如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好茄子肉酱干拌面。
2.12茄子去皮切丁,肉切丁,葱姜切碎。
3.21炒锅倒油爆香葱姜蒜
4.1加入黄豆酱和大喜大烤肉酱超出香味关火
5.2倒入切丁翻炒之变软拨在一边。
6.12加入肉丁翻炒
7.21淋入料酒。
8.然后和茄丁翻炒均匀。
9.加入酱油
10.加入白糖。
11.再加适量的清水大火煮开,小火熬至。
12.水分半干淋入少许水淀粉。
13.搅拌均匀关火。
14.黄瓜洗净切丝。
15.面条煮熟过凉。
16.面捞入碗中放上黄瓜丝和肉酱拌均匀即好。
男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的茄子肉酱干拌面,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。
米饭和面是生活中的两大主食,其中北方人特别喜欢吃面。面的做法也有很多种,如炒面、煮面、拌面等等。其中拌面是制作面食中常见的做法,最简单的就是把面用开水烫熟,然后过凉水,加入搭配的食材就制作完成了。不过如果不想吃太清淡,就做肉酱拌面。下面就介绍杏鲍菇肉酱拌面的做法:
杏鲍菇肉酱凉拌面
杏鲍菇肉酱凉拌面的做法非常的简单,需要用到的食材也是非常简单的,我们只需要几个步骤就能完成这道美味的杏鲍菇肉酱凉拌面,一起看看下文的介绍。
1.全自动面条机里面放入面粉、鸡蛋一个,2克盐和5克食油,打开搅拌开关,开始搅拌
2.分三到五次慢慢加入70克水
3.继续搅拌至絮状,约需要3—5分钟。换成压面的开关,即可出面了
4.做好的面条放一边备用
5.面条压好后开始做卤,准备好所需要的原料,杏鲍菇洗干净
6.杏鲍菇切成丁
7.锅里倒入油,油热后放入姜末、蒜末和葱花爆香
8.倒入猪肉馅翻炒
9.炒至肉变色后,把肉馅划到四周,中间放入豆瓣酱
10.小火炒制豆瓣酱,豆瓣酱溶入油后把肉馅和豆瓣酱翻炒匀,使其入味
11.倒入切好的杏鲍菇丁,翻炒均匀
12.倒入一碗清水,大火煮开,小火炖20分钟
13.加入洋葱丁,小火炖5分钟
14.加盐,倒入水淀粉,翻炒均匀即可
15.锅中放水,水开后放入面条煮熟,捞出过凉水,放上杏鲍菇肉酱,撒上些黄瓜丝,就可以开吃了
以上就是有关杏鲍菇肉酱拌面的做法介绍,其实做拌面最重要就是酱的制作,酱的好坏决定拌面的美味,其次是煮面的程度要适中,不可太过火也不要太生硬,这写也会影响拌面的口感。有兴趣的朋友可以在家试做,自制更加美味哦!
