糍粑的各种吃法有哪些呢？
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。如何避免关于饮食养生的误区呢？下面是小编为大家整理的“糍粑的各种吃法有哪些呢？”，但愿对您的养生带来帮助。
提起糍粑，大多数人都不陌生，糍粑的做法也是非常简单的，糍粑简单的来讲其实就是将蒸熟的糯米饭捣成泥而制作的一种美食，糍粑的吃法也是非常多的，不同地方糍粑的吃法也是不同的，糍粑比较常见的吃法就是蘸上花生粉或者是芝麻食用，糍粑的营养其实也是非常丰富的，不过有些糍粑是甜的，因此最好少吃。
糍粑怎么吃
1、用柴火烤糍粑，小时候过年时家里每次弄糍粑都会弄很多，分给亲戚邻居，，晚上烤火的时候，我们没事干的时候，就会把糍粑放在烤火的地方烤，烤出来的糍粑，脆脆的，咬上一口，糍粑烫烫的，牙齿咬进去，感觉牙龈都要酥了，也可以在糍粑里面加肉啊，香肠之类的来烤着吃。
2、白糖煎糍粑，把糍粑切成一块一块的，锅里放入烧滚，然后放入糍粑煎，煎至金黄的时候，撒入白糖。
3、把糍粑用清水煮熟，然后捞出来撒黄糖或者白糖吃。
4、直接把糍粑蒸熟，煮饭的时候，用个小碗装上糍粑放入电饭煲跟饭一起煮熟，撒上白糖，芝麻也特别好吃。
5、吃火锅的时候，放点糍粑下去煮，就跟吃年糕一样，软软的，QQ的。
6、把糍粑切成一块块，煎至金黄，然后可以自己弄点辣椒酱沾着吃。
糍粑的正确吃法
用糯米做成的糍粑甜中带香，用来做早餐是最佳的选择，这糯米糍粑是如何做成的呢，下面介绍它的做法：
1、糯米洗干净，浸泡3~5小时以上(泡的越久，糯米的粘性越好)。
2、准备一口大锅，纱布垫底，将糯米铺平，用筷子戳几个孔，盖上纱布，把锅盖盖好，大火蒸煮30分钟。
3、切一些葱花备用。
4、在电饭煲内胆中刷上少许油，把蒸熟的糯米(糯米熟了，拿来了放凉以后才可放入电饭煲)，加入白糖黑芝麻跟葱花，使劲搅拌至白糖跟黑芝麻均匀的分布在糯米上。
5、手上占油将大小适中的糯米球压成饼，放入油中炸至两面金黄即可。
6、早餐配上玉米糊糊跟金黄的糯米糍粑简直是美味。
空腹可以吃糍粑吗
空腹可以吃糍粑，但是要适量。糍粑是由糯米蒸熟捣烂后而制成的美食，糯米空腹是可以食用，只是不可以吃太多，糯米粘性大，不易消化，多吃会加重肠胃的味道，引起腹痛腹胀等肠胃不适反应，因此，大家可以放心，空腹可以食用糍粑，但是不可多吃，适量就行。
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日常饮食的种类是非常繁多的，我们只有保证饮食质量才能让自己变得更加的健康，其中海鲜就是比较受欢迎的食物，它的味道非常的鲜美，并且还有很好的补钙作用，经常食用对我们的身体有很多的好处，但是我们一定要掌握好海鲜的吃法，下面一起了解下各种海鲜的吃法有哪些。
各种海鲜的吃法有哪些
扇贝粉丝
食材：扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量做法：1)将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。2)把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上3)把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出4)锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末更。
油焖大虾食材：鲜虾300g、油适量、盐适量、葱丝适量、姜丝适量、番茄酱1大勺、生抽适量、糖5g、料酒适量做法：1)将新鲜大虾用凉水洗净。2)剪去虾腿、虾须并抽出沙线。3)葱姜切丝备用。4)锅烧热，放少许油，烧至六七成热，加入大虾煸炒。5)煸炒至虾壳变硬，加入番茄酱继续煸炒。6)下入葱姜丝炒香。7)烹入料酒，加入盐 糖 生抽和少量的水烧开。8)中火焖至汤汁浓缩即可。
