胡萝卜馅儿包子的做法
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着社会的发展，人们更好注重养生，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。如何避免关于饮食养生的误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“胡萝卜馅儿包子的做法”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
现在正进入初秋季节，那么在此时做一些美味的佳肴，给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的胡萝卜馅儿包子。
2.121充分拌匀后，馅就做好了。
3.212胡萝卜切碎丁，拌入馅中。
4.面是昨晚和好的，现在发的刚刚好。
5.包好了。（包的过程没拍，一个人，忙不过来，请大家谅解。）
6.1凉油放入包子。
7.2平底锅放油。（可润底就可以了。）
8.听到滋滋声，倒入半碗凉水，马上盖上盖子。
9.大火熬干水，再次听到滋滋声时，在包子上浇上一点油（要浇匀。）
10.把包子翻个儿，再倒入锅中少量的水。（是第一次的五分之一。）
11.再次熬干水，就可出锅了。看，还不错吧。这比蒸的快多了。
12.馅也不错吧？
13.蒸得也很好吃哟！
现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下胡萝卜馅儿包子。
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幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关羊肉胡萝卜包子这道菜的做法吧。
2.捞出稍晾。
3.把胡萝卜剁碎。
4.羊肉用刀切碎，放入花椒水、酱油、甜面酱调匀。再放入胡萝卜、葱、姜。
5.放入花生油、盐和味精调匀。
6.特一粉、全麦粉、酵母、白糖中添加牛奶和成面团，饧10分钟。
7.切成每个50克的剂子。
8.用手按扁。
9.擀成椭圆形面皮。
10.放入肉馅，从一头慢慢将两侧捏成对折形状。
11.将每个都包好。
12.放入蒸锅中，大火烧开蒸25分钟。焖3分钟出锅。
13.放入盘中，即可享用。
看完小编对羊肉胡萝卜包子的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
在早晚温差比较大的情况下，胃肠道就非常挑剔了，一道好菜必不可少，学会做胡萝卜木耳包子这道菜是每个好妈妈必备的诀窍，记得在烹饪过程中放入少量姜、蒜，一般不爱吃辣椒的朋友别放哦，否则会影响味道。
2、把面粉用筛子过筛一下，在把刚刚的酵母糖水倒入，
3、如图，拌成絮状，
4、手粘面粉将其揉成光滑的面团即可，这里就是做到盆光，手光，面光。盖上湿布放至一旁静止发酵，
5、热锅，下油，将打散的鸡蛋倒入，放点葱花，加一点点盐，也可不加，在将炒好的鸡蛋和胡萝卜木耳一起拌匀，
6、胡萝卜，我直接用刨子刨的小细丝，就不另外在切了，木耳切碎，葱嘛就切葱花，
7、热锅下油将胡萝卜木耳倒入加盐翻炒，加味精，不需要炒熟透，我只用了不到两分钟，
8、看，三十多分钟的样子，
9、这是一个半小时后的样子，发大了，
10、看，内部结构，，有蜂窝网状吧，
11、在案板上撒些面粉，将发酵后的面团充分揉搓，这步很重要，揉到位的做出来的包子又白又松，好吃又好看，切记，要充分揉面
12、揉好后搓成长条，切成大小均等的面剂子，在上面撒些面粉，防粘，在用擀面杖擀车边缘薄，中间稍厚的面片，
13、由于没人给拍包包子的过程，所以只有这样的了，下次得叫个人来帮忙了，，
14、看看吧，这是熟了了的，第二锅，总共做了十二个大包子，
15、咋样，，白么，，大么，，
16、这是从冰箱里过了夜拿出来的，还是很松软喔
多吃吃家常便饭，有利于身体健康，胡萝卜木耳包子做法简单容易学会，只要想吃随时都可以制作，食材也常见，味道还可以根据自己的口味添加，满足挑剔吃货们的愿望。
会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道胡萝卜大包子试一下。
2.鸡蛋打散，放锅中炒熟。
3.粉条放热水中烫软。
4.胡萝卜用刀剁几下，放入香油拌匀。
5.放入剁碎的鸡蛋和粉条。
6.放入五香粉，葱姜，糖，最后放入盐、
7.混合均匀，即成馅料。
8.面粉加酵母粉和水和成光滑的面团。
9.发酵至两倍大。
10.发酵好的面团，揉匀，切成小剂子。
11.擀成圆形。
12.放入馅料。
13.包成包子形状，醒15分钟。
14.放入蒸锅中，冒汽后蒸20分钟.
