无油无糖巧克力面包的做法
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“无油无糖巧克力面包的做法”，相信能对大家有所帮助。
无油无糖巧克力面包是一道很多人都会做的菜，不需要复杂的食材，简单的柴米油盐酱醋茶就可以准备出一道精致的美味佳肴。如果再给这道菜加上一碗汤，效果肯定会更好的。可以不用放太多盐，淡淡的菜香味就好。
2、面粉，可可粉称重后混合
3、95克温水加入3克酵母混合后，加入5克盐融化，
4、加入混合后的面粉和巧克力豆拌匀
5、无需手揉用面铲拌成面团发酵40分钟左右。
6、案板上多撒些面粉，将发好的面团放在面粉上按压成4厘米厚面片3折叠起，
7、面团在对折放入保鲜盒发酵40分钟
8、发好的面团在次按压成4厘米厚面片
9、均匀切成4份，拧成麻花状放入烤盘醒发40分钟左右。
10、面包发好后烤箱220度预热，烤25分钟。
吃在我们生活中占据着重要的位置，无油无糖巧克力面包的做法很容易，同时还可以为我们提供诸多营养，值得推荐。
Ys630.com相关知识
人体过多的摄入糖分，那么对身体健康就会产生一些不良的影响，所以饮食一定要科学的讲究，尤其是喜欢吃的食物，也要注意避免糖分过多，无油无糖全麦面包，对我们的养生健康是比较好的，但是大家有了解过如何自己动手制作吗？感兴趣的话可以看看下文的制作方法。
一、配方：
A 盐18g，酵母18g，温水800ML，
B 中筋面粉900g
1、将A全部混合好搅拌一下，溶解就好。
2、倒入B，用木棍或者饭铲搅拌一下，2分钟左右吧。
3、盖上盖子，室温发酵2个小时，入冷藏室。
4、冷藏3个小时，面团就可以用了，2周内随取随用。
5、取出的面团进行二次醒发，40分钟---1个小时。
6、撒点面粉或者玉米粉在面包表面，用锋利的刀或者剪刀划几道口子。
7、烤箱230度预热，送入面团后烤20--25分钟。
二、注意事项：
1、水温略高过体温就行，太高了酵母会被烫死了，太低了酵母活性不够，发酵时间就要延长。水稍微多点或者少一点都没有关系，每个品牌的面粉吸水情况不一样。
2、没有中筋面粉，就用600g高粉和300g低粉混合，效果看起来还不错。
3、室温发酵2，3小时都是可以的，主要看发酵程度。
4、发酵的容器尽量选大点，我用特百惠的大盒子，不密封，盖子是虚盖在上面的（放上就行，不要压）。
5、用多少量用刀割断就好，剩下的继续冷藏。
6、取出的面团很粘手，可以在面粉里滚一下，或者取出前，先撒点面粉在面团表面，用沾满面粉的双手将面团窝拢，滚圆，小心操作，不要把气泡都压没了。
7、放面团的容器不用洗，我这次做的时候就加了上次剩下的一小团老面，结果一个小时就发得非常好了。
蛋糕是我们平时很常见的一种美食，不管是大人小孩都是非常喜欢吃的，大家都知道宝宝在成长的过程中，是需要不断的给宝宝添加辅食，如果宝宝太小的话是不能吃油以及糖的，不然是会导致宝宝患上龋齿的，蛋糕虽然好吃，但是不能经常的吃，那婴儿蛋糕无油无糖做法是什么呢?
