黄瓜是一种富含多种维生素的蔬菜。黄瓜具有很高的营养价值,是一种老少皆宜的蔬菜。黄瓜除了可以生吃还可以用来炒菜。事实上,黄瓜还可以用来给宝宝做辅食。已经辅食对于宝宝来说也是十分重要的。所以要荤素搭配。那么黄瓜怎么给宝宝做辅食呢?下面我们就来看看吧!
黄瓜含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质等多种宝宝所需的营养成分,还可以促进肠胃蠕动,有助于宝宝消化,利于排便。不过黄瓜性凉,吃多了反而会引起腹泻,宝宝会拉肚子,不可多吃。
想要让宝宝吃黄瓜,可以先将黄瓜榨成汁给宝宝品尝,待宝宝适应习惯了这个味道,就可以给宝宝做黄瓜泥辅食,循序渐进,让宝宝慢慢适应。夏天已经到来,天气越来越热,宝宝有时胃口不好,没有食欲,可以适当的给宝宝喝黄瓜汁水,增加食欲。如果已经开始长牙齿的宝宝,可以切成片或者小块,让宝宝拿着吃,锻炼宝宝的自主进食能力,又可以帮助宝宝磨牙长牙齿,增强宝宝的咀嚼能力。如果已经开始长牙齿的宝宝,可以切成片或者小块,让宝宝拿着吃,锻炼宝宝的自主进食能力,又可以帮助宝宝磨牙长牙齿,增强宝宝的咀嚼能力。如果宝宝不爱吃黄瓜,可以做成黄瓜鸡蛋羹,将黄瓜切成丝倒入打好的鸡蛋液,把黄瓜藏起来,宝宝吃得更开心。
材料:面粉50克,黄瓜150克。 做法: 1、黄瓜去皮,切成小块,榨成汁或打成糊,大概榨成汁是100g。
2、100克黄瓜汁和50克面粉混合搅拌,搅拌至提起勺子时,呈流水状即可。
3、上锅热油,薄薄的刷一下就好,用小勺子舀入黄瓜面糊,用小火煎至凝固后翻面,再稍微煎一会儿即可出锅。 小贴士: 1、适合10个月以后的宝宝食用哦。
2、蔬菜汁和面粉的比例是2:1的话做出来的黄瓜饼边角软哦,如果宝宝喜欢吃硬一点的,可以再多加一点面粉。 3、一定要全程小火哦,黄瓜饼很容易煎糊的。
宝宝在过了四个月之后,就需要逐渐的添加各种辅食了,辅食对于宝宝的成长是非常有好处的,能为孩子提供各种营养物质。最常见的辅食主要是水果和蔬菜,黄瓜就是很不错的选择,将黄瓜制成黄瓜泥,宝宝还很喜欢吃,家长可以学些一下方法。那么,辅食黄瓜泥怎么做?