麻辣小龙虾食材：小龙虾400g、重庆火锅料3大勺、蒜10g、葱白5g、香叶4片、姜片适量、啤酒1/3瓶、糖适量、盐适量、花椒适量、干辣椒15个做法：1)小龙虾用香油和盐浸泡去污，然后加入白酒摇晃清洗几遍2)热锅不放油放入龙虾煸至变色3)加入火锅料，干辣椒，花椒炒出香味4)放入蒜瓣，香叶，葱白和姜片接着翻炒5)烹入啤酒，放入糖，盐，烧开至收汁即可
花蛤蒸蛋食材：鸡蛋2个、花蛤10个、盐3g、料酒1/2勺、姜片2片、葱1根、植物油1勺、蒸鱼豉油1/2勺、胡椒粉1g做法：1)准备食才--花蛤放淡盐水浸泡半天，洗净。2)把花蛤用水煮开，捞出。（水别倒掉）3)把蛋打匀，放些盐，料酒，生姜水，葱花，胡椒粉，植物油，煮花蛤的水，搅拌均匀。隔水蒸5分钟左右。4)放下花蛤，再蒸3分钟左右。5)倒些蒸鱼豉油即可。
辣炒花蛤食材：花蛤400g、麻辣酱适量、红尖椒适量、姜适量、蒜适量、香葱适量做法：1)买回的花蛤要事先用淡盐水浸泡吐尽泥沙2)姜蒜剁成末、红尖椒斜刀切小段3)热锅冷油，小火爆香姜蒜末和麻辣酱4)开大火加入花蛤继续翻炒5)保持大火状态，不要另外放水了，根据个人口味可以放一点点的糖6)炒至花蛤完全开口，这时候可以撒点香葱末，然后关火炒匀即可出锅
上面就是对各种海鲜的吃法有哪些的介绍，通过了解之后我们知道不同的海鲜吃法也是不同的，海鲜虽然味道鲜美但是并不适合每个人食用，对海鲜过敏和甲状腺疾病的朋友在食用海鲜的时候一定要特别的注意、
每种食物的营养价值都是不同的，蜂蜜是一种最天然的食物，能让我们的身体变得更加的健康，它的味道香甜芳香，并且还能更好的美化皮肤和缓解便秘的作用，但是我们最常吃的蜂蜜方法就是冲水喝，其实蜂蜜的吃法是有很多种的，能够满足不同的人对食物的要求，下面一起了解下蜂蜜的各种吃法有哪些。
蜂蜜的各种吃法有哪些
蜂蜜是一种营养丰富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人体吸收。
1、恢复疲劳，尤其是熬夜后
在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。
用法：中午一杯蜂蜜水。
2、消除大餐后的积食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。
用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
3、润肺
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。
用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。
4、解酒
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。
5、让兴奋的神经安眠
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。
用法：每晚睡前一匙蜂蜜。
6、治疗偶发伤口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。
用法：用10%～15%的蜜汁洗涤伤口，用纯蜜涂抹包扎。
上面就是对蜂蜜的各种吃法有哪些的介绍，通过了解之后我们知道蜂蜜的吃法是有很多种的，它在不同的时间进行服用就能起到不同的效果，我们可以根据自己的生活习惯和饮食习惯进行食用，另外我们一定要注意饮食营养的均衡和保证良好的生活习惯。
一说起糍粑人们就会想起白白的块状食物，它是古时人们的主要食物之一，能不错身体能量，对人们的生存至关重要，而且糍粑的口味非常的独特，清香中带有甘甜，深受人们的喜爱。随着人们生活水平的提高，糍粑的做法不断改进，出现了各种糍粑做法，下面就来看看萝卜糍粑的做法有哪些呢？