为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下青椒肉酱干拌面这道菜的做法,相信肯定对你有好处。
2.21分成两块,擀成片状,再放入机器的压面口,用一档过三次,再对叠后,改用三档过三次,其间如果面条比较湿润了,就在上面均匀的刷一层干粉,防止粘连,我喜欢吃厚点的面条,所以三档过完后就可以了,喜欢簿点的可以再用四档,五档过过。
3.面条压到自己想要的厚度后,放入切面口,切出面条,面条切好后,均匀的撒上干粉,防止粘连,鸡蛋面条就做好啦!一次可以多做点,吃不完的,用保鲜袋密封,放冷冻室,吃的时候拿出来直接煮就OK了。
4.青椒肉酱的做法:先将甜面酱与芝麻酱料酒一起调匀备用,青椒洗净切段。
5.油热后,爆香葱姜末,放肉末炒至变色后,把肉推到锅边,淋入先前调好的酱汁与老抽炒匀。
6.再放入干辣椒和花椒同炒至肉基本熟透,酱汁水份收干后,倒入青椒段,放入糖炒到青椒熟了即可出锅。
7.面条煮熟后,过凉开水,滤干水份,拌入青椒肉酱,再淋少量生抽,拌匀即可食用。
今天为大家介绍的青椒肉酱干拌面你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。
其实海鲜拌面一般在韩式饭馆里面较为多见,虽然说是韩式的菜品,但是我们日常在家中自己也可以学着制作。选择的材料都很常见,比如说大虾、蛤蜊、鱿鱼、鱼丸等自己都可以购买到。这道菜味道十分鲜美,而且有浓郁的海鲜特色,是不可多得的家常菜品。制作方法其实不难,下面请看。
土豆切成片,角瓜切成片,油菜洗净,葱切成葱花,豆腐皮切成丝。新鲜的蛤蜊汤,加少许盐,花椒粉,烧开。下入面,土豆片,煮三分钟,再加入所有的材料煮熟。加入葱花,煮熟。盛出即可食用。
是不是制作非常简单呀。其实不仅仅有上述一种做法,下面请看另一种做法。
先将大白菜、肉、蒜姜切好,虾干、蛏干用水泡下洗干净备用。锅里放入一些肥肉,出油后,放蒜姜翻炒香,后撒入蒜叶稍微翻炒下倒入碗中备用。锅中加入少许油,将肉片稍微翻炒几下后,把虾干和蛏干放入,加入清水煮开。水开后把大白菜放入,大白菜煮三分钟后,再放入面条。面条熟之前将碗中蒜叶倒入,再加适量的盐、鸡精、酱油、十三香调味,炒匀即可。
好了,具体做法就大致介绍完了,喜欢吃面条而且又喜欢海鲜风味的朋友不妨尝试一下吧。
其实这道菜成本不高,在十块钱左右,但是在外面的韩式饭馆里面,这道菜都叫到了十五块了。如果自己学会制作,可以在家中做来给大人小孩吃,不仅实惠,而且增进家人的感情,何乐而不为呢!但是要注意,海鲜买回家之后一定要认真清洗干净,一定要煮熟才吃,否则被病菌感染就不划算了。
现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下茉香海鲜辣拌面的做法,你肯定会愿意。
2.12沸水下姜、绍酒,虾焯熟
3.21方便拉面沸水煮2分钟,捞出滤干
4.茉莉花茶泡完,微凉后放入煮好的拉面
5.鹌鹑蛋沸水3分钟,捞出去壳
6.红椒切块,焯水
7.捞出泡面,放入两种酱,拌匀
8.让每根面条都裹上酱汁
9.黄瓜切片,鹌鹑蛋对切,依次将虾、黄瓜、鹌鹑蛋、红椒和面放入香槟杯中,最后倒入茉莉花茶即可
营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这茉香海鲜辣拌面不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。
面食是生活中很常见的,面食的种类比较多,很多人都喜爱选择面食,这是因为面食比较容易消化,对人体各方面都是没有危害,而且长期吃面食,在提高人体免疫力上,也是有着一些帮助作用,所以这样的食物是一个放心之选,那拌面也是很常见的,拌面的做法都有什么呢?
