又软又弹，特别好吃。
煮鸡蛋的功效:
1.增强免疫力
鸡蛋中含有大量的蛋白质，多数属于卵蛋白，直接食用人体消化吸收十分有效，而白水煮后的鸡蛋蛋白质吸收率能达到99%以上，可通过每天食用一个水煮蛋来补充蛋白质，促进自身免疫蛋白的合成，增强免疫力。
2.健脑益智
鸡蛋中也含有一定量的脂肪，主要存在于蛋黄中，大多数不饱和脂肪酸，这类脂肪酸对人体的大脑发育十分有益，食用能起到健脑益智的功效。尤其适合老人和小孩吃。
3.补血
水煮鸡蛋中铁元素的含量也不低，并且还很好吸收，铁元素是人体血红蛋白的主要合成原料，每天吃一个水煮鸡蛋能稍微改善缺铁性贫血的症状。
4.降胆固醇
鸡蛋中含有一定量的胆固醇，本来就不宜多吃，但若是吃一个，胆固醇的摄入量不是很高，并且鸡蛋中还含有卵磷脂，有较强的减低胆固醇的作用，对保护肝脏很有效果。
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鸡蛋是生活中必备的一种食材，含有很高的营养价值和大量的蛋白质，可以为人体补充能量，烹饪方法比较多，如：鸡蛋羹、煎鸡蛋、茶叶蛋、鸡蛋汤、西红柿炒蛋等，味道鲜美，易于消化，老少皆宜，所以收到很多人的喜欢。一般在家也会常用到电饭煲煮鸡蛋，那么电饭煲煮鸡蛋危害有哪些呢？快来随小编一起看看吧。
方法步骤
选鸡蛋。既然是煮鸡蛋，我们当然选择个大、色泽又好的鸡蛋了，而且不能是破壳的鸡蛋，否则煮的过程中鸡蛋就会裂开或者冒出来。
洗鸡蛋。鸡蛋在运输、存储过程中，表面会有很多细菌，甚至其它污秽，我们要先洗干净再去煮鸡蛋。
入锅。把洗干净的鸡蛋放入电饭煲中，加入适量的水。水以刚好没过鸡蛋为宜。
加盐。这一步有两个作用：一是杀菌；二是使鸡蛋煮熟后很容易剥壳。食盐有杀菌作用大家都知道。为了使煮熟的鸡蛋更容易剥壳，很多人都会在鸡蛋煮熟后直接放入冷水中激一下，这样的确使蛋壳很容易剥开了，但却会使鸡蛋损失很多营养价值，所以小编这里建议煮鸡蛋时加入适量的食盐。
煮鸡蛋。盖上电饭煲，插上电源，把电饭煲调至“煮饭”即可。这里煮的时间大家要把握好。小编一般等水开再煮3分钟后就拔掉电源，稍等2分钟后鸡蛋出锅，这时的鸡蛋完全煮熟并且口感很嫩。这个时间可以根据自己喜好稍作调整，但不能延长太多，一般水开后再煮10分钟鸡蛋就会失去很多营养价值。
剥鸡蛋。鸡蛋出锅后稍微凉一会就可以剥开吃了。按照小编的操作，鸡蛋很容易剥壳并且很嫩，口感不错。你学会了吗？
注意事项
第四步加盐要适量，这里是杀菌等作用，千万不要像炒菜一样加盐。
第五步时间要掌握好，太短蛋黄会不熟，太长鸡蛋口感不好，而且失去营养价值了。
小编讲解的是传统的水煮鸡蛋，其实用电饭煲煮鸡蛋也可以不用加水，有兴趣的朋友可以在网上搜索一下方法。
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鸡蛋是富含营养的食物，备受人们的喜爱，是男女老少都皆宜的食物，但是鸡蛋也是不适宜多吃的，多吃的话，是会引起便秘的，尤其是蛋黄，那么电饭煲煮鸡蛋的方法有哪些？煮鸡蛋一定要注意火候，避免煮的时间太长，我们来具体的分析下吧。
