下方便面的做法大全有哪些？
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“下方便面的做法大全有哪些？”，供您参考，希望能够帮助到大家。
方便面在生活中有很多名称，比如又称为快餐面，很多人喜欢称之为泡面等等，在大大小小的超市里面都可以买到方便面，这是一种吃起来非常方便的面食，如果单独吃方便面的话，会显得很没有营养，所以煮方便面的时候可以加入一些肉类和蔬菜，下面教大家煮方便面的一些流行方法。
下方便面的做法大全：
材料
主料：方便面一包
配料：豆芽菜少许、肉丝少许、青椒或红椒一个（可根据个人口味调整）
调料：盐、鸡精、食用油、孜燃
做法
1.将方便面放入开水锅中，变软后澧水待用；
2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用；
3.将青椒或红椒切丝待用；
4.将锅中加入少许食用油，待油温八成热时，将腌制好的肉丝，搅拌倒入锅中，并迅速翻炒，炒熟后乘出待用；
5.在锅中加入少许食用油，待油热时，加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒，在将方便面一同加入，倒入肉丝，加孜然、食盐继续翻炒，最后放入鸡精，翻匀即可出锅。
牛肉卤味煮方便面
材料
鹌鹑蛋，豆腐干，牛肉，葱，生姜，蒜，方便面或其他面条，盐，老抽，生抽，糖，蚝油，黄酒或白酒。桂皮。油。
做法
1、将煮好的鹌鹑蛋放进油锅炸至金黄。豆腐干斜切放进油锅炸8成干。捞出备用。
2、酱牛肉块过开水去掉血渣，捞出备用。
3、锅里放油，油开放入冰糖融化，倒入牛肉翻炒至外表金黄，放入桂皮，蒜，生姜，生抽，蚝油，少量盐倒开水焖煮5分钟，五分钟后开过，加入炸好的鹌鹑蛋和豆腐干，根据情况加水，尝尝盐味够不够，小火焖煮30分钟到40分钟后放入一点老抽提色。大火煮在煮3分钟。完成。
4、另起一锅放入少许水，根据适量放入卤好的牛肉鹌鹑蛋和豆腐干连汤放。水开后放入方便面煮熟。
5、倒入碗中。完成。
五香卤肉炒方便面
材料
方便面1包，五香卤肉，香葱2根，蚝油适量
做法
1、用锅将水烧开，下方便面煮至面身变软，捞起沥水。
2、五香卤肉切成细条，香葱洗干净切成段。
3、起锅热油，将卤肉放进去炒香，下面条略炒，再加蚝油调味，最后加入香葱炒匀即可。
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在超市的货架上，经常可以看到种类非常多的方便面，那些在外面打拼的年轻人，喜欢在家里面准备一些方便面，没有时间的时候就吃方便面充饥了，因为方便面吃起来非常省时，吃法也非常简单，实际上，方便面的吃法也有很多，下面就教大家做辣炒方便面来吃的方法。
辣炒方便面的做法大全：
材料
用量
方便面一袋
葱
蒜
干辣椒
泰椒（小米椒）
花椒
十三香
生抽
蚝油
大料
青椒
做法
1.首先，把方便面煮软后捞出，锅里放油后倒入葱、蒜、大料、干辣椒、花椒。
2.然后倒入捞出的方便面翻炒后放入辣椒面、胡椒粉、十三香。炒时可是兑点水进去。翻炒几下以后放入青椒、小米椒。
3.最后加点生抽，蚝油，鸡精，盐就可以出锅啦！
辣炒方便面的做法步骤：
1锅里加水烧开，放入方便面煮至7、8分熟左右捞出，沥干水分备用
2炒锅放少许油加热将打散的鸡蛋放进滑熟捞出备用
3留底油将白菜放入炒至8分熟左右，依次放入适量老干妈、料酒、方便面、鸡蛋炒熟，最后放点鸡精调味，根据盐淡自己掌握还需不需要放盐，因为老干妈本身就有点咸。
辣炒方便面的家常做法：
很多人都喜欢吃方便面，特别是学生或是上班族，时间比较紧张、身体疲累，没有精力做饭。但是经常吃方便面不利于身体健康，小编今天向大家介绍一种新吃法，添加一些青菜和鸡蛋，这样的炒方便面更健康。
锅内水烧开，将清洗好的油菜放于水中，煮3分钟。
将煮好后的油菜用漏勺捞出，放于冷水里降温，用手攥出水备用。
将方便面的面饼拿出，煮至八成熟，捞出过凉水，这样的方便面更筋道。
锅内放油，将打好的鸡蛋放于锅中，煎好备用。
锅内添加少许植物油，放入红油豆瓣酱。
锅内不停翻炒，将豆瓣酱炒出红油。
炒好后，把切块的火腿肠和葱末放于锅内，翻炒。
将煮好的方便面和煎好的鸡蛋放于锅内。
向锅中加入适量的酱油、盐和鸡精。
将煮好的油菜放入锅内，一起翻炒均匀。
炒好装盘，这样营养又美味的辣炒方便面就做好啦。
方便面有人说没有营养，实际上这是对方便面的一种误解，只不过长时间频繁的吃方便面多少还是会给肠胃带来一定的损伤。如果只是偶尔吃一次方便面，还是不要有任何担心的。方便面平时泡着吃早已经吃腻了，其实方便面还有很多另类的吃法。那么问题来了，焖方便面的做法是什么呢?
