黑米黑芝麻粥的危害是什么？
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《黑米黑芝麻粥的危害是什么？》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
生活中有很多黑色的食材，比如大家熟知的黑豆、黑米、黑芝麻等等，这些食材的营养价值都很高，比如车黑之麻对肠胃健康有好处，另外那些出现掉头发以及白头发的人群，平时就可以用黑米和黑芝麻煮粥来吃，具有很好的食疗作用，那么经常吃黑米黑芝麻粥会不会有什么坏处呢？
黑米黑芝麻粥的危害：
很多人每天都有喝粥的习惯，喝粥是非常养胃的，这一点大家应该都知道。其实粥的种类非常的多，大家也都喝过不少种粥类，而黑豆黑米黑芝麻粥是很多人喜欢喝的一种粥，那么，黑豆黑米黑芝麻粥禁忌有哪些呢？对于黑豆黑米黑芝麻粥禁忌的情况，请看下文的具体的介绍。
黑豆黑米黑芝麻粥禁忌其实基本没有，大家如果肠胃消化不是很好的话，每次不要喝太多了就没有什么问题了。这种粥比较的营养，不仅可以保健脾胃，促进消化，而且还可以预防和治疗便秘的情况。平时身体免疫力比较的差的人，多喝点粥可以增强身体抵抗力，预防一些常见的疾病，比如感冒发烧等等。
黑豆黑米黑芝麻粥禁忌中只要大家不喝太多，基本上没有坏处。而孕产妇喝这种粥也可以调理身体健康，增强自己的精神状态，解决乏力，头晕等问题。所以平时那些头晕目眩，失眠多梦，贫血乏力的人们都可以喝一些黑豆黑米黑芝麻粥补一补。并且喝粥还可以延缓衰老，让皮肤变得比较的健康，对于高血压和心脏病的患者也具有一定的辅助治疗效果。
对于黑豆黑米黑芝麻粥禁忌的一些情况，大家应该都有了一定的认识了。所以大家每个人都可以喝一点这些粥的，对于肠胃消化能力不是很好、脾胃虚弱的人，每次别喝太多，喝太多了的话可能导致他们不舒服。而其他健康的人们，喝黑豆黑米黑芝麻粥好处多多，每天都可以喝，而且制作方法其实也很简单。
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平时生活当中我们就爱喝黑米黑豆黑芝麻粥，我记得小时候上学不会做饭有时候家人外出工作，我总喜欢和哥哥一起买点馒头买点黑米黑豆黑芝麻粥喝，那个时候我就在研究黑芝麻糊的做法，可是年纪小做不好，后来听了老人们做黑芝麻酱的经验，我就后来慢慢的尝试，知道吗我现在做的可好吃了，下面我就和大家分享一下黑米黑豆黑芝麻粥的做法。
料：黑芝麻、米，比例大致为4:1（从体积上看）。
这是最基本的原料，在此基础上还可以添加核桃、花生等。黑芝麻本身没有粘性，所以要想做出又香又稠的芝麻糊，还要加些米，这次我用的是糙米，还可以换成小米、黑米、紫米等等任何一种有粘性的米。
做法：
1. 先把生的黑芝麻洗干净。洗芝麻是件很麻烦的事情，芝麻漂在水上，一不小心就会被水冲走。我是这样洗的：准备两个大碗，都放上水，在一个碗里洗完芝麻后，用细眼小漏勺捞到另一个碗里，这时会看到有一些尘土留在碗底，再换一碗干净水，这样来回倒几次后芝麻就洗干净了。
2. 洗干净的芝麻和糙米泡水八小时，然后用搅拌机打成糊，倒锅里煮，边煮边用筷子搅动防止粘锅，开锅后小火煮五分钟即可。注意开锅后会有芝麻糊迸溅出来，不要被烫到。
还有一种方法是先把黑芝麻和米分别炒熟，再磨成粉，吃的时候用开水冲成糊，外面卖的大概就是这样的，这种吃着省事，做着麻烦，而且炒熟的可能会上火，所以我还是喜欢第一种方法。
上面叙述了黑米黑豆黑芝麻粥的做法，其实芝麻大家都知道，它的味道可香喷喷的了，黑芝麻酱的做法其实很容易的并不难学会，大家可以回家尝试着自己做一下，相信你们会成功的，外面卖的我们大家心里又不放心它的食材的质量，所以我们一定要学会自己做哦，什么时候想吃都可以，大家赶快收藏吧，有时间也要分享给自己的朋友哦。
