中医养生汤的做法
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。如何进行饮食养生呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“中医养生汤的做法”，相信能对大家有所帮助。
最近随着生活质量的不断改善，人们的身体素质些不断下降，出现的各种各样的疾病，成为我们很多人都特别苦恼的一个大问题，很多人也都在追求各种各样的养生方式可以服用一些中药养生汤，效果是非常不错的，一些养生的朋友们可以了解一下中医养生汤的做法。
做法一：
口味：原本味 工艺：烧气血滋补汤的制作材料：主料：乌骨鸡500克,鸭肉500克
辅料：鸡血藤30克,仙鹤草25克,狗脊20克,夜交藤20克,菟丝子15克,女贞子15克,旱莲草15克,桑寄生15克,合欢皮10克,白术10克,熟地黄10克,生地黄10克,续断10克,人参6克,鸡骨架100克
调料：大葱15克,姜10克,花椒1克,盐8克,味精2克,胡椒粉1克
1. 将鸡血藤、仙鹤草、狗脊、夜交藤、菟丝子、女贞子、旱莲草、桑寄生、合欢皮、白术、熟地、生地、川断、人参水煎取浓汁，滤去药渣备用;
2. 鸡鸭肉沸水氽后切成块备用;
3. 将砂锅置中火上，锅内下垫鸡骨，加入鲜汤烧开;
4. 放入鸡鸭肉块，加入姜、葱、花椒、料酒，烧开;
5. 再加入中药汁，改用小火炖至鸡鸭肉软烂;
做法二：
1、炖猪肘：配方： 猪肘1个，枸杞、当归、桂皮、黄精各10克。制法： 把猪肘与枸杞子、当归、桂皮、黄精及佐料同时下锅，加水用旺火煮1小时取出肘子用凉水冲洗，同时把汤内浮物撇出，再将肘子放回原汤内，用蜜太火煮1小时，再用微火焖1小时，捞出即可。用法： 佐餐食用。
2、首乌参豆汤：配方： 首乌10克，黑豆50克，北沙参30克。制法： 黑豆浸泡一夜后，先煮1小时，再加入北沙参、首乌，共煮半小时取汁饮用。用法： 每日1剂，不拘时频饮。
3、花生米大枣烧猪蹄：原 料：猪蹄1000克，花生米(带皮)100克，大枣40枚 ，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生 姜10克，味精、花椒、八角固香、小茴香各少许， 盐适量。制 作1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;2.将猪蹄出毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌 匀;3.锅内放油，上火烧七成热，将猪蹄炸至金黄 色捞出，放在炒锅内，注入清水，同时放入备好的 花生米、大枣及调料，烧开后用小火炖烂即可。
中医养生汤的做法也是非常简单的，我们大家只要认真的去学习，都可以掌握他的做法可以帮助我们领略美味的同时就可以达到养生的效果，可以在养生汤中放一些红枣枸杞可以有效地帮助我们调节血液循环不畅的问题。
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随着生活水平的提高，人们也越来越注重对身体的养生和保健。但是在生活中总有一些小毛病会出现，所以就需要我们在生活方面做好保健工作，可以饮食方面出发，用喝汤的方法来进行保健是很好的方法。在夏季来临的时候，可以用一些用清热消暑的汤类养生。下面介绍有关中医养生煲汤：
主要食谱：
三花清暑汤
取白残花、金银花、扁豆花各20克，开水冲服代茶饮，具有清暑湿解热毒之功效。
七样止渴汤
取金银花、白菊花、玫瑰花各10克，麦冬、五味子、整玉竹各9克，酸梅50克，先用酸梅加水煮烂再将上药和入加水煮沸调入适量冰糖，凉后饮用，饮后感觉清凉无比，有开胃生津止渴的作用。
菊花粥
粳米50克，冰糖适量，加水煮粥，粥快熟时加入杭菊花6克（布包），再煮约10分钟即成。能清热解暑、醒脑提神。
荷花冬瓜汤
取鲜荷花二株，鲜冬瓜500克（切片），加水1000毫升煮汤，汤成后去荷叶，加食盐少许服食，对夏季低热、口渴心烦疗效较佳
银耳明目汤
夏季是红眼病流行的季节，如果经常服用银耳明目汤则有很好的预防作用。
做法：
取鸡肝50克、银耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵，料酒、姜汁、盐、味精各适量，将鸡肝切片，银耳泡发，与枸杞加水烧沸，放入料酒、姜汁、盐和味精，待鸡肝熟后，即可撒入茉莉花装碗食用。
鹌鹑去湿汤
（2~3人分量）
材料：鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片。