步骤
1.卷心菜叶片洗净，切成长条。
2.胡萝卜洗净擦成条。
3.大蒜用刀斩成细粒。
4.把五花肉片码入炒锅，小火煎制。
5.五花肉煎至出油，颜色金黄。
6.倒入卷心菜，胡萝卜大火翻炒。
7.调入味极鲜酱油，少许精盐。
8.倒入一大杯清水。
9.把方便面饼盖在菜上。
10.小火煮10分钟，中间用筷子搅拌几次。
11.小火煮面饼吸足汤汁，面条松散后收汁。
方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，都是补充人体营养所必需的成分，伴随着全球化进程的加快和生活节奏的提高，方便面这一既能快速充饥，又富含营养的美味食品越来越受人们喜欢。
方便面常为人们所诟病，认为多吃不利于健康，主要有以下几个原因：
一是油脂含量高，因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。但胡教授指出，与炸薯条、汉堡包等相比，方便面中的油脂含量并非很高，平均每份所含油脂在16%-18%左右，其中，11%都是棕榈油，也就是对人体健康有利的植物油，而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右，比方便面高出近一倍。
二是含有一定的添加剂。胡教授说，一说到添加剂大家就谈虎色变，觉得它是不利于健康的物质，这是观念上的一个误区。食品工业离不开增稠剂、稳定剂等添加剂，国家允许使用的，都是经严格检测，证明对人体无害的，大家可以放心食用。
方便面最近这几年特别流行，因为方便面不仅满足了上班族的方便快捷也满足了吃货的味蕾。如果在家里自己煮方便面口感喜欢劲道一些的2分钟就可以，而如果喜欢软糯一些的就煮5分钟。一定要在水开之后再下入方便面，这样口感更劲道一些，调料包可以在水开之前下进去。
泡面泡几分钟最好吃?
最好不要吃泡面，有时馋它的香味也吃上一回，泡的时间看个人的口味，喜欢吃软的等久点，喜欢硬的就2-3分钟就够，不过一定要在盖上加重物密封。
食用说明要求：开水泡三分钟后，即可食用。
日本日清食品的安藤百福说，让你等三分钟，你的肚子就会更饿，这个时侯吃起来，就会觉得香的不得了。按现在的科学技术来说，开水一冲就可以吃的方便面，也不是做不出来，只是，那样可能就体会不到等待之后更美的美味了。这个说法非常权威，因为安藤百福就是方便面的发明人。至于为什么不等上5分钟?对此安藤百福说，那样等下去，会让人感到坐立不安。三分钟，那是他长期观察并研究消费者心理后定下的最佳等待时间。
泡面怎么煮最好吃?
1. 选对的方便面，选对爱吃的口味泡面也要买自己爱吃的面的种类。比如我自己一般买拉面类的泡面或者粉丝，前者有嚼劲，后者粉丝很爽滑。口味也是一样，牛肉还是海鲜，是辣味的还是清淡的，选自己爱吃的。
2, 调料包只放一半。不论粉状的调料还是酱类调料，都不要全放。其实既然要煮面，就要煮出不是泡面的味道，如果放的调料太多的话，会遮掉你放的其他食材的味道。
3. 添加其他食材，这里说最简单的首推鸡蛋 + 生菜鸡蛋是煮面的时候就放下去煮，生菜是烫一下作为配菜。因为方便面调料味道不错，可以让鸡蛋煮的很好吃。至于生菜，是因为调味料一般都有点油腻，配上生菜很爽快。
泡面怎么泡最健康?