黄瓜泥怎么做给宝宝吃:纯黄瓜泥
材料:黄瓜200克,凉开水100毫升。
做法:
1、黄瓜洗净,切厚片,放入料理机,加入凉开水,开机搅打一分钟。
2、倒入筛网,用汤匙按压,将黄瓜汁压出后得出的就是黄瓜泥了。
小贴士:虽然黄瓜可以生吃,但是给宝宝吃的时候要记得煮熟哦,宝宝身体比较脆弱,无法抵抗生黄瓜的细菌哦。
黄瓜泥怎么做给宝宝吃:纯黄瓜泥
材料:黄瓜200克,凉开水100毫升。
做法:
1、黄瓜洗净,去蒂,直接将黄瓜放在研磨碗上研磨成泥即可。
2、在碗上盖上保鲜膜,放入放了水的蒸锅中,沸水蒸十分钟即可。
黄瓜泥怎么做给宝宝吃:胡萝卜黄瓜泥
材料:胡萝卜小半根,黄瓜小半根,温开水适量。
做法:
1、胡萝卜和黄瓜分别去皮切块上锅蒸熟。
2、将蒸熟后的胡萝卜黄瓜块放入料理机,加适量温开水,十几秒就打成泥啦。
健康提示
黄瓜含有丰富的维生素,如维生素C、维生素A、核黄素、硫胺素等,微量元素钙、铁、磷;具有清热解暑,增加食欲,帮助宝宝肠道蠕动等功效。在制作时,为了防止水溶性维生素随水蒸气蒸发,可在小碗上加个盖子。
紫菜是一种营养价值比较丰富的食物,不少人都喜欢吃紫菜。当然,也有不少宝爸宝妈们用紫菜来给孩子做辅食,这样可以为孩子补充更多的营养,使孩子能够健康成长。当然,用紫菜做的辅食有很多种,比如说西兰花紫菜米糊、紫菜蛋羹、紫菜蛋花粥等。下面就为大家介绍这几种辅食的做法。
一. 西兰花紫菜米糊—适合4-6个月宝宝
准备材料:紫菜适量、西兰花30克、婴儿米粉15克。
做法:
1、西兰花洗干净用水煮熟。紫菜用滚水泡五分钟彻底涨开。
2、紫菜和西兰花入搅拌机打碎,加入小锅中煮开。
3、加入米粉调和成适合宝宝吞咽的稠度最后滴一滴亚麻籽油或者核桃油或者香油搅匀就好。
营养小贴士:在添加米粉的同时,还可增加鸡、鸭、猪等的动物血以及瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物,可直接调入米粉。
二. 紫菜蛋羹—适合6-8个月宝宝
准备材料:鸡蛋1个、紫菜适量、温开水80ml。
做法:
1、鸡蛋打散,打成水状,提不上筷子为止。
2、加入高汤,紫菜碎,搅拌均匀。
3、用勺子捞掉表面的泡泡,给碗加个盖子
4、火力用1600,煤气的用中火水开上锅蒸8分钟即可。
营养小贴士:一岁内前不宜吃蛋清,这是因为婴儿消化系统发育尚不完全,肠壁很薄,通透性很高,易引起一系列过敏反应或***反应性疾病,如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。
三. 紫菜蛋花粥—适合8-12个月宝宝
准备材料:珍珠米200克、瘦肉50克、紫菜20克、鸡蛋1个、葱适量、盐适量、鸡粉适量。
做法:
1、泡发紫菜,瘦肉切肉茸,葱切葱花备用。
2、洗米,烧水,水沸开始煮米,煮开小火熬制25分钟。
3、加入肉茸快速拌匀,接着加入紫菜稍煮,加入盐和鸡粉调味。
4、放入调味料,把鸡蛋打散倒入拌匀,撒入葱花即可。
营养小贴士:宝宝八个月之后适当喝一些粥,不仅能弥补母乳的不足的营养,还能提高膳食中蛋白质的利用率,逐渐让宝宝培养咀嚼和用匙的饮食习惯。
家长们都知道,宝宝在刚开始吃辅食的时候一般都是比较抗拒的,因为宝宝已经习惯了母乳的味道,突然改为其他食物,宝宝会下意识地拒绝食用。为了能够让宝宝对辅食更感兴趣,很多家长会制作奶酪辅食,奶酪辅食带有奶味,宝宝更容易接受。那么,奶酪宝宝辅食做法是什么呢?