做法一：
1、用开水和面，和到糯米粉不黏手为好。
2、白萝卜洗干净，去皮切丝。锅下油炒熟装起。葱等配料切碎炝锅，再把猪杂、瘦肉（先切丁）、木耳、香菇（先泡发切丁）下锅炒熟，再跟之前炒好的萝卜丝儿一起装好。
3、用和好的面捏一层薄薄的皮（皮薄比较好吃），把之前炒好的馅儿包好，可包自己喜欢的形状哈。注意：这个一定要等馅儿凉后才开始包，不然会把皮汤得起白粒，好难煮熟的，影响口感。
4、包好馅儿后，蒸、煮、煎都可以，因自己喜欢！注意煎的话，最好先蒸熟再煎，这样更好吃。
做法二：
1、水磨糯米粉1包，3两澄粉，混合均匀。
2、白萝卜和姜切丝，肉切成小粒。蒜苗切成小段。
3、和炒菜一样，先下肉粒逼出油，在把萝卜倒进一起炒熟。快熟的时候再放盐。是为萝卜陷
4、柚子叶用开水水煮，放一点点油。煮好后用清水洗。
5、把水全放锅，烧开。倒约1/3的粉进去，迅速用筷子调成熟糊。
6、把熟糊倒在剩下的干粉，趁热搓和在一起。
7、搓好就是糯米粉团了。
8、之后做法和做包子雷同，也是捏一块粉团，搓圆再捏成粉皮，把适量的萝卜陷包进去收口。口朝下用柚子叶垫着，整齐的排列好。
9、锅放适量清水，放进一个架子，再把整拖的糍粑架在架子上。水可以是冷水不必先热。
10、大火蒸约20分钟，就熟了。
11、出锅就可以吃了，要注意烫口。
12、冷了还可以煎着吃，味道和蒸的不一样。
说到豆浆渣是很多人不陌生的，对它的选择要先对它进行了解，豆浆渣含有丰富的蛋白质，对它吃的时候可以放心进行，它对身体没有任何损害，不过吃豆浆渣的时候，要注意方式方法，选择它都是不能随意进行，那豆浆渣的各种吃法都有什么呢，下面就详细的介绍下，使得有一些认识。
豆浆渣的各种吃法：
豆浆与豆渣素肉松
材料：黄大豆，班兰叶，糖 ，头抽，素G粉
做法
1、黄大豆洗净，用清水浸泡6小时后就可使用了。
2、心情好可将黄豆脱皮除芽，懒惰的话也可偷步，直接煮。
3、依照各品牌豆浆机的说明加入黄豆、清水和班兰叶煮豆浆。
4、将自动煮好的豆浆倒出加入适量的糖调味即可饮用。
5、将滤网中的豆渣用布袋过滤出多余的豆浆水。
6、使用不沾底锅小火倒入豆渣，不停翻炒，边炒边加入适量头抽、糖和素G粉调味。
7、炒至豆渣金黄干燥，呈蓬松状即可出锅，凉透后装入密封罐中即可。
8、也可放入微波炉或烤箱烘干，但中途要重复取出翻拌，直至豆渣金黄干燥，呈蓬松状。
自制豆浆和豆渣饼
材料：豆浆和豆渣饼
做法：
1、将黄豆或青豆等洗净，放入冰箱中用清水浸泡一夜;
2、去掉泡豆子的水不要，冲洗几遍，将黄豆倒入豆浆机中，加入适量的清水;
3、启动豆浆机至豆浆煮好;
4、用滤网将豆浆中的豆渣滤出;
5、在豆渣中加入适量白糖，一点点加入糯米粉，我是调成略稠的面糊状，也可以调得稀一些，摊得薄一些;
6、平底锅放少许油加热，放入心形模具，将豆渣面糊倒入模具中抹平;
7、小火一面煎至金黄后翻面，用牙签在模具内侧划一圈，取下模具，煎另一个;
8、两面煎至金黄至熟即可。
在对豆浆渣的各种吃法认识后，吃豆浆渣的时候，都是可以按照以上方法进行，不过在对豆浆渣吃的时候，需要注意每次要适量吃，这样利于身体营养吸收，而且对以上食物制作，都是不能过多进行的，这点也需要注意的。
鸡蛋的食用范围十分广阔，小到几个月大的宝宝，大到几十岁高龄的老人，鸡蛋各种吃法很多人也都尝试过，但是不少人却表示最简单的做法最好吃，但是无论怎样，选择各种吃法，我们都可以尝试一下其他的吃法，这样不仅能够品尝到更多的美味，对于我们自己的身体也更加有好处，接下来让我们一起来了解一下鸡蛋各种吃法。
鸡蛋的营养价值和正确的吃法
鸡蛋的营养价值和正确的吃法鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12、7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。
鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。鸡蛋每百克含脂肪11、6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。
鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富，特别是蛋黄中，维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用。不过，鸡蛋中维生素C的含量比较少，应注意与富含维生素C的食品配合食用。
有人会问吃蛋白好还是蛋黄好？正确的吃法应该是吃整个鸡蛋，蛋白中的蛋白质含量较多，而其它营养成分则是蛋黄中含得更多。煮蛋时可依个人所需，酌量加些中药，如枸杞、红枣、何首乌、川芎、艾叶、益母草等一起食用，将更具食疗效果。
有些人认为鸡蛋有营养于是就猛吃，一天能吃7、8个，给产妇甚至是十几，二十个，这样大量食用后，会造成营养过剩，使多余脂肪在体内堆积而形成肥胖，并且鸡蛋不能供给人体所需全部营养素，也会使摄入的各种营养素不平衡，久而久之，容易造成由于其它营养素缺乏或过剩而引起相关疾病。再则，鸡蛋中蛋白质的含量很高，其蛋白质分解代谢产物，会增加肝脏和肾脏的负担。另外，鸡蛋蛋黄中胆固醇的含量为1510mg/100g，如此大量食用，会使胆固醇增高，导致血管硬化，引发冠心病、高血压、高血脂、等疾病。那到底鸡蛋应该吃多少呢？中国居民平衡膳食宝塔给出了鸡蛋的每日摄入量，大家看这个宝塔，其中蛋类是25——50g/d，建议每天食用一个鸡蛋。
看完了鸡蛋各种吃法，有的是我们在生活中经常食用的方法，有的是我们曾未尝试过，但是无论哪种方法，我们都应该去尝试一下，当然，鸡蛋并不是吃的越多越好，它对人们每天的食用量有一定的要求，因此人们要严格按照要求来，不然会适得其反，达不到鸡蛋的真正作用。
目前粗粮的种类还是很多的，每一种粗粮都有一定的作用的，那么粗粮有哪些功效呢，很多女孩子每天都会吃一些粗粮，为了能够保持好的身材，粗粮比起细粮来更加的健康，而且不让自己变胖，粗粮包括玉米，大豆等，每一种粗粮的作用下面就给大家简单的介绍一下，让大家更好的深入认识粗粮知识。
谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。块茎类：红薯、山药、马铃薯等。
吃粗粮有十大好处：
①粗粮属于平性食物，因此长期食用粗粮可以避免热性病的发生。人类的绝大部分疾病都属于热性病，例如感冒、痢疾、肝炎、精神病、糖尿病、癌症、肾炎、风湿病、慢性气管炎、疮疖、高血压等。因此食用粗粮，可以避免人类的绝大部分疾病的发生。
②防治心脑血管疾病的作用。粗粮的组织与胆酸盐结合，减少其肝肠循环，限制胆固醇的生成、吸收，促其排出体外，可预防、辅助治疗高血压、动脉粥样硬化等疾病。例如，果胶与多余的胆固醇结合，促其排出体外，使胆固醇代谢正常，维护心血管系统的健康。
③防治糖尿病的作用。粗粮同样含有淀粉，但是人食入粗粮之后却不会引起血糖升高，其原因就在于粗粮的细胞壁不易被人体破坏。
④治疗便秘的作用。粗粮的组织均含有较多的膳食纤维素，其经过代谢的作用，可以产生导泻的羟基化合物，促进肠蠕动，缩短粪便在肠内的停滞时间，使大便通畅。
⑤减肥作用。粗粮的膳食纤维素可调整消化吸收功能，延长食物在胃内的滞留时间，推迟可消化糖在小肠中出现，影响营养素向肠黏膜弥散，从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素可产生饱感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。
⑥减少裹肠毒。人类必须有粪便，那么什么样的粪便对于人的害处少一些呢？吃粗粮！吃粗粮不仅不会形成恶臭的粪便，而且还有一个治疗作用，这就是裹肠毒！
