老人养生饼

2019-10-07 │ 老人养生饼 养生粗粮饼

土豆洋葱饼的做法

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”古往今来,人们都普通注意养生!不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“土豆洋葱饼的做法”,希望对您的养生有所帮助。

在结束了一天忙碌的工作、学习之后,拖着饥肠辘辘的身体,还要准备晚餐真是一件累人的事情。土豆洋葱饼的做法简单易学,只需要炒锅就可解决,无需煎炸炖,配上清汤,就可以享受美味啦。

2、洋葱洗净切丁

3、菌菇洗净

4、切小丁撒1小勺食盐拌匀腌制5分钟

5、腌好后挤掉多余水份

6、锅中加水放入土豆蒸15分钟左右

7、土豆熟烂后就可以装盘了

8、蒸好的土豆压成泥状放凉

9、锅中倒油烧热放入洋葱丁爆炒香

10、加入菌菇丁继续翻炒

11、待炒熟后放入适量的食盐鸡精调味

12、装盘放凉

13、放凉后将土豆泥跟洋葱菌菇倒一起

14、搅拌均匀

15、准备好淀粉面包糠蛋液

16、将土豆泥压成饼状

17、将土豆饼先裹一层淀粉再裹一层蛋液最后裹一层面包糠

18、锅中加油烧热放入土豆饼小火慢慢炸

19、炸至两面金黄时控油捞出

20、最后挤上番茄酱就完成啦

土豆洋葱饼这道菜做法简单,适合每天工作繁忙的人,只要那么几分钟,而且不需要精湛的厨艺,就能够做出美味料理,享受美食所带来的感动。

扩展阅读

洋葱土豆丝饼的做法


喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过洋葱土豆丝饼,赶紧学一学它的做法,在打理食材的时候必须要细心一点,把沙子都处理干净,加入调味料的量必须适当,可以根据口味加入辣椒,让你吃的嘴巴爽、心里也爽。

2、切成细丝,长度大约为2厘米。

3、放在碗里,清水浸泡5分钟。

4、捞出土豆丝,沥干水份。

5、锅中放花生油,7成热油,炸土豆丝。一分钟立即捞出。

6、炸好的土豆丝,和面粉,水,盐,十三香,活成土豆丝面糊。

7、取洋葱中间的部分,切6个洋葱圈。

8、油锅中放入洋葱圈。

9、把土豆丝面糊放进洋葱圈里,用勺子轻轻的按压面糊。

10、大约1分钟左右,面糊底部成金黄色,翻面再煎半分钟。中火煎至。

11、继续把剩下土豆丝面糊的简熟。

12、摆盘,撒上黑胡椒碎和香葱碎。

13、吃一口,好香。

14、慢慢享用吧。

洋葱土豆丝饼的做法就连6、7岁的小朋友都可以学会哦,所以你懂了吗?不过食用过程中一定要适量,或者在服药的朋友不宜吃这类食物,正确的进食,让你越来越健康。

土豆泥卷心菜洋葱培根春卷饼的做法


吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好土豆泥卷心菜洋葱培根春卷饼。

2.卷心菜洗净后切成碎颗粒同时洋葱和培根也切碎

3.卷心菜洋葱培根倒入油锅翻炒下

4.煮好的土豆压成泥

5.炒好的卷心菜倒入土豆泥中打一个蛋加少许盐搅拌

6.搅拌好待用馅完成了

7.方形的春卷皮一切二在切好的饼皮的一半放上拌好的馅

8.将另一半饼皮翻过来盖住四边压紧

10.成品的样子口感丰富又香又脆

今天这道既简单又营养的土豆泥卷心菜洋葱培根春卷饼,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!