婴儿蛋糕无油无糖做法
第一，拿两个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分开，一个碗里面放蛋黄， 一个放蛋清
第二，顺时针把蛋黄打散，并加入80毫升的配方奶
第三，在加入80克的低精面粉在装有蛋黄的碗里，并搅拌均匀
第四，用搅拌器把蛋清打泡，大概转动10圈即可
第五，最后把两个碗倒在一起，搅拌均匀即可，这样我们需要的料就调好了。
第六，开火，放上平底锅，加热以后转小火，用勺子把调好的料均匀的放到平底锅里面
第七，两分钟后翻个面即可，待两边金黄即可出锅，这样宝宝的无糖无油蛋糕就做好了
蛋糕虽味美 这4类BB最好别吃
1.酥皮蛋糕
为了迎合大家的口胃，在现代商业化的驱使之下，不少美食“应运而生”，比如酥皮蛋糕。然而酥皮蛋糕脂肪含量高，且实用的是从植物当中提炼出来的植物脂肪。这一类脂肪不容易被人体消化吸收，可导致孩子腹胀、腹泻、消化不良等病症，不利于孩子的健康成长。家长们在给孩子选购蛋糕时，尽可能地不要选择酥皮蛋糕，不要被它们的外表所迷惑。
2.含氰化植物油的蛋糕
虽然不少蛋糕房以鲜奶作为蛋糕卖点，但是制作蛋糕时所使用的往往并非鲜奶，这只是一种广告性质的商业欺骗。不少店家在蛋糕当中添加氰化植物油，蛋糕看起来非常漂亮是因为使用了植物脂肪或是麦淇淋，孩子吃了易引发肠胃问题。很多家长往往被这些蛋糕漂亮的外表所吸引，孩子们也很喜欢它们漂亮的外表，却不知道这些漂亮的蛋糕多半不是用真的鲜奶所帮出来，吃了也很不健康。
3.颜色鲜亮的蛋糕
好的蛋糕颜色纯正，闻起来有一种淡淡的鸡蛋奶香，这是比较传统和健康的蛋糕香味。如果看上去颜色特别鲜艳，闻起来很香，这多半是添加了一些色素或是香料。这些添加剂不利于孩子的健康成长，甚至会导致孩子第二性特征提前出现，也就是我们所说的早熟。家长们在给孩子挑选蛋糕的时候，最好是先观察，如果不行的话就货比三家，一定要挑选到比较健康的蛋糕。
4.水果蛋糕
水果蛋糕所使用的水果一般时罐头水果，不新鲜更是没有营养，孩子吃了反而可能引发肠胃不适。家长们在给孩子选择蛋糕时，最好是提前预定，交待店家要用传统的黄油和真奶来做蛋糕，这样可能价钱要贵一点，但相比之下要健康得多。
BB吃蛋糕要注意什么?
选择质量好的蛋糕。
蛋糕要给孩子买质量好的，尽量选择品牌的，质量有保证，所用材料会好一些，不要买街头小摊贩的蛋糕。
控制买的数量。
给孩子买蛋糕时，只买一小块 就可以了，否则孩子吃不了，浪费了。即使孩子过生日，也不要买太大的。
不要总是让孩子要蛋糕。
孩子不能总是要蛋糕，否则会让孩子迷恋蛋糕的，家长可以拿一些别的零食给孩子吃，比如饼干等，毕竟奶油吃多了不好。
告诉孩子吃多了蛋糕的坏处。
无糖巧克力这种东西在我们的生活中是比较少见的吧，我们主要吃的巧克力一般都是黑巧克力跟白巧克力，对于黑巧克力来说，它除了含糖量比无糖巧克力高而已，它的营养价值并不会低于无糖巧克力。如果你们在平时想要食用巧克力，我们建议大家最好是食用黑巧克力，它的价值更高。
黑巧克力，一般指没有添加牛奶或奶油成分的巧克力，可可含量高的可以叫， 可可含量少些的也可以叫，但是可可脂含量必须大于18%，可可含量欧洲一些国家规定35%以上，中国没有规定。
无糖巧克力，就是巧克力中不添加蔗糖而已.用麦牙糖醇替代蔗糖. 注意的几点是，无糖巧克力并不是无脂肪巧克力.糖和脂肪不是一回事.而热量，很多无糖巧克力拥有更多的脂肪，所以热量比同档次同品牌普通巧克力还要高些.因此无糖巧克力不能用做控制体重或减肥.而是给糖尿病人准备的。
而黑巧克力，随着可可含量的增高，糖的含量自然下降.而且可可含量高，热量相对低些，对身体的好处很多，唯一输给无糖巧克力的，就是糖尿病人不能吃.其他全比一般的无糖巧克力好。
巧克力原料之一的可可豆，已被国外的生化学家证实，它有一种类黄酮的抗氧化物，可以跟体内的自由基作用，预防老化、防止心脏血管的疾病。而且在女性月经时的经痛，巧克力的方式，来缓解下腹部的不适。
巧克力却蕴含高热量、高脂肪, 让很多人望而却步。不过，如果“No Sugar”或是“Sugar Free”或"Sugar-less"字样的无糖巧克力就可以减少摄入40%的热量，而且又不会蛀牙，口感、甜度与含糖的巧克力差不多. 不过要注意的是无糖巧克力只是降低了巧克力中糖分的热量，其中的脂肪还是存在的!
