女性养生一定要简单

2019-10-07 │ 女性养生一定要简单 养生怎么做

紫薯椰汁西米露怎么做?先后顺序一定要牢记

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!随着社会的发展,人们更好注重养生,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“紫薯椰汁西米露怎么做?先后顺序一定要牢记”,相信能对大家有所帮助。

把紫薯、西米露、椰汁以及一些调味品搭配起来做成的美食就叫紫薯椰汁西米露,这道美食在很多地方非常有名,让人看起来就会流口水,吃在嘴里更是无比的享受。

一、紫薯椰汁西米露(简易版)的做法步骤

1紫薯去皮切丁,上锅蒸30分钟,放凉备用,火龙果切丁备用

2将紫薯加100ML牛奶用搅拌机搅拌成紫薯泥,备用(牛奶多少决定了紫薯泥的稀和稠)

3在容器里加3大勺西米,再加紫薯泥,再加椰子汁,搅拌

4加入火龙果即可(也可以加入自己喜欢的水果,例如:芒果,木瓜等等)

5多余的紫薯可以压成泥直接吃。(参照紫薯泥做法)

二、紫薯椰汁西米露的做法

1.准备好食材;锅里加水,水开后放入西米煮,大火煮开后转中小火,一边煮,一边搅,煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状;煮西米的同时,将紫薯去皮切片入蒸锅蒸熟

2.煮好的西米捞出过凉水(用的厨房装的纯净水过凉)备用;蒸熟的紫薯切丁

3.锅洗净,倒入椰汁和纯牛奶,混合均匀,加热至八十度后倒入杯中;把煮好的西米放入椰汁牛奶中;再放入紫薯丁即可。也可入冰箱冷藏后食用,口感更佳。

三、紫薯椰奶西米露的做法步骤

1准备原料

2紫薯去皮蒸熟后切小丁

3西米入开水锅内大火烧开后转小火约煮25分钟左右

4这时西米中间有一点点白芯

5关火再闷3-5分钟

6冷水冲凉

7将过冷水的西米放入牛奶,椰浆的碗里

8加入紫薯块

9调入适量蜂蜜

10加入樱桃装饰

11颜色好漂亮呀

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荠菜粥怎么做?先后顺序别搞乱!


荠菜可以炒着吃,可以煮着吃,还可以做成凉拌来吃,今天推荐大家一种新的吃法,那就是做成粥来吃,荠菜粥的味道非常鲜美,制作过程和平时做粥很相似,只是先后顺序要把握正确。

一、鲜香美味的荠菜粥的做法步骤

1新鲜荠菜,洗净

2切碎

3等米粥差不多好了,加入荠菜。

4盖上锅盖再熬1分钟即可。

5掀开锅盖,清新的荠菜的香味扑鼻而来。

小窍门:

现在的食物掺杂了太多的调料和添加剂,这里除了盐以外,我不用任何调料,直接品尝到荠菜的清香和大米的醇香味道。

二、荠菜粥的做法

菜系及功效:精品主食肺调养食谱结核病食谱工艺:煮

荠菜粥的制作材料:

主料:荠菜1000克,稻米500克

调料:姜10克,香油5克,盐3克,味精2克

荠菜粥的做法:

1.将荠菜择洗干净,姜切成细末。

2.将米、姜末放进器皿中加适量水,高火20分钟烧沸后放入荠菜,改为小火煮熟,加入芝麻油、精盐、味精即成。

食物相克:

稻米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

三、荠菜粥/更多做法

俗话说“三月三,荠菜赛灵丹”。荠菜,也叫做清明草、枕头草或者香芹娘,荠菜除了可以用来凉拌或者炒食之外还可以用来做汤。一般,粥的制作过程都比较简单。经常食用荠菜可以提高人体的免疫力。荠菜粥可防治春季常发的一些疾病,提高身体免疫力。但是,荠菜粥并不是适合所有人食用,一般孕妇是不能食用荠菜粥的。

