土榨茶油的危害
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“土榨茶油的危害”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
无论是我们的食用的植物油、动物油，还是茶油，都是从天然的植物或动物身上提炼的油类，主要用于烹饪方面，而茶油还可以起到美白养颜、去除皮肤疤痕的功效，在医学方面也有着非常广泛的应用。而土榨茶油是茶油中相对简陋的一种，很多人感到担忧，食用土榨茶油会对身体造成哪些危害呢？
什么是土茶油??
“土茶油”又称毛茶油，是指在茶油产地用传统土办法榨取的只经过简单过滤处理的茶籽油。土法榨茶油主要是家庭作坊式的初级压榨，制作流程中，“土茶油”仅通过了烘干、破碎、压榨、过滤等简单工艺过程，这样压榨出来的茶油含有较多的杂质，仅仅只是半成品，不宜直接食用。
那么，怎样压榨的茶油才是精炼出来的好茶油呢?
通过先进的压制技术处理的原油，再经过除杂、脱酸、脱臭、脱脂等一系列严格复杂的精炼程序所生产出来的茶油方可称之为“精炼茶油”，精炼后的茶油品质更好，保存了茶油本身丰富的营养价值及微量元素，食用更安全。
土茶油与精炼茶油有哪些区别?
原料
“土茶油”的原料主要是人工自采、自然晾晒和农户自家储存，因为储存条件较差，容易造成霉变。 使用霉变原料榨取出来的食用油，极可能含有黄曲霉毒素。
“精炼茶油”采取产业化生产，对茶油果原料的筛选和储存要求十分严格，原料入库后，需派专人控制仓库的温度、湿度及卫生情况，确保油茶果的质量。
工艺
“土茶油”常规的制作工艺是，先将洗净的油茶籽粉碎、热蒸，再用稻草裹成饼状来压榨，在做油茶饼的过程中，为了让油茶饼更紧，提高出油率，有时甚至“手脚并用”，这种榨油方法是极不科学的。并且，土法压榨和后续处理时，对卫生把关不严将会造成产品过氧化值、酸价偏高、霉菌毒素污染等质量安全风险。
采用现代化冷榨设备生产出的“冷榨茶油”色泽较浅，纯度较高，只需要采取简单的物理措施就可以达到压榨一级油的标准。其最大的好处是几乎全部保留了茶油原有的活性成分，可以比较充分地体现出其营养保健价值。
品质
“土茶油”色泽一般较深，具有浓重的“青味”，并且透明度比较差，含有机械杂质、磷脂、皂素、蛋白质等水溶性杂质以及水分，另外还含有游离脂肪酸、醛、酮、蜡质等一些低分子的物质，这些物质的存在不仅有利于微生物的生产繁殖，而且容易引起油脂酸败变质。
采用冷榨法制取的“精炼茶油”，经过脱胶、脱色、脱臭等工序严格处理，生产出来的茶油色浅、澄清、透明、清香，游离脂肪酸的含量比较低，品质要远远高于“土茶油”。
烟点
“土茶油”由于精炼时间、程度不够，食用油中的游离脂肪酸、维生素E、卵磷脂等物质过多，会导致烟点低，在烹调的过程中会产生较多的烟雾，这些烟雾不仅刺激人的呼吸系统，引发一些呼吸道疾病，而且烟雾中含有某些致癌物质。
“精炼茶油”烟点可达220°C以上，高温煎炒时极少产生油烟雾凝聚，不会产生呛人的油烟，也不会使油烟凝聚粘附在厨房的墙壁上。
安全
土法压榨采取的热榨法，其温度能达到120℃左右。在榨制茶油的过程中，会对其中的营养造成破坏。而且，有些土榨作坊为了增加产量，过度蒸炒原料，会造成致癌物苯并芘严重超标。
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一般的植物油中，因为所含的胆固醇比较高，食用过多的话，很容易会引起高血脂的情况出现，为了减少胆固醇的摄取量，现在的人在选择食用油的时候都想要选择低胆固醇的食用油，而茶油作为一种野山茶果提炼而成的食用油，茶油中所含的胆固醇含量比其他的食用油要低处很多。
不过您不要以为茶油只有低胆固醇这一种优势，其实它和传统的食用油相比，不但烹饪出来是食物更香一些，茶油本身所含的各种物质，对于食用者的身体而言还有一定的调理作用。具体茶油的好处如下：
据中医论述，长期食用茶油，能降低人体血清中的胆固醇，对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显疗效。同时，具有养颜护肤等功效，消化吸收率达99%以上，特别是对产妇后复原能起到良好的保健作用，是油中之王。
茶油色清味香，油酸含量高，易为人体消化吸收，且食用茶油有益人体健康，加之茶油经久耐藏，不易酸败，故又是好的储备物质。因此，茶油在食用中占有重要地位，在工业、医药、美容等多方面有多种用途。
不少人受到掉发、分叉、头发干燥、白头发或头皮屑困扰，不妨试试天然制品茶油--涂用茶油、用茶油护发。洗头时，可在温水里加一点茶油。另外，也可以用茶油彻底按摩头部，使头发和头皮吸收养分，促进头皮血液循环和新陈代谢，达到防止脱发的效果。市场上有售的利多山茶油，就对护发、防脱发有一定功效。