羊肉洋葱饼的做法


下班带些食材回家,好好地做顿饭,哪怕并不是那么精致的菜肴,也一样能带给人以满足感,所以能自己做饭的不要偷懒,羊肉洋葱饼的做法很简单,适合那些“懒人”们,而且还能在一定程度上促进健康。

2、市场买的羊肉经过泡水洗。

3、剁碎,里面放酱油,五香粉,油进行腌制

4、洋葱洗净切碎。

5、羊肉盘里放洋葱,盐,五香粉,进行搅匀。

6、面醒好,揪出一块如下图

7、把揪出的面擀开,把肉馅抹匀,开始卷起来

8、卷好了,如图这样再卷起来

9、卷好,压扁点

10、电饼铛放油,油热放饼,按键放在肉饼键开始烙,两面金黄

11、饼熟,放两个西红柿点缀下

自己在家做饭虽然需要花费一点时间,但比较健康,是值得的,羊肉洋葱饼的做法简单,所需要的时间并不多。

洋葱火腿饼的做法


现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的洋葱火腿饼。

2.1212火腿肠切碎

3.2121洋葱切碎

4.将饧好的面团用擀面杖擀成薄厚均匀的面皮

5.均匀的涂抹一层油

6.再均匀的铺满洋葱碎和火腿碎,撒少许盐

7.从一端卷起,卷成长条

8.再揪成一段一段的剂子

9.手握住两端拧成螺旋状

10.再擀成饼

11.电饼铛预热,倒入适量油

12.放入饼烙至金黄

13.翻面再烙另一面至金黄即可,烙至过程中可盖盖焖2-3分钟

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下洋葱火腿饼。

洋葱鸳鸯饼的做法


虽然说在外面吃饭可以不用洗菜,不用炒菜,也不用洗碗,但毕竟外面饭店的食物来源并不一定正规,有时可能会吃出问题,为了健康着想,还是在自己家里做饭比较好,洋葱鸳鸯饼的做法很容易,只要稍微加点心思就可以掌握得很好。

2、加入三个鸡蛋,以及猪肉碎和鸡茸碎,然后加入番茄酱

3、倒入胡椒粉调味

4、倒入豆腐,搅拌均匀

5、完成

6、油锅烧热,下重油

7、油锅热后倒入馅料,铺平

8、大火煎4分钟左右翻面。看起来是焦黄的,而不是烧焦

9、第二面煎4分钟左右,盖上盖子转小火。煮4分钟

10、确定中心熟透后上碟

没有时间做饭是许多上班族都存在的问题,学会简单料理,可以解决这个难题,洋葱鸳鸯饼这道菜只需要十几分钟,出锅前加上适量的酱油提色即可。

洋葱蛋卷饼的做法


假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关洋葱蛋卷饼的做法吧。

2.212准备好面粉、鸡蛋、鸽蛋、香肚、洋葱。(花生、枸杞子、牛奶用来做了枸杞花生奶)

3.面粉加少许盐和冷水,拌匀成稀面糊。

4.洋葱、香肚倒入面糊中,拌匀。

5.锅中抹上薄油,倒入面糊。

6.煎至两面微黄,取出备用。

7.蛋液倒入锅中,晃满锅底。

8.蛋液还没完全凝固时,放入煎好的饼皮。

9.从一端卷起。

10.煎至金黄,取出切小块。

洋葱蛋卷饼的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。

洋葱和土豆的做法


洋葱和土豆都是我们常吃的食物,用洋葱来炒土豆也是常见的家常菜,他们之间在一起搭配具有很好的保健身体的作用,土豆含有碳水化合物,含有丰富的钾元素,而洋葱里面含有蒜辣素,有促进食欲的作用,有帮助消化的效果,对于食欲不振,对于习惯性的便秘都可以适当的吃一些,而且物廉价美。

洋葱和土豆的做法

1、土豆清洗干净后直接滚刀切成小块

2、洋葱切成小碎粒

3、热锅加入橄榄油

4、放入洋葱煸炒到焦黄为止

5、在炒洋葱的同时,准备好另一个锅子,热锅后加入适量的黄油

6、黄油融化后放入土豆中火不断翻炒

7、把土豆炒到有点焦黄,尝一下已经熟的差不多了

8、把已经炒成焦黄色的洋葱倒入土豆里再翻炒

9、加入盐和胡椒粉调味

10、撒上香芹干片(法香)再翻炒几下就可以出锅了

营养价值

洋葱中的蒜素及多种含硫化合物在较短时间内可杀死多种细菌和真菌;洋葱中的某些生物活性成份可促进机体内钠水从肾脏排出而具利尿作用;洋葱油具有降低血脂的作用;洋葱中K因子(钾/钠之比值)较高(33.42)及含有能舒张血管、减轻外周和冠状血管阻力、对抗儿茶酚胺物质的前列腺素A1而呈现降低血压的作用;