做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。
适合清热去湿，润肺化痰。
以上就是有关中医养生煲汤的介绍，可见在夏季清热祛湿是很重要的养生保健，利用金银花、荷叶、银耳和鹌鹑煲汤就可以达到清热消暑祛湿的作用，是非常适合夏季养生食用的。如果想让自己的身体不处于亚健康状态，可以试一试以上的中医养生煲汤。
中医美容养颜汤是采用中医的方法来进行美容养颜的，这可能会对于我们的身体造成一定的伤害，但是女性朋友根据医生的建议去实施，应该实施不会有多大的困难的。其实从身体上进行美容排毒的效果会比只在脸上做功夫的效果好得多，所以我们的女性朋友，可以尝试一下中医美容养颜汤的做法。
花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。下面将给各位爱美，喜欢养生的朋友介绍一道花胶美容养颜汤，供各位朋友参考。
材料
主料：黄花胶筒10-20g 鸡肉。
辅料：西洋参5g 红枣5枚 枸杞适量。
调味：生姜片适量 料酒适量 盐适量。
做法
1、发泡。花胶提前一晚用冷水泡软;或者用热水快速发泡15分钟。建议用冷水发泡，热水会损失一部分胶质。
2、去腥。如果感觉花胶较腥，就要经过去腥步骤。如果感觉无所谓，可以省略。去腥方法，将发泡好的花胶跟姜片，料酒，一起放入热水锅中，煮5分钟，捞起，弃水。
3、处理鸡肉。将鸡肉处理干净，切成块，放姜片，下热水锅中水飞5分钟，去血水。
4、处理备材。将红枣，枸杞简单泡洗一下，备用。
5、煲汤。将处理好的花胶，红枣，枸杞，鸡肉，以及西洋参一起放入锅中，倒入适量水，慢火煲2小时左右，或者快火煲45分钟左右。
6、调味。将煮好的汤，用适量的盐调味即可。最后还可放入适量枸杞叶。
通过上文我们对于中医美容养颜汤的做法做了详细的介绍，各位朋在没事的时候可以尝试一下中医美容养颜汤的做法。在家里面，可以试着煲一煲这些美容又养颜的汤，它还同时具有美味健康的作用。女性朋友在平时适当的食用一些是可以的。
人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍美容养生汤，抽时间自己一定要做一下。
2.2选择上面这种肉少的棒骨备好。
3.葱切段，姜切片。
4.棒骨先用清水泡，最好能泡半天，中间要不断的换水，这样骨头中的杂质就能泡的比较干净了。然后温水下锅，放入姜片、适量料酒（去除血腥味）煮开后撇干净浮沫。
5.然后放入葱段、倒入少量的醋（可以使骨头中的钙质充分的炖出来）盖盖文火炖煮2小时。
6.2小时后，放入莲藕盖盖炖煮30分钟后放入适量的盐，再文火炖煮30分钟后关火焖5分钟即可食用。
美容养生汤的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。
很多女性都希望自己能够拥有凹凸有致的身材，这样会让整个人看上去更加的性感和美丽，然而有很多女性身材倒是很好，却是因为胸部比较小穿衣打扮都特别的难看，其实如果我们能够从饮食上进行调整也能够起到很好的丰胸效果，并且不会对身体造成任何的伤害，下面一起了解一下丰胸养生汤的做法。
丰胸养生汤的做法
木瓜粥
主料：
粳米100克，木瓜200克
调料：白砂糖50克
教您木瓜粥怎么做，如何做木瓜粥才好吃
⒈ 将木瓜冲洗干净，用冷水浸泡后，上笼蒸熟，趁热切成小块。
⒉ 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。
⒊ 锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮沸后，再改用小火煮半小时，下入木瓜块，用白糖调好味，续煮至粳米软烂，即可盛起食用。
丰胸提示：美容、消脂、丰胸，还能抗癌防癌。
党参黄羊肉汤
主料：
羊肉（瘦）250克 辅料：党参10克，洋葱（白皮）15克 调料：姜3克，黄酒5克，猪油（炼制）15克，盐2克，味精1克
教您党参黄羊肉汤怎么做，如何做党参黄羊肉汤才好吃
1.羊肉洗净，切片；
2.党参浸透，切片；
3.洋葱、姜切片；
4.锅内加猪油，放入肉汤，烧开后，加羊肉、党参；
5.加入洋葱、姜、黄酒，共煮至肉烂；
6.盐、味精调味食之。
丰胸提示：益气养血，健壮体质。适用于形体消瘦型的胸部过小。
上面就是对丰胸养生汤的做法是怎样的介绍，通过了解之后平时在生活中有胸部平坦的女性可以多喝一些这样的食物来进行调整，另外我们平时在生活中也不要一味的只追求美而忽略了自身的健康，不要盲目的使用一些丰胸的药物等，这样容易对身体造成副作用.
