其实现在的人都懂得该如何去调理自己的身体,尤其是在饮食方面都非常的注重,大部分的人都会选择以素食为主的,而不是大鱼大肉的,这样反而要对自己的身体有好处,下面我们就一起来了解一下土豆糕的做法。
做法一
主料: 土豆3勺。
辅料: 芝麻半勺研碎,苹果1勺,海米汤1勺,蜂蜜,酱油各少许。
制法:
①先将土豆洗干净去皮上火煮软后,放入小碗里用小勺背面研成泥糊状;
②把芝麻放入平锅内用文火炒熟;
③苹果洗干净去皮去籽研碎,然后把芝麻,苹果末,蜂蜜调合在一起再加入少许酱油拌匀,再放入土豆泥里拌和均匀。
做法二
原料:土豆淀粉5杯
制作: 在产土豆的夏季,把不能储藏长时间的土豆磨成土豆粉而做的山区别有风味的饮食。
用土豆粉和面,加豆沙馅或豌豆馅,做成带指纹的年糕。
红豆含有丰富的维生素B1,能补充由于以米饭作为主食所缺的营养素。
做法:
(1)在土豆淀粉里加盐水并和面。
(2)煮熟豌豆,并以盐调味。
(3)切一小块面,加馅,并使之呈有指纹。
(4)把松糕放在蒸锅里,蒸出来后抹香油。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下土豆糕的做法,相信大家已经有了一个比较详细的了解了,那么在平时的生活中的时候,自己在家里面制作的时候,一定要注重火候的问题,不然的话会使得土豆糕的味道发生改变。
人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下秘制水煎包。
2.五花肉切成小丁,葱姜剁成末
3.炒锅里放一大勺花生油
4.油热后将五花肉丁下锅煸炒
5.随着翻炒的过程中,可以发现更多的猪油融出
6.加入2小勺生抽、1小勺盐、半小勺醋、1/4小勺五香粉和少许白酒翻炒均匀
7.然后铲出
8.发好的面团拿出,揉匀
9.韭菜洗净后切末
10.加入事先炒好的肉丁
11.再加入少许的盐和1小勺香油拌匀即成包子馅
12.面团搓成长条,切成剂子
13.擀成面皮
14.包入馅料
15.然后捏合成大饺子状(这样的形状包的馅料更多,褶子薄口感好)
16.做好的包子盖上布,醒发20分钟
17.平底锅中均匀抹少许油,加热后,将包子均匀铺满锅子,包子之间留空隙
18.等到包子的底部变金黄时,倒入事先调好的淀粉水(淀粉:水=1:10),水淀粉的量只需没过锅底即可
19.然后盖上锅盖,小火焖烧,等到锅子中的水全部烧干时就可关火,将锅盖打开,铲出包子即可
秘制水煎包的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下秘制土豆焖饭这道菜的做法。
2.锅入油(30-45ml)大火烧热,入土豆(及配菜)略炒,转中火入老干妈(或其他酱料)、盐继续翻炒至土豆表面微焦【关火】。米倒进锅里和土豆拌均匀。
3.土豆及米倒进砂锅(或者电饭煲),入葱段、热水(600ml)。电饭煲的就可以一边儿玩去了,等自动好就成。
4.砂锅煲法:大火烧沸后,转小火(保持沸腾)加盖10分钟,揭盖10分钟,加盖5分钟,关火焖5分钟即可。
有了秘制土豆焖饭的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下蒸煎土豆的做法。
2.土豆去皮切丝。
3.淋上点水,让土豆潮湿点就行
4.土豆里撒上面粉,淀粉,面粉和淀粉不要太多,淀粉少于面粉。再加上盐,孜然粉拌匀。
5.盘子上铺一层保鲜膜,防止土豆蒸熟后方便取出。
6.把拌好的土豆平摊在盘子上。
7.入蒸锅蒸10分钟,土豆软烂后关火,盘子取出。
8.黄瓜切丝。
9.肉丝放料酒,盐,淀粉抓匀。
10.锅放油,煸炒肉丝,黄瓜,放酱油,料酒,盐,白糖,少许水,最好淀粉勾芡。
11.装入小碗备用
12.锅烧热,放少许油,放蒸好的土豆,注意:土豆在盘中取出,有保鲜膜的那面反扣在锅里,去掉保鲜膜,小火煎制土豆。
13.煎到两面金黄色时出锅。
14.放在案板上切成小块。
这道蒸煎土豆做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。
也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于秘制梅香煎饺的做法。
2.梅干菜泡水,记得多冲洗几次。
3.把泡好的梅干菜剁碎,香葱切好。
4.锅内加少许油,把梅干菜放入煸炒香。
5.炒香后和猪肉末搅拌均匀,再加入盐半小勺,白糖少许,白胡椒粉,芝麻油,葱花,继续顺着一个方向搅拌上劲。(喜欢吃辣,也可以加点辣酱进去)
6.用饺子皮包好。
7.放少许油润下锅,把包好的饺子放入锅内,大火煎8秒左右。
8.看,底部已经稍稍变黄了呢。
9.倒入清水,大概没过饺子的一半。(也就是饺子的2/3左右)
10.立即盖上锅盖,开大火继续煎,时间在3分钟左右。
11.等锅内的水烧到1/3的时候,再转小火煎着。
12.汤汁差不多烧干的时候,撒上些许的葱花,黑芝麻即可。(黑芝麻没有也可不放)
13.我用的是不粘锅,所以饺子也不用担心会粘住。不喜欢吃梅干菜的同学可以换成其他的蔬菜搭配。
14.饺子底部脆脆的,一口一个吃不腻哈。
15.喜欢的同学记得收藏起来。有空试试,真的很好吃,值得推荐做。
看了小编的介绍,您对这道秘制梅香煎饺应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《土豆糕(煎制)的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
饮食养生
运动养生