每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好龙凤如意卷
2.围边:番茄用削皮刀削去皮光面朝里卷起做成花;油菜取根部;法香洗净掐小朵备用。
3.将鱼肉切丁、鲜虾去壳去虾线备用。
4.鱼肉与虾仁剁成肉茸,加入适量盐、生粉、胡椒粉,顺同一方向搅拌至起胶。
5.油菜根、胡萝卜洗净切条,同蒜薹放入加盐的沸水中汆烫捞出沥干。
6.鸡蛋打散后制成蛋皮。
7.将蛋皮改成与海苔大小的尺寸。
8.保鲜袋上刷少许食用油,把肉茸置于其上再加盖一层保鲜袋,压成薄片。
9.鱼片铺于寿司紫菜上。
10.蛋皮扑少许生粉,再将海苔放在上面,胡萝卜、蒜薹各放在一边。
11.分别卷起来,在中间汇合。
12.蛋卷汇合处抹少许水淀粉,用绳子绑住以防散开,上蒸锅蒸制10分钟,即可切开。
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的龙凤如意卷。
现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于如意豆皮卷的做法。
2.1鸡胸肉剁成肉泥
3.2处理过的虾,剁成虾肉泥
4.12将鸡肉泥和虾肉泥混合,加入盐,料酒,生粉,蛋清,五香粉调料
5.21顺着一个方向不停的搅拌肉泥,搅至粘稠上劲
6.青椒,红椒,胡萝卜分别切0.5cm左右宽厚的长条备用
7.在油豆皮上均匀的抹一层薄薄的肉泥
8.覆上一层同等大小的海苔
9.在海苔上,同样的均匀的抹一层薄薄的肉泥
10.在一端,依次摆放青椒条,红椒条,胡萝卜条
11.从铺了蔬菜的一端慢慢卷起,裹一层白芝麻
12.锅内加入适量的食用油,烧至6成热后,放入豆皮卷,小火慢炸至表层金黄即可捞出。炸好的豆皮卷,稍微冷却,斜刀切片即可食用
如果你想做如意豆皮卷这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。
有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍蛋皮紫菜如意卷,赶紧学习一下吧。
2.准备猪肉末,并用盐,麻油,生粉,胡椒粉,少许生抽搅拌腌制片刻。
3.鸡蛋打开并放少许盐搅拌均匀。
4.胡萝卜和芹菜切细长条。
5.平底锅放点儿油,开中小火,舀一小勺鸡蛋液放下去,晃动鸡蛋液使之分布均匀。(记住烫蛋皮一定要有耐心)
6.烫好鸡蛋皮用筷子轻轻的从边上挑起,放到准备好的大盘里。
7.在这里讲一个技巧:就是取一张紫菜,上面均匀地抹上猪肉馅。(以前第一次做,直接在蛋皮上铺上猪肉馅,这样蛋皮很容易破裂)
8.然后取一张鸡蛋皮铺子刚才铺好肉馅的紫菜面上,然后翻过来,就形成了,(蛋皮在下,肉馅在上,再上面是紫菜再铺肉馅,这样,蛋皮就不会容易破裂)
9.在铺好的肉馅上放上胡萝卜和芹菜条。(如图所示)
10.前后卷至中间(如图所示)。
11.将卷好的蛋卷翻过来放好。并放入蒸锅蒸15到20分钟(看多少而定时间)。
12.蒸好的蛋卷。
13.取一条蛋卷,切去头尾,然后均匀的切成小块,放到大盘里。
14.所有的蛋卷都切好了,排盘,最后用香菜点缀即可。
今天这道蛋皮紫菜如意卷,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关红枣卷的做法吧。
2.12面粉掺入酵母粉和成面团使其在温暖处发酵后揉成光滑的面团
3.21揉好的发面团,放在案板上擀成长方形的薄片(大约5毫米),在擀好的面片上涂抹上一层黄油后撒上洗净切成细条的红枣,再撒一些葡萄干
4.两端对折四边压紧再擀成长方形的面片
5.做成红枣卷
6.卷好的红枣卷修理一下形状
7.切成小卷
8.入蒸锅大火蒸20分搞定
9.香甜美味的红枣卷来了
下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的红枣卷,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。
想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做红枣糯米卷
2.揉成三光面团,盖上湿布放在温暖的地方醒发。
3.一两个小时后,醒发至原来的两到三陪大。
4.将醒发好的面团拿出来继续揉,这时会缩成醒发前的大小,揉光后,切成两个面团。
5.在醒发面团的时候,可以准备其他材料。将红枣,枸杞洗净,去红枣核,切碎。
6.蒸糯米(提前泡好)。我是用微波炉蒸的,用电饭煲底部会有锅巴。将蒸好的糯米加点白糖,再加入切好的红枣和枸杞,拌均。
7.擀成长方形薄饼。
8.将拌好糯米铺在面饼上,糯米大概3CM高吧。(这个大家可以自己掌握)
9.卷好后,对切。待蒸锅上汽后放入锅里。
10.蒸15分钟,关炉后等五分钟后再揭锅盖。切块,装盘。
相信你看完红枣糯米卷的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下红枣蛋糕卷的做法吧。
3.加入牛奶和油打匀
4.筛入低粉
5.拌匀备用
6.蛋白加糖
7.打至硬性发泡
8.蛋白蛋黄糊混合均匀,加入红枣碎拌匀
9.烤盘铺油纸,撒红枣碎
10.倒入糊糊
11.烤箱预热160度,中层,上下火20分钟
12.出炉稍凉后倒扣,揭掉油纸
13.卷起切块即可。中间也可抹果酱或者奶油,但必须蛋糕凉后才可
这道红枣蛋糕卷的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!