知道了茶油的好处之后，建议您不妨尝试一些这种食用油，相信一定会带给您意想不到的效果，另外茶油因为有比较好的通便作用，所以如果本身肠胃消化能力不好的话，可以多食用一些茶油，对于调理您的肠胃效果非常的不错。
茶油是个好东西，它于我们有诸多好处，不过很多人却对茶油的好处不了解，结果白白错过了这么个好东西，其实，茶油不仅能帮助我们促进健康，而且还对肌肤的健康和美丽很有好处。
1、美容养颜
每天洗脸以后后，参照美容要求取茶油5毫升涂于面部，反复轻轻的按摩，再用蒸脸器或热毛巾敷面，这样能够去除毛孔内肉眼看不到的污垢，从而增加肌肤的弹性和光泽，对消除细小皱纹，减少色斑有非常大的帮助。
2、四季护肤
洗净的肌肤表面上涂抹少许的茶油，这样有益于延缓皱纹出现甚至消除皱纹；保护水分并滋润营养肌肤，减缓肌肤的老化程度。夏天晚间适量的擦一些茶油可以有效的防紫外线对肌肤的伤害，避免曝皮、晒红、脱皮等现象。冬天用茶油擦唇、擦脸、擦手擦脚，可滋润保护皮肤，防止粗糙干裂。我们都知道天气变化或者感冒、肠胃不好的人，常会为口唇脱皮裂开而感到苦恼，只要擦上少许的茶油，两到三天后，可使口唇重新变得光滑。
3、秀美护发
不少人受到掉发、头发干燥、分叉、白头发或头皮屑困扰，建议您不妨试试天然制品茶油吗，用茶油来护发。每次洗头时，可在温水里加一点茶油。另外，也可以用茶油彻底按摩头部，使头发和头皮吸收更多的养分，促进头皮血液循环和新陈代谢，达到防止脱发的功效。市场上也有售利多山茶油，该款茶油就对护发、防脱发有非常好的作用。
4、美化妆容
在化妆的时后，你可将茶油用作粉底油，这样既可以营养皮肤，又可以防止妆粉的脱落，防止化妆品中的有害物质伤害肌肤。卸妆时，用茶油轻轻擦面部，这样能有效的去除油彩和化学品，还有利于清除面部的残留物质并使面部受到保护。涂口红以后抹一点点儿茶油，可使口红更加光泽艳丽哦；经常用茶油擦指甲，还可提高指甲光泽度，使其更加莹透。
5、营养肌肤
其实茶油还可以做简单的面膜。制作方法：把茶油加热到大约37度，再加入适量的蜂蜜，然后把纱布块浸在茶油中取出覆盖在脸上，大约20分钟后取下。茶油制成的面膜具有防止肌肤衰老、润肤祛斑除皱等多种功效，尤其适用于肌肤干燥者们。
每周用温热的茶油浸泡双手，可使双手恢复光滑柔软哦。双手涂上茶油后进行按摩，还能够促进血液循环，加速养分送到手部，减少手部的浮肿；手指上如有倒刺，可以剪掉倒刺后再用茶油浸泡，它可以避免肌肤干燥、角质层裂缝而再生倒刺。
说起茶油，可能很多朋友都对于它不够了解，不知道茶油的作用和功效是什么，也不知道它要如何食用。其实所谓茶油，是从山茶果中所提炼出来的，它也是食用油的一种，而且因为它对于调理人的身体具有很好的效果，现如今已经被很多人当做药用油来食用，可见其功效之大。
茶油有一个非常显着的特点，就是它不含任何的胆固醇，这是其他食用油所做不到的，也是它的特点之一。正是因为它药用价值高，而且没有没有使用任何的农药和化肥，所以受到了人们的热烈追捧。茶油因其富含多种营养成份，内服、外用都有很好的效用：
一、孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。
二、婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨髂等身体发育很有帮助。
三、老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。
四、茶油又能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。云南是着名的产茶区，当地的女士常用茶油作梳头、搽面及用茶籽洗头。所以，虽地处高原，紫外光强烈的地区，很奇怪，当地的妇女皮肤却能保持雪白娇嫩，而邻近的西藏妇女的皮肤却粗糙不堪。
用一毫升桃仁油( peach Kernel)，十滴山茶油(Ti-tree)，五滴薰衣草油(Lavender)，混和后搽面部，对暗疮有显着疗效。因山茶有杀菌及增强免疫作用。而薰衣草又有消炎及收缩孔作用。此外，对黄褐斑、晒斑，都很有效果。
其实茶油的作用不但有上述这些，另外它还具有很好的防蚊虫叮咬的作用，甚至茶油还可以调制成各种药膏和药丸来食用，对于治疗一些疾病非常有效，这也让茶油的价格变得比较昂贵，成为了很多普通老百姓都吃不起的一种食用油。
由于南方独特的气候和地形条件，也生产出一种特殊的树木，因其可以榨油的用途，被大家叫做油茶树，其炸出来的油也是我们常使用的茶油。茶油作为一种高营养价值的纯天然植物油，呈现着金黄色的颜色，闻起来也清香无比，食用起来口感醇厚。茶油的新老程度不同，功效也有细微的差异，那么老茶油和新茶油有哪些区别呢？
什么是茶油?