【炒方便面】
食材：方便面一包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝卜50g，鸡蛋一个，青蒜几根，花生油少许，葱段，姜片
1、锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。
2、再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水，因为炒面，水不要太多。
3、放入面饼，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的鸡蛋、盐，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。
【芝士焗方便面】
食材：袋装方便面，马苏里拉奶酪碎，披萨酱
1、方便面加半包调料包煮开，七八分熟就行了。 酱包放在锅上加热融化。
2、挑出方便面，将水沥干。 加半包酱料拌匀(也可以不加酱料)。
3、将方便面放入烤碗或烤盘，铺平，依个人口味挤上披萨酱，再撒上厚厚一层马苏里拉奶酪。
4、烤箱预热180度后烤10分钟左右，至芝士融化即可。
【泡菜年糕方便面】
食材：年糕适量，方便面，鱼饼适量，包菜适量，辣酱一大勺，糖半勺，泡菜适量，大蒜一瓣
1、同时起两锅 一锅烧水准备煮面，另一锅少量油炒香泡菜和大蒜，随后加入包菜一起炒。
2、包菜快熟时加入大概300ML-400ML水，盖锅烧开烧开后加入一勺辣酱、半勺糖、方便面调料，入年糕鱼饼盖锅开始煮大概5分钟。
3、另一锅水烧开入方便面，煮到快熟夹生时入冷水冲洗浸泡。
4、将冷水浸泡过的方便面 倒入年糕锅中，搅拌 大火收汁 多搅拌当心糊锅。
炒方便面是方便面做法中的一种，根据不同人的口味和需求我们帮食物都创新出各式各样的款式，因为只有这样人们才会有更多的选择从而吸收到食物的营养价值。方面便在现实生活中经常食用到，一般情况下都是为了方便快捷，有的人还是会不喜欢食用方便面的，因为它一般都是属于油炸类的食物热量比较高。
一般只有将食物制作出不一样的式样才会吸引消费者购买，所以如果自己能够学会这样的做法那么食用起来就会更加方便了。食物在制作的过程中还可以根据自己的喜好添加一些其他的食物。那么炒方便面的做法有哪些呢?
炒方便面是方便面的另外一种吃法，现在逐渐流行开来。方便面相比于普通的面条，含有更丰富的蛋白质，所以其弹性比较好，再加上海米肉丝可以补充足够的脂肪，而香菜可以加速痤疮衰老。
用料:方便面、水、附赠调料、油、海米、肉丝、香菜、番茄酱
制作方法
1、首先把方便面放到煮锅里面煮透;2、把方便面捞出来放到预先准备的凉开水里边凉一下;3、把方便面附赠调料全部放到一个小碗里边，加少许水融化;4、烧好油锅，放入葱花炝锅，然后放入海米、肉丝;5、把方便面捞出来倒进去，翻炒;6、加入香菜、加入附赠调料汁，再翻炒几次;7、出锅。
食品特点
在家里边煮面条太单调，但是普通面条不可以炒，因为韧性很差，那么方便面的弹性就很好，所以适合翻炒，做出奇特的口味。
经过研究证实，泡面中的调味包须经过高温灭菌、真空包装，所以它里面的肉类本身所含的B族维生素、铁质，或是蔬菜所含的维生素C、维生素A，早已荡然无存。你吃进去的只是一堆热量，以杯面为例，小小一杯也有350卡，若是含调味包的大碗面，热量少说也有500~600卡，所以如果你花较多的钱买一个看起来较高级的大碗面，最多也只是多买了200~300卡的热量而已。
上面介绍了炒方便面的做法，主要的材料就是方便面，还有一些添加食物这都是根据口味决定的。不同的人都会选择不一样的食物进行添加。对于一些包装的方便面来说，它里面会配上一些调味料里面会含有一定食物的营养价值，蔬菜则是维生素，肉类的食物一般都是蛋白质含量。
方便面是一种非常常见的速食食品，如果大家平时工作繁忙，没有时间做饭的话就可以用方便面来冲击。大家平时吃方便面一般都是直接煮，其实方便面还可以蒸着吃。不仅口味非常独特，而且相对而言也更加健康，是上班族平时午餐的好选择。那么，蒸方便面的做法到底是什么呢？
一、蒸方便面
食材：康师傅方便面7包、蒜头适量、姜适量、盐适量、油适量、酱油适量、火腿肠3根、豆芽250g。
步骤：
1、先把方便面湿一下水放锅里蒸10分