黑豆黑米黑芝麻这三种食材相信大家在生活中都很少将它们放在一起煮吧，主要是我们煮黑豆黑米黑芝麻粥耗费的时间比较长，但是我们花费那么长的时间去制作它也是值得的，因为黑豆黑米黑芝麻粥的可以补充我们身体所需的多种微量元素，而且还可以起到补肾、明目活血等功效呢。
黑豆黑米黑芝麻粥的做法
食材：黑豆 200g、黑米 150g。
方法/步骤：将黑豆、黑米洗干净，然后用清水浸泡4~5个小时;然后将泡好的黑豆、黑米和黑芝麻一起放入砂锅中，加入适量清水;然后开大火煮开，再调至小火煲，煲的过程中用勺子时不时地搅拌锅底，防止黑米、黑豆粘锅;然后煲至黏稠状态，放入适量红糖，调至大火1~2分钟，将红糖搅拌均匀即可食用。
时间有点长啊，所以这些食材第一天晚上就开泡吧，不然黑豆不容易煮熟。本人是属于懒人型的，好在有电炖锅，不然这样炖四个小时，炖得我心都焦了，还是让豆浆机打成米糊吃吧。一样好吃的!等不及的孩纸们就用豆浆机搅起吧!再不然，就用高压锅，大火上气后，改中小火5分钟，关火焖到它出完气为止，一样好吃滴!
黑米黑豆黑芝麻功效
1、黑豆属于大豆类，营养丰富，含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及粗纤维，钙，磷，铁等营养物质;
2、 黑米是一种药食兼用的大米，属于糯米类。营养丰富，含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、镁、铁、磷、钾、锌等营养元素;
3、黑芝麻属于胡麻科脂麻的黑色种子。营养丰富，含有大量的脂肪、蛋白质，糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
这三种黑色食品相结合，具有补肾，益精血，润肠燥、开胃益中，健脾暖肝，明目活血、滋润皮肤，延缓衰老等功效。
为了让持家的朋友更好的学习黑豆黑米黑芝麻粥的制作方法，我们建议大家在生活中可以好好的跟着文章的做法去尝试一下。你们制作黑豆黑米黑芝麻粥的时候应该要先将黑豆泡在一个晚上，然后隔天才能够将黑豆跟黑米以及黑芝麻一起来制作。
黑米黑豆黑芝麻都是黑色食品，它们穿着黑色的衣裳却对我们的身体有着很强的调理功能，能让我们的头发更加的乌黑亮丽，这也是很多爱美的女生追逐的营养品之一，今天我们就黑米黑豆黑芝麻粥来谈论一下，颗粒饱满、表面有光泽的黑珍珠们到底深藏了多少的秘密吧。
黑米黑豆黑芝麻功效黑芝麻能抑制胆固醇、脂肪的吸收，防止高血压、动脉硬 化等心血管疾病的发生，并具补肝、补肾、养血、润燥、乌发、抗癌、补脑的作用。它也是易得而效果极佳的美容圣品，其维生素E的含量居植物性食物之首，而维生素E能促进细胞分裂，延缓细胞老化，经常适量食用能达到抗氧化、延缓衰老的功效，还有助于骨骼生长。其所含的其他营养素则能滋养肌肤。
食用秘笈：黑芝麻直接吃不容易被消化，对于那些胃肠消化不好的人来说，最好制成芝麻糊或者芝麻粉来吃，在制作面条或者烙饼的时候放上一点芝麻粉，即是不错的选择。黑米黑豆黑芝麻功效现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。 黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。
黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍。众所周知，维生素E、VE是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹。我国古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。 另外，黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆促进消化，防止便秘发生。