⑦防治不育症。
⑧防治抑郁症。据美国心理学家说，高热量的饮食加剧了抑郁症的发生，而膳食纤维素具有镇静作用。当抑郁症患者食入大量的膳食纤维素之后，其抑郁状态会有所减轻。
⑨止喘作用。粗粮具有缓解支气管痉挛的作用，其原理不明。
⑩抗癌作用。许多研究人员发现，癌病人吃粗粮能够延长寿命。
很多人都喜欢吃粗粮中的某一种，比如小米，燕麦等，其实包括很多的谷物，还有很多的杂豆的，因为粗粮内容非常的丰富，里面含有人体必需的营养物质，粗粮经过一些简单的加工之后呢，能够很好的保留里面的一些营养成分，让人体能够更好的锁着这样的营养。
每到金秋十月的时候就是橘子成熟的季节，这个时候我们就能够看到大街小巷都是卖橘子的小商贩，因为橘子吃起来口感是比较甜的，所以大部分人在吃橘子的时候都会选择直接将橘子去了皮之后食用，其实除此之外，橘子还有很多种吃法，会更加的好吃，下面来给大家介绍一下橘子的各种吃法
1/橘肉：生津止渴
橘肉含水量高，能生津止渴。现代研究证明，橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，能减少冠心病、中风及高血压的发病率。
2/橘皮：清新口气
新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。
3/橘络：保护血管
橘子里白色网状的丝络，叫“橘络”，因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素，所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃，也可用来泡水喝。
4/陈皮：有助消化
陈皮是晒干的橘子皮，而且越陈越好。陈皮味辛、苦，性温，健脾开胃，主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥，或者用来炖汤。
吃橘子还有通便/降低胆固醇/美容/消除疲劳等功能。在这个干燥的季节里买上一些橘子当水果吃也是不错的选择，而且当季的水果都不贵哦。
竹笋是幼竹茎秆的幼嫩生长部分。还没有完全从地底下长出来时，以及刚刚出土还没有木质化的部分可作为蔬菜食用。人们把竹笋做成各种美食搬上餐桌。竹笋是菜中珍品，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、胡萝卜素等。人们需要的营养都可以从中得到，笋可以做成各种味道。
竹笋的营养价值 ：
竹笋对健康的好处 折叠
热量低：竹笋的热量很低。100克竹笋只有27卡路里。[3]
丰富纤维：竹笋含有丰富的纤维成分。因此这种食物还有助于我们抑制饥饿感。
钾：竹笋的钾含量很丰富。钾一种调节血压的矿物质。因此，消费竹笋对保持血压健康有帮助。
食疗作用 折叠
竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经
具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒
主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。
竹笋的各种吃法：
一 竹笋炒肉：
材料
竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜
做法
1.竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎
2.锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟
3.锅里放油，烧至4成热，把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白，盛到碗里