对于文章介绍的无糖巧克力，我们应该要知道它不是真正的没有含糖，只是它含糖的量比较低而已。我们在生活中，对于一些高血糖或者糖尿病患者来说，你们是不能食用无糖巧克力的，其他的巧克力你们在生活中也是不能食用。
面包在生活中很常见，对面包的选择，完全是可以放心进行的，面包含有的营养元素较多，吃面包对身体各方面没有损害，不过在吃面包的时候，需要注意每次都是不能过多进行，这样避免对身体消化造成负担，那无糖面包是很多人阻碍，对无糖面包的做法如何呢，下面就详细介绍下。
无糖面包的做法：
材料：麦麸0.25杯，全麦面0.25杯，玉米粉0.25杯，薏仁粉1大匙，杏仁0.25杯，鸡蛋2个，亚麻籽末1大匙，泡打粉1小匙，豆浆0.6杯
做法
1.把干的原料放在一个大容器中混合均匀。在碗里或是杯子里把鸡蛋打散和豆浆混合在一起。
2.在碗里或是杯子里把鸡蛋打散和豆浆混合在一起。
3.把液体倒入干原料，用橡皮勺或是筷子纵向和横向把材料混匀，不要打圈圈，那样容易让面粉上筋。
4.把烤好的无糖薏仁玉米粗麦糕凉5分钟，扣出。
小诀窍
1.做成无糖的既可以当早点(加点蜂蜜或是果酱就是甜的啦)有可以做午饭或晚饭的主食。
2.以前做过类似版本的，就发现吃了一小块以后非常饱，可能是归功于大量麦麸和全麦面里的纤维，丰富蛋白质(来自鸡蛋、杏仁、豆浆和各种粗粮)和健康的油脂(来自杏仁和亚麻籽)。
3.喜欢甜味的朋友可以在做的时候加适量糖或是蜂蜜。或是在吃的时候沾蜂蜜和果酱。
在对无糖面包的做法认识后，制作无糖面包的时候，都是可以根据以上方式进行，不过对这样面包制作过程中，需要注意对它制作时间一定要掌握好，而且面粉的选择，一定要根据要求进行，这样制作出来的面包才会好吃。
去外面吃饭虽然可以减少许多麻烦，但往往容易对健康造成一定的负面影响，因此能自己做饭是最好的，无黄油无糖的土司面包的做法简单，在生活中常吃还能促进健康，重要的是，它的味道还是非常可口的。
2、盐和酵母粉分开放，倒入温热的牛奶。
3、打开厨师机揉面先一档再转二挡揉面20分钟，这是20分钟的样子。
4、厨师机休息5分钟冷却一下，这时倒入玉米油再用二挡速度揉面。
5、0分钟后揉面结束拿出整理，这是刚刚拿出的面团。
6、用揉捏的方法折腾面团。
7、再用摔打的方式配合使用，总共折腾5分钟的时间基本完成了！
8、整理一下开始发酵，盖上保鲜膜送进烤箱发酵档60分钟。
9、60分钟完成后用手戳一下不反弹就可以了。
10、面团拿出排气分割三等分卷起来放入模具进行二次发酵。
11、二次发酵模具八分满就可以了，时间也是60分钟。
12、烤箱预热温度200°时间10分钟，模具放烤箱底层烘烤，最后设烤箱200°时间40分钟，我的温度计显示190°烤完全程。
13、烤完马上拿出脱模在网格上冷却。
14、冷却后的土司面包是不是萌萌哒！
15、切开后的照片看看也漂亮！
16、我是用蛋糕分割器进行切割，这一张照片是友友们要求我说明是用什么切的如此平整。
只有自己做饭，家里才显得热闹，有人情味，无黄油无糖的土司面包的做法很容易，品尝美味，享受生活。
每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做无油小面包这道菜。
2.212把所有原料备齐。