每个家长都希望自己的孩子能够健康快乐的成长，然而在孩子的成长过程当中饮食摄取是至关重要的，只要保证孩子每天摄取的充足的营养价值才能让身体更快速的成长，但是由于宝宝比较小对身体进行调理的时候并不是什么滋补的食物都适合宝宝食用，下面一起了解一下儿童养生汤类的做法。
儿童养生汤的做法
红萝卜竹蔗马蹄茅根水
功效：清热、润燥、利湿、解毒
材料：红萝卜300克、竹蔗150克、白茅根50克、马蹄10-12个。
做法：
1. 竹蔗洗净，开边，斩段状；马蹄洗净削皮，切半；
2. 红萝卜洗净切块；茅根洗净；
3. 竹蔗洗净，切块，氽水捞起；
4. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下少许盐调味即可饮用。
枸杞叶炖猪肝
功效：养肝明目、益气暖胃
材料：枸杞叶400克、猪肝150克、猪扁骨300克、生姜3片。
做法：
1、将枸杞叶洗净，可切段；猪肝洗净，切块；猪扇骨洗净，用刀背敲裂。
2、将上面材料与生姜放进炖盅内，加入冷开水1250毫升（约5碗量），加盖隔水炖3小时便可。
3、进饮时方调入适量食盐。
土茯苓蝎子煲龟
功效：祛湿浊、解邪毒
材料：土茯苓40克、生蝎子25克、草龟1-2只、猪瘦肉150克、生姜3片 。
做法：
1、蝎子用塑料袋盛装，倒入开水烫后，去除肠杂和刺，洗净；
2、土茯苓洗净；草龟请售者宰洗净；猪瘦肉洗净。
3、将所有材料一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入食盐便可。
淮山芡实炒扁豆煲笋壳鱼
功效：健脾利湿、清润补阳
材料：淮山、芡实各50克、炒扁豆30克、笋壳鱼1-2条、猪瘦肉150克 、生姜3片。
做法：
1、将各药材洗净，稍浸泡；
2、笋壳鱼宰洗净，可慢火煎至微黄，亦可不煎；
3、猪瘦肉洗净。
4、一起与生姜放进瓦煲内，加入约10碗清水，武火煲沸后改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。
菠菜鸡蛋汤
功效：养肝暖胃、补益明目
材料：草鸡一只，菠菜500克、鸡蛋3-4个、江瑶柱10克、生姜3片。
做法：
1、新鲜草鸡一只，根据口味放入葱、姜等调料，加少许盐或不加，煮熟待用；
2、菠菜洗净，在水中放入盐浸泡20分钟以上取出开水烫一下，取出凉着备用；
3、鸡蛋打散；
4、取适量鸡汤，放入菠菜，开后打入鸡蛋花，开锅关火，加放适量盐等调味品至合适口味即可。
上面就是对儿童养生汤的做法介绍，通过了解之后我们知道宝宝的饮食要求是非常高的，不宜给宝宝食用过于滋补的食物，另外孩子每天要多到户外进行晒太阳并且多进行运动，这样才能更有利于健康成长，饮食上一定要注意营养的均衡，每天让孩子保证充足的睡眠对成长都有很多帮助。
有很多人都有心神不宁，烦躁不安的现象，在炎炎夏季，更是严重，其实有事没事总烦心，既然我们的心这么忙，并且心脏对于我们又这么重要，那么怎么才能好好调理下我们的心脏呢?下面就为大家介绍几种养心养生汤的做法，希望能让我们舒心。
一、苦瓜黄豆排骨煲
材料：
苦瓜300克，黄豆100克，排骨500克。
做法：
先将排骨洗净氽烫后用清水冲干净，与切块的苦瓜和浸泡好的黄豆一起放入砂锅，加水1000ml，先用武火煮15分钟后改为文火，再焖煮60分钟，调味后即可食用。
功效：
清热解暑，除烦止渴。苦瓜味苦，性凉，有清热解毒的作用。黄豆味甘，性平，能健脾利湿、益血补虚、解毒。最宜口干口苦、尿黄、烦热等热症明显者饮用。
