众所周知,红豆和薏米最适合闷热的夏天食用,来达到祛湿祛毒的作用。薏米本性属凉性,单独食用的话,对体寒的人来说,可能会出现病情加重,身体变差的效果。所以一般来说,会配合其他温性的食物来食用,这样不仅能够起到祛湿的作用,还能够调节体寒。我们来具体了解一下。
现在很多人都喜欢用薏米煮水来达到祛除体内湿气的目的,目的是好的,但做法大部分人都不对,这样的做法只会让体内湿气越来越重,这是为什么呢?
煮薏米前要先把薏米炒一下,因为薏米跟大米一样是种在土里,所以就带着一点寒气,所以炒薏米是为了把寒气炒掉。
外湿即为自然界湿气太胜侵袭人体,由于湿为阴邪易袭阳位其性重浊,所以感受湿邪时会有头痛如裹困重等感觉,又因其重浊粘腻往往伴有肢体困重麻木的感觉,另外脾喜燥恶湿,易被湿邪所困出现脾虚生内湿的症状:肌肉酸痛倦怠乏力,纳呆食少,便溏完谷不化,口中粘腻等。观其舌苔厚腻,察其脉象濡临床间夹其他征象,都表现出湿气重的症状体征。
薏米又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
祖医学认为,薏米性凉,味甘淡,入脾、胃、肺经。具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用。薏米性微凉,脾胃过于虚寒,四肢怕冷较重的人,是应该少食。不过薏米的主要功效还在于健脾祛湿,而脾生气血,若气血足则寒气在人体无立足之地,所以是可以驱寒的。
薏米的营养价值极高,颗粒越小药用价值就越高,市面上最多的是云南的曲靖薏米,贵州的兴仁薏米,以及福建的金沙薏米
金沙薏米产于福建省仙游县龙华镇金沙村,因金沙村得名,别名玉芦、玉珠珠,脱壳后称薏米,是仙游县著名的土特产,早在宋代就大面积栽培,已有上千年历史,在明代更是贵为朝廷贡品。在中国众多的薏米中,当年皇帝偏偏只选择了产自一个小村子的薏米作为朝廷的贡品。足以说明它的营养价值之高。
红豆薏米粥是比较常见的养生保健粥,它对身体有很好的保健的作用,具有很好的祛湿的效果,有很好的补气血的作用,另外在润肠道、促排便方面也能发挥很好的效果,平时经常喝红豆薏米粥是很好的,但是要注意,如果脾胃虚寒,应该尽量少喝,避免对肠胃造成不良的影响,我们来看一下这方面的内容。
长期喝红豆薏米粥好吗
大家都知道湿气是万病之源,在这天气变化多端的春季,要去除体内的湿气也很重要,那怎么办呢?很多人知道用红豆薏米粥可以祛湿!但是方法错了会导致问题更加严重。
错误一:红豆错了
红豆薏米粥这个方子里说的“红豆”指的是“赤小豆”(红豆比较圆、赤小豆是细长的),红豆能疗饥,不能利水祛湿,吃多了会败血。赤小豆才有利水祛湿的功效。
错误二:薏米,错了
薏米可以祛湿,但它的寒性太重了,如果直接煮会伤脾,建议把薏米炒一下,减轻它的寒性。
错误三:煮法错了
赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用热水浸泡一小时后再煮,否则营养很难出来,但很多人往往都是直接煮。
错误四:只祛湿不健脾
湿气是脾虚引起的,湿气又会使脾虚加重,所以健脾+祛湿要一起进行才正确!
我们身体里有个器官叫脾,脾在我们的身体内起什么作用呢?它是负责把身体的水汽运送到各个地方的,比如运送到肾脏,就可以通过排尿排出去,运送到毛孔,就可以通过出汗排出去。
脾最喜欢干燥,不喜欢湿哒哒,所以如果体内湿气过多,脾需要不停地工作,久了就会累,会伤,脾伤了,就是我们常说的脾虚,脾虚弱的话,运化水汽的能力降低,水汽堆积在体内,无法出去,自然湿气就更重,湿气和脾虚是恶性循环的关系。
也因此,要想祛湿,就必须祛湿加上健脾,同时进行,才有用。
很多人说,为什么我喝了红豆薏米粥、红豆薏米粉没有用啊,湿气还是那么重?就是因为你光祛湿,没有健脾。
“四宗罪”里,第四点尤其重要,为什么有些人喝了红豆薏米粥还是有湿气,很大的原因在于本身湿气已经很重,伤及到脾了,怎么办呢?
健脾最厉害的是芡实
健脾,最厉害的是一种长在水里的植物——芡实。芡实又叫鸡头米,有“水中人参”的美名,常用来健脾祛湿。
据医学古籍记载,芡实味甘涩、性平,有健脾祛湿、固肾益精、补中益气、抗衰延年的功效。
芡实可以健脾,可调整脾胃功能,补益脾胃,让它获得动力;芡实还能固肾,肾好了,排尿功能就强,身体的水汽通过尿液排出去了,变得干燥了,这也是祛湿的一个大招啊。
红豆薏米粥是一道非常美味的粥品,在炎热的夏季很多人都喜欢喝一些薏米红豆粥,不仅口感好,做法也非常的简单,加入冰糖也可以当中甜品,孕妇在怀孕期间饮食是要非常注意的,饮食不当可能就会造成胎儿的损伤,严重者可能会导致流产,那么薏米红豆粥孕妇可以吃吗?
