“臭”,不错,下面食物的确会发出一些稍有刺激性气味,但营养专家说,这些食物最利于女性身体健康。
1、榴莲——能缓解痛经
榴莲气味强烈,说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国,由于其营养价值很高,榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。
榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用:它还能改善腹部寒凉的症状,可以促进体温上升,是寒性体质者的理想补品:另外,用榴莲的果壳和猪骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。
榴莲虽然好处多多,却不能一次吃太多,否则容易导致身体燥热,还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。
在吃榴莲的同时,不妨喝些淡盐水,或吃些水分较多的水果来平衡,比如梨、西瓜等,可以很好地消除燥热。
榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹,它能够降伏“水果之王”的火气,保护身体不受损害。
2、大蒜——亮泽秀发
很多女性担心吃大蒜会导致口气不清新,其实,它是女性的“健康卫士”。
大量流行病学调查显示,大蒜产区和长期食用大蒜的人群,其癌症发病率均明显偏低。营养学专家表示,每天吃半头生大蒜,就能对乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。
现代医学研究证明,大蒜素具有很强的抗菌作用,对阴道滴虫、阿米巴原虫等多种致病微生物有效。每天坚持进食一头生大蒜,就能对阴道炎起到很好的防治作用。
土耳其肠胃内科疾病医师乌宗表示,常吃大蒜不但能够抗癌、防止血栓,还能够保持头发乌黑光泽,如果用蒜汁按摩头皮,不但可减少脱发脱发,还可使白发变黑。
3、香菜——预防骨质疏松
医学研究表明,人过40岁后,骨生成减少,骨皮质变薄,尤以妇女为甚。此时,骨皮质薄似蛋壳,脆弱易碎。
专家提醒,进入中年期的妇女应多吃含硼食物,以利身体吸收矿物质,保护骨骼,而香菜中的含硼量就很多。
此外,香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素c等元素,有利于维持血糖稳定,并能防癌。
4、芥末——使面色红润
芥末辣味强烈,具有较强的刺激作用,可以调节女性内分泌,增强性功能,还能刺激血管扩张,增强面部气血运行,使女性脸色更红润。
营养学专家说,芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙,而且对预防癌症、防止血管斑块沉积、辅助治疗气喘也有一定的效果。
此外,芥末还有预防高血脂、高血压、冠心病,降低血液黏稠度等功效。
5、香椿——可以助孕
有研究表明,香椿中含维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。
营养学专家介绍,香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。
它具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
吃什么能延年益寿呢?其实日常生活中有很多长寿食物,多吃绝对能长寿。那到底哪些食物可以有这样的效果呢?下面小编就为大家详细的介绍一下吧!
1、豆腐是老人喜欢的美食
老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也,亦可入荤馔,冬月冻透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
2、长寿老人很喜欢喝粥
从长寿老人的饮食习惯看无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡2分钟即成粥。
天天如此,从不间断。上海第一百岁老人苏局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠的粥,每顿定量为一浅碗,已形成习惯。他们说:“喝粥浑身舒坦,对身体有益。”历代医家和养生家对老人喝粥都十分推崇。《随息居饮食》说:“粥为世间第一滋补人物。”粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈生说:“老年,有竟日食粥,不计顿,亦能体强健,享大寿。”他编制了粥谱一百余种,供老年人选用,深受欢迎。
3、大白菜人人爱
大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。白菜味道鲜美、劳素皆宜,国画大师齐白石先生有一幅大白菜图,独论白菜为“菜中之王”,并赞“百菜不如白菜”。老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲”。可见,常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。从药用功效说,大白菜能养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
4、米是老人的最佳补品
老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品,小米是谷子去皮后的颗粒状粮食,历来就有“五谷杂粮,谷子为首”的美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。
熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢小米很有道理。四项长寿的“秘诀”介绍完了,让人很惊讶的是,这些“饮食佳品”都是很常见的,只不过很少有人相信进食这些常见的食品就能长寿,香型的人也很难坚持。不过,只有相信才能得到,正在为自己找寻长寿秘方的你,不妨试一试。
现在我们已经到了秋季,在这时候的各种食物选择是非常多的了,所以我们选择合适的食物吃就显得很重要了,这是可以帮助我们很好的进行养生了,那么秋季的时候我们吃什么食物比较好呢,下面就让我们一起看看秋季的饮食选择吧。
糙米
现代人吃的都是比较细致的了,所以我们也是应该选择吃些粗粮的了,而且糙米就是很不错的惦了,在糙米中含有丰富的B族维生素和维生素E,能促进血液循环,源源不断地为肠道输送能量,可促进肠道有益菌增殖,预防便秘和肠癌。将糙米与排骨、海米一同放在锅内,加入适量清水同煮成粥,撒上盐和胡椒粉即可。
花生
花生可以强健肠道,这是因为花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质,会增加肠道的韧性。每日吃5—6粒花生,就能强健肠道。用水煮花生,营养不会被破坏,也容易吸收,因此我们在秋季的时候就要选择去吃花生了,效果非常好哦。
黑木耳
黑木耳所含的植物胶质,可在短时间内吸附残留于肠道的“毒素”,并将其排出体外,起到“洗涤”肠道的作用。黑木耳凉拌吃最营养,只需依照个人口味加入调料搅拌均匀即可,我们经常的去吃黑木耳,可以很好的保护我们的肠胃健康哦。
上面就给介绍了秋季的饮食选择了,可以发现我们在秋季的时候选择吃上面介绍的食物都是非常好的了,我们是可以选择吃这些食物是很不错的了,是可以很好的帮助我们保护肠胃健康的了,所以大家需要小心重视起来才行了哦。
春季养生,就是指在春天通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病,从而达到延年益寿的一种医事活动。所谓生,就是生命、生存、生长之意;所谓养,即保养、调养、补养之意。总之,养生就是保养生命的意思。以传统中医理论为指导,遵循阴阳五行生化收藏之变化规律,对人体进行科学调养,保持生命健康活力。精神养生是指通过怡养心神,调摄情志、调剂生活等方法,从而达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的目的。
1、绿叶蔬菜
绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油(油食品)菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。
2、粗粮
常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅,使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多细粮所欠缺的特殊的维生素和矿物质。这些营养素有助于调节肠胃内环境,易为人体吸收并提高抗病力免疫功能。
3、茉莉花茶
茉莉花茶香气浓郁,有助于散发冬天积在体内的寒邪,振奋精神,促进人体阳气的生发。另外,乌龙茶中香气高远的凤凰单丛也是不错的选择。除此之外,新鲜的绿茶,鲜爽可口,尝新,品春茶也是很好的,因为上好的新茶有洗烦去毒、清利肝胆之效,特别是青年人正处发育旺盛期,以喝绿茶最好。不过,对于体质寒弱者为了你的身体健康,不宜过多地饮用刚采制的新鲜绿茶。
4、豆豉
研究发现,吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力等效果。还能促进体内新陈代谢,清除血中毒素,起净化血液作用。此外,豆豉还含有大量能溶解血栓的尿激酶,含大量B族维生素和抗菌素,可防老年痴呆症。
5、水果或果汁
可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味,但在体内代谢过程中能变成碱性,并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素溶解,最终经排泄系统排出体外。
6、绿茶
绿茶中有许多解毒因子,它们易与血液中有毒物质相结合,并加速从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。
7、海带和紫菜
它们含大量胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤病人接受放化疗时多吃海带是有益的。它们都属碱性食品,有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率。
8、黑木耳
黑木耳能抑制血小板凝聚,可降低胆固醇,对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质,有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外,清涤胃肠。
男人在日常饮食中多吃什么有好处呢?面对各种各样的食材,并不是所有都适合男人吃哦。因此,为了身体健康,男人就要选对食物才行。在这里,小编为大家盘点了男性能吃5种食物和不能吃的5种食物,一起来看看都有哪些吧。
男人应多吃的5种食物
大蒜、韭菜等葱属类蔬菜。蒜、葱、韭菜等堪称“男人菜”,不仅有强大的杀菌能力,有研究发现,葱属类蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危险低一半。
西兰花、白萝卜等十字花科蔬菜。据英国最新报道,十字花科蔬菜有助于防止前列腺癌细胞扩散,生吃或稍微煮一下吃最好。
沙丁鱼、三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物。男性胆固醇代谢最容易紊乱,使其遭受高血压、高血脂、中风等顽症侵袭的机会更多。欧米伽3脂肪酸对心血管特别有益。富含欧米伽3脂肪酸的食物有秋刀鱼、沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等,这些鱼可替换着吃,一周最好吃两次。