1、泡水。在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，再放入冷水锅中煮沸，这样蛋壳就不易破裂了。当然，这只是保持鸡蛋外形完整的方法之一。
2、火力。煮鸡蛋时若用大火，容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂；若使用小火，又延长了煮鸡蛋的时间，而且不容易掌握好蛋的老嫩程度。实践证明，煮鸡蛋以中火最为适宜。
3、时间。在确定了火力大小之后，只要准确地掌握好了煮蛋时间，就能够随心所欲地控制蛋的老嫩程度。例如，煮软蛋，水开后煮3分钟即可。此时蛋清凝固，蛋黄尚呈流体状；煮溏心蛋，水开后煮5分钟即可。此时蛋清凝固，蛋黄呈稠液状，软嫩滑润；煮硬蛋，水开后煮7分钟即可。此时蛋清凝固，蛋黄干爽。需要注意的是，煮硬蛋时切不可随意延长时间。因为鸡蛋在沸水中煮的时间过长、超过10分钟时，鸡蛋内部会发生一系列化学变化，从而降低鸡蛋的营养价值。
4、搅动。为了使蛋黄凝固在蛋清的正中间，应在鸡蛋下锅后用手勺不停地顺一个方向搅动，使锅中的水呈漩涡状转动，直至煮熟。至于这是什么原理，想必与物理学上的离心力、向心力有关吧。为准
上述关于电饭煲煮鸡蛋的方法的分析与介绍，希望能够对大家有帮助，大家在日常的生活中可以根据自己的口味，做一下试试，如果比如喜欢茶叶蛋的话，可以放一些茶叶和酱油调料进去。
如果大家的脸部或者是身体上的其他部位在外力撞击之后发生了肿胀现象的话，一定要及时消肿，否则第二天早上起床就会发现自己肿胀部位肿得不像样。而相信大家也经常看见，在电视上有一些人的消肿方法是使用煮鸡蛋来达到消肿效果的。但是为什么煮鸡蛋会对人体起到消肿效果呢?
鸡蛋为什么可以消肿呢?用煮鸡蛋消肿其实是利用适当高温活血帮助消肿，因为刚煮熟的鸡蛋保温性比较好，去皮后的鸡蛋软硬程度和温度都适合用来消肿。首先煮鸡蛋温度高，保温性好而且不会很快冷却，煮鸡蛋在受伤的皮肤上滚动能促进局部血液循环，驱散瘀血;其次煮鸡蛋剥壳后非常有弹性，能很好贴合皮肤，使脸部皮肤能有更大的面积接触鸡蛋，促进血液循环;并且煮鸡蛋中有丰富的蛋白质，脸部皮肤能很好的吸收鸡蛋中的蛋白质，有利于皮肤恢复健康。
煮鸡蛋趁热剥壳后，用干净纱布包好轻轻在肿胀的部位揉圈按摩，保持4-5分钟。注意鸡蛋温度不能太高，以免烫伤皮肤组织，小孩需在家长帮助下完成。这跟热敷的原理是差不多的，要在脸肿后24小时以后，先冷敷后热敷。将煮好的鸡蛋趁热剥皮，手执温热的鸡蛋在脸上滚动，滚动时按照肌肉生长的规律进行，额部，眼部，嘴部，鼻部，颊部都要照顾到，直到鸡蛋完全冷却下来。这个方法一般只用于有淤青的伤处，如果有出血或伤口，建议不要使用这种方法，并且尽快就医。
以上就是鸡蛋为何能消肿化瘀，以及如何正确使用鸡蛋消肿化瘀。脸部浮肿可以用家中常见的鸡蛋消除，这是在是个非常方便快捷又健康的方法。当我们在家中突发一些类似情况又苦于没有正确的药品来处理时，选择剥了皮的熟鸡蛋是个非常明智的决定。不过也不能完全依赖鸡蛋情况严重时还是要及时就医。