注意：
苦瓜性凉，脾胃虚寒者不宜食用太多。
二、节瓜蚝豉煲猪肉
材料：
节瓜500克，蚝豉50克，猪 400克。
做法：
先将猪 洗净氽烫后用清水冲干净，与切块的节瓜及蚝豉一起放入砂锅，加水5000ml。先用武火煮15~20分钟后改用文火煲1~1.5小时。
功效：
滋阴清热、消暑渗湿。节瓜性平味甘，能健脾渗湿、清热消暑、利尿消肿。节瓜不寒不热，相较于冬瓜的寒凉，很具“正气”，是炎热夏季的理想蔬菜。蚝豉味咸、涩，性微寒，具有滋阴，养血，补五脏，活血，充肌之功效。此汤滋阴清热、消暑渗湿，老少皆宜。
三、冬瓜薏米煲水鸭
材料：
冬瓜500克，薏米30克，水鸭250克，生姜2片。
做法：
水鸭洗净斩块，氽烫后用清水冲干净，与薏米、生姜一起放入砂锅，加水5000ml。先用武火煮15分钟后改为文火，再煮1~1.5小时，调味后即可食用。
功效：
这款汤清热利尿解暑。冬瓜味甘淡，性微寒，可以清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。薏米即薏苡仁，味甘淡，性凉，健脾渗湿、清热利水。水鸭性平凉而味甘，补中益气、养阴利水。
每个人每天都也不是都是非常顺心的，只要心烦，就会加重心脏的工作量，加重心脏的负担，从而引发心脏疾病，因此在平时一定要注意心脏的保养，怎么样为心脏减负呢?相信通过以上介绍的养心养生汤的做法，只要大家平时多做多喝汤，就一定能减轻心脏的负担，饮食养心不失为最佳的养生手段。
现代人都开始注重养生，尤其是在知道了病从口入之后，都注重了饮食的调理，因此，很多街面上的各种养生汤，就受到了很多人的青睐，到底养生汤有什么保健作用呢?益气养生汤的做法有哪些呢?下面就为大家介绍一下。
立冬后天气会越来越冷，很多女性都已经感觉手脚冰凉，这是就需要御寒保暖了，下面3款益气养生汤有明显功效。
1、 黄芪牛肉汤
中医认为，人体中的“气”具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能，因此“气虚”时，机体调节体温的能力减弱，会出现怕冷、爱出虚汗的症状。出汗时如果被冷风一吹，就更容易感冒，康复的时间也比别人长。这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗，党参有健脾补肺、益气养血生津的功效，牛肉则有补中益气，强健筋骨的功效。
做法：将黄芪、党参各12克洗净，放在双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净切块煮去血水，与中药包和姜、葱大火煮开，撇去浮沫;加料酒，小火炖两小时;最后加入少许盐和胡椒粉即可。
2、 干姜肉桂羊肉汤
羊肉营养丰富，贫血、气血两虚等虚寒病症均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了温暖脾阳的作用，要是你阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温最好用干姜。另外，肉桂有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用，将干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳汤水，更有利于祛寒治感冒。