1.荠菜摘洗干净,粳米备用。

2.把粳米淘洗干净清水浸泡15分钟。

3.荠菜焯烫过凉备用。

4.锅中水烧开倒入粳米大火煮开,中小火熬制。

5.熬制粳米熟烂。

6.加入切碎的荠菜,适量的盐继续煮上5分钟。

7.最后加少许香油关火。

红烧鲍鱼的做法,请牢记先后顺序


烧鲍鱼这道菜大家一定很熟悉了,在很多高级餐厅都可以吃到,不仅味道非常好,滋补作用也非常不错,因此这道菜很受欢迎,现在教大家自己在家里制作红烧鲍鱼的方法。

一、红烧鲍鱼的做法

将干紫鲍用水发制好,加入鸡肉,火腿、干贝,上火焖3小时后,将鲍鱼取出,原汤过罗备用。将鲍鱼剞上花刀,再斜切成半厘米厚的片。将100克焖鲍鱼的原汤和靠鱼翅的汤、干贝汤一起放进双耳锅,煮沸后放入鲍鱼片,滚煮10分钟,加入白糖、精盐、酱油、料酒等调料,以淀粉调成浓汁,出锅前加少许鸡油一小碗。

特点:

汁浓厚、味鲜、软嫩

原料:青岛本地活鲍鱼;

配料:老鸡、老鸭、脊骨、火腿、葱、姜;调料:鲍鱼酱、上汤、鸡汁、鸡粉、生油、盐、鸡油、湿淀粉。

做法:将活鲍鱼宰杀去内脏,留肉用牙刷刷干净、清净,取沙锅底部垫鸡、鸭骨块加汤,上面将处理干净的鲍鱼摆上以水没过鲍鱼为准,中火烧开,小火煨8-9小时即可,将煨透入味的鲍鱼装盘;另起锅加上汤、加调味品,调准口味及色泽,用生粉勾芡加明油浇在煲好的鲍鱼上即成。

特点:色泽红亮、肉质软润,鲍鱼味香醇浓郁。

注意事项:

鲍鱼必须鲜活,死鲍鱼和冰冻的鲍鱼其色泽口感都无法达到要求。煲时必须用小火。

二、红烧鲍鱼的做法步骤

1西兰花洗净切小朵,放入淡盐水浸泡30分钟

2小鲜鲍洗净后,去壳去内脏,并在表面打上花刀

3汤锅内坐水,加入适量的盐、糖、食用油

4把西兰花放入焯烫至熟,然后捞出过凉备用

5另想油锅,把姜、蒜煸香

6倒入生抽爆香

7加入适量的清水

8再放入适量的蚝油与白砂糖

9然后把小鲜鲍放入锅内

10烧至小鲜鲍卷起花,即可倒入适量的生粉水勾芡出锅

三、红烧鲍鱼/更多做法

1.准备食材(鲍鱼洗净浸泡了48小时)

2.将鲍鱼冷水上锅蒸3小时。

3.将里脊肉与生姜、大蒜子、红椒切了备用。

4.温锅、温油、小火将生姜、大蒜子煸香。

5.放入里脊肉煸炒至变色。

6.待肉煸至灰色后放入鲍鱼同炒。

7.倒入适量生抽煸炒。

8.注入鲍鱼原汁小火焖烧20分钟。

9.搁盐调味。

10.放入红椒煸炒收汁即可。(牙白芯是摆盘用的)

11.装盘。

草菇汤怎么做?先后顺序要掌握好


草菇除了可以炒来吃之外,还可以和其他食材搭配来炖汤,于是就有了很多种草菇汤,比如草菇骨头汤就是很流行的,这些汤对人有很好的滋补作用,那就来学习制作的方法。

一、草菇汤做法

原料

主料:草菇240克

调料:盐3克,花生油5克

1、将鲜草菇洗净,切片;先将锅烧热,放入菜油,油热后放入盐,

2、草菇翻炒几下,加水适量煮熟即成。

营养价值

草菇:草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸整齐、含量高,占氨基酸总量的38.2%。草菇还含有一种异种蛋白物质,有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇,其他营养成分与木质类食用菌也大体相当,同样具有抑制癌细胞生长的作用,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的活力。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。