在煲汤做粥的时候，大多数人会选择用砂锅或专用的煲汤锅，但并不是每一家都有专业的煲汤锅，平时电饭锅在每一家几乎都有，主要是可以用来做粥做汤的，其实电饭煲也可以煲出香菇瘦肉粥，而且方法也比较简单，只要大家按照正常的配料比例，掌握好煮的时间，避免糊锅体就可以。
香菇瘦肉粥
材料
隔夜米饭1碗，新鲜香菇5朵，胡萝卜1根，瘦肉末50克，盐5克，香油15毫升，姜3片
做法
1.砂锅中加入水烧开，然后放入米饭搅拌均匀，用中火煮至沸腾。同时将瘦肉末加入一小勺料酒腌制10分钟，香菇洗净后切成片，胡萝卜切成丁，姜切成丝备用；
2.粥煮开后，转成小火，不停搅拌防止糊底，同时放入一把汤勺，可以有效地防止粥溢出；
3.粥煮到浓稠，米粒明显的开花后，依次放入胡萝卜、瘦肉拌匀，肉末变白成熟后，再放入香菇片、姜丝，继续煮两分钟即可，出锅前加入适量的盐、香油调味即可。
粥的煮法很多，选择隔夜的米饭来做，不仅节省时间，也打扫了剩余米饭。如果用生的大米来做，最好将大米洗净后提前浸泡半小时，水烧开后再放入米粒，这样米粒经过冷热刺激，表面会开裂，里面的淀粉等会更快的融到水里，这样的粥煮的又快、又香浓； 煮粥时要注意不停搅拌，否则粥越浓越容易糊底。放入一把汤勺在粥里，能有效地防止溢出！但要始终保持小火，否则很容易烧到汤勺； 另外，要想使粥更加香浓美味，咸粥可以加入一小勺猪油，而甜粥可以加入冰糖、红糖，味道会更好，可以试试！
香菇瘦肉粥
材料
白米1 (米杯),香菇4-5 朵,虾米 一小撮,瘦肉片4-5 片,红萝卜 适量,红葱头3-4 粒,青葱 适量,水(约淹过食材的水量) 依米量调整,盐 少许,糖 少许,白胡椒 少许,香油 适量,油葱酥 适量
做法
1、先将白米洗净加水用电锅煮成熟饭备用，再把所有要洗要削要切的材料处理好备用 ( 香菇.瘦肉片切片 、 虾米.青葱.红葱头切细末 、 红萝卜切丝)。
2、放油热油锅，将红葱头、虾米、香菇和红萝卜丝爆香，放入瘦肉片炒至八分熟，再加入所有 [ 调味料 ] 一起炒香入味。
3、完成 1 和 2 的步骤，就可将熟饭和炒香的材料一起加水熬煮呈粥状， 起锅前再洒上葱花和油葱酥稍加搅拌就可增加香气与色泽~
香菇菜干瘦肉粥
材料
香菇5朵约30g，菜干35g，瘦肉50g，葱1根，姜1小块，油盐适量，清水1.5L，大米2/3量杯
做法
1，把香菇和菜干泡开，分别切小块
2，姜切丝，葱切小段，
3，瘦肉剁碎加油盐腌制一会儿
4，淘洗好大米，放入高压锅，加入香菇和菜干，倒入清水
5，调至煲粥档，煲煮成完美的粥
6，加入瘦肉搅散，再煮10分钟
7，下葱段，加油盐调味即可
随着现代科学技术的发明和人们需求的不断增加，随之而问世的家用电器的种类也是越来越多，例如电热水壶也是一个家中常见的家用电器。而电热水壶最主要的作用就是拿来烧开水饮用的，对于喜欢养生和保健的人来说，他们每天都会吃一个水煮鸡蛋，可是可以使用电热水壶煮鸡蛋吗?
