秋天饮食养生炒韭黄

2019-10-07 │ 秋天饮食养生炒韭黄 老人养生送鸡蛋

洋葱鸡蛋炒面的做法

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。随着社会的发展,人们更好注重养生,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“洋葱鸡蛋炒面的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于洋葱鸡蛋炒面。

2.212材料:鸡蛋、洋葱

3.1打成蛋液,待用。

4.2将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒,

5.将洋葱剥去外皮清洗一下。

6.放在案板上切成丝,待用。

7.将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。

8.用凉水过凉,待用。

9.1接着,利用炒鸡蛋的油,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。

10.2烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

11.然后,合入过凉好的面条。

12.加适量的生抽。

13.加适量的盐。

14.加适量的鸡精。

15.调味翻炒翻炒。

16.最后,合入炒好的鸡蛋炒匀,即成。

17.出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。

不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了洋葱鸡蛋炒面的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。

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鸡蛋炒面的做法


做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好鸡蛋炒面。

2.121鸡蛋打成蛋液

3.212西红柿切丁

4.面条先用煮锅煮至八成熟,捞出过水备用

5.把鸡蛋炒熟备用

6.1放入白菜丝

7.2另起锅放油,放葱,炒香西红柿

8.再放入黄瓜丝

9.炒至五成熟时放辣椒酱和酱油,以及少许盐

10.炒至八成熟时

11.放入面条炒匀

12.最后放入鸡蛋,炒匀

13.放入少许蒜,面条和鸡蛋都炒匀之后就可以起锅了

14.成品

这道鸡蛋炒面做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。

鸡蛋炒面的家常做法


炒面是常见的佳肴,对炒面在吃的时候,可以放心选择它利于身体消化,而且吃炒面对身体营养补充也是非常不错,这也是因为场面在放入的食材上,种类也是比较多,在对身体帮助上比较大,那鸡蛋炒面的做法如何呢,这样的炒面在制作上也不是很复杂,下面就详细的介绍下它的具体制作方式。

鸡蛋炒面的做法:

原料: 鸡蛋两个,鸡精1g,盐3g,香油5g,挂面300g

步骤

1、在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水,拌匀

2、把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡

3、用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面

4、把放鸡蛋的碗放到锅里,少沸水蒸3-5分钟

5、蒸好后取出,加入香油,用筷子把鸡蛋拌开

6、把鸡蛋倒入面的上面即可食用

小贴士:

鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。

脂肪:每100克鸡蛋中含脂肪11. 1克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。

鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,每百克可高达1510毫克,因此,不少人,特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心,怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。科学家们研究发现,鸡蛋中虽含有较多的胆固醇,但同时也含有丰富的卵磷脂。

卵磷脂进入血液后,会使胆固醇和脂肪的颗粒变小,并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此,科学家们认为,对胆固醇正常的老年人,每天吃2个鸡蛋,其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克,不会造成血管硬化。但也不应多吃,吃得太多,不利胃肠的消化,造成浪费,还会增加肝、肾负担。

对鸡蛋炒面的做法了解后,想要能够很好的制作出美味的鸡蛋炒面来,就可以按照以上的步骤进行,不过在制作鸡蛋炒面的时候,在火候上也要注意,这样的炒面制作的过程中,火候不宜过大,否则制作出来的炒面口感会改变。

鸡蛋西红柿炒面的做法


炒面是很容易消化的食物,这类食物在吃的时候,对身体没有任何负担,因此这样食物适合各类人群选择,不过在吃炒面的时候,也需要注意对它在选择上,也是可以根据自己喜爱进行,炒面的种类较多,常见以鸡蛋西红柿炒面、鱼香肉丝炒面为主,这些炒面受到很多人喜爱,那鸡蛋西红柿炒面的做法如何呢?这样炒面制作也不是很难。

鸡蛋西红柿炒面的做法:

材料:荞麦面70g,五花肉薄片50g,高丽菜60g,豆芽菜20g,青葱末少许,煎饼酱汁适量,柴鱼素1/3小匙,辣酱油少许,蛋2颗,柴鱼高汤1大汤匙,佐料:适量,A.煎饼酱汁适量,柴鱼素1/3小匙,辣酱油少许,B.蛋2颗,柴鱼高汤1大匙

做法

1.将荞麦面放入滚水中煮熟后,用冷水洗除面条上的黏液与涩味,沥干备用。

2.高丽菜切成块状,五花肉薄片切成小片状。

3.热油锅,将五花肉薄片炒至变色,加入高丽菜、豆芽菜炒拌均匀,再加入作法1的荞麦面与调味料A炒拌至均匀上色,最后加入青葱末,盛起备用。

4.将蛋打散,与柴鱼高汤搅拌均匀备用。

5.平底锅加热后上一层薄油,将作法4的材料倒入,待蛋液呈现半熟状。

6.将作法3的材料放置于半熟的蛋皮中央,并将蛋皮对折成半月形,装盘后淋上蕃茄酱即可。

对鸡蛋西红柿炒面的做法认识后,在家里制作鸡蛋西红柿炒面的时候,也都是可以根据以上制作流程进行,不过在制作鸡蛋西红柿炒面的过程中,需要注意在材料的放入上,都是要合理,尤其是对西红柿的放入不宜过多,否则会掩盖住鸡蛋的味道。

鸡蛋火腿炒面的做法?


