黄金馒头丁的做法
人从出生的那一刻开始就离不开吃的，我们一辈子要吃的东西有很多，而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人，都是“吃”出来的。所以，吃的好，不仅能美容养颜，而且还能够预防疾病。而下面，小编就来介绍一下黄金馒头丁这道菜的做法。
2.馒头切成大小合适的丁。
3.两个鸡蛋，加适量盐，一茶匙水，搅拌均匀。
4.将蛋液倒入馒头丁中搅拌均匀。
5.准备好葱花，姜，花椒。
6.锅内放适量油，爆香葱姜花椒。
7.放入馒头丁，小火煎制。
8.一面煎好后翻另外一面，知道馒头丁煎制金黄干燥，即可装盘。
仔细看完关于黄金馒头丁的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
延伸阅读
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做黄金馒头。
2.12把面团放在温暖的地方发酵。
3.21发酵好的面团。
4.1可以看到面团内部气孔丰富面均匀。
5.2将发酵好的面团从容器中取出来。
6.将面团摊在案板上晾10～15分钟。
7.晾好的面团反复揉成光滑的面团，然后分成十份。
8.取一个面剂，用双掌将面剂揉搓成圆球形状胚子，放在案板上静置。
9.所有的馒头胚做好后放到温暖的地方进行二次发酵1小时，根据气候确定时间。
10.蒸锅中放入清水，笼屉及潮湿的屉布，将馒头胚放在布上。
11.盖上锅盖，大火烧开后整20分钟即可。
12.刚蒸好的馒头。
现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下黄金馒头
对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做什锦馒头丁这道菜。
2.12鸡蛋加盐划散
3.21切好的馒头丁倒入盛蛋液的碗中，使每一粒馒头丁都裹上蛋液
4.1洋葱切丁
5.2黄瓜洗净切丁
6.火腿肠切丁
7.葱切葱花，姜切细丝
8.炒锅热油，把馒头丁倒进去翻炒，炒至金黄色后盛出备用
9.锅内倒少许油，爆香葱姜，放入火腿丁炒香
10.放入黄瓜、洋葱炒至断生
11.倒入炒好的馒头丁炒匀，加盐、黑胡椒粉调味
12.滴几滴辣椒仔原汁即可出锅
也许你从来都没有去过厨房，但是看完什锦馒头丁的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
不知道大家在生活中有没有吃过油炸馒头这种食物，其实油炸馒头还是馒头做出来的，只不过与平常的馒头相比它多了一个油炸的步骤。因此油炸馒头比一般的馒头更有味道，但是吃多了油炸馒头的话容易让人上火，也会流失掉馒头本身的营养价值。可是今天仍旧要为大家介绍一下油炸黄金馒头的做法。
做法一
营养早餐：黄金馒头片、低脂牛奶
步骤与做法：
1、准备材料。
2、鸡蛋加少许盐打散;馒头切成约1厘米的馒头片。
3、将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟，均匀的裹上一层蛋液。
4、平底锅放适量油，将馒头片放入。
5、中小火煎至两面金黄即可。
做法二
原料：
高筋面粉300克、 玉米粉100克 、南瓜泥250克、蜂蜜47克、 酵母粉3克、 盐3克
做法：
1.南瓜在蒸锅里蒸20分钟后去皮压成泥，取250克;
2.把所有原料放在一起揉面到光滑即可;
3.让面团发酵到两倍大后再次揉面到面团细腻光滑;
4.把面团分成14个小剂子，每个在50克左右，再让面团醒10分钟左右;
5.取一个剂子，把面团摁扁，用两手转出窝形;
6.先放入一小勺蜂蜜，再放入适量芝麻核桃粉;
7.包拢捏紧，捏缝朝下，滚圆;
8.放在涂了食用油的蒸架上，上下两层正好14个;
9.蒸锅里加水，烧到温热关火，放入蒸架开始第二次发酵到面团两倍大;
10.盖子上包一层纱布，盖上盖，大火，水煮开后再蒸10分钟，焖5分钟即可开盖。
小贴士:
1.揉好面后面团不粘手，但二次发酵后还是感觉南瓜稍微多加了点，因为面团向四周扩散了点，正常的应该多向上胀的，所以可以把南瓜泥调整为240克即可，当然南瓜含水量也是不一样的，在揉面的时候一点点加南瓜泥比较保险;
2.芝麻核桃粉比较干，拿来做馅，很多人会选择加糖或者油，这样不怎么健康，可以选择在冰箱里冷藏后凝固的蜂蜜，这样芝麻核桃吃起来就不干了,如果你的蜂蜜不那么容易凝固，那你也可以放入冰箱冷冻一会，但不要冻的过头，太硬就舀不起来了啊。
3.做出成功的馒头记得两次发酵要到位，最后蒸的时候记得大火，焖5分钟后再开盖;
想要减少疾病的发生，我们就不要总是去外面的饭店吃饭，毕竟饭店的菜肴添加了较多调味品，食材也可能不够卫生，自己做饭相对来说更健康，烩黄金馒头的做法很简单，而且还可以帮助促进健康。
2、取了四片切丁
3、西红柿烫皮切丁
4、土豆去皮，泡去上面的淀粉后切丁
5、木耳泡发后切丁，准备工作就绪
6、热锅凉油，下西红柿炒，小火，小火，小火！煸出西红柿汁。
7、下肉丁，每片肉丁上都沾满了西红柿汁，下木耳翻炒
8、火开大，加水后在放入土豆丁。(土豆丁煮一下，汤比较鲜)
9、水开后小火闷15分钟，土豆丁基本熟了。不过为了保险，可以15分钟后尝一下。然后加入馒头丁。加盐关火。翻一下，保证每个馒头丁都吸满汁了。倒入碗中，加葱花！放香油！喜欢吃辣子的可以放点油泼辣子。我因为要给儿子吃，所以没有加。不过味道还是美美的哦！
烩黄金馒头的做法非常简单易操作，而且不会耗费大量精力，最适合上班族的MM们了，烹饪过程不麻烦，还可以做其他事情，最后出锅那一刻，你肯定会被扑鼻的香味刺激味蕾。
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做黄金提子馒头。
2.12加适量水搅拌成絮状。
3.21揉成光滑面团醒发30分钟。（室温有30度，半个小时够了）
4.醒好的面团。
5.排气完毕，将面团按扁，加进黄金提子揉匀，分成剂子。
6.1在小馒头的顶端加个黄金提子。
7.2取一个剂子揉成球状。
8.这款是按扁卷起来，两端捏合而成。
9.这款是用南瓜面团做的，按扁卷起来，两端捏合加颗提子当纽扣。
10.上锅大火蒸5分钟，焖3分钟。
感谢大家今天和小编一起来学习黄金提子馒头的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。
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