冬季养生馒头

2019-10-07 │ 冬季养生馒头 养生粥的做法

大枣花馒头的做法

“今天不养生,明天养医生。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“大枣花馒头的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于大枣花馒头的做法。

2.盖保鲜膜或者是盖子,放温暖的地方,发酵至两倍大

3.将面团揉成光滑的面团

4.分成合适大小的面剂

5.取其中一个面团,揉成光滑的面团,搓成中间厚,两端尖细的纺锤形

6.两端2厘米左右,用手压扁

7.一端的分,用手按压,用刀压上纹路

8.揪住一端向上折,转角处夹一颗红枣(干红枣则提前浸泡),另一端同样操作

9.用剪刀将顶端按压的扇形均分剪成3份,用手轻捏

10.将馒头放在盖帘上,醒发半小时左右

11.蒸蓖刷油,将饧好的馒头放入蒸蓖内

12.蒸锅放水,将蒸蓖放入,冒热气后开始计时,蒸25分钟。(根据馒头大小而定)

看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的大枣花馒头给家人享用哦!

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大枣花卷的做法


每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下大枣花卷的做法。

2.面团取出,揉成光滑的面团,揪成小面剂。揉匀,案板撒面粉,搓成长条。

3.用到在上面切上印记,不要切开,只是印上印就好。

4.刀印完成。

5.用手将其揪长。

6.对折。

7.中间塞一个枣。

8.两边的两条再次对折,中间放两个枣。

9.筷子蘸面粉,自中间夹一下。

10.用筷子在中间按压。

11.用手整形。

12.蒸锅放水,篦子刷油,将大枣花卷放入。出热气后,蒸20分钟左右,关火。焖5分钟,再开锅盖。

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完大枣花卷的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

枣花大馒头的做法


食品安全问题在我国一直是个大问题,随着地沟油等问题的曝光,越来越多人开始从在外吃饭转向自己在家做饭,这样吃着才放心,枣花大馒头的做法简单,能有效避免吃到地沟油等,保证自身及家人的健康。

2、在自发小麦粉中加入适量白砂糖。

3、倒入适量水,一边倒一边用筷子搅拌。

4、随即不断按揉,使其表面光滑。

5、分成三部分。

6、按撮成三个圆圈。

7、将圆圈拉长,并在两头的位置放入红枣。

8、用筷子向中间夹拢。

9、成一朵花的形状。

10、锅中倒入适量水,将其烧开后放枣花于蒸格上。

11、蒸约15分钟。

12、5分钟后,枣花大馒头便出炉了,中间再加上一颗红枣~

制作枣花大馒头的过程并不繁琐,只要短短广告时间,即可完成,在等待和发呆的空档,试试做一道菜肴,注意调料的使用,可以发现味道所带来的奇特享受。

红枣花馒头的做法


小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做红枣花馒头吧。

2.121酵母加入温水,溶开。

3.212将酵母量好,装在碗里。

4.1将雪花状的面粉团,用手揉成光滑的面团。

5.2将酵母水加入面粉,用筷子拌成雪花状。

6.面团发酵。(长沙最近变天,我怕发不了,在面团下面放了盆温水发酵)。

7.发酵好的面团。(O(∩_∩)O~被我扯了一下,出来了个小揪揪)。

8.1准备好红枣,洗干净。

9.2拿出发酵好的面团,,面团排气后的样子。

10.面团切小剂子,搓成十厘米左右的长条。

11.将面条前后粘起,圈成圈。

12.圈里的左右个放一颗红枣。用筷子夹住中间,如图所示。

13.筷子用劲一夹,就变成了一朵花。(相机突然没电了,剩余的都是用手机照的,大虾们见谅啊!O(∩_∩)O~)

14.全部的馒头,小雨偷懒了,只做了两个,就懒得动了。(红枣花馒头

15.__

16.红枣花馒头)