4.把肥猪肉放进去炒至微微出油，放进蒜米爆香，把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里，加生抽炒匀即可。
小诀窍
1 我买的笋是已经焯水的，如果你买的笋是未曾焯水的，那么在炒之前要焯水去掉涩味
2 第二步中炒制竹笋的目的是为了去掉部分水分，令其口感更脆
3 第三步中滑肉片的油不可烧得过热，四成热即可。即油的四周微微颤动，但是油面还是平静的时候即可放肉进去
二 竹笋炒三丝
材料
黑木耳30公克，竹笋150公克，红萝卜40公克，西洋芹30公克，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，米酒少许，香油1/2小匙
做法
1.竹笋修掉边缘粗纤维部份厚切丝，放入滚沸的水中煮熟，捞起沥干水份备用。
2.红萝卜洗净去皮切丝、黑木耳洗净切丝、西洋芹洗净去根部和叶片后切丝，备用。
3.将作法2西洋芹丝放入滚沸的水中汆烫后捞起，泡入冷水中备用。
4.热锅，倒入2大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜片，加入作法2红萝卜丝拌炒约1分钟，再加入作法1竹笋丝、作法2黑木耳丝以及所有调味料拌炒均匀，最后加入作法3西洋芹丝拌炒均匀即可。
三 竹笋炖猪软骨
材料
竹笋 2/3个
猪软骨 750g
葫芦卜 1.5根
香菇 8只
莲藕 2节
大葱 适量
桂皮 1块
做法
1、煮猪软骨：在高压锅中放入猪软骨、桂皮、绍兴酒、水，加压后煮20分钟。
2、自然冷却后，撇去锅中的析出的猪大油。
3、在炒锅中放入少量的色拉油，油热后，放入切成大拇指大的块的竹笋、葫芦卜、莲藕炒一下，再放入去掉蒂的香菇和煮好的软骨，加盐、水和汤料，煮8-10分钟，直到胡萝卜熟了为止。
4、出锅前，放入葱花即可。
竹笋可炒可做汤，选择喜欢的方式作出好吃的美食。一天辛苦各种回到家看到原本单挑的美食通过自己的双手变成了可口的饭菜，竹笋可降三高。有人说笋吃多了对身体不好，其实任何东西都不可过量。吃一天晃三天，喜欢竹笋的更是要节制。
海菜，生活在延水地带的人们肯定经常吃吧。而生活在内地大陆的朋友们也是经常会吃的，因为海菜好吃而不贵。再者，海菜的生长条件简单而且它又可以部分季节的四季成长，所以在内地大陆也有本多养殖它的人，这也让内地的人们有口福了。不然的话，要是从沿海地带运送过来，那海菜的价格得翻多少番啊。大家虽然经常吃海菜，可是究对海菜的了解有多少呢？知道海菜究竟有哪些做法吗？
海菜，是一种水生植物，海菜长年生长于水中，其根伸成茎，茎伸为藤，藤生化为独片鹅掌形阔叶，四季轮开黄蕊白瓣小花，夏季结爪形肉质“菜果”。野菜海菜的叶翠绿欲滴，茎白如玉，花朵清香宜人，是一种蛋白质丰富和富有多种维生素及微量元素的天然野生水菜。野菜海菜的食用方法包括炒、氽、烩、煮等多种方式。沉水植物，可生长在4米的深水中，要求水体清晰透明，喜温暖。同株的叶片形状、叶柄和花葶的长度因水的深度和水流急缓而有明显的变异。一般花期5-10月，但在温暖地区全年可见开花。为中国特有种。生于湖泊、池塘、沟渠及水田中。海菜花是德保、靖西一带普遍的水生植物，在德靖台地上几乎每条河流都有分布；其次这种植物为中国独有，是国家重点保护的珍稀濒危水生药用植物；再次这种植物对其生存环境——水质的要求有一定的高度，人们往往把是否生长海菜花来判别水质是否受到污染，环保部门称其为“环保菜”。
制作方法
家常海菜鱼羹
汤要做的美味，离不开新鲜的鱼。所以建议大家上附近的农贸市场购买新鲜的鱼。
材料
鲜海菜六十公克，吻仔鱼45克，高汤250毫升，盐1/4茶匙，鸡粉1/4茶匙，太白粉水2茶匙，香油1茶匙
做法
1.把鲜海菜用清水泡洗过后，沥干。
2.取锅，加入高汤煮至滚沸后，加入作法1的鲜海菜及吻仔鱼、盐、鸡粉，以小火煮滚后，再用太白粉水勾薄芡后关火，最后洒上香油即可。
做法简单，味道鲜美的海鲜鱼羹汤就做好了。呵呵[2]?