根据以上的说法我们知道黑色的食品有很多对于我们的身体很有效的作用，能抗氧化，降血脂，所以说老年朋友可以选择这些，爱美的女生这也是不二的首选，健康的生活，健康的养生，而且制作起来也是非常的方便的，希望大家能吃出健康。
好多人都知道，常吃黑色食物对身体有好处，尤其是对白头发有帮助。有好多有少白头的少年，估计是最喜欢吃黑芝麻糊的。所谓黑色食品是指含有天然黑色素的动植物食品，黑米黑芝麻糊，都是黑色营养。对人的身体都有好处。那黑米黑芝麻粥的做法有哪些呢？把黑米和黑芝麻糊放在一起，又有什么好处呢。
黑色食物除了含有丰富的氨基酸，多种微量元素外h还具有三大优势：来自天然，有害成分极少；营养成分齐全，质优量多；能在一定程度上降低动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中等严重疾病的发生。
黑豆中都含有生物类黄酮，这种物质具有很强的防癌作用。而且这些豆类都不含有胆固醇，只含植物固醇，这种胆固醇不但不被人体所吸收，同时还能抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。 因为黑豆具有软化血管的作用，因此患有高血压、心脏病的人群在平时应该多加食用。而且多吃黑豆还具有滋润皮肤，延缓衰老的作用，因此也可以作为抗衰老的食物。
1.准备好所有食材。
2.黑豆、黑米、薏米用清水浸泡。
3.约浸泡数小时后沥干水分。
4.百合只需要清洗沥干水分，黑芝麻用微波炉叮分两次叮，每次一分钟。
5.将黑豆薏米倒入焖烧锅内。
6.再将黑米与黑芝麻一起倒入。
7.注入大半锅热水。
8.座到炉子上大火煮沸数分钟。
9.移入焖烧锅，盖上锅盖。
10.数小时后，打开锅盖，米与黑豆已经开花。
11.再将锅座到炉子大火烧开，加入百合。
12.大火烧开数分钟，再次移入焖烧锅，盖上锅盖。
13.数小时后，打开锅盖，明显水分少了，因为米与黑豆等吸收了水分，粥很稠了。吃的时候可以随个人口味加入糖或盐。
看来黑米和黑芝麻粥的做法还挺简单的， 黑米黑芝麻粥的做法有哪些呢，首先先把需要做食物的材料准备好，可以到超市里采购，也可以去菜市街采购。都可以，把材料准备好了，接下来就是过程了，同时也是最重要的部分了。把黑米和黑芝麻用清水泡制半个小时。然后放入锅里。小火慢熬。在数小时后就一锅香喷喷的黑米黑芝麻糊就出锅了。这时候就可以和家人一起分享了。
黑豆黑米黑芝麻薏仁到底是什么呢，相信大多数人都听过，但是有的人也应该没有吃过，咱们从字面上来了解一下。黑豆，黑米，黑芝麻，薏仁，其实就是4种常见的粗粮食物，现在科学大力提倡应该多吃粗粮，那么这些到底对人体有什么好处，下面我们来谈谈黑豆黑米黑芝麻薏仁的功效。
黑米的功效： 1.针对头晕、目眩、贫血病人常食，症状明显减退。尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人进行食疗，具有很好的滋补作用。 2.能改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。 3.能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血。
黑芝麻的功效： 1.补钙 2.可以控制血压和保持心脏健康 3.可以使头发乌黑发亮 4.可以起到润肤养颜的作用，使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。 5.对人体的生育机能具有良好的促进作用 。