现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做红枣南瓜卷
2.212南瓜去皮去瓤切块
3.入锅蒸熟后压成南瓜泥
4.半凉状态后加酵母粉拌匀,倒入面粉中
5.1红枣泡半个小时至软糯
6.2揉成面团温暖处饧发
7.饧好的面团反复揉匀
8.切成等份的面剂
9.搓成圆锥形
10.擀开
11.放一颗红枣
12.沿边慢慢卷起
13.底部收口,依次全部做好
14.凉水入锅蒸20分钟即可
感谢大家今天和小编一起来学习红枣南瓜卷的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。
现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道红枣面包卷,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。
2.2将除黄油以外的所有原料放入面包机,按发面团键和面20分钟后停机
3.12面团被揉的光滑且有弹性,然后关闭面包机再次的重启发面团键揉面,又一次的20分钟
4.21后停机,轻轻的试着将面团撑开,能拉出薄膜就可以了,若达不到就再重启揉一遍
5.1发酵好后,再用普通面包键揉面10分钟,排气后让面团稍醒5分钟
6.2拔掉面包机的插销,让面团在自然温度下发酵,直至面团发的很大或至满桶
7.1趁发面的空档做馅料:将和田大枣洗净,跟清水一起下锅煮
8.2取出面团,称量平均等分
9.煮至枣皮颜色发暗紫色,折皱舒展,空气中弥漫着浓浓的红枣味时即可关火
10.趁热用勺子将大枣按压过筛成泥,枣皮枣核弃之
11.过筛后的枣泥里面加入20克的黄油,在微波炉里面稍加热几秒钟,让黄油融化,然后拌匀即成枣泥馅
12.准备好枣泥馅后,取一个小面团,滚成细长形,越细越好
13.擀成长形的薄片状,中间位置用平勺均匀的抹上一层枣泥,要留有边缘,以防卷起来后枣泥外漏
14.小心紧实着卷起即可
15.逐个卷好后,整齐的排入烤盘,常温下做再次的发酵,面团胀大发胖后,表面刷上全蛋液
相信你看完红枣面包卷的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。
人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下红枣蛋饼卷这道菜的做法。
2.红枣洗净,去核切撕成小块,熟花生仁碾成碎颗粒。
3.花生碎、红枣碎、白芝麻,红豆沙同放于碗中。
4.戴上一次性手套,把所有果仁和豆沙拌匀,捏成团。
5.鸡蛋打散后加入白糖和面粉。
6.搅拌成没有颗粒的蛋面糊。
7.平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入一半蛋面糊。
8.取一半馅料,揉成圆形长条。待蛋饼表面刚刚凝固的时候靠边放下去。
9.把蛋饼卷起,慢慢转动,煎至熟透即可。
你的理解力超乎寻常,所以有了红枣蛋饼卷的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。
生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。
2.清水烧开
3.放萝卜丝和沙葛丝到开水了烫到断生捞起
4.放点盐拌一拌待用
5.两个鸡蛋加点盐打散
6.平底锅抹点油,烧热
7.蛋液倒进去,晃动锅子让蛋液均匀地铺在锅里,
8.烧到表面没有液体时摇一摇锅子,如果蛋皮整张移动了就关火。
9.把萝卜丝和沙葛丝堆在蛋皮的一边。
10.从一头卷过去,卷紧就可以了。我是在锅里直接卷的,有点烫手,也可以放在盘子里再卷但是要趁热。
11.卷后,蛋皮朝下,斜刀切段就行了。
12.赏心悦目,脆口鲜香,小孩子会特别爱吃,做早餐也很合适
上面为大家介绍的这道如意春卷营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红枣如意卷的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性红枣养生”专题。
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