现代都市人,工作和生活的压力都很大,平时经常加班熬夜,回到家里就已经很累了,一般人都很少做饭,尤其是8090后的年轻人,大多数从小都是被捧在手心长大了,衣来伸手饭来张口的,很少有会做饭的,其实如果我们在工作一天的时候回到家里,如果能自己动手做一碗鸡蛋火腿炒面,既能享受做饭的乐趣,还能缓解一天疲劳,还可以让自己吃的健康。那鸡蛋火腿炒面的做法?

鸡蛋火腿炒面的做法

先将火腿切成片状放在盘里,再将菠菜切成段,蒜末备用。

拿出3个鸡蛋敲入碗中,用筷子拌匀,如下图;倒水入锅,烧开。将面条下进锅里;用一个大盆,里面接上凉水,将煮熟的面捞进凉水里,待冷却后,将水倒出。

炒锅里倒油,开始炒鸡蛋,炒至7成熟后,倒入切好的香肠,翻炒至五成熟,再倒入冷却好的面条;面条倒入后,开始依次放酱油、盐、十三香等辅料,并不断翻炒。

待出锅时,放入味精,倒入菠菜。装盘,如下。是不是看着很有食欲呢?

注意事项

面条如果选择购买的刀削面,一定要开锅三回,面条煮熟,不然会有生硬的感觉。

如果是一个人,请减少食材。上面是根据三个人的适量。

鸡蛋火腿炒面的做法

步骤1

锅中放入水,等水沸腾后放入手擀面。中火煮,直到面全熟。

步骤2

将煮熟的面放入盘中,过一下凉水(不用凉水冲一下面会容易粘到一块),留着备用。

步骤3

将火腿肠和洋葱切成小块。

步骤4

鸡蛋打碎,放入一点盐。

步骤5

锅中倒入食用油,油热后放入洋葱翻炒。可放一点点盐。鸡蛋火腿炒面的做法 步骤5

倒入鸡蛋。炒熟。

步骤6

放入火腿肠。

步骤7

放入事先煮好的手擀面,倒入老抽,盐和味精。继续翻炒。

步骤8

装盘。

麻酱鸡蛋炒面的做法


可能因为太懒,也可能因为太忙,很多人在平时生活中都是随便吃些东西填饱肚子就算了,其实,懒人或者是大忙人也可以吃得很好,麻酱鸡蛋炒面的做法只是很简单的几步,但它的营养却是很丰富的,不可错过。

2、取一干净容器倒满清水待用

3、面条煮熟,捞出放到装清水的容器里

4、辅料切好备用

5、鸡蛋打好炒熟

6、鸡蛋炒熟备用

7、另起干净锅倒入油放入葱丝和麻酱和一勺醋

8、葱丝麻酱和醋一起放,醋和麻酱我就放了一汤匙,

9、麻酱炒匀,将冷却的面条捞到锅里翻炒两下倒入备好的辅料:青椒丝、蒜苔丁、超好的鸡蛋、方盐翻炒

10、辅料添加后翻炒一分钟放些鸡精即可出锅

想要健康,就不能偷懒,自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事,麻酱鸡蛋炒面做法简单,取材方便,不妨多吃。

虾皮鸡蛋炒面的做法


人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好虾皮鸡蛋炒面。

2.胡萝卜、洋葱切小丁,指天椒切圈,葱切段,虾皮用清水洗洗。

3.锅里入水烧开,放入面划散,划散后煮开。(这面还挺能煮的)。

4.捞制剩有清水的碗里,在水龙头下面再冲洗几遍至凉。(此方法可以让面条更Q,面也不会黏在一起)。

5.鸡蛋打散,放入食盐搅匀。

6.锅里下油烧热倒入鸡蛋,用筷子快速滑炒出锅。

7.锅底再下入适量油,放入虾皮小火炒香。(我有稍加些蒜粒一起炒,喜欢蒜的可以加些)。

8.放入胡萝卜、洋葱及指天椒炒香。

9.改大火,放入圆白菜丝翻炒。

10.放入面条炒均匀。

11.放入适量蚝油炒匀。

12.放入葱段及盐巴炒匀,关火。

13.最后放入炒好的鸡蛋拌匀即可。

14.看我这面条长吧,宽吧,QQ的、很有嚼劲的哦,你是否也有吃过这样的宽面呢。

要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的虾皮鸡蛋炒面选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。