黑豆的功效： 1.有抗动脉硬化，降胆固醇这个作用。 2.可以降低由于色素沉着引起的黄褐斑和老年斑。 3.可以补肾养脾。 4.可以祛痰止咳，治咳嗽。 5.可以延年益寿，补血养颜。 6.可以排毒，去除痘痘。 7.带皮食用黑豆能够改善贫血症。
薏仁的功效： 1.有健脾、补肺、清热等功效 特别是为中老年人日常滋补和美容佳品，且具有消热祛湿、消肿排浓和健脾等功效。
黑豆黑米黑芝麻薏仁，这些粗粮物质，我相信各大城市的超市里面都应该有买，希望大家多多吃这些粗粮食物，同时也应该注意辨别，避免买到假的。在此祝愿，大家身体健康，多多了解各种粗粮知识。
我们大多数人的工作压力都比较大，容易出现疲惫眩晕的症状。黑豆黑米黑芝麻粥可以补充我们人体所需的营养物质，而且还容易利于肠胃的消化，对于肠胃不好的人来说是不错的选择。黑豆黑米黑芝麻粥具有丰富的维生素，特别是对于女性朋友来说，还具有美容养颜的作用。那么黑豆黑米黑芝麻粥的做法如下。
食材：黑豆 200g、黑米 150g。
方法/步骤：将黑豆、黑米洗干净，然后用清水浸泡4~5个小时;然后将泡好的黑豆、黑米和黑芝麻一起放入砂锅中，加入适量清水;然后开大火煮开，再调至小火煲，煲的过程中用勺子时不时地搅拌锅底，防止黑米、黑豆粘锅;然后煲至黏稠状态，放入适量红糖，调至大火1~2分钟，将红糖搅拌均匀即可食用。
时间有点长啊，所以这些食材第一天晚上就开泡吧，不然黑豆不容易煮熟。本人是属于懒人型的，好在有电炖锅，不然这样炖四个小时，炖得我心都焦了，还是让豆浆机打成米糊吃吧。一样好吃的!等不及的孩纸们就用豆浆机搅起吧!再不然，就用高压锅，大火上气后，改中小火5分钟，关火焖到它出完气为止，一样好吃滴!
黑米黑豆黑芝麻功效
1、黑豆属于大豆类，营养丰富，含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及粗纤维，钙，磷，铁等营养物质;
2、 黑米是一种药食兼用的大米，属于糯米类。营养丰富，含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、镁、铁、磷、钾、锌等营养元素;
3、黑芝麻属于胡麻科脂麻的黑色种子。营养丰富，含有大量的脂肪、蛋白质，糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
这三种黑色食品相结合，具有补肾，益精血，润肠燥、开胃益中，健脾暖肝，明目活血、滋润皮肤，延缓衰老等功效。
经过上面文章的详细的介绍之后，我们知道了黑豆黑米黑芝麻粥的做法十分简单，而且它的营养价值十分丰富。我们在生活中食用一些黑豆黑米黑芝麻粥可以起到延缓细胞老化和美容的作用。在生活中适当的食用黑豆黑米黑芝麻粥就需要我好好的学习一下文章介绍的做法了。
黑色的食物都是比较好的食物，对人体有非常多的好处，而黑米，黑芝麻更是首选，它们不仅营养丰富，而且，味道也是非常好的，做法也是很多，相信你一定会非常喜欢的。而今天为大家介绍的是黑米黑芝麻糊的做法，做法很简单的哦！感兴趣的朋友们，赶快来了解吧！
原料：
1、主料：黑芝麻、黑米、糯米。
2、配料：根据个人喜好和来源任意选择加入，小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。
3、调料：白糖
制作方法：一次可以做出吃许多天的成品。
(1)准备原料：主料不可以缺少。黑芝麻多放一点，以打出来的粉末偏黑色为宜。黑米是滋补佳品。糯米不能缺，起黏糊的作用。配料按自己的喜好和货源情况添加，品种多一点营养更丰富。比例随自己的喜好，喜欢吃的，多放一点。如果想用开水冲着吃的话，最好先把原料炒熟，然后再粉碎。