二、草菇汤

用料草菇200克,青菜心100克,花生油、精盐各适量

做法

1、草菇洗净,切片。

2、青菜心择洗干净。

3、炒锅置火上,加入花生油烧热,倒入草菇翻炒片刻,加入青菜心再炒几分钟,倒入清水烧开至沸腾,加适量精盐烧至入味,盛入大汤碗中即可。

小诀窍

特点

汤清味鲜,脆嫩爽口。

三、草菇骨头汤/更多做法

1.骨头砍好洗干净

2.草菇洗干净

3.老姜拍扁

4.骨头放入锅中,加入蜜枣2个

5.加水在锅里再加入老姜。加水要多点,因为煲时间长水分会干点

6.加盖煮1小时

7.骨头汤煮了一个小时左右。另取锅煮开水倒入草菇煮2分钟

8.然后捞起草菇沥干水分倒入骨头汤中再煲30分钟即可。

芥兰素蹄筋怎么做?先后顺序别搞颠倒


想要做出一道质量比较高的美食,需要注意很多细节,做菜的先后顺序要把握好,就拿芥兰素蹄筋这道菜来说,制作过程并不算难,只要注意到相关细节,任何人都可以做好这道菜。

一、芥兰素蹄筋的做法

烹饪食材:

芥兰一把,素蹄筋(魔芋制品,魔芋又名:蒟蒻)300克、沙茶酱1汤匙、酱油、玉米粉、香菇粉、香油各少许。

1、芥兰洗净、烧一锅开水,放入少许油及白砂糖(这样烫出的菜会光亮翠绿)将芥兰菜分数次在开水中川烫;

2、捞起川烫好的芥兰放入凉开水中冷却后漓去水份,平铺在盆底备用。

3、魔芋素蹄筋水淀粉(以热开水川烫3_5分钟备用

4、炒锅下少许油,油烧热后投入素沙茶酱一汤匙,素蹄筋300克、酱油少许,以中火炒开后放少许水,加锅盖闷烧3至5分钟。

5、用玉米粉勾芡,使已经焖好的素蹄筋黏稠滑溜,再滴入少许香油,

6、将素蹄筋至芥兰中间,周围放上红萝卜雕刻的玫瑰花装饰,撒上些白芝麻在菜上。

二、蹄筋营养价值

蹄筋可分前蹄筋和后蹄筋。前蹄的筋质量较差,筋短小,一端呈扁形,另一端分开两条,也呈扁形;后蹄筋的质量好,一端呈圆形,另一端分开两条,也呈圆形。

蹄筋有很多品种,常见的是牛蹄筋和猪蹄筋。干货蹄筋质地都很坚硬,特别是牛蹄筋更是质老而粗大。

蹄筋味甘,性温,入脾、肾经;有益气补虚,温中暖中的作用;治虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃。

蹄筋具有营养价值高、保健功能强以及食用口感佳的特点,受到广大消费者的普遍青睐。蹄筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参。”

蹄筋中含有丰富的胶原蛋白质和生物钙,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢。[1]

其中,胶原蛋白被肠道吸收后,可使皮肤白嫩、滋润、富有弹性,延缓皮肤的衰老;牛蹄筋中的生物钙,吸收率在70%以上,具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,有助于青少年生长发育并可减缓中老年妇女的骨质疏松。

三、芥兰的营养价值

1.芥蓝菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气,下虚火,止牙龈出血的功效。

2.芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。

3.芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。

4.它还含有大量膳食纤维,能防止便秘。降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。

鸭蛋黄锔蚕豆做法,请牢记先后顺序!


