小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做蒜香炒饭吧。
2.12蒜 切成蒜末 。
3.21香芹粉(巴西里粉)。
4.1锅中倒入橄榄油 , 热油 。(食用油均可 。)
5.2备用炒锅 , 以中火或中小火热锅 。
6.加入切好的蒜末 。
7.以小火煎出蒜焦香 。
8.1使用锅铲 , 将米饭均匀的边切边压平的反复动作 。
9.2倒入白米饭,转为中火。
10.均匀的边切边压平的 , 翻搅拌至白饭, 蒜 , 橄榄油(或食用油)入味 。
11.均匀的翻搅拌入味之后 , 再撒上盐 , 黑胡椒粉 。
12.最后翻搅拌均匀入味 , 即可熄火 。
13.盛装碗里 。
14.均匀的撒上香芹粉(巴西里粉) 。
15.成品图 。
认真看完小编对蒜香炒饭的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍蒜香咖喱翅的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
2.12在碗中放入适量的盐和料酒拌匀将鸡翅中腌制5分钟,然后将蛋清和干淀粉混合成糊状倒入鸡翅中拌匀待用
3.21腌制鸡翅的时候,将土豆去皮切成和鸡翅一样大的滚刀块
4.还需要将青红椒切成三角块,葱切段,蒜切成蒜末(大约小半碗)
5.炒锅放油烧热放入土豆中火炸成金黄色(不能用大火,以免土豆外面糊了,而里面还是生的)
6.1炒锅烧热放平时炒菜的油量,放入蒜末改小火将蒜末炒出香味,炒香就可以,千万不要炒焦,炒好的蒜末盛出来或者堆到锅边,里面的蒜油放在锅里不动
7.2捞出土豆后,将挂好蛋清淀粉糊的鸡翅放入油中,中小火炸3~5分钟,直到鸡翅表面上色均匀
8.放入葱姜和青红椒翻炒均匀,然后和蒜末一起炒匀,放入味极鲜酱油出香味
9.放入半碗清水,然后放入咖喱粉,少许盐搅匀调好味道
10.煮半分钟后用少许水淀粉勾薄芡,让锅里的汁成稀糊状
11.倒入炸好的土豆鸡翅翻炒到都裹上芡汁即可关火
看完小编对蒜香咖喱翅的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关蒜香老南瓜这道菜的做法。
2.12炒锅倒一点油,下蒜末炒香。(为避免蒜变焦黄,炒香后可以关火去取南瓜。)
3.21下南瓜块,翻炒至油和蒜碎均匀附在南瓜块上,油光发亮呼呼!2分钟就可。
4.发现怎么炒还是硬的呢,不着急,这个时候加小半碗水。
5.盖上锅盖。进入焖的环节。中火。直至打开后,用锅铲能轻松将南瓜分块。(如果加一次水,很快干掉,可以重复加水焖软烂为止。)【很挫的一个锅盖~不是原配!】
6.软烂了哦,明显有糊糊了。加入小葱,盐,翻炒均匀即可出锅。
7.大功告成,选对老南瓜的话,不放糖都很甜!配上小菜、小米粥,早餐时间到啦!
今天的蒜香老南瓜介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。
上班族午餐一般没法太讲究,毕竟在单位条件有限,所以一般都是吃食堂或者是去外面的饭店吃,这种情况下就一定要重视晚餐了,否则身体的营养可能会跟不上,咖喱苹果炒饭的做法简单,且营养非常丰富,值得推荐。
2、将配菜全部切成丁
3、锅里放油,烧热后放入葱花炒香
4、放入胡萝卜翻炒一分钟
5、放入洋葱翻炒
6、将咖喱放入,转小火,搅动咖喱,直至咖喱融化
7、放入黄瓜和火腿肠丁翻炒均匀
8、放入苹果丁翻炒
9、将米饭放入,在米饭上放盐,用铲勺将米饭和配菜完全拌匀
10、中小火翻炒两分钟
11、盛盘,撒点芝麻点缀(这步可有可无哦)
12、来个近景
13、成品图
长期在外吃饭容易给健康埋下隐患,还是自己在家里做饭稳当些,咖喱苹果炒饭的做法容易,不妨自己做做看。
现代社会,海鲜并不一起,反而非常常见的,还现在人们心中的地位也非常高,海鲜里面有丰富的蛋白质,对人体有很大的帮助,海鲜炒饭也是很多人都喜欢吃的,尤其是小孩,海鲜的味道非常可口,而海鲜咖喱炒饭加了咖喱粉,祛除了海鲜的腥味,使炒饭变得更加美味。下面就来说说海鲜咖喱炒饭的做法。
材料
主料:米饭,虾仁,鸡肉,青椒,胡萝卜,鸡蛋,洋葱
调料:咖喱粉,盐,白糖