3.1收圆入盆盖保鲜膜进行基础发酵。
4.2搅拌至出簿膜。
5.发酵至二倍大，用手指戳下去，洞不反弹不回缩即可。
6.把面团取出，排出空气均分成8等分。
7.搓圆盖保鲜膜，旸15分钟。
8.取一份，擀成长条形状。
9.由上至下卷起来。
10.把面卷从中间切开。
11.切口朝下，排入模具，模具里放一层植物油防粘。放烤箱里，40度发酵40分钟。烤箱底部要放一碗热水保持湿度。
12.取出，表面刷一层鸡蛋液。
13.烤箱预热200度，15分钟即可。
14.看看怎么样吧。请来一块。
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的，但是你付出一定有回报的，到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下无油小面包。
无糖黑巧克力是很多女生都比较喜欢的食物之一，很多人都喜欢吃巧克力，是因为无糖黑巧克力的口感以及营养价值比较高，不过一般都是白巧克力和黑巧克力，巧克力可以算是一种贵族的象征，特别是在情人节的时候，巧克力就变得非常的珍贵了，因为巧克力是甜蜜，浪漫的象征，但是现在的人越来越不接受巧克力了，因为巧克力的热量太高了，不过今天我们为大家介绍一种无糖的黑巧克力，也是很好吃的。
黑巧克力，一般指没有添加牛奶或奶油成分的巧克力，可可含量高的可以叫， 可可含量少些的也可以叫，但是可可脂含量必须大于18%，可可含量欧洲一些国家规定35%以上，中国没有规定.无糖巧克力，就是巧克力中不添加蔗糖而已.用麦牙糖醇替代蔗糖。
注意的几点是，无糖巧克力并不是无脂肪巧克力.糖和脂肪不是一回事.而热量，很多无糖巧克力拥有更多的脂肪，所以热量比同档次同品牌普通巧克力还要高些.因此无糖巧克力不能用做控制体重或减肥.而是给糖尿病人准备的。而黑巧克力，随着可可含量的增高，糖的含量自然下降.而且可可含量高，热量相对低些，对身体的好处很多，唯一输给无糖巧克力的，就是糖尿病人不能吃.其他全比一般的无糖巧克力好。
黑巧克力即纯巧克力，和牛奶巧克力口味不同。两者的区别是，黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力(黑巧克力每100克含24克脂肪，而牛奶巧克力含33克)，而且黑巧克力所含的盐分少(12微克对84微克)、糖分多(64克对55克)。真正会吃巧克力的人都只喜欢黑巧克力。有些巧克力美食家还定期聚会以专门品尝各种名巧克力。就像名葡萄酒和好咖啡一样，根据可可豆产地的不同和研制方法的差异，黑巧克力也有很多很出名的品种。
以上主要是我们关于无糖黑巧克力的详细介绍，黑巧克力的可可含量非常高，但是今天我们主要为大家介绍的一种是无糖的黑巧克力，这也不是说就是不是不加糖，而是在巧克力里面的糖类含量比较低而已，这也让很多怕吃巧克力变胖的女生减少烦恼。
无糖面包大家都有吃过吗，其实大多数人在，食用无糖面包的时候，都觉得在外面购买比较方便，实际上如果感兴趣的话，自己在家里面也是可以动手制作完成的，那么美味的无糖面包有哪一些，怎么动手去做呢，不妨看看以下所具体介绍的制作方法和步骤吧。
一、工具/原料
全麦粉 酵母 黄油 牛奶 鸡蛋 葡萄干 自制草莓酱 芝麻
方法/步骤