15.关火后停3分钟后取出，即可食用。
也许你家中有人会做胡萝卜大包子，那么现在你就能证明给你的家人，你其实也可以做饭，照顾好自己和亲人。
祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好猪肉胡萝卜包子。
2.2猪腿肉，洗净，剁成肉末，加入葱末，姜末，切一起
3.1胡萝卜一根，去皮，切丁备用
4.23g酵母粉，3g酵母伴侣，用30g水化开。倒入400面粉，加入200g水，用面包机搅拌，搅拌20分钟，自然发酵6个小时（我是晚上做的，发酵到早上）
5.把胡萝卜丁倒入肉馅，搅拌均匀
6.发好的面粉倒出，洒上干面粉，揉面，我还加入了半勺糖，一起揉
7.揪成40g一个的面团
8.擀皮，包包子。放入蒸格，垫上纱布，防止粘连。我是放在电饭煲里蒸的，冷水蒸，25分钟，断电，不要马上开锅，等2分钟再揭开
9.包子蒸出来很大，第一次做，卖相有点差，不过味道不错，汁水很少，下次继续改进
做菜讲究火候的把握，那么今天小编为你介绍猪肉胡萝卜包子，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！
胡萝卜我们也叫做是红萝卜，胡萝卜是我们经常看到和吃到的一种蔬菜，胡萝卜不但吃起来味道很好而且还含有丰富的营养，经常吃胡萝卜有利于我们的身体健康，胡萝卜有降低血压和胆固醇的好处，常吃胡萝卜还可以起到预防心脏疾病和防癌抗癌等功效呢，胡萝卜有很多种做法，我们可以采用胡萝卜来做成包子的馅，一起看看下文的详细介绍。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素，它存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化，唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其细胞壁破碎，β-胡萝卜素才能释放出来，为人体真正消化吸收利用。完好保持β-胡萝卜素等营养成分，与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。
1. 酵母放在面粉中，加入温水搅拌成絮状后揉成光滑的面团，用保鲜膜盖好，在温暖的地方发酵至两倍大。发酵好的面团放在案板上排气后重新发酵至两倍大，发面团即完成
2. 胡萝卜擦成茸，五花肉搅成馅，葱切碎备用。将肉馅放在器皿中，用筷子顺着一个方向快速搅打，边搅打边淋入少许清水，至搅打上劲。将胡萝卜茸、葱花和所有的馅料调料放在一起，顺时针搅拌上劲即可
3. 将面团揉成长条后等分成大小均匀的面剂子，擀成皮后包入馅料，整形成包子形
4. 蒸锅里注入水，篦子上铺笼布，大火烧至上气后将包好的包子放入，旺火足气20分钟。时间到后不要立即打开盖子，熄火后2分钟再打开，包子不回缩。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是胡萝卜了，我们知道胡萝卜不但好吃而且还能起到很好的食疗功效，胡萝卜有提高人体免疫力和抗肿瘤等功效，上文为我们详细介绍了胡萝卜馅包子的做法，相信大家都掌握了吧。
饺子最重要的地方是饺子馅，还有饺子皮，饺子皮需要和的筋道一些，而且加的水和用的面粉都非常重要，另外在调饺子馅的时候要注意放的用料比例，还有食物的搭配，特别是现在大多数的都是五花肉，因为选择味道会更好，而且营养价值也很高。
主料
五花肉:500克
辅料
干香菇:50克
干黑木耳:50克
四季豆:250克
莲藕:一小节
鲜葱:200克
鸡蛋:一个
生抽:适量
盐巴味精:适量
花生油:30克
胡椒粉:适量
烹饪步骤
1:五花肉去皮剁成肉泥（也可让市场卖肉老板绞肉机绞好）
2:肉泥里加入一个鸡蛋适量的胡椒粉生抽盐巴味精
3:搅拌均匀
4:分别把四季豆莲藕香菇黑木耳葱切好并剁碎越新细越好（四季豆开水先焯水下香菇黑木耳要提前泡发）
5:剁好的菜馅里加入适量的盐巴味精花生油
6:搅拌均匀
7:再把搅拌好的肉馅放一起
8:再把所有馅料搅拌均匀包子馅就做好了