茶油(又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，蒸，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。
护肤为什么要用老茶油?
很多人可能都有这个疑问，山茶油外用的话是不是放得越久越好?
在这里给各位普及一下老茶油的功效：茶油的保质期是2年，2年之内的可以食用，
2年以后的茶油一般建议不再食用，但是护肤效果更好。
因为新茶油是碱性的，碱性食品对身体好，这个大家都知道的，但是涂皮肤外用就是老茶油效果好了，老茶油酸
价增高，呈弱酸性，而人体皮肤是弱酸性的，酸碱环境一致，就更于吸收利用了。
新茶油和老茶油的区别?
新茶油味道较浓，香味比较大。而老茶油闻起来味道比较淡，但滴一两滴在手掌心摊开，茶油的味道就会马上散
发开来。老茶油比起新茶油更容易被吸收。
怎么使用茶油给宝宝护肤?
如果宝宝是红屁屁、淹脖子、淹大腿、腋下等这些地方，可以这样给宝宝护理。
首先条件允许的话尽量每天给宝宝洗一次澡，把宝宝红的地方用棉巾轻轻擦拭干净，然后用棉签蘸上茶油涂在宝宝红的地方，每天涂1-2次，一般不严重的第二天就会好。还有就是尽量在天气热的时候白天不给宝宝穿尿不湿。多让宝宝屁屁透透气。
茶油的其它外用功效
有些朋友也会买茶油用来给貔貅开光、治疗过敏性皮炎、护肤护发、给宝宝做抚触按摩、清理头垢、等外用功效
不知道大家有没发现，近年来超市中食用油区的品种越来越多，除了常用的花生油、豆油、植物油、玉米油外，一些比如橄榄油、葵花油、茶油也逐步受到人们的欢迎，因为其所包含的功效，无论是健康方面还是养生方面都对人体有一定的帮助，今天我们跟大家分享一下茶油的用途。
据中医论述，长期食用茶油，能降低人体血清中的胆固醇，对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显疗效。同时，具有养颜护肤等功效，消化吸收率达99％以上，特别是对产妇后复原能起到良好的保健作用，是油中之王。
茶油色清味香，油酸含量高，易为人体消化吸收，且食用茶油有益人体健康，加之茶油经久耐藏，不易酸败，故又是好的储备物质。因此，茶油在食用中占有重要地位，在工业、医药、美容等多方面有多种用途。
用茶油煎炸食品，颜色鲜黄，味香可口，是烹饪食品、加工罐头、制作人造奶油的最好油料。茶油除有预防高血压、心脑血管系统的功效外，还有清热化湿、杀虫解毒的作用，每次服生茶油50－100ml，能清胃润肠，可治疗气腹痛等。
茶油湿食用油中品质极佳的上等植物油，不含胆固醇、黄曲霉素，不含任何防腐剂和人工调味剂，脂肪酸组成合理，不饱和脂肪酸含量达90％以上，油酸含量超过80％，极易被人体吸收，对人体心脑血管、消化、生殖、神经内分泌、免疫系统都有很好的促进作用。长期食用，能降低人体血清中的胆固醇降低血浆纤维蛋白、血脂。对高血压、肥胖症等有明显改善作用。
由此看来，茶油确实是一种值得关注和推荐的食用油，几乎是没有副作用，虽然说口感上面没有花生油等香，但在健康养生方面，确实非常优秀，特别对于一些高血压、谈尿病患者更可以多加食用来调理，另外，它在预防人体病变、癌症方面也是有一定的功效。
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