西红柿等富含番茄红素的食物。番茄红素能保护前列腺组织。此外,有研究显示,番茄红素对预防前列腺癌、结肠癌和直肠癌等癌症有显著功效。需要提醒的是,番茄红素是脂溶性的营养素,因此西红柿最好熟着吃。
牡蛎、瘦肉等富含锌的食物。中国营养学会推荐男性每天摄入锌15毫克,这是因为男性精液里含有大量的锌,体内锌不足,会影响精子的数量与品质。
此外,锌同时也负担着保护前列腺的重任。含锌较为丰富的食物有水产品(尤其是贝壳类海鲜,如牡蛎、虾等)、瘦肉类、动物内脏、坚果等。但水产品和动物内脏易富集重金属,不宜多吃。
阿胶是一种被人们熟知的补品,阿胶里面含有很多种的氨基酸和矿物质,可以帮助我们调理身体,滋阴补气血等等。虽然阿胶的功效很多,效果也很不错,但是并不是任何一种人都适合吃阿胶来调理身体,补气血。那么健康人能吃阿胶吗?还有哪些人适合吃阿胶呢?下面我们就一起来了解一下吧,看看健康的人是不适合吃阿胶。
阿胶的适用人群主要有以下几类,不同的人群食用阿胶,其功效不同。
青少年(学生)益神
阿胶中含有的小分子活性肽,能增强机体记忆力和思维能力,有效缓解青少年学生心神浮躁、注意力不集中、记忆力下降、失眠等状况。
中老年人防衰
阿胶适合什么人吃,老年人适合吗?这些是很多老年人和儿女关心的话题。中老年人体质渐衰,阿胶含有丰富的胶原蛋白和钙质,有预防关节炎和补钙的作用,从而预防老年人缺钙。此外,阿胶可以扩张血管,促进老年人血液循环,防治脑动脉硬化,心律不齐等作用,对于血压的恢复有很大的帮助,此外,阿胶还能治疗中老年人肾阴不足,防治老年性痴呆等功效,增加老人机体免疫力的作用,能使老年人身体健壮、减少疾病的发生。
贫血患者:缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血。
亚健康及体力脑力过劳者:健脑益智,抗疲劳,增强体质,提高抗病能力。
健康人进朴
很多人认为身体健康吃阿胶是多余的,其实,这是错误的观点。阿胶滋阴补血,含有大量人体必需的氨基酸及微量元素,可提高人体免疫功能,有效地改善睡眠、食欲、精力等方面的健康状况,防止易疲劳、失眠、食欲不振等亚健康状况的出现。
男子益精补肾
很多人认为,阿胶是女人吃的东西,其实,阿胶也适合男人吃,因为阿胶具有滋阴补肾的作用,能更好地增加儿童发育及更好地改善男子不育等症状。特别是阿胶的补肺、补血、补肾及各种治疗功能,可防治阳痿、早泄、不育、前列腺炎等。
女性保健
阿胶善补血、调经,是女子滋补佳品,那么阿胶适合什么人吃?专家指出,女性无论在青年期、中年期、更年期,还是在胎前产后,用阿胶来滋补,对于治疗月经不调,崩漏带下,帮助女性孕前调理、孕中保胎、孕后恢复有大的帮助,不但能使气血调理,容颜姣美,而且能预防、治疗各种妇科疾病。
原来身体健康的人也是可以通过吃阿胶来进补的,这样可以帮助健康的人不出现疲劳等等的一系列的亚健康状态。男人也是可以吃阿胶的,所以说阿胶并不是女人的专利奥!但是一定要记住体内湿邪重的人和体内有淤血的人还有容易上火的人就不要吃阿胶了!
身边很多姐妹吃饭都有少吃米饭,多吃菜习惯。原因很简单:这样能减肥!但事实是这样的吗?营养专家提醒:良好的饮食习惯很重要,长期少吃米饭多吃菜不仅不能减肥,还有害身体健康!那吃米饭有哪些好处呢?
米饭是人体基础原料的重要来源
米饭以及面食的主要成分是碳水化合物,它是既经济又能直接转化的热量营养。从人体的物质结构来说,人体以及身上的器官99%是由水组成的,碳水化合物正是我们身体所需的主要基础原料。
米饭利于消化
从消化学的角度来说,在合理的饮食中,一天人所需要的总热能的50%至60%来自于碳水化合物。米饭同菜中的大鱼大肉相比,要容易消化得多,饭也有着其他营养成分不可代替的必需性。
主食一般都有味淡的特征,除此之外就是米饭本质的清淡香气。为什么我们一辈子吃米饭都吃不厌,然而大鱼大肉连续吃上3天就要倒胃口呢?
这是因为大鱼大肉味重、色重,并且重油,吃多了,肠胃会产生极大的反感和刺激。人过多或过量地摄取丰富的菜肴,就会给肠胃造成极大的负担。
吃菜过多易肥胖
长期吃含有高蛋白、高脂肪、低纤维的菜,对身体健康极其不利。有些人认为,多吃蔬菜不是坏事,但是蔬菜是吃油的,许多蔬菜是用过多的烹调油炒成的,有的菜就像泡在油里。这样吃下去,就容易得高血压、心血管病和肥胖病。
饮食能养身治病,亦能养身致病。正如医圣张仲景所说:若行相宜则益体,害则成疾。因此,我们必须合理膳食,讲究烹饪,食饮相宜,调养脾胃。为此需要注意:
博食
就是对食物原料以及酸、甜、苦、辣、咸各种味道都去品尝食用,而不要有所偏嗜。现代营养要求人们博取食物,营养互补。如果生活中长期对食物原料有所偏嗜,就会使人体的营养失去平衡导致辞疾病的发生。
配食
饮食调配,理应与中药的调配一样,要按规矩、无偏食,方可有益身心。配膳中,应当注意主粮与杂粮的搭配、荤食与素食的搭配、寒性与热性食物的搭配、五味恰当的搭配,以达到营养平衡,而且还要注意烹调方法,否则就有可能降低食物的营养价值。
熟食
高温熟食,可以杀菌消毒,利于消化吸收。熟食还可以增进美味,去除恶味;同时,食物内部的有营养万分释放出来,因而适口可食,利于营养卫生。现今除部分水果可以生食外,其它食物原料一般都须经过火的加工处理,否则将会危及人体的健康。有人做过试验,蔬菜煮熟,失掉了一部分营养素,但是由于加热分解利于吸收所含营养成分。
节食
中国古代医书《内经 素问》提出饮食有节、无使过之的观点。节食要求饮食要控制数量,以不过量为宜。
医食
利用食物预防和治疗疾病,即饮食疗法.《本草经集注》中曾将果蔬米食列为药物的一个种类专门加以论述。
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