17.蒸好的样子,呵呵,馒头放多了,挤在一起了。

看了今天为您介绍的红枣花馒头,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。

枣花 胡萝卜馒头的做法


在做枣花 胡萝卜馒头这道菜的时候需要准备好适当的葱末、蒜末、姜末,酱油、鸡精,出锅的时候放上适当的醋调味就可以了,枣花 胡萝卜馒头的做法简单易学,只需要选择新鲜的食材。

2、用打碎机打成泥,我是用保鲜袋装擀面杖碾成泥

3、面粉里加奶粉,油,胡萝卜泥,用35度以下温水融化糖糖和酵母

4、搅拌成絮状

5、揉匀成手光,盆光,面光的面团,温暖处发酵至2倍大,手按下去不反弹为好

6、发酵好的面团多揉排出空气,切开没有洞眼就是揉好的,揉成长条,切剂子,三个一组,揉长条

7、把两头连接,成为圆圈

8、在两头放上红枣

9、在中间部分粘点水,用筷子夹紧成花

10、锅里倒入冷水,放上枣花馒头,盖盖子醒10分钟以上,开火蒸转中火慢慢蒸15分钟以上

11、蒸好以后,不要揭盖,焐几分钟,防止馒头回缩,过会就ok了

12、馒头用手指轻按立即反弹,就是蒸的最好的,装盘

聪明的人会对自己的饮食特别的关注,枣花 胡萝卜馒头的做法特别简单,但它对很多人的诱惑力却很大。

枣花馒头的家常做法大全


馒头是我们大家常见的一种面食,馒头不但外形好看而且吃起来味道也是很不错的,馒头的类型有很多种,下文我们就来给大家介绍一种经典的馒头,那就是枣花馒头了,枣花馒头的做法很简单,我们只需要几个步骤就可以在家里面自制出枣花馒头来,下文我们介绍一下枣花馒头的家常做法大全。

紫薯洗净、去皮、切片,放入锅中蒸熟。凉后搓成泥后放入酵母、白糖、面粉拌匀,用牛奶和成光滑的面团后盖上保鲜膜发酵20分钟。

将面团放在撒有面粉的案板上充分地揉压出里面的空气,取一块面,分成大、中、小三份小剂子。

将三份小剂子分别揉搓成小手指粗细的长条。

将长条从两端向中间成S形卷起来。

用筷子将面卷向中间一夹。

用刮板把四个角切开。

将面卷按从大到小的顺序叠起来。

将一个大枣放在中间,往下摁,花儿就盛开了。生坯放入蒸屉里醒发20分钟。

蒸锅内加入适量的水,将干净的纱布打湿后攥干铺在蒸屉上,放入饧好的生坯,盖上锅盖,大火蒸15分钟后关火,再等5分钟后揭开锅盖取出即可。

小窍门:

1、紫薯一定要蒸熟,蒸软,用手使劲搓细,不能有小颗粒,否则影响美观。

2、将生坯放入蒸锅时生坯之间要留出一定的空隙,以免蒸好后粘在一起。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的馒头,那就是枣花馒头了,我们知道枣花馒头不但好看而且还非常好吃,上文为我们详细介绍了枣花馒头的家常做法大全,相信大家都掌握了吧。

红糖红枣花馒头的做法


做一桌子丰盛的晚餐是比较难的,但要说做一些家常菜满足家人并不困难,生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴,就看我们懂不懂得怎么做了,红糖红枣花馒头的做法简单,营养价值高,非常值得推荐。

2、把红糖用水化开,挑出硬块

3、红枣去核加点水用料理机打碎

4、把红枣水,酵母倒入红糖水里

5、再把面粉倒入,用筷子拌成这样在用手和(避免粘一手),

6、和好的面团(尽量盆光,面光,手光哦)