做法：羊肉150克切块，与30克拍碎的干姜、15克肉桂共炖至肉烂，调入盐、葱花、花椒面，趁热吃肉喝汤即可。
3、 胡椒猪肚山药汤
胡椒性子温热，温中散寒;猪肚健胃养胃，散寒止咳。如果感冒后觉得脾胃虚寒，胃纳不佳，手脚冰凉，快喝胡椒猪肚汤吧。
做法：将一整只猪肚洗净，50克新鲜胡椒捣碎后塞进猪肚内，拧紧猪肚口，煲1.5小时左右。等汤稠肚熟时，放入200克去皮切块的山药，将猪肚捞起切成肚丝，再放进汤内同炖20分钟，加入食盐料酒即可食用。
从以上介绍的三种益气养生汤的做法，大家在了解了汤的做法之后，也知道了养生汤的重大作用，长期调理服用养生汤的话，对于人体的好处也是非常大的，不仅能健胃养胃，还能在寒冬季节驱散严寒，尤其是在冬季，喝养生汤的好处非常多的。
牛尾是我们都非常喜欢的一种食材，牛尾不但好吃而且还含有多种我们人体需要的矿物质，经常吃牛尾可以起到很好的养生保健功效，所以牛尾受到了人们的欢迎，我们可以采用牛尾来搭配上其它的食材做成各种菜肴，最常见的做法是将牛尾搭配上一些食材和药材来煲汤，下文我们就介绍一下牛尾养生汤的做法。
材料：
番茄500克、薯仔(土豆)400克、鸡蛋2只、金华火腿50克、生姜3片、牛尾1条、盐少许
做法：
1、牛尾斩件，放入开水中煮10分钟左右
2、牛尾捞起，用清水洗净，待用
3、番茄去皮，切大块备用
4、薯仔(土豆)去皮洗净，切厚片待用，为使土豆不变色，浸泡在清水中
5、鸡蛋煮熟(开水下鸡蛋，煮7、8分钟)
6、鸡蛋去壳，切片备用
7、金华火腿洗净切粒备用
8、瓦煲内注入适量清水，放入牛尾、火腿丁、生姜，猛火至水开转小火煲4小时
4小时后。
9、放入薯仔(土豆)片，煲10分钟
10、放入番茄
鸡蛋，煲20分钟，用盐调味即可
在上面的文章里面我们为大家介绍了一道美味的汤，那就是牛尾养生汤，牛尾养生汤不但营养丰富而且做法也是非常简单的，上文为我们介绍了牛尾养生汤的具体做法，相信大家都已经掌握了吧。
火锅在冬天是最为畅销的，寒冷的冬天，吃上热热火锅，身体不会变的暖暖的，心情也会变得美美的，走到火锅店里面，可以看到非常非常多的人，有时候吃火锅还要排队，所以自己在家里做火锅，也是非常的不错，而火锅最重要的就是汤底了，那就赶快来看看养生汤火锅的做法吧！
冬令大补汤汤底
养生功效：气血双补，提高身体的机能，保健强身，还有益精髓，强筋骨等功效。
适合对象：体弱多病，气血不足、精神倦怠，缺乏体力、头晕目眩、筋骨酸痛、手脚常觉冰冷者。
不适合对象：感冒发烧、发炎性疾病、高血压或容易上火〈火气大〉者。
材料：当归2钱，熟地3钱，川芎2钱，白芍2钱，党参3钱，白朮3钱，伏苓3钱，甘草1钱，黄耆5钱，桂枝1钱，枸杞3钱，山药3钱，红枣5粒（去籽），生姜片2片。
水量：以7碗水〈1碗约220cc〉用小火熬煮至剩4碗，去药渣当作火锅之汤底用。〈约30~40钟
好吃秘诀：可用清鸡汤罐头1罐〈约400cc〉替代2碗水熬煮，增加汤底的甜味。
速配养生火锅料：鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等其它火锅料。
不速配的火锅料：鱼肉等海鲜。
看了上文的介绍之后，相信你也已经知道了养生汤火锅的做法是什么了吧！火锅的美味，大家也都是知道的，但是经常去火锅店吃，不仅消费高，而且是否安全也是，我们非常关心的，自己做的火锅，就不用担心是否安全了哦！
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