(2)粉碎：可以用任何方法（如粉碎机，碾子，石磨，甚至用酒瓶子压），将主料和配料粉碎成粉末。如果颜色偏白，就多加一点黑芝麻。粉碎完毕，产品就做好了，装瓶待吃。
(3)调制：嘴馋的时候，每个人约三勺，加半勺白糖，适量水。最好用铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。稠到一定程度就可以解馋了。偷懒的人用开水冲服也可以（但粉碎前要将原料抄熟）。
(4)用途：营养丰富，可以解馋，余味无穷。吃完后还会“猫的干活”，舔干净为快。眼睛还会盯着别人碗里。选择适当的配料，还有其它功效。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用；黑米、红豆可以瘦身；薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。
黑米黑芝麻糊是我们平时比较常喝的，它的味道非常的不错，如果我们学会了黑米黑芝麻糊的做法，那么，我们自己在家就可以制作美味的黑米黑芝麻糊了，也不用跑到外面去买了，而且，自己做的更加的好喝，材料更加的足哦！
黑豆黑米黑芝麻，这几种东西加起来，营养价值真的很高，因为黑色的东西本身就可以补肾，而且这些都是健康的食品，当然适合所有人食用了，而且在平时中应该要食用这些东西，因为这些东西都属于五谷杂粮，而多吃五谷杂粮对我们的身体是非常有益的，因为它们都含有大量的蛋白质以及碳水化合物，能被我们人体所吸收。
黑色食物能够补肾，肾中精气充足人体就强壮，假如肾气不足人体就虚弱，多吃黑色食品第一能增加体质，第二能防备疾病，第三还可以延缓衰老，总体来说就是增强体质的，另外黑芝麻里维生素E含量很高，对皮肤很好。
食材：黑豆 200g、黑米 150g。
方法/步骤：将黑豆、黑米洗干净，然后用清水浸泡4~5个小时;然后将泡好的黑豆、黑米和黑芝麻一起放入砂锅中，加入适量清水;然后开大火煮开，再调至小火煲，煲的过程中用勺子时不时地搅拌锅底，防止黑米、黑豆粘锅;然后煲至黏稠状态，放入适量红糖，调至大火1~2分钟，将红糖搅拌均匀即可食用。
时间有点长啊，所以这些食材第一天晚上就开泡吧，不然黑豆不容易煮熟。本人是属于懒人型的，好在有电炖锅，不然这样炖四个小时，炖得我心都焦了，还是让豆浆机打成米糊吃吧。一样好吃的!等不及的孩纸们就用豆浆机搅起吧!再不然，就用高压锅，大火上气后，改中小火5分钟，关火焖到它出完气为止，一样好吃滴!
黑米黑豆黑芝麻功效
1、黑豆属于大豆类，营养丰富，含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及粗纤维，钙，磷，铁等营养物质;
2、 黑米是一种药食兼用的大米，属于糯米类。营养丰富，含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、镁、铁、磷、钾、锌等营养元素;
3、黑芝麻属于胡麻科脂麻的黑色种子。营养丰富，含有大量的脂肪、蛋白质，糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
这三种黑色食品相结合，具有补肾，益精血，润肠燥、开胃益中，健脾暖肝，明目活血、滋润皮肤，延缓衰老等功效。
以上的文章主要是关于黑豆黑米黑芝麻的，通过以上的介绍，我们也看到了黑豆黑米黑芝麻的功效是不可小觑的，因为这些东西能够很好地被我们身体所吸收，营养价值真的不可忽视，所以对于这样一种老少皆宜的好东西，我们怎么能够错过呢，各位朋友快点收藏起来吧!