青瓜鸡蛋炒面的做法


每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下青瓜鸡蛋炒面的做法。

2.将青瓜洗净。

3.放在案板上切成粗一点的丝,待用。

4.将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。

5.打成蛋液,待用。

6.将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。

7.用凉水过凉,待用。

8.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

9.接着,合入过凉好的面条和切好的青瓜翻炒翻炒。

10.然后,加适量的生抽。

11.加适量的香醋。

12.加适量的蚝油。

13.加适量的盐。

14.调味炒匀,即成。

15.盛出、装盘,就可以美美的享用喽。。。

喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的青瓜鸡蛋炒面,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。

火腿鸡蛋炒面的做法


平时生活中有不少人迫于工作压力而不得不选择在外吃饭,他们没有过多的精力去自己做饭,其实,有许多家常菜的做法都是非常简单的,只要花费少许的时间就可以完成了,比如说火腿鸡蛋炒面的做法就很简单,不妨可以考虑。

2、炒锅里倒油,把鸡蛋打散,倒入锅中炒鸡蛋,炒至7成熟,切小块

3、火腿切小块,跟鸡蛋一起炒,乘出来备用

4、锅中放入适量水煮开把蔬菜面放入煮开后迅速把面打散,面有八成熟就可以捞起马上过凉开水,以免面粘糊一起

5、锅中倒入花生油,把过了凉水的蔬菜面控干水份倒入锅中小火翻炒

6、加入沙茶酱,翻炒均匀

7、把火腿鸡蛋倒入,翻炒均匀下适量盐,味精调味

8、撒上香葱花,翻炒均匀即可出炉

9、成品图

10、火腿鸡蛋炒蔬菜面!

竞争激烈,很多人疲于应付,无暇自己做饭,火腿鸡蛋炒面的做法其实很简单,工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。

西红柿鸡蛋炒面的做法


现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做西红柿鸡蛋炒面

2.12锅中放一半的油倒入葱姜末爆香。

3.21倒入西红柿翻炒稍熟盛出。

4.锅中再放另一半的油,倒入鸡蛋。

5.用锅铲将鸡蛋滑散,倒入西红柿。

6.1把西红柿鸡蛋菜装盘。

7.2倒入芥菜翻炒,放米酒和盐炒匀。

8.另起锅,倒水煮开,下入面条煮熟。

9.铁锅内热油,倒入煮熟的面条,加酱油和盐炒匀。

10.面条装盘上,淋些西红柿鸡蛋芥菜卤即可。

今天这道西红柿鸡蛋炒面,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

蒜苔鸡蛋炒面的做法


     一说吃浑身都有力气,就像打了鸡血一样精神百倍。吃货的世界一般人是无法理解的,大千世界的各种美食让人想想都垂涎三尺,对于色香味俱全的美食人人都不会拒之门      外的。今天我们来说下面食,饼,馒头,面条等多种面类主食类的面条。面条分很多种,粗的,细的,宽的,蒸的,煮的,炒的等,好的那今天我们就来说炒的面,蒜台鸡      蛋炒面,是不是迫不及待了呢。

     主料:面条(粗细看自己喜欢皆可),蒜台,鸡蛋

     辅料:植物油,盐,酱油,鸡精,陈醋,料酒

     做法:

     1、将蒜台洗净控水,鸡蛋里放一点料酒盐打散放一边备用

     2、将面条煮熟过凉水,倒一点植物油,拌匀后最好是放在风扇前吹着晚会备用

     3、把蒜台切成大小差不多的小段放在案板上稍后用

     4、油热锅大概6.7分热倒入之前打散的鸡蛋翻炒,见鸡蛋微黄倒入切好的蒜台段,盐酱油继续翻炒

     5、待蒜台快熟透倒入刚煮熟的面条在翻炒,如果口重在放一点酱油继续翻炒

     6、待一切都熟了快出锅前放一点鸡精,一点醋,翻炒均匀,这样味道更鲜美

     7、最后关火出锅,如果能吃辣也可以放点红辣椒点缀哦

     以上是我平时的家常做法,作为女人就要贤妻良母,上的厅堂下的厨房。而且蒜苔中含有丰富的维生素C,具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓      的形成。它能保护肝脏,预防癌症的发生哦,人各所智,做法很多,按自己喜欢的口味都可以哦,我爱美食,一起加油 。

   

     

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《洋葱鸡蛋炒面的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋天饮食养生炒韭黄”专题。

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