蚕豆可以和其他多种食材搭配做成美食,今天为大家推荐的这道美食名叫鸭蛋黄锔蚕豆,这道美食的制作方法没有什么特别的,但大家一定要把握好制作的先后步骤。

一、鸭蛋黄炒蚕豆的做法

1.咸鸭蛋洗净,煮熟,取蛋黄备用

2.炒锅放旺火上,下熟猪油,六成热时放入鸭蛋黄炸一下,放入鲜蚕豆仁略炒

3.再添入奶汤15毫升,下精盐、味精、姜汁、黄酒,待入味后,下入湿淀粉,勾流水芡,汁浓出锅装盘即成

4.将鸭蛋黄用刀轧碎

二、咸蛋黄焗双豆做法及步骤

原料:咸蛋黄6个左右、蚕豆200克、土豆100克。

植物油300ML(实耗少量)、白酒1大勺、生粉2大勺、盐、料酒1大勺、白糖1小勺。

特色:喷香浓郁的咸蛋黄焗“双豆”——简单食材的美妙组合。[HaoChi123.com]

操作:1、蛋黄切小块,加入白酒,放在锅中蒸10分钟左右。

2、蚕豆去皮,土豆去皮切小方块。

3、将蚕豆和土豆入开水锅中焯制1-2分钟后沥干水分。

4、将蚕豆和土豆少加点生粉拌匀。

5、锅入油烧五六成热,下入蚕豆过油炸1分钟左右捞出。

6、再下入土豆丁炸1分钟左右捞出。

7、蒸好的咸蛋黄用勺子碾细碎,加入料酒、盐和白糖拌匀。

8、锅入少油,炒香蛋黄末。

9、下入蚕豆和土豆丁快速翻炒均匀即可。

贴士:

1、蛋黄加入白酒蒸可以去腥。

2、蚕豆和土豆挂些生粉炸制一是口感更干香,二是让其更容易挂上蛋黄。

三、咸蛋蚕豆煲的做法

1、处理蚕豆,把蚕豆皮去掉,然后两个咸蛋碾成咸蛋泥

2、热锅凉油

3、倒入咸蛋泥炒香,然后倒入处理好的蚕豆

4、撒入适量的糖,翻炒五分钟

5、再倒入适量的清水,多点水没关系,因为蚕豆比较吸水,然后盖上锅盖大火煮焖煮

6、中途加入蒜末提香,盖上继续煮至蚕豆软面即可~~

7、盐的话,根据咸蛋的咸度适量放,可能有的人家里腌制的咸蛋不够咸,炒蚕豆的时候就要适量加盐了,个自己定就OK!提前放糖是为了让甜味提早进入蚕豆,吃起来有种微甜感,这个跟自己口味定吧~

菠菜饺子怎么做?先后顺序千万别弄错!


人们会在饺子里面放有各种馅儿,最终的饺子味道会特别丰富,如果把菠菜放入饺子的话就会出现包菜饺子这种美食,具体做法和普通的饺子相差不大,下面来学习吧!

一、做法:

1、菠菜洗净,焯熟,切碎后放料理机打碎,取汁和面。

2、猪肉剁馅,加酱油料酒腌制。

3、白菜剁碎,怕水多的话挤掉水分~~

4、馅里加适量花生油,搅匀,最后放盐,鸡精调味。

5、面饧20分钟后,揉好,揪剂,擀皮,包成饺子。6、锅内放水,烧开后,下饺子煮熟,

肉馅的一般是开锅后打三遍水,就可以出锅了!

二、菠菜水饺的做法

水饺是很适合孩子吃的一道主食,现在宝宝幼儿园放假了,每天在家里吃,尽量能做到让她多吃营养丰富的东西!