黑豆黑芝麻黑米这三种食材在我们的生活中是比较常见的，它们的营养价值比较高，适合女性朋友以及一些脱发的朋友食用。黑芝麻黑米黑豆我们可以制作成粥，但是我们制作的时候应该要提前将黑芝麻黑米黑豆泡好。下面让我们一起了解“黑色食品”到底会有什么重要性?就从身边常见的黑芝麻、黑米、黑豆入手。
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。
中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。
一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。小孩吃了对身体增强了免疫力.
黑芝麻——滋润皮肤，乌发养颜
黑芝麻又称胡麻、油麻、巨胜等，《本草纲目》称”服(黑芝麻)至百日，能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更生“，介绍了黑芝麻的神奇功效。
另外，黑芝麻在美容方面的功效非常显着：黑芝麻中的维生素E可维护皮肤的柔嫩与光泽;黑芝麻能滑肠治疗便秘，有滋润皮肤的作用;芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，吃多了也不会发胖，有利于减肥;黑芝麻中亚麻仁油酸成分，可去除附在血管壁上的胆固醇;常吃黑芝麻还有乌发的作用，但不宜大量摄取，春夏两季每天半小匙，秋冬两季每天一大匙即可，否则过犹不及，还可能导致脱发。
黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳，口味很好，很香纯。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。因此，黑米不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，泡米的水要与米同煮，以保存营养成分。
黑豆为豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色种子。又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆是大豆的一种，传统中医学认为，黑豆是一种既便宜又有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能的食品。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及粗纤维，钙，磷，铁等营养物质，并含少量的大豆黄酮甙染料木苷。这两种物质均有雌激素样作用。黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。黑豆衣含果胶、乙酰丙酸和多种糖类。性味归结：味甘性平，入脾经、肾经。 因为黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，却有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别是对高血压、心脏病，以及肝脏和动脉等方面的疾病有好处。 胆固醇是许多老年性疾病的罪魁祸首，而黑豆即是扮演着不含胆固醇，只含一种植物固醇，具有抑制人体吸收胆固醇，降低血液中胆固醇含量的角色。对于老年人而言，能软化血管、滋润皮肤延缓老化，特别是对高血压、心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处。
根据以上的文章介绍，相信大家对黑米黑芝麻黑豆这三种食材的药用价值应该有一定的了解了。有了另一层理解了吧，综上所述，这些食品每个年龄阶段的人来说都是”益“义非凡的，是养生的好食品，也会是大家不错的选择。希望大家根据自身需要进行选择。
喝粥是我们经常会做的一件事情，不同的营养粥品口感也是不一样的，当然每个人的口味不同，所以要找到适合自己的，自己喜欢吃的那些、黑米黑芝麻山药粥大家都吃过吗，具有降血脂抗衰的作用，来看看吧。
因为里面有黑米，黑豆，黑芝麻，呵呵，还有二白。往粥里加了薏仁和山药，去湿。黑豆又叫长寿豆。现代饮食已经证明：多吃豆类，多吃黑色食物。所以结论是多吃黑豆，那是必须的。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。黑米黑豆和山药一起搭配的话含有的微量元素和矿物质是很多的，这些食材的营养价值高，而且还可以有抗衰预防便秘的作用，对于调理气血有好处、
黑米黑芝麻山药粥
材料：糯米 50克、大米25克、黑豆25克、黑米25克、薏仁25克、山药25克、芝麻25克
1、除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上;
2、所有材料丢下高压锅，加入水，大火煮上气后，小火20分钟后来，关火。焖30分钟起锅。
3、喜欢稠稠的粥，所以喜欢多焖一会儿。如果着急喝粥的同学们，可以不用焖这么久，那么早上起床再做粥也来得及啊。
黑米黑芝麻山药粥的做法大家都学会了吗，平时的时候家长朋友们可以做给孩子们或者是老年人吃食用，不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有调养肠胃促进发育的作用，降血脂抗衰老预防便秘，平时可以经常食用，对身体健康是有好处的哦。
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