洋葱中含有的甲磺丁脲有降低血糖的作用;洋葱中含硒量较高具有抗癌作用等。近年来医学临床和研究证明,洋葱具有多种较高的生理药用价值,在营养食疗上被推崇为多功能的降脂降压抗癌的营养保健食品,享有“菜中皇后”的美称。

洋葱土豆的简单做法


在路边摊和大排档我们会看见很多炸土豆,然后再撒上洋葱,在饭馆也经常看见洋葱炒土豆片,所以可见受欢迎的程度,洋葱土豆的做法很简单,只要跟着步骤一步一步来,多做几次,就能了解了,那么洋葱土豆的做法到底是怎样的呢?怎么做才是最好是的呢?我们一起来学习一下。

洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头,属百合科葱属,为2年生草本植物。有关洋葱的原产地说法很多,但多数认为洋葱产于亚洲西南部中亚细亚、小亚细亚的伊朗、阿富汗的高原地区的可能性较大,因为在这些地区至今还能找到洋葱的野生类型。洋葱的起源已有5000多年历史,公元前1000年传到埃及,后传到地中海地区,16世纪传入美国,17世纪传到日本,20世纪初传入我国。洋葱在我国分布很广,南北各地均有栽培,而且种植面积还在不断扩大,是目前我国主栽蔬菜之一。我国已成为洋葱生产量较大的4个国家(中国、印度、美国、日本)之一。我国的种植区域主要是山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

洋葱炒土豆片的做法步骤

1. 将洋葱剥去老皮洗净,切成丝;土豆去皮,洗净,切成片。

2. 锅内倒入植物油烧至七成热,撒入花椒粉炒出香味,倒入土豆片翻炒均匀,加适量水烧沸。

3. 放入洋葱丝,翻炒熟后用盐和鸡精调味,撒上香菜末即可。也可不放香菜末

小贴士

很普通一道家常菜。洋葱、土豆搭配,是一道保健菜肴。

土豆含有丰富的碳水的化合物、丰富的钾以及较丰富的维生素C、磷,一定量的蛋白质、钙、硒、铁和少量的胡萝卜素、维生素B等。对于食欲不振、消化道溃疡、习惯性便秘、皮肤湿疹等有食疗作用。加上洋葱的降血脂、抗衰老的功效,本菜实属物美价廉、老少皆宜的健康菜肴。

   虽然洋葱炒土豆是很普通的一道菜,而且洋葱土豆的做法也很简单,但是很多家庭主妇仍然很喜欢做给家人吃,原因在于土豆和洋葱中含有的维生素和胡萝卜素有美容养颜和抵抗衰老的作用,而且味道好吃成为越来越多人的选择。

土豆洋葱汤的做法


土豆和洋葱一同熬汤之后吃的话我相信会有很多人对这样的美食制作方法都表示不解,不知道为什么这两种食物才能搭配在一起,也不知道土豆和洋葱熬汤后好不好吃,洋葱土豆是属于营养食材的一种,如果两者搭配在一起的话,将会是一种很西式的吃法,中式也可以和西式相互结合,下面我们来看看这个土豆洋葱汤的做法。

做法一

准备所需材料。

2土豆去皮洗净切块,洋葱洗净切块。

3平底锅预热放入黄油。

4待油热后倒入土豆翻炒。

5加入洋葱继续翻炒,炒至洋葱软。

6加入适量清水没过土豆,煮至土豆熟透。

7然后将煮熟的土豆用料理机打成泥。

8倒回锅中,再加入淡奶油煮开。

9加入黑胡椒。(最好用黑胡椒粉,家里没有了,加了胡椒碎)