一、选好壶是关键
现在 烧水壶 大部分是 不锈钢 材质的，不锈钢大致可以分为304和201两种，304材质堪称水壶中的贵族，因此价格比较贵，但是价格贵是有道理的，它平时烧水不易产生水垢，使用起来比较方便健康，用来煮鸡蛋当然是又快又健康了，201的话，平时永久了话不锈钢壶容易产生水垢，煮鸡蛋的时候不利于鸡蛋的均匀受热，所以煮鸡蛋效果不太好，不过不深究的话，它的影响也不是很大。
二、烧水壶煮鸡蛋的步骤
1、准备好的鸡蛋洗干净(检查鸡蛋是否有破损，有破损的话则不适合用来煮鸡蛋)。
2、把鸡蛋小心的放在烧水壶里面，一定要避免鸡蛋被碰破。
3、把不锈钢水壶里面的水加满，盖上盖子，按上开关按钮。
4、等壶里的水烧开后，把壶里的水倒出来，用来洗脸洗脚什么的。
5、等自己洗漱后，把壶里面的鸡蛋倒出来，即可以品尝美味了。
三、吃鸡蛋的好处
鸡蛋有蛋中“贵族”之称，因此他几乎含了人体所需的几乎所有营养元素，它能为人体补充优质蛋白质以及维生素，多吃鸡蛋多健康，未成年人一般一天2至3个就够了，成年人一天1至2个就够了，需要注意的是，蛋黄中含胆固醇比较高，所以年纪大了的人一天一个或者两天一个为宜，鸡蛋是一年四季的营养食物，有事没事常吃它就对了。
不知道为什么现在减肥好像成为一种比较流行的手段，很多女生不管自己的体重是多少，就在拼命的寻找减肥的方法。可能有些女生就会选择吃煮鸡蛋来减肥，但是我们想要告诉大家的是，吃煮鸡蛋虽然可以达到减肥的效果，但是对于我们的身体伤害程度是比较大的，希望你们可以好好注意一下。
如果你们每天都吃煮鸡蛋，不过几天你们就可以瘦下来了，但是你们可能会带来一种疾病，那就是营养不良，导致容易出现头晕等常见的症状，对我们身体的伤害程度是比较大的，希望大家尽量不要去采取这种方法。
有效，是指如果你坚持上十天半个月，体重肯定下降，但是副作用很可怕，建议不要采取这种方式，毕竟健康是本。副作用：头晕，营养不良，新陈代谢降低，全身发冷，月经不调，精神差，心情烦躁等等。
吃清淡、易消化的早餐：早餐不能不吃，不但要吃还要吃好，因为早餐是一天工作活动的能量，且要吃清淡、易消化的食物。有条件的话吃个煮鸡蛋，只吃蛋清，不要吃蛋黄，减肥期间还要补钙，最好是吃黄瓜籽粉，效果好一些容易吸收，可以每天加在早餐里一勺，直接就补了。
减肥专家的建议：
1、合理的控制饮食，有效地调节自己的减肥情绪，保持“快乐减肥”的心态;
2、每天坚持跑步1小时，不要给自己定过高的目标，过高的目标带来的就是过大的压力;
3、睡前仰卧起坐，不要勉强，适量地循序渐进;
4、少吃零食多喝水。
只要能做到以上几点，坚持下来定能取得意想不到的效果。
坚持不了的话，可以试试美姿减肥胶囊，美姿减肥胶囊,我在网上看一下,这个产品的口碑最好,纯中药成份的,最起码没有伤害吧。
关于吃煮鸡蛋可以减肥吗的分析，相信你们应该可以知道吃煮鸡蛋可以减肥了吧。如果你们现在正在减肥的期间，我们建议大家可以选择正确的减肥方法，最好是控制自己的饮食和通过运动来达到减肥的效果，这样才能够减少对我们身体的伤害。
牛奶和鸡蛋的营养价值都是比较高的，但是不建议用牛奶和鸡蛋一起煮，因为我们都知道牛奶在煮沸之后其蛋白质就会变性，营养价值会降低，为了能够更好的保持鸡蛋以及牛奶的营养，不建议将两者放在一起烹煮。
1、最好不要把牛奶和鸡蛋一起煮着吃。因为牛奶在煮沸后蛋白质变性，损失很大，鸡蛋需要煮熟才容易消化吸收并且能杀死鸡蛋中的细菌等。这样两种不同的温度要求对两种食物来说，肯定有一种是不合适的。为了保证营养与健康就应该分开食用，不要用牛奶煮鸡蛋.