鸡丝海木耳汤
鸡肉营养丰富，和海木耳一起做汤，不仅味道鲜美，并且易于人体吸收！
用料：
鸡脯肉100克，鸡蛋1个，海带50克，紫菜、海木耳少许，酱油5克，精盐适量。
做法：
（1）鸡脯肉洗净放清水中煮熟，取出撕成细丝；海带切成细丝；
（2）将鸡脯丝再放入原汤内加海带丝、紫菜、海木耳、酱油、精盐等煮成鸡丝海带汤，停火后淋入少许香油即可食用。
怎么样，十分简单就能做出一手美味的鸡汤。赶快来试试吧！
猪皮烧海带
原 料:熟猪皮200克、海带结100克、腐竹100克、红葱头、红椒、葱各少许。
盐2克、糖2克、鸡精2克、料酒一汤匙、酱油一汤匙、蚝油一汤匙
操 作:1、先看看原材料：猪肉皮去毛，提前小火40分钟煮熟，海带结；腐竹泡发好。
2、肉皮切菱形块，其余食材切片。
3、锅中放油，爆香葱片，放入肉皮；海带结；腐竹，烹入料酒；盐；糖；鸡精；酱油；蚝油；补充少许清水，小火炖制片刻，至汤汁收浓。
4、汤汁收浓后，倒入葱头；红椒炒熟即可。
5、海带结能够帮你快速恢复精力和体力。
看到了这么多的海菜的吃饭，是不是觉得自己以前吃海菜都吃的太单调无味了呢？其实，每个地方都有每个地方的饮食习惯，所以大家对海菜的吃法自然就有很多的不同。可是，既然你现在知道了这么多的办法是不是该试一试呢？
芸豆的吃法是多种多样，千奇百怪的，不同的人会根据自己的爱好和做法做出不同的芸豆，可以是煮的，蒸的，炒的，焖的等等，而味道可以是甜的，咸的，辣的，酸的。各种各样的吃法都有，只要适合自己的胃口，那么它就是成功的。下面 我给大家介绍一下芸豆的各种做法及吃法。
1、甜豆子
芸豆洗干净，加纯净水泡一晚上(国内多数地方如果用生水泡要么会有发酵味道要么氯气味道很重)。加比较多冰糖和比较多水高压锅焖半个小时热着吃冷着吃冰着吃都超级好
2、咸豆子
猪肘子一个，加按上面说法泡好的豆子，还有黄酒、上海宴会酱油、少许冰糖。高压锅焖半个小时，热吃非常好吃。 如果加进半斤干净的肉皮，焖45分钟，拆去所有的骨头，肉撕开，倒进盆里，冷却了就是好吃的豆皮冻。
3. 干煸芸豆
第一步，热锅下冷油，油温6，7成时将生豆下锅，中火即可，免得很快糊掉了，豆炸到表皮起皱，用漏瓢捞出备用。
第二步，将锅中多余的油倒出作他用，锅中留少量油，入鲜肉末，干辣椒段、花椒粒，姜米，蒜米等炒香，下入先炸过的豆，火力也不用十分大，中等略大即可，反复煸炒成熟，加盐调味，起锅即可。记住，干煸之为干煸，油不宜多。
通过对上文芸豆的吃法的相关介绍，我们了解到芸豆的吃法是多种多样的，可以是甜的，咸的，还可以是干煸的。日常生活中我们可以依据自己口味，来做自己喜欢的芸豆，多尝试几种吃法，也许还能从中悟出点什么的，为你之后的芸豆吃法创造一些灵感。
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