1.准备好所有的东西，酵母放到牛奶里搅拌静置，鸡蛋打成蛋液，黄油软化切成小块，葡萄干稍微拿些水泡上；
2.把面粉，40G的蛋液，还有牛奶放入盆中混合，搅拌成团；
3.揉光滑了就可以加入黄油了，继续搓揉至黄油完全消失为止，这会面团很软，但是不怎么粘手；
4.揉成团后，放入烤箱进行发酵，（千万要记得放盘水，要不面团太干）
5.发酵好的，按个坑，不很快的反弹就OK
6.进行分割，松弛，
7.然后把面纪子擀成长条状，抹上草莓酱，封口，搓成长条状，开始编辫子
8.这个6股得没有编好，所以做成了一个花环状，呵呵
9.继续整形，整完后放入烤盘中，进行第二次发酵，40分钟就行；
10.第二次发酵完后，把剩余的蛋液涂抹上，撒上黑芝麻，放上葡萄干做装饰；
11.然后放入烤箱，170°，20分钟就OK了。
二、注意事项
这个面包不用揉出来筋膜，所以它的口感比较实在，但是味道很好，不放糖比较有益身心健康，下次试试不放黄油的。微波炉做面包的效果不好、口感更不好。患有糖尿病的老人做吃的也好。
吃在我们的生活中占据着重要的地位，一个人吃得好不好是直接关系着他的幸福感的，为了自己和家人着想，我们还是尽可能在家里自己做饭比较好，无糖吐司面包的做法简单，为那些不会做饭的人们提供了另一种可能。
2、按食谱重量称好
3、将称好的材料（除黄油外）装入面包机开启揉面功能，揉面45分钟
4、将面团撕成小块，放入黄油，继续揉面，直到出现膜为止，基本再揉十五分钟就可以了
5、揉好的面团分成三等份，并卷起来，装入吐司模具
6、烤箱预热70度，然后关闭烤箱，将模具盖上盖子，放入烤箱发酵，发酵至俩倍大，如果取出发现面团发酵的不好可再次将烤箱预热70度发酵一次，我的是发酵了约一小时
7、烤箱预热200度上下火烤50分钟，美味的无糖面包就出炉啦
经常在外面吃饭不仅容易对肠胃造成负担，还可引发其他疾病，无糖吐司面包的做法简单，能帮助调理身体。
无糖全麦面包不仅可以补充碳水化合物，而且可以减少脂肪的摄入，对于人们的体重有很好的控制效果。对于处于减肥期的人来说，应该吃无糖全麦面包，这样对自己身体更加有益处。我们可以根据食谱自己在家中制作无糖全麦面包，方便简单，而且干净卫生。那么，无糖全麦面包的做法是怎样的？
一、配方：
A 盐18g，酵母18g，温水800ML，
B 中筋面粉900g
1、将A全部混合好搅拌一下，溶解就好。
2、倒入B，用木棍或者饭铲搅拌一下，2分钟左右吧。
3、盖上盖子，室温发酵2个小时，入冷藏室。
4、冷藏3个小时，面团就可以用了，2周内随取随用。
5、取出的面团进行二次醒发，40分钟---1个小时。
6、撒点面粉或者玉米粉在面包表面，用锋利的刀或者剪刀划几道口子。
7、烤箱230度预热，送入面团后烤20--25分钟。
无油无糖全麦面包做法有哪些
二、注意事项：
1、水温略高过体温就行，太高了酵母会被烫死了，太低了酵母活性不够，发酵时间就要延长。水稍微多点或者少一点都没有关系，每个品牌的面粉吸水情况不一样。
2、没有中筋面粉，就用600g高粉和300g低粉混合，效果看起来还不错。
3、室温发酵2，3小时都是可以的，主要看发酵程度。
无油无糖全麦面包做法有哪些
4、发酵的容器尽量选大点，我用特百惠的大盒子，不密封，盖子是虚盖在上面的（放上就行，不要压）。