中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下胡萝卜玉米肉馅包子这道美食吧。
2.2所有材料称量
3.12面团发酵期间。准备馅料，猪肉切成肉末（不用剁烂，切碎末即可），胡萝卜切小丁，甜玉米剥粒
4.21在肉末中加入烤肉酱，拌匀，腌15分钟（你可以根据自己家里的调料来添加）
5.1加入适量清水，盖锅盖煮熟一会
6.2热油锅，放进胡萝卜和玉米翻炒至软身
7.1加入适量蚝油，翻炒至肉末变色
8.2倒入肉末
9.淋入水淀粉，大火收汁至浓稠即可盛起，放凉备用
10.面团发酵至2倍大，取出排气，反复揉至光滑，切面无气孔
11.搓成长条
12.切成大小相当的剂子
13.擀成四周薄中间厚的圆片
14.包入馅料
15.折出褶子，做成包子
16.包子下面垫上油纸、或者油布、或者玉米衣等防粘，又或者在蒸笼上刷油防粘；放进锅里，醒发15分钟
有很多朋友都觉得做菜很麻烦，不愿意去动手，也有很多菜是比较简单的，今天为你介绍胡萝卜玉米肉馅包子就比较适合懒人来做，大家不妨去试试。
胡萝卜鸡蛋包子是一道很平常的菜肴，但是这道菜也能吃出很多花样来，多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味，口味淡的不加辣椒也非常好吃，口味重的可以多加辣椒，希望美味可口。
2、把泡的酵母倒入，用筷子搅拌均匀！
3、揉搓成面团，用保鲜膜盖住，静等发酵，大概一个小时左右！
4、这期间，我们来准备下馅料！把胡萝卜，姜，大蒜，葱切碎，西红柿去皮，切大块点，鸡蛋搅拌均匀！
5、锅里放适量的油，把鸡蛋放入煎成饼，把胡萝卜，西红柿大蒜和姜放入翻炒两分钟，放适量的的盐，生抽，胡椒粉！盛起晾凉，备用！
6、一个小时左右，面团发酵两倍大，可以揉搓了！
7、揉呀揉，大约二十分钟左右，差不多，揉搓成用刀切，没有洞眼最佳！
8、揉搓成一条长条！
9、用刀切一个个小剂子！
10、用手压扁，成圆形！
11、用擀面杖擀面，成圆形薄片！我的技术不好，不是很圆！
12、开始包馅料，这个根据个人手法！我的技术也不是很好哦！
13、我打的皱褶不怎么好看！
14、全部包好，静放十五分钟左右！进行二次发酵！
15、放入蒸锅蒸大约十五分钟左右！蒸好不要马上拿出来，要等五分！
16、成品图！
自己在家做饭的人日益多了起来，胡萝卜鸡蛋包子的做法很简单，并且这道菜肴对于健康是大有裨益的。
喜欢吃包子的朋友一定不会不知道胡罗卜粉丝包子，因为这是在素材包子当中非常常见的一种，而且非常的好吃，但是很多朋友都不知道该怎样去做，今天就让小编带领大家一起看一下我们是怎样做出这样的美味包子呢吧。希望你们可以很快的学会哦。
食材明细:胡萝卜500克 粉丝1把 鸡蛋3个 虾皮50克 香菇适量 面粉500克 酵母1小勺 葱碎适量 香油适量 盐适量 鸡精适量
制作步骤
1. 鸡蛋打散放入油锅中炒碎盛出备用。
2. 锅中放油炒香虾皮，关火加入葱碎盛出。
3. 锅中加油把剁碎的胡萝卜碎煸炒至软，关火加入切碎的香菇丁
4. 放入泡软斩碎的粉丝。
5. 再把炒制好的虾皮和鸡蛋放入胡萝卜粉丝馅中。
6. 加入适量的盐和鸡精香油搅拌均匀。
7. 酵母粉兑温水加入面粉中，和成面团发酵2倍大。
8. 把发酵好的面团排气，饧至15分钟。
9. 面团分成大小均匀的小面团。擀成中间厚，外围薄的面饼。
10. 放上馅，拇指支住面皮，食指开始均匀的打褶收皮儿。
11. 成包子。再醒15分钟。
12. 蒸锅放水烧开把醒发包子放上笼屉，上汽15分钟，关火虚蒸5分钟即可
通过以上我们给大家介绍的关于粉丝包子的做法介绍，大家是不是都学会了呢，制作这样一种美味包子是非常简单的，我们只要认真的学习，就会变得很简单，希望你自己可以在家里做一下尝试。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《胡萝卜馅儿包子的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生包子”专题。
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