拌面在口感和色泽上,都是非常独特,而且拌面的做法也是比较简单,它的制作方法并不是很复杂,所以在对它制作的时候,不用过于担心它在制作上,是不是很麻烦。
拌面的做法:
酸辣拌面
材料
主料:圆切面100克,配料:豆芽,黄瓜丝,炒熟的肉末,调料:蚝油1大勺,香醋1大勺,白糖少许,辣椒油2大勺,福临门豆豉酱1小勺,花椒粉1茶勺
做法
1、将各种调料混合均匀成拌面汁;
2、黄瓜切丝,绿豆芽焯水;
3、面条煮成9分熟,捞出;
4、将拌面汁,黄瓜丝,绿豆芽和肉末放在煮好的面上,拌匀即可
肉酱干拌面
材料
花椒、金针菇、豆干、木耳、葱白、姜末、蒜末、豆瓣酱、酱油、花椒粉、米酒
做法
1、干锅烘香花椒后加油,油热即可,捞出花椒。
2、金针菇切末,豆干切丁,木耳切片。
3、爆香葱白姜末蒜末,肉馅倒进花椒油炒到八分熟,加金针菇翻炒。
4、加豆瓣酱、酱油、花椒粉调味,加米酒、水、中小火炖15分钟,下糖调味。
5、加醋提味,熄火后入葱绿。6、吃时加香菜即可。
通过以上介绍,对拌面的做法都是有着很好的了解,因此对它制作时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在对这类食物制作过程中,火候和食材上,都是要合理安排,这样对它的营养元素才不会破坏。
身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍三鲜肉酱,看完后希望大家尝试做一下。
2.肉糊加小匙料酒、半匙陈醋拌匀,腌制一会。
3.锅里温油,炒一会蒜末、葱花、姜。
4.加入肉糊翻炒。
5.炒至变色,加入一汤老抽、二汤匙豆瓣酱,二汤匙蒸鱼豉油。炒匀。
6.炒匀后加入黑木耳和虾皮。
7.加小半碗水,煮开。
8.这时取半汤淀粉,对二汤匙水。
9.淋入水淀粉。边淋边搅动。
10.撒入葱花,滴入麻油可出锅。
11.装盘。
虽然三鲜肉酱这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。
我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下肉酱炒面的做法,好好学习一下
2.2取一个土豆,煮熟后,切成小小块状,作为最后的摆盘用。剩下的土豆炒菜了,一点也不浪费。
3.121番茄酱备用。
4.212芒果取一个,切成花型,具体的切法大家应该都会。不详细介绍了。
5.拉面准备2块就够一人吃了。
6.老抽,鸡精,五香粉,盐,黑胡椒粉调制成酱料。
7.高汤煮熟拉面。
8.过滤掉水分加入麻油。
9.葱切末备用 。
10.猪肉切丁备用。
11.猪肉丁加入酱料爆炒。之前的贴子里有详细步骤。
12.炒好的拉面起锅装盘。
13.把煮熟的鸡蛋放入盘中,加入土豆条做成小太阳,放入芒果和樱桃装饰。
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的肉酱炒面。
十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关木耳肉酱面的做法吧。
2.把木耳.黄瓜切丝,猪肉切小丁,几片肥肉。
3.锅里放油。
4.放入肥肉炸一下捞出(增香,不用也可以)。
5.下入葱末.红辣椒煸炒。
6.然后放入肉丁炒。
7.下豆瓣酱。
8.边炒边加入水.鸡精,炒2分钟,充分炒出酱的香味,就好了。
9.酱就炒好了。
10.锅里放水,水开后下入面条煮5分钟。
11.捞出面条,上面放黄瓜.木耳丝.酸萝卜丁。
12.加2勺炸肉酱,香香的炸酱面就好了。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的木耳肉酱面呈上桌吧!
很多人都特别喜欢吃面食,不单纯的是面试很简单,认为面食营养价值很高,同时让自己做饭节约时间,可以干其他的事情,所以很多喜欢吃西红柿肉酱面的朋友,想了解一下西红柿肉酱面的做法,为了你能尽快的学会,就来一起看看下面做法的介绍吧。
食谱 ? 番茄肉酱面
食材
牛肉馅儿500g(肥一点的)
洋葱 半颗
西芹 1/3根
胡萝卜 1/2根
大蒜 3瓣
香叶 2片
黑胡椒
番茄泥
红酒 40g
橄榄油
牛奶 50g
黄油 一小块
牛高汤或是牛高汤块
做一锅肉酱
1 把萝卜,芹菜,大蒜、洋葱切的非常细小
2 准备一只铸铁锅。+橄榄油+蔬菜,把所有蔬菜都炒软(这样才能有利于释放甜味和让蔬菜最后能融化在汤里)