牛奶是不能长时间加热的，可用微波炉热牛奶用的时间就比较短了。
2、晨起的身体对于营养的吸收是有限的，建议早餐食用流体食物为主，少量固体食物为辅。水分的补充很重要，但白开水的营养价值不高，应该饮用牛奶。牛奶中含有大量人体需要的钙、蛋白质和维生素，能够满足人体对营养的需要。
3、早上饮用一杯牛奶，牛奶中的乳糖可以促进吸收，增强肠蠕动，比较合理的早餐是一杯牛奶、适量的新鲜水果或蔬菜、100克干点(面包、馒头、大饼或饼干等含碳水化合物较高的食品)；中年人则要适当地控制碳水化合物的摄入量，一个鸡蛋、一碗豆浆或一碗粥、少量干点和适量蔬菜；老年人的早餐除了要有牛奶和豆浆以外，还可多吃粥、面条、肉松和花生酱等容易消化、含有丰富营养的食物。
4、早起喝杯早餐牛奶，搭配含有谷物纤维的固体食物，简单又营养。还可以直接饮用加了谷物的早餐奶，例如苦荞早餐奶，以满足人体所需的膳食纤维和微量元素。苦荞麦特有成分对软化血管，维护微循环，改善现代人的“亚健康”，预防动脉硬化、冠心病等有保健作用。
说起电饭煲想必大家都不陌生，这基本上是家家户户都有的一种电器，其作用有很多可以用来煮饭，可以用来煮菜以及熬粥等等，既节省时间，而且使用起来方便，因此是非常受人欢迎的。而炖鸡是人们日常生活中非常喜爱的一种食品，那么电饭煲可以炖鸡吗?下面就来给大家详细的介绍一下。
电饭煲能炖鸡吗
电饭煲有着蒸、煮、焖、炖等功能，所以电饭煲是可以炖鸡的。
材料
鸡1斤，香菇，盐，蚝油，大料，姜。
做法
1.电饭煲加水，把鸡放入一起烧开，撇去血沫。
2.香菇顶切十字刀，去根，洗净后下入锅内，加入八角，蚝油。盖上盖子用煮粥的档小火炖鸡。这个时候你就可以忙自己的去了。最好用智能电饭煲哦，这样也不会溢出汤在锅外。
3.四十分钟左右鸡就差不多熟了，这时可以加入少许盐。再炖五分钟。可以了，把鸡取出摆盘，香菇围在它周围。
4.把汤放到炒锅内，烧开加些枸杞，盐，蚝油，水淀粉勾欠汁淋在盘中即可。
炖鸡的注意事项
1、宰活鸡吃冻鸡
鲜鸡买回来后，应先放冰箱冷冻室冰冻3~4个小时再取出解冻炖汤。这跟排酸肉的原理是相同的，动物骤然被杀，体内会自然释放多种毒素，而且刚宰杀的热肉细菌繁殖迅速。冷冻既杀菌，也让肉从“僵直期”过渡“腐败期”到“成熟期”，这时的肉质最好，再来炖汤做菜明显香嫩。
2、飞水——必需功课
其实，不光是鸡，任何肉类炖汤前都应先将主料飞水—就是开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味，也是一次彻底清洁的过程，还能使成汤清亮不混浊，鲜香无异味，一试就灵。当然，飞水也是有学问的。若冷水放肉，肉由水的冷到开，经历了一个煮熟的过程，营养流失严重。最宜温水下锅，煮约7~8分钟，不盖盖并适时翻动。开水下锅也行，3~5分钟即可。
3、下锅——水“生”火热
炖汤则宜冷水下锅，让原料由水温的慢慢升高而充分释放营养与香味。与水同温下锅的原料更能熬出好味道，所以，一定要记住，飞完水后的原料要立即用冷水冲凉再入锅炖。
4、火候——猜大猜小
炖鸡汤应先大火约10分钟烧开再转文火，开的程度应掌握在似开非开，因为砂锅有很好的保温功能，若等沸腾时再调小火，它的后继沸腾过程对汤品的“鲜”是一个损失。而且这10分钟里千万不要揭盖，“跑气”了的汤就没了原汁原味。
5、放盐的学问
放盐的时间在某种意义上能主宰汤的口味。不管是有的人说下锅时就放盐，还是半熟时放，都不对。盐煮长了会与肉类发生化学反应，肉类里的蛋白质被锁定，汤味淡，肉也炖不烂。记住了，盐和别的调味品一定要在汤已炖好
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