红薯怎么吃可以减肥
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生关系着你、我、他的生活质量。有效的饮食养生是如何做的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“红薯怎么吃可以减肥”，仅供您在养生参考。
红薯含有大量丰富的植物纤维素，可以加速肠胃蠕动，并且红薯因为含有足够量的淀粉，吃了容易饱，热量又比一般的主食却要低很多，因此红薯是非常适合正在减肥期的人食用。
1、早餐吃红薯
减肥的时候如果是在早上吃红薯，时间不足够的话可以直接把红薯洗干净，用锡纸包着放到微波炉里面高火转15分钟就可以，但是单是红薯一根会觉得有点干，因此可以在早餐红薯配一杯脱脂牛奶一起进食，脱脂牛奶可以提供人体必需维持正常运行，而且不含脂肪，热量低，减肥期间最好是把其他的饮料都换成脱脂牛奶。
2、午餐吃红薯
红薯在午餐的时候吃是最好的，因为这个时候红薯所含的钙质会更好地被人体吸收。午饭用半截红薯，配黄瓜、圣女果和生菜做成的沙拉，记住不能用沙拉酱，而是换成沙拉醋，这样就可以同时摄入到淀粉和蔬果，并且不会额外增加多余的脂肪了。
3、晚餐吃红薯
晚上吃红薯的时候，可以把红薯蒸熟以后捣烂，加入少量的面粉搅拌，然后锅里抹一点植物油，然后把红薯泥取出成团放到锅内压扁以后，小火煎熟即可。
4、零食吃红薯
平时可以嘴馋又不能吃市面上现有的零食的时候，可以把红薯洗干净以后切成薄片，可以适当抹上蜂蜜或者是撒上孜然粉，然后放到烤箱里烤10分钟左右，就可以吃天然的红薯片啦，但是虽然红薯没有过多其他的添加剂，但还是要注意不能过量。
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爱美是女人的天性，自然减肥成了女人人生中的第二事业。很多女性不断尝试各种减肥方法，吃药、节食、运动等等，各种减肥方法都一一尝试。随着网络的普及，网上也出现各种减肥妙招，三天苹果减肥法、一周青菜减肥法，近年又流行吃红薯减肥法。
吃红薯减肥法真的靠谱吗?大家都知道，红薯容易让人产生饱腹感，而且红薯具有很好的润肠通便的功效，因此想要减肥的朋友不妨试试吃红薯的方法，红薯不光能减肥还有很有很高的营养价值，对人体也是非常有益的，一起看看下文红薯还有哪些营养价值。
红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。
1.减肥功效：红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。
2.抗癌作用：饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。
β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤，起一定的抗癌作用。
常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
3.有益于心脏：红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾症。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。
β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾症的独立危险因素。
4.预防肺气肿：美国堪萨斯大学一项动物实验发现，吸烟的大鼠体内维生素A水平较低，容易发生肺气肿;而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿，可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯，以预防肺气肿。
5.抗糖作用：红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
6.通便作用：红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。
以上几点就是红薯营养价值的简单介绍，红薯不光营养丰富而且还有很好的食疗功效，从中大家也可以了解到食用红薯还能达到减肥的目的。想要减肥的朋友不妨试试，但是一次不能食用过多红薯，红薯食用过多会产生胀气。
土豆生活中常吃的食物，土豆具有抗衰老，补充维生素，补充蛋白质的功效，土豆中的纤维素含量高，其中富含有丰富的蛋白质和氨基酸，经常吃土豆的人，身体不仅健康，而且还能防止衰老，红薯中的淀粉含量高，因为和土豆的价值含量都是一样的，所以有相同的介绍。
一、土豆能留住岁月的脚步
土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
二、土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。
红薯功效
抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
大部分人都很少吃红薯，实际上，不管男女老少，大家都可以多吃一些红薯，首先，那些容易出现习惯性便秘的人，平时多吃一些红薯会有很好的疗效，这是因为红薯富含膳食纤维，吃了能够促进肠道的蠕动，另外老年人多吃一些红薯，能够保护心血管系统，那么减肥过程中的人能不能吃红薯呢？
减肥时可以吃红薯吗？
相信大家对红薯一定十分熟悉，在以前，红薯一直是被人们视为主食，会常常出现在餐桌上，不过如今各种美食，让红薯从主食位置上退下，不过不妨碍人们对它的喜爱，今天就具体来了解吃红薯的好处，红薯的营养价值有哪些？以及吃红薯会发胖吗？
红薯减肥
想要通过吃红薯减肥，可以采用以下做法：
1红薯代替主食或掺入主食中
如可以食用蒸红薯、红薯饭、红薯面条等。既能够吃饱，又可以降低食物总热量，而且充分利用红薯中的膳食纤维和抗性淀粉。
2红薯搭配蔬菜和高蛋白食物
吃太多红薯，容易发生“烧心”的现象，适量的搭配茎叶蔬菜，可以改善。同时由于红薯属于植物性食物，蛋白质含量不足以满足身体需求，而减肥也需要有蛋白质的参与，所以要搭配着鱼肉、鸡肉等高蛋白食物食用。
吃红薯还得注意这几件事