1菠菜洗净,加一点点水菠菜里面打成菠菜糊,然后用滤网过滤出菠菜汁

2面粉里倒入菠菜汁

3用筷子搅成絮状

4然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置半小时

5这个时候做肉馅,猪绞肉里面加入所有的调料

6顺一个方向搅匀就可以了

7静置好的面团分成均匀的等分

8将每份揉圆

9擀成薄面皮

10放入肉馅

11包成帽子型

12锅里水烧热后放一点盐锅里,下入饺子煮熟就可以了

三、美味菠菜饺子馅的做法

1、面粉加水和成软硬适中的面条,放到一边让它醒着。

2、菠菜洗净,放开水里烫一下,捞出过下清水,沥干水份(用手攥一下水),切碎。

3、粉丝在热水里烫软,沥干水份,切碎。

4、鸡蛋打散,锅里放油炒熟,切碎。

5、葱、姜切碎,与切好的菠菜、粉丝、鸡蛋放放盆里,依个人口味加适量盐、胡椒粉、鸡精、生抽、香油搅拌均匀。

(这是借用的皮皮的御用鸡蛋,我妈自己养的土鸡,真正的绿色食品。)

6、把刚才和好的面团揉光滑,搓成长条,切成大小均匀的剂子,擀成面饼,放入馅包成饺子就OK了。

7、把包好的饺子放入开水中煮熟,开吃!

莲藕鲜虾饼怎么做?先后顺序千万别搞乱


很多地方的人喜欢吃饼,在做饼的时候会加入很多种食材,今天推荐大家加入莲藕以及鲜虾,于是就有了莲藕鲜虾饼,这种饼的味道会很特别,营养也非常丰富,下面来学习详细做法。

一、莲藕鲜虾饼的做法

调料:盐、鸡精、白糖、料酒、醋、酱油、胡椒粉、淀粉、香油

烹制方法:

1、将葱姜切末,藕切片,虾仁剁碎,取一容器,放入猪肉馅、虾仁、葱姜末、盐、鸡精、料酒、香油、胡椒粉、少许淀粉搅拌上剂备用;

2、将藕片两面均匀的沾上干淀粉,两片藕的中间放入调好的肉馅,压成藕盒,逐个做好,坐锅点火倒入油,待油热后逐个放入藕盒,炸至两面上色即可;

3、食用时将醋、酱油、香油、姜末调成汁浇在藕盒上即成。

二、鲜虾饼的做法

1、虾仁取三分之二,(大约30~40只)混合一个全蛋,打成虾泥。虾仁多蛋液也要适量增多。

2、西葫芦,葫芦卜切丝备用

3、三分之一的虾仁切成大颗粒,混合打好的虾泥、蔬菜加适量盐和其他调味料。搅拌。往同一个方向搅拌几十下。

4、手上抹一点油,取适量虾泥按成圆饼状

5、不粘锅内倒入一点油,平时做菜的量就可以了,依次放入虾饼,全程小火慢慢煎至双面金黄熟透。

三、香煎莲藕虾饼的做法

食材

袋装莲藕200克,虾仁80克,韭菜1小把,葱白1段(5厘米),柠檬1/4个

姜1小块,淀粉1汤匙,料酒1/2汤匙,盐1/4茶匙,香油1茶匙,醋适量,生抽、芝麻酱和柠檬汁适量

1、虾仁洗净剁碎

2、韭菜和葱洗净切末,姜切末,柠檬切楔形

3、将一半莲藕切薄片,放在醋水中浸泡(防止变色),另一半剁碎

4、将莲藕末、虾仁、韭菜、葱末,姜末、淀粉、料酒和盐放碗中用手抓匀,腌制10分钟

5、将步骤4做好的虾糊均匀地抹到藕片上,再撒上少许淀粉

6、煎锅加适量食用油烧热,放入藕片,中火煎5分钟左右

7、翻面继续煎,直至两面金黄

8、装盘,生抽、芝麻酱和柠檬汁放小碗中调匀做成蘸料汁,碗口用柠檬片装饰即可。

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