7、再把另一份面加酵母和好

8、中间图片让我吃了(手机充电没拍),哈哈

9、发好后,用擀面棒擀成片状叠加在一起,卷起来用刀切好后,醒30分钟后,上蒸锅蒸20-30分钟(个人喜欢时间长一点,万一不熟哭去吧),

自己在家做饭的人日益多了起来,红糖红枣花馒头的做法很简单,并且这道菜肴对于健康是大有裨益的。

奶香大枣花卷的做法


合理的饮食不仅对身体健康有好处,对于一些疾病也能起到一定的食疗效果,在平时我们一定不要在一日三餐上随便将就,其实许多美味的饭菜并不需要太多的技巧,奶香大枣花卷的做法就很简单,而且含有多种营养成分。

2、用温水把奶粉冲开。

3、发酵粉,糖放入面粉拌匀,再倒入冲好的奶,揉搓成面团。温室发酵。

4、这个季节40分钟,发酵好了。

5、面团排气,分成小面团,每个70克。醒发20分钟。

6、取一个小面团,擀圆,切两半。

7、两边各放一颗大枣

8、向中间卷起,中间再放一颗大枣。

9、然后戳起来,切口在下边。大火蒸15分钟,再焖5分钟,取出。

10、出锅了,软软的奶香大枣花卷熟了。

经常在外吃饭容易让我们摄入过多的调味品,对健康不利,奶香大枣花卷的做法简单,所需要的调味口很少。

木瓜大枣花生汤的做法


木瓜汤是很多人喜爱的选择,木瓜汤在喝的时候,具有美容减肥功效,而且长期选择在丰胸上效果非常不错,有很多女性在生产后,胸部都会变小,这个时候经常选择木瓜汤,在缓解胸部问题上效果非常不错,那木瓜大枣花生汤也是具有这样功效,对这类汤如何制作呢?

木瓜大枣花生汤:

材料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。

做法:

①木瓜去皮、去核、切块。

②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

说明:

宝宝吃人奶成长,身体会更强壮、更健康。但部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。木瓜含有丰富的维生素C,常吃能使肌肤光滑、白净兼能养颜。花生味甘、性平,有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。

功效

部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。

在对木瓜大枣花生汤做法认识后,制作木瓜大枣花生汤的时候,每次也是要适量进行,对它制作过的,使得隔夜后在喝,对身体没有任何损害,尤其是生产后的女性,在对隔夜食物都是要减少选择的,避免引发身体疾病出现。

红糖大枣馒头的做法


家常菜就是要让人有家的味道,红糖大枣馒头是一道家乡味十足的菜肴,做法简单却不敷衍。热气腾腾的菜上桌,一家人做在一起品尝这道菜,这就是家的味道,餐桌上笑声不断,幸福的味道也莫过于此。

2、将金丝枣(在超市买的袋装金丝枣也可以用枣泥或者干枣替代)捣成泥,红糖用适量温水化开。(温水一般250ml左右就可以了)

3、将红糖水、捣好的枣泥倒入面粉中搅拌均匀,开始和面,面和好后用保鲜膜盖住放至温度较高的地方醒一会(温度高醒的快)。

4、当面团醒至两倍大并且表面内部开始出现小气孔时,将面取出,将少许面碱用温水化开,均匀的揉入面团内。

5、面团揉好后将其揉成长条,然后揪成馒头剂子,也可以用刀切(图片忘了拍),最后将馒头放置面板五六分钟。

6、蒸锅内加入冷水,然后将放置了五六分钟的馒头放入蒸架上,大火烧开后转至中火蒸三十分钟,三十分钟过后关火,将馒头在锅内闷五六分钟,然后就可以取出来啦。(期间不要开锅盖,影响口感)

7、松软的馒头出锅啦

红糖大枣馒头这道菜可以按照自己的口味,做一些变通,发挥调料的作用,起到提味的功效,注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。

大枣地瓜面开花馒头


南方的主食是大米,丰收的季节我们都会看到田里面的稻穗沉甸甸的弯了腰,等收割机上场,稻谷就可以丰收回家了。北方吃的是面食,小麦是他们的主要农作物。北方人会用面粉做出各种面食,其中开花馒头是常见的北方人民常吃的食物。那么我们怎么用大枣地瓜面做出好吃的开花馒头呢?