孕妇是不可以吃薏米的。薏米是容易造成流产的食物的。
孕期饮食禁忌:
1、螃蟹:它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用;
2、甲鱼:虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强;
3、薏米:是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能;
4、马齿苋:它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
薏米红豆粥虽然有很高的营养价值,薏米红豆能拿去煮粥,也能拿去煮汤,而且还能帮助人预防便秘,但是孕妇吃了薏米会造成孕妇尿多,尿尿的次数也多,这样会严重的影响到孕妇肚子里面的胎儿的发育,因此孕妇是不能吃薏米红豆粥的。
薏米是一种寒性的食物。怀孕的孕妇多吃了薏米,会造成孕妇的子宫收缩,很容易导致孕妇肚子里的胎儿流产掉的,因此孕妇最好是不要吃薏米,以免肚子里面的胎儿被流产掉。
薏米虽然好吃,由于孕妇的特别体质,导致薏米会给孕妇的身体和肚子里面的胎儿带来伤害,因此薏米是不适合孕妇吃的,孕妇还是远离薏米的好。
注意事项:
孕妇在怀孕的时候,是不能吃螃蟹的,吃螃蟹也是很容易造成孕妇出现流产现象的,因此孕妇一定要注意不吃螃蟹。
以上文章中所讲述的就是薏米红豆粥孕妇的具体介绍,相信孕妈妈看到这里已经对于孕妇饮食和孕妇能否吃红豆薏米粥有了更深入的了解,孕期由于腹中胎儿日渐长大饮食方面也要非常注意,孕期要多补充蛋白质以供胎儿生长,适当的时候要做一些孕妇瑜伽来活跃腹中的胎儿。
红豆薏米粥听着就是很让人喜欢的一道美食,红豆是特别适合女性食用的,有很好的养气补血的功效,那么对于红豆薏米粥有哪些减肥效果呢?具体有哪些减肥的功效呢?小编针对大家的疑问,搜集了一些红豆薏米粥的功效和减肥效果,有需要的人,可以跟随小编来了解下哦。
红豆薏米可以说是这夏季祛湿的不二选择,这红豆薏米除了去除湿气外,对于减肥也是有着一定的效果的。
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。
食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕关于薏米和红豆的消肿作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。
在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。
祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好的特效。
现在大家看到小编上述介绍的关于红豆薏米粥的减肥效果的介绍后,如果想减肥的女性或者是男性,可以不妨尝试一下,但是也要注意饮食的健康均衡,这样才不会损害身体,加上适当的体育锻炼。才可以收到更好的减肥效果哦。
薏米这种食物我想大家应该都不会陌生,薏米具有补血美容养颜的作用,是许多女性朋友都十分爱吃的一种食物,但是孕妇烦人禁忌比较多,孕妇可以吃薏米吗?有什么副作用吗?下面的内容为我们做出来了详细的介绍,我们一起来看看下面的内容具体了解一下这个问题吧。
不可以。
孕妇在怀孕期间有很多饮食禁,许多准妈妈都在为怀孕能否吃薏米忌薏米而发愁,下面康爱多药师来为您解答孕妇能薏米粥吗及其作用分析。薏米,在中药里称“薏苡仁”,可以治湿痹,利肠胃,消水肿、健脾益胃、久服轻身益气。在夏季煎熬饮服、能暖胃益气血。初生婴儿用它洗浴,可以使孩子不生病。薏仁米中含有大量脂肪酸。现代药理研究表明,薏苡仁具有抗肿瘤、增强体液免疫、降血糖、抑制骨骼肌收缩、镇痛、解热、抗炎、诱发排卵等作用。
虽然薏米是药食两用的佳品,但孕妇能否吃薏米,是因人而异、按需而用的。有药理研究表明,薏苡仁对子宫平滑肌有兴奋作用,所以月经期妇女或孕妇应慎食。除非有特殊情况的,如果有水肿、小便不利、脾虚泄泻等症状,准妈妈们可以在有经验的中医师或中医师指导下,放心使用。而若是平时煲汤或煮粥时,放些薏米,也不需要太过担心。
薏米孕妇可以喝吗?由上面的内容我们可以知道,虽然薏米的好处多多,但是却也有诱发排卵的作用,所以孕妇是不不可以喝薏米的,这是一件非常危险的事,孕妇是一个特殊的群体,她们平常的饮食一定要多加注意才对。
市面上常见的流产主要为药物流产和剖宫流产两种方式,但是对于有流产想法的女性来说,无论选择哪种流产方式,对女性的身体都有一定的损伤和副作用,因此流产后的调养阶段是非常重要的。不少女性产生疑问,人流后能喝红豆薏米粥吗?其实红豆和薏米都处于性寒的食物,并不太适合体虚的女性食用。
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流产能不能吃红豆
流产后可以适量喝一些红豆汤。
红豆含多种维生素和微量元素,尤其是含铁质、维生素B12,有补血和促进血液循环功能。人流后适当喝点没有问题。配合蜂蜜或红枣、阿胶等食物,有助于调补气血,改善体质,促进恢复。
而且红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力
如果是女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等,常喝加红糖的热红豆汤,还能补血且改善贫血症状。
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红豆补血的做法
红豆薏仁汤
制法:将生薏仁20克,红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火,放凉后即可食用。
功效:此汤水有助养颜美容,可益气养血、利水消肿。红豆可益气补血、利水消肿;薏仁可健脾利水、清热排脓。
红豆紫米汤
制法:将红豆、紫米各20克洗净浸过夜,将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,补血多吃红豆食用时可加入适量蜂蜜。
功效:红豆本身有利尿作用,有助于改善水肿,碳水化合物含量高,可作为日常食物。但紫米较不易消化,一次不宜过量进食。
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