10加盐调味即可。

注意事项

去皮小贴士:将土豆放入一个棉质布袋中扎紧口,像洗衣服一样用手揉搓,就很简单地将土豆皮去净,最后用刀剔去有芽部分即可。

保鲜贴士:土豆去皮不宜厚,越薄越好,因为土豆皮中含有较丰富的营养物质。土豆去皮以后,如果一时不用,可以放入冷水中,再向水中滴几滴醋,可以使土豆洁白。

做法二

1.准备好食材。

2.将洋葱和土豆切成丁状,土豆用水浸泡五分钟。

3.先融化黄油。

4.放入洋葱翻炒。

5.再放入土豆翻炒。

6.加入开水煮五分钟。

7.将蔬菜和汤汁,一起放入料理机打成糊状。

8.将糊再重新倒入锅中,加入牛奶。

9.边加热边搅拌至浓稠,加入盐。

10.加入胡椒粉。

11.喝之前撒上黑胡椒颗粒。

小贴士

做法三

做法:

教您洋葱椰菜红萝卜土豆汤怎么做,如何做洋葱椰菜红萝卜土豆汤才好吃

1. 土豆和红萝卜均去皮,洗净切粒;

2. 洋葱去衣,洗净,切丝;

3. 番茄洗净,切件去核;

4. 椰菜(菜花)洗净,切丝;

5. 姜去皮,洗净,拍松;

6. 青椒洗净,开边去粒,切粗条;

7. 烧热锅,下油爆香姜,再下洋葱炒香,然后放下椰菜炒软,铲起;

8. 水适量煲开,放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱,慢火煲开,加胡椒粉及盐调味,即可盛碗上桌。

功效:

此汤具有清肠、杀菌降脂的作用,营养丰富。

小帖士-食物相克:

红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

番茄:西红柿忌与石榴同食。

就这样,香喷喷还特别营养的土豆洋葱汤就这样做好了,在制作土豆洋葱汤的时候也算是一种西式的美食做法,大家在制作这个土豆洋葱汤的时候可以根据自己的口味爱好来调节,喜欢洋葱的话就多放点,洋葱有杀菌的功效,同时洋葱还有减肥的作用。

土豆炒洋葱的做法


土豆,是我们生活中常见的,我们经常会在家庭餐桌上看到土豆的出现,而洋葱也是一样的,两者都是比较受到广大消费者的喜欢的,而对于土豆和洋葱,也是可以一起搭配的,土豆炒洋葱也是常见的一种做法,下面为大家介绍一些关于土豆炒洋葱的做法,希望大家都了解一下。

材料

主料:洋葱(白皮)150克土豆(黄皮)500克

辅料:芹菜35克 香菜5克

调料:植物油100克 盐3克 胡椒粉1克

做法

1、将洋葱剥去老皮洗净,切成碎末;

2、香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用;

3、土豆带皮洗净,放入锅里加水,上火煮沸,加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟,以免炒时土豆碎烂);

4、把煮好的土豆晾凉,去皮后切成小薄片待用;

5、在煎盘内放入植物油,置火上烧热,先下入薄薄的一层熟土豆片,不停地转动煎盘,使土豆片在煎盘里转动;

6、使其一面呈金黄色时,翻个,此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动,再撒匀盐和胡椒粉;

7、然后使其土豆再翻个,待其两面都呈金黄色时,洋葱发出香味,即可用铲子铲入盘中。

2营养分析编辑洋葱(白皮):洋葱中的蒜素及多种含硫化合物在较短时间内可杀死多种细菌和真菌;洋葱中的某些生物活性成份可促进机体内钠水从肾脏排出而具利尿作用;洋葱油具有降低血脂的作用;洋葱中K因子(钾/钠之比值)较高(33.42)及含有能舒张血管、减轻外周和冠状血管阻力、对抗儿茶酚胺物质的前列腺素A1而呈现降低血压的作用;洋葱中含有的甲磺丁脲有降低血糖的作用;洋葱中含硒量较高具有抗癌作用等。近年来医学临床和研究证明,洋葱具有多种较高的生理药用价值,在营养食疗上被推崇为多功能的降脂降压抗癌的营养保健食品,享有“菜中皇后”的美称。