1、别空腹吃红薯，尤其是有胃溃疡、胃酸分泌过度人群要少吃，因为红薯会刺激胃酸大量分泌，引起不适。
2、避免吃太多，一般每日100-200克即可，吃多容易胀气。
关于红薯，自感觉，以前吃撑的时候曾经胃撑了一个星期，还便秘住了，而且还胃泛酸。
考虑到这层关系，于是打算把地瓜煮成糊来吃，家里用的是电磁炉，所以什么都不方便，如果有高压锅的人煮会很快，是把地瓜（红薯）切成薄片放在锅里煮的，这样容易快速煮熟，然后用铲子压成糊。
大家可以多吃一些烤红薯，据介绍，红薯里面含有丰富的纤维素和果胶，所以吃了能够促进消化液的分泌，还能够促进肠胃蠕动，所以吃烤红薯能够促进通便，另外红薯里面含有多种矿物质元素，吃了具有生津止渴以及治疗热病等功效，那么正在减肥中的人是否能吃烤红薯呢？
减肥可以吃烤红薯吗？
能。
红薯属于低热量的纤维性食物，减肥期间是可以食用的，可以适量的吃点红薯，对于减肥影响不是特别的大，但是需要注意不要过量的食用。
人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，红薯是一种理想的减肥食品，它的热量只有大米的1/3，而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。
红薯不仅是健康食品，还是祛病的良药。《本草纲目》记载，红薯有「补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴」的功效。「红薯蒸、切、晒、收，充作粮食，称做薯粮，使人长寿少疾」。《本草纲目拾遗》说，红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。
《金薯传习录》说它有6种药用价值：治痢疾和泻泄；治酒积和热泻；治湿热和黄疸；治遗精和白浊；治血虚和月经失调；治小儿疳积。《陆川本草》说，红薯能生津止渴，治热病口渴。
红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。另外，它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基。
也许很多人没有吃红薯的习惯，其实，红薯含有非常丰富的营养，对身体健康有很多好处，其中一大好处就是具有减肥的作用，但一定要懂得正确吃法。
一、早上吃红薯减肥效果好
每天的早晨是身体进行排毒的重要时刻，特别是经过了一夜的修整之后，肠胃急需要排出身体内的各种垃圾，这个时候如果及时的吃一些红薯，其中的膳食纤维可以促进肠道的快速蠕动，能够使得患者轻松的排便，使得肠道更加的擅长，对排毒减肥具有良好的效果。早晨可以将红薯作为早餐食用，空腹吃一些红薯能够有效的促进肠胃加速蠕动，使得求美者的身体状况更加的好。
二、红薯减肥一定要适度的吃才有效
红薯中含有的热量非常的低，而且浑身都是纤维素，不过吃的太多或者是太少的话对减肥事业都是没有好的帮助的，如果吃的太多的话，就比较容易导致摄入的纤维素太多，造成肠胃出现不适感，如果吃的太少的话，就可能导致纤维素摄入的过少，纤维素的作用发挥不出来，因此对于减肥大计来说是非常重要的事情，一个人大约吃两个就可以了，这个量才比较有利于减肥。
三、与多种食物混合着吃，效果最好
对于人体来说需要多种营养，红薯减肥法不能仅仅是吃红薯，应该积极的配合其他的蔬菜和营养效果才会更好，因为身体所需要的营养是多方面的，只有配合多种营养共同食用，红薯的减肥效果才能够很好的发挥出来，比如配合鸡蛋一起吃，能够使得营养更加均衡，既能够补充膳食纤维，又可以补充充足的蛋白质，身体循环如果更加稳定的话，减肥效果会更好的。
四、红薯减肥食谱一、红薯粥
材料：新鲜红薯250克，大米100克。
烹调步骤：将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。
五、红薯减肥食谱二、红薯芝麻浓汤
材料：红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。
烹调步骤：
1、把红薯去皮，切成3厘米的长条放入水中；
2、将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明；
3、加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒；
4、倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻。
大家都吃过红薯和玉米，这是两种口味截然不同的食物，但总的来说，那种食物的营养都很全面，比如都富含蛋白质和淀粉，另外还有多种微量元素，红薯和玉米的吃法不一样，在我国的很多地区，人们会把玉米做成玉米饭来吃，另外冬天喜欢吃烤红薯等等，那么如果想要减肥的话，红薯和玉米哪一种更好呢？
减肥吃红薯还是玉米？
这个要看怎么吃，如果一天到晚都只吃这个，也不行，最好可以搭配点水果或是别的食物，吃的时候要有量的控制，就能达到减肥的效果，当然，也要看每个人的体质，有些人只喝水也长胖。
一、番薯
番薯为旋花科植物，又叫红薯、甘薯、山芋等。据研究测定，每百克番薯含热量仅127千卡，粗纤维0.5克，脂肪0.2克，碳水化合物29.5克，另含无机盐和维生素等物质。番薯含热量仅为馒头的一半。番薯可代粮充饥。番薯为偏碱性食物，食后可抑制皮下脂肪的增长与堆积。此外，番薯还有利于排便，有利于减肥。
二、玉米
玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。
玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。
玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
晚上可以吃红薯和玉米，但要适量。减肥最好是运动和控制饮食。建议每天坚持锻炼，慢跑、快走、游泳、打羽毛球等，每次30-40分钟以上，以微微出汗为宜。三餐不要过饱，尤其中晚餐，在吃东西时需要细嚼慢咽，清淡饮食，低糖低盐低脂饮食，饮食中富含水果和蔬菜、膳食纤维，以瘦肉和植物蛋白为主。
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