3 +牛肉馅儿+黑胡椒。翻炒,直到把肥肉里的油都炒出来。
4 +酸度低的红酒,开盖在锅中把红酒蒸发干
5 +有机番茄泥(能买到优质的新鲜番茄更好)+两片香叶+盐+水
6 +有机牛高汤块
7 盖上锅盖,小火慢炖2小时(炖好之后,可选择性加一点牛奶或者奶油、使肉酱更浓郁)
8 把水烧开。+盐+意面,煮至7分熟。再把意面放进肉酱里煮一分钟到8分熟
西红柿肉酱面老少皆宜,色香味俱全,营养也很丰富,所以西红柿肉酱面,在我们国家很多地区都喜欢吃这种做法的面食,以上内容就详细介绍了,西红柿肉酱面的做法,喜欢吃西红柿肉酱面的朋友,可以尽快了解一下做法有哪些。
众所周知面条有很多种做法,面条不但可以用来煮汤而且也可以用来炒着吃,面条里面含有丰富的维生素特别是维生素B,所以面条受到了大家的喜爱,我们可以采用蔬菜里面的番茄和肉类里面的猪肉搭配上面条来做成番茄肉酱面,番茄肉酱面做法并不复杂,下文我们给大家介绍一下番茄肉酱面的做法。
食材
主料:意大利面60克
配料:瘦肉60克 洋葱30克 番茄半个 蒜2瓣 水发香菇2朵
调料:葱伴侣豆瓣酱适量 盐少许
步骤
1.准备好食材。
2.瘦肉剁碎,洋葱、番茄、香菇洗净切粒,蒜切碎备用。
3.意大利面入开水锅中煮熟待用。
4.锅内加油烧热放入切好的肉、番茄、洋葱、香菇、蒜末炒散。
5.加入豆瓣酱大火炒香。
6.转小火加盐调味。
7.最后下入煮好的意大利面拌匀装盘即可。
在上面的文章里面我们介绍了大家都很熟悉的一种主食,那就是面条了,我们知道面条不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃面条有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了番茄肉酱面的做法。
其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍螺旋肉酱面的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的
2.1切成小丁备用。
3.2番茄用热水烫去皮。
4.121热锅内放橄榄油。
5.212洋葱和蒜头切成碎末,杏鲍菇切小块。
6.将肉末倒入翻炒至变色盛出。
7.锅内放油,将蒜末和洋葱末倒入。
8.1翻炒均匀倒入番茄丁。
9.2翻炒至变黄后倒入杏鲍菇。
10.大火翻炒至番茄软烂,改小火至番茄变为浓稠,倒入炒好的肉末。
11.翻炒均匀后倒入番茄酱。
12.倒入黑胡椒碎。
13.调入少许盐。
14.放入意大利香草。倒入芝士粉。翻炒均匀即可关火。
15.将开水内放入盐和色拉油,倒入彩色螺旋粉。
16.根据时间要求煮好后沥水倒入一个盆内,放入橄榄油调匀。
17.倒入盘内。
18.根据自己口味放入肉酱。
今天小编为您介绍的螺旋肉酱面,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴
天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关冬菇肉酱面的做法。
2.还有这些也准备好。
3.冬菇用温水泡发。
4.将泡发后的冬菇切成小丁。
5.猪肉洗净,剁成肉糜。
6.葱洗净,切成葱花。
7.肉蒜去掉外皮,切成米粒状。
8.姜去皮,剁成米粒状。
9.把剁碎的肉糜、1/2份量的蒜、姜茸和忽花放入碗中,加入少许酱油。
10.搅拌均匀备用。
11.热锅下油,油烧至六成热时,加入剩余1/2的蒜、姜茸和葱花爆香。
12.加入豆瓣酱,爆香。
13.加入冬菇丁,炒香。
14.加入肉糜和砂糖,翻炒均,加入适量清水,盖上锅盖,煮至收汁,也就是煮至汤汁浓稠即可。
15.把面条煮好。
16.捞起,放入碗中。
17.吃的时候拌入煮好的冬菇肉酱。
18.搅拌均匀即可。
19.香,虽然不是地道的北方酱面,但却倍受我家土匪们的欢迎。
20.因为选用的是瘦肉,经过熬制后,肉的口感酥烂,没有油腻感,只有浓浓冬菇酱香味。
健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的冬菇肉酱面您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《海鲜肉酱拌面的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生海鲜”专题。