2、然后把所有食材炒一下，一定不要太咸，面是咸的，最后把菜和面搅拌一下，再上锅蒸10分，就好了。
二、蒸扁豆方便面
主料：方便面8袋，五花肉150g，豆角250g
辅料：盐一勺，鸡蛋一个，料酒一勺，酱油2勺，十三香适量
步骤：
1. 先吧方便面沾一下水放到锅里蒸10分钟左右。
2. 把五花肉用鸡蛋，适量的盐和料酒腌一下。
3. 把豆角，番茄，葱和姜切好备用。
4. 再把肉丝炒一下盛出。
5. 再把番茄炒成浆糊再把豆角到进去翻炒一下，再把肉倒进去，炒几分钟关火。
6. 把方便面盛出放上香油，再把菜倒进去拌匀放到锅里蒸10分钟就能出锅了。
三、方便馄饨面
用料：任意自己喜欢口味的方便面一包，冷冻小馄饨若干，青菜少许。
做法：
1、开水加盐，焯熟青菜备用；
2、先煮熟馄饨，再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就可以吃了。
我用的是统一的老坛酸菜面，味道不错：酸菜的鲜，合着微辣的香~大家可以试试。这个做法，虽然赶不上正宗原版馄饨面那么鲜美，但也别有风味而且变化性极强哦~~~而且速度超快，肯定比方便面配鸡蛋的传统做法更有新意，吃起来更叫人满足。
四、方便炸酱面
用料：方便面、青豆、酱料。
做法：面饼用水泡开，加入青豆和酱拌匀即可。
方便面是很常见的特色小吃，方便面比较方便快捷，也属于快餐的一种，只要倒上开水浸泡可以做熟，除这些以外，凉拌方便面也是比较常见的一道吃法，而且还可以吃出另类口味的方便面，解决经常吃方便面，觉得非常厌烦的现象。
用料
方便面半包
小土豆100克
胡萝卜50克
火腿肠一根
青椒半个
凉拌方便面的做法
土豆胡萝卜青椒切丝，过开水一分钟，再过凉水，控干水份待用。
方便面火腿肠一起煮熟，少许枸杞，葱。
煮好的方便面捞出稍微放凉再跟土豆丝一起，少许盐，泡面的酱包料包各少许，黄豆酱少许，芝麻少许，想吃辣就再放点点剁椒。
营养价值
方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，都是补充人体营养所必需的成分，伴随着全球化进程的加快和生活节奏的提高，方便面这一既能快速充饥，又富含营养的美味食品越来越受人们喜欢。
据中国农业大学食品科学与营养工程学院博士生导师胡小松教授介绍，方便面常为人们所诟病，认为多吃不利于健康，主要有以下几个原因:
一是油脂含量高，因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。但胡教授指出，与炸薯条、汉堡包等相比，方便面中的油脂含量并非很高，平均每份所含油脂在16%-18%左右，其中，11%都是棕榈油，也就是对人体健康有利的植物油，而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右，比方便面高出近一倍。
二是含有一定的添加剂。胡教授说，一说到添加剂大家就谈虎色变，觉得它是不利于健康的物质，这是观念上的一个误区。食品工业离不开增稠剂、稳定剂等添加剂，国家允许使用的，都是经严格检测，证明对人体无害的，大家可以放心食用。
三是被很多人所关注的丙烯酰胺问题。胡教授指出，所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生这种致癌物，因此，炸薯条中有，方便面中肯定也有。
针对很多人认为方便面没营养的看法，胡教授说，在方便面的面块和调料包中，人体必需的6大营养素--水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素全具备了，因此营养比较全面。调料包中的脱水蔬菜基本保存了原有蔬菜的营养，只不过因为量小而稍显不足，但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的，只要在吃方便面的时候，多搭配些蔬菜、水果等含维生素丰富的食物就行了。国内外都在开发新的营养型方便面，比如加碘或铁的营养强化型方便面、减肥型方便面、适合糖尿病人食用的方便面等，将来可满足不同人群的营养需要。
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