奶酪鲜蔬泥
1、食材:
奶酪、黄瓜、虾仁、鸡蛋、红薯、奶粉。
2、做法:
(1)现将红薯洗净去皮切块放入锅中蒸熟。
(2)将蒸熟的红薯块制成泥状备用。
(3)将鸡蛋蒸煮,取出蛋黄,制成蛋黄末。
(4)将虾仁去除泥肠、洗净,然后剁成虾泥备用。
(5)将黄瓜洗净去皮磨成泥,放到空碗中,盖上保鲜膜,放入蒸锅中,蒸大约8分钟左右。
(6)将奶粉冲泡好后倒入备用的红薯泥中。
(7)用火热锅,放入备用的虾泥进行煸炒,炒熟后盛出。
(8)将炒熟的虾泥,黄瓜泥,红薯泥,蛋黄末,奶酪一起放入空碗中,进行均匀搅拌,即可食用。
芝士香蕉吐司卷
1、食材:
香蕉、奶酪、吐司、鸡蛋、无盐黄油或者自用的宝宝油。
2、做法:
(1)吐司片去边切正方形用擀面杖擀扁,香蕉切条,粗细大概为吐司的四分之一左右,奶酪片大小需要调整一下,宽度要比吐司片要短,预防煎的时候会流出。
(2)鸡蛋打散备用,蛋清过敏可以只取蛋黄。
(3)将奶酪片放在吐司上,上面留一点空间抹上蛋液,香蕉条放在奶酪边缘然后向上卷起。
(4)全部卷好后在吐司卷表面均匀的裹满蛋液
(5)锅内放入黄油小火融化,或者任意宝宝油都可以。
(6)把吐司卷放入小火慢煎,翻面要均匀些,煎到金黄色即可。
(7)最后装盘,吃的时候切开就可以了。
洋葱奶酪汤
1、食材:
洋葱,奶酪,适量鸡汤。
2、做法:
(1)将洋葱洗净,切成条状。
(2)将鸡汤倒入锅中,放入洋葱条,再加入适量的清水,大火煮沸,再转小火慢煮40分钟左右,使洋葱可以煮烂入汤。
(3)最后将奶酪放入汤中,搅拌至充分溶解,盛出后即可食用。
奶酪鸡蛋蛋糕杯
1、食材:
鸡蛋一个,少量奶酪,蛋糕粉。
2、做法:
(1)将奶酪切成小丁,拌入鸡蛋内。
(2)奶酪与鸡蛋液搅拌均匀。
(3)将搅拌好的奶酪蛋液倒入蛋糕粉内,可以再加入15ml的牛奶或者温水都可以,搅拌均匀。
(4)搅拌的稠度如图所示糕液膨胀就可以了。
(5)放入蒸锅内大概10分钟左右,炖盅内的蛋糕液膨胀即可。
辅食在宝宝的饮食中比较重要,因为母亲的奶水不断的断了,辅食就要衔接上,如果没有辅食的衔接,宝宝的营养是供给不足的,那么宝宝美味辅食的做法有哪些呢?下面,天然养生专家为您详细的介绍橙汁红薯泥、凤凰奶糊、牛奶红薯泥、蔬果羹等。
1.橙汁红薯泥:红薯、甜橙半个、开水2汤匙,将红薯带皮蒸熟后取中间的部份。然后红薯肉放在茶滤勺中,用小勺一边刮捻,捻成泥的样子就可以了,在将甜橙用榨汁器加开水2汤匙弄一下,然后将滤好的土豆泥煮开煮去水份,做成较稠的样子后橙汁轻轻倒入其中,并且糊糊的样子就行了。
2.凤凰奶糊:鸡蛋2个、牛奶一盒、白糖适量。先鸡蛋打散备用,起锅,放入牛奶中火加热,到温热不烫口的时候加入打好的鸡蛋,并且放入白糖转为小火,不停的搅拌,等熟了以后改为中火。最后用勺舀起的时候直线水滴型就制作成了。
3.牛奶红薯泥:原料红薯、奶粉,主要的做法是将红薯洗净去皮蒸熟。在放进搅拌机内搅拌成泥状。这时候可以去冲调奶粉,冲调好后倒入红薯泥中。再次进行搅拌机搅拌,均匀以后就可以装盘食用了。
4.蔬果羹:苹果、红薯、水,苹果、红薯切小块。将锅里倒入适量清水后放入苹果和红薯煮。等煮软后连同汤汁一起倒入搅拌机搅拌,等打成糊糊的样子就可以了,注意给宝宝吃的时候要过滤一下哦。
以上是天然养生专家为您介绍的宝宝的辅食,相信这些美味能够让您的宝宝开心,宝宝的辅食要由少量到多量,因为幼儿一开始的时候还会吃奶,等到彻底不吃的时候一定要加量,这样逐渐加量也能够避免宝宝的消化功能紊乱。
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