制作方法
1、将虾洗净后去皮、头、尾及虾肠;鸡肉切小丁、胡萝卜洗净去皮切丁;青椒和洋葱也分别切小丁;鸡蛋在炒锅内炒散备用。
2、先将鸡肉丁和虾仁分别下入锅中炒熟,然后捞出备用。
3、炒锅倒油烧热,下入洋葱炒香,再下入胡萝卜丁,翻炒一会,然后放入炒熟的鸡肉丁、虾仁、鸡蛋碎,炒匀,然后放入米饭,不断翻炒,把米饭炒散后放入青椒丁,最后加入所有调料:咖喱粉、盐、少许糖,炒匀就可以盛出了。
小贴士
炒制咖喱粉时,油温一定要低,因为油温过高很容易炒糊,炒制过程中要开小火。咖喱粉只有炒制后,香味才会更浓郁。另外,如果有新鲜的虾仁添加到炒饭里会更加好吃。
以上就是海鲜咖喱炒饭的做法。现代越来越多的人都喜欢吃海鲜咖喱炒饭,因为加了咖喱的海鲜炒饭味道更加独特,也更受人们欢迎。海鲜内含有的蛋白质对人体也有很大的营养,不少人喜欢吃海鲜咖喱炒饭,也有很多人学会了海鲜咖喱炒饭的做法步骤。
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做咖喱海鲜炒饭。
2.2大米洗净,用适量清水浸泡。
3.1海鲜变色后盛出备用。
4.2热锅冷油,下海鲜滑炒。
5.1大蒜炒香后下胡萝卜。
6.2用炒过海鲜的油继续炒大蒜。
7.胡萝卜炒出红油后下洋葱。
8.洋葱炒变色后下杏鲍菇。
9.杏鲍菇炒软后下大米、先前炒好的海鲜、咖喱、盐。
10.炒匀后加水适量。
11.大火烧开后小火焖煮至米饭熟,再将火开大一点烧出锅巴。
12.大火烧开后小火焖煮至米饭熟,再将火开大一点烧出锅巴。
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知咖喱海鲜炒饭全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于什锦咖喱炒饭
2.121炒锅里加适量的水,下胡萝卜丁大火煮3-5分钟变软,捞出备用
3.212胡萝卜切成小丁
4.1倒入猪肉丁,进行翻炒至变色,捞出备用
5.2炒锅烧至8成热,倒入适量的油
6.杏鲍菇切成丁
7.炒锅里倒入杏鲍菇,煸炒至杏鲍菇变软,捞出备用
8.咸蛋剥去外壳,切成小丁
9.炒锅里倒入适量的咖喱粉
10.加少许的水烧成咖喱汁
11.倒入冷饭,大火炒散
12.倒入胡萝卜丁和杏鲍菇丁一起翻炒一会
13.再倒入咸蛋丁一起翻炒
14.最后再加少许的盐和味精进行调味即可
为大家介绍的什锦咖喱炒饭的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!
很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍腊味咖喱炒饭的做法。
2.211、先把所有的食材洗净切好,起油锅把大蒜炒香。
3.2、把土豆放入锅中翻炒。
4.3、土豆五分熟后,把荷兰豆和腊肠放入一起翻炒。
5.4、翻炒五分钟后,和米饭一起炒。
6.5、最后放咖喱粉和盐一起炒就可以起锅了。美味简单的腊味土豆咖喱炒饭就完成了。
7.5、最后放咖喱粉和盐一起炒就可以起锅了。美味简单的腊味土豆咖喱炒饭就完成了。
现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下腊味咖喱炒饭。
当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下咖喱秋葵炒饭的做法吧。
2.121腰果备用。
3.212其它材料准备好备用。
4.白饭备用。
5.咖喱粉备用。
6.1然后加入咖喱粉。
7.2锅加热后放入1汤匙油,放入秋葵和玉米中小火煸炒2分钟。
8.继续煸炒出香味。
9.然后倒入白饭。
10.加入白饭后翻炒3-4分钟后加入生抽调味。
11.继续翻炒均匀。
12.翻炒均匀后加入腰果,炒2分钟即可熄火。
13.将炒好的饭放入碗里。
14.倒扣到碗或盘子里即可。
15.成品。
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的咖喱秋葵炒饭。
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