5、用多少量用刀割断就好，剩下的继续冷藏。
6、取出的面团很粘手，可以在面粉里滚一下，或者取出前，先撒点面粉在面团表面，用沾满面粉的双手将面团窝拢，滚圆，小心操作，不要把气泡都压没了。
7、放面团的容器不用洗，我这次做的时候就加了上次剩下的一小团老面，结果一个小时就发得非常好了。
我们每个人都希望自己和家人身体健康，而想要更好地维护健康，饮食就是不可忽略的一个重要方面，肉松炼乳咸面包（无奶无糖版）的做法非常简单，只要肯学习，掌握烹饪技巧，就能做出既可口又健康的美食了。
2、盐放对角，倒入面粉，中间放酵母
3、把植物黄油融化
4、把黄油放入和了10分钟的面团里，再和面45分钟
5、揉好的面要揉出手膜才可以，我用面包机揉的，手膜非常好，拍漏了；接着和好的面发酵至两倍大。
6、无凹陷就取出来用手排气5分钟。
7、排好气的面团分成12小块，沾些干面粉擀成薄长条，加点炼乳撒上肉松。（为了黏住肉松）
8、由下往上卷，一个个摆好，再次发酵25分钟
9、烤炉180度预热5分钟，发酵好的面包刷上蛋液撒上芝麻，留一半不刷蛋液烤好放肉松装饰
10、烤箱170度烤25分钟，150度3分钟上色就好了，一烤好就被偷吃了，呵呵
11、装盘可以开吃了
12、来个近照，外酥内松软，咸淡适中带一点点炼乳的香味很好吃
偶尔去外面的饭店换换口味是不错的，但最好不要经常去，肉松炼乳咸面包（无奶无糖版）的做法简单，厨艺不好也不要紧。
冬天来了，酸奶小面包（无油版）非常适合在这个季节使用，极为滋补健康，必须要准备好新鲜的食材，在制作过程中非常简单易操作，但是放入的材料一定要控制量，不能太多、不能过少，从人口来加入水，因为汤汁才是最为诱人的。
2、搜到能拉出整块的膜（做小面包不需要搜到薄膜状态）
3、放盆里发酵至两倍大
4、发酵好的面团排气后分成16个同等大小的小面团 滚圆后盖上保鲜膜静置一刻钟
5、静置好了面团排气滚圆放烤盘里 放温暖处发酵至两倍大（我用12寸披萨盘）
6、经过两次发酵的小面团 个个圆鼓鼓的
7、表面刷上蛋液 撒上白芝麻
8、烤箱165度预热 中层20分钟 松软可口小面包就好了
现在很多食物都残留有农药，饭店工作人员未必将其清除干净，酸奶小面包（无油版）的做法简单，自己做能彻底清洗。
只有吃好了，我们才可能拥有健康身体，才能真正享受生活的美好，可惜很多人都不愿意自己做饭，结果令健康出现了问题而追悔莫及，其实，酥到掉渣的面包香蕉卷（无糖无油不用洗锅碗版）的做法简单，而且这道菜所含有的营养十分丰富，是非常值得推荐的佳肴之一。
2、吐司片擀薄
3、涂上芝麻酱
4、卷起香蕉 切掉多余的部分
5、撒点花生碎（也可不撒，洒了后来切起来有点麻烦）进烤箱180度5分钟
6、我好像稍微有点烤过了。不过不影响，反正只要吐司边缘变黄就是好了。
7、切片就可以吃啦～淋了点炼乳有点过于甜了。不淋刚刚好。
8、两口一个，棒棒哒～作为派对小点心或者下午茶也不错哦
对于胃肠道不好的朋友，大家日常生活中可以多吃酥到掉渣的面包香蕉卷（无糖无油不用洗锅碗版），也可以教会你的朋友、同事，大家学一学就会了，超级简单，最关键还有营养。
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