香菜:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。另具和胃调中的功效,是因香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。

芹菜:芹菜的营养价值丰富,芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用;芹菜汁有降血糖作用;经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果;芹菜对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用;芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的作用;芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬;芹菜有平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效;芹菜含有锌元素,是一种性功能食品,能促进人的性兴奋,西方称之为“夫妻菜”。常吃芹菜能减少男性精子的数量,可能对避孕有所帮助。

土豆(黄皮):土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品.每100克土豆含钾高达300余毫克.土豆的营养价值非常高,对防止中风、和胃健脾; 中医认为土豆“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”;土豆对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品;土豆淀粉在人体内吸收速度慢,是糖尿病患者的理想食疗蔬菜;土豆中含有大量的优质纤维素,在肠道内可以供给肠道微生物大量营养,促进肠道微生物生长发育;同时还可以促进肠道蠕动,保持肠道水分,有预防便秘和防治癌症等作用;土豆中钾的含量极高,每周吃五六个马铃薯,可使患中风的几率下降40%,对调解消化不良又有特效;它还有防治神经性脱发的作用,用新鲜土豆片反复涂擦脱发的部位,对促进头发再生有显著的效果。

上面具体为大家介绍了关于土豆炒洋葱的做法,做法是较为简单的,而且含有的营养价值也是较高的,大家可以尝试一下。希望可以在生活中帮助到大家,祝大家生活愉快!

土豆和洋葱的做法


土豆和洋葱都是我们常见的蔬菜,在一起做成菜肴也是比较常见的,比如说土豆炒洋葱是最常见的,虽然是一种非常简单的做法,但是两种食材对身体都有很好的保健的作用,喜欢辣味的可以放一点辣椒,吃起来更能促进食欲,洋葱里面的营养价值很高,有酸辣素具有发散风寒的作用,另外还有促进肠胃消化的效果。

土豆和洋葱的做法

材料

主料: 洋葱1个 土豆1个

配料: 辣椒适量 葱适量

辅料: 油适量 盐适量 花椒适量 酱油适量 味精适量

做法

1. 土豆去皮切片。

2. 将洋葱剥去老皮洗净,掰成小块。

3. 葱和辣椒切小段。

4. 锅中放入油烧热,放葱段和花椒炒香,下入土豆片加适量酱油翻炒。

5. 最后放入洋葱、辣椒炒出香味,加味精盛出即可。

紫皮洋葱的功效与作用

1、紫色洋葱能发散风寒

紫色洋葱中含有大量的蒜辣素,它能发散风寒,也能促进胃、肠消化液的分泌,平时食用能在预防风寒的同时,减少消化不良以及食欲不振等多种不良症状的发生。

2、紫色洋葱能稀释血液

紫色洋葱中含有的多种微量元素可以直接作用于人类的血液,能稀释血液扩张血管,可以缓解人类的高血压和高血脂,也能提高心脏功能,预防动脉硬化。另外紫色洋葱中含有的儿茶酚还能促进身体内钠盐的排出,能让过高的血压降下来。

3、紫色洋葱能预防癌症

紫色洋葱中不但含有花青素和微量元素硒等天然的抗癌物质,它还含有一种名叫栎皮黄素的天然抗癌物质,这种物质可以阻止身体内生物化学机制出现变异,能有效抑制癌细胞生成,也能抑制癌细胞再生,可以从基础上起到防癌抗癌的重要作用。

4、紫色洋葱能预防骨质疏松

最近几年瑞士的科学家发现,紫色洋葱中含有一定数量的钙质,而且这些钙质易于人体吸收和利用,平时人们多吃紫色洋葱,可以有效提高骨密度,对人类高发的骨质疏松有良好的预防和治疗作用。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《土豆洋葱饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生饼”专题。

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