开花馒头,又名白银如意。色白暄软,香甜可口,顶花四瓣,而且瓣色是桃红色的,自然而俏丽,成为济南的特色传统面食名点。其制作工艺相当严格,面和好后需经过两次发酵,再加碱水揉匀、揉透,且蒸时需用大火蒸20分钟。由于制作的开花馒头色、香、味、形俱佳,传统风味浓而很受欢迎。

开花馒头,还可将其中部分面团加入少许红、黄食素,染成面团,与白面团缠裹或叠垒,揪剂制成各种色彩的花色开花馒头,色泽更加鲜艳美观。

原料:馒头专用面粉1000g、地瓜泥500g,温水600ml、酵母3茶匙、小苏打2茶匙、大枣适量。

发面过程:

将酵母倒入温水中,搅拌使其混合后静置10分钟左右;

面粉、地瓜泥放入盆中,在它们中间挖一个小洞,逐渐的加入小苏打和酵母水并搅拌面粉至絮状;

和好的面揉光,盆地撒上一层薄薄的干面粉,把揉好的面团放在盆中,用一块湿布盖上,放置温暖处(30度左右)进行发酵;

大约1小时后,面团发至两倍大,用手抓起一块面,内部组织呈蜂窝状,醒发完成。

馒头制作:

发好的面团在案板上用力揉十分钟左右,揉至光滑,并尽量使面团内部无起泡;

揉好的面搓成圆柱,用刀等分的切成小块;

切好的面团整理成圆形,在每个馒头面压上几个大枣;

如果不喜欢圆形,就将切好的稍加整理,成为方形的刀切馒头;

蒸锅中加入适量的凉水,在蒸笼中铺上湿的屉布或者油纸,将整理好的馒头放在屉布上,中间要有一定的间隔;

盖上盖,凉水上锅蒸30分钟左右,时间到后关火,刚蒸好的时候不要立即掀开锅盖,因为锅里面气温高气压低,外面气压高,外面的高气压会把馒头压扁,出现手指印或者大枣脱落,所以馒头蒸好后先等五到十分钟,慢慢冷却了再掀开锅盖,那样馒头就不会出现掉枣的坑了。

枣花饼的做法


过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好枣花饼。

2.取一盆,放入面粉,倒入溶化的发酵粉

3.再倒入牛奶,搅拌成面穗

4.然后用手用力搓揉,尽量将面块揉成团,直到面团表面均匀光滑

5.把揉好的面团放在温暖处饧发,至面团两倍大即可

6.把饧发好的面团分成大小相等的剂子

7.把剂子错成长短粗细一致的条

8.把搓好的条弄成长圈

9.在长圈的两头各放一颗枣

10.把三个放了枣的一样大小的长圈,竖着排在一起

11.用筷子从中间往中心夹住

12.形成一个梅花状即可

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下枣花饼。

枣花卷的做法


下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的枣花卷,赶快来学一下吧!

2.121揉成光滑的面团,盖上保鲜膜保持面皮表面湿润,进行发酵

3.212碗中盛入温水(以不烫手为宜),分次倒入面粉中,均匀搅拌

4.面团发酵至原来两倍大,内部呈蜂窝状时即可,春季发酵时间约为60—90分钟。在食用碱面里加入适量水,搅拌均匀,倒入面团里揉匀,静置10分钟左右

5.案板上撒适量干粉,将发酵好的面团揉匀,分成几等份,一个面团为一个枣花卷的量

6.将分好的小面团揉匀,搓成长条状

7.取洗净并控干水分的大枣三颗,分别放在面胚的两端和中间

8.然后将两端一起向中间卷起

9.捏合收紧水平放置在面板上。依次制作其他面团,盖上保鲜膜静置20分钟进行二次发酵

10.待发酵好后冷水入锅,锅开后蒸十二分钟即可关火

好了,枣花卷就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照小编的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《大枣花馒头的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生馒头”专题。

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