对于新鲜买回来的吐司就要快速的吃完,可是很多人早上就想变个花样,对于一些新鲜的吐司就不知道该如何制作,接下来就为很多家里有烤箱的朋友们,来介绍一道吐司怎么烤的方法,想要烤出香脆酥软,说首先就来按照以下的方法来进行学习制作吧!
食材
主料土司4片 辅料千岛酱适量黄瓜60g洋葱60g奶酪50g
步骤
洋葱和黄瓜洗净,切成末。
烤盘中铺锡纸,放上两片土司,抹上适量千岛酱。
先铺好一层黄瓜,再铺一层洋葱。
将奶酪切成小片,放在洋葱上。
取片土司,用水果刀沿边缘划透,将边拿下来。做好两个这样的方框。
将两个框分布放在准备好的土司片上。
将烤盘放入预热180度的烤箱中,烤7、8分钟即可。
小贴士
1、用了普通的奶酪,所以没有融化的迹象~~
2、我后来放在上层烤的,所以边缘有点糊的样子,放在中间就可以了,但是温度要根据烤箱来自己掌握。
以上为大家介绍了土司怎么烤的方法,首先我们可以用洋葱和黄瓜切成片,如果自己喜欢吃别的水果蔬菜,也可以来一起制作,同时我们可以加入奶油和奶酪这样的话,可以把投资做得更加的美味。
吐司生活当中必不可少的一种食品,成为了我们生活当中非常便捷的食物,一般来说吐司作为早餐非常的适合,很多人总是早上忙忙碌碌,没有时间去吃早餐,久而久之让自己的身体缺乏,各种成分而影响生命的发生,其实想要让吐司好吃,那么什么吐司好吃如何制作吐司是最正确的方法呢!
“大名鼎鼎的北海道吐司的确不是浪得虚名的,是每个烘焙爱好者都会尝试的一款吐司。上次尝试了100%中种法北海道,这次试下直接法,不需要加黄油,但是也很好吃,北海道是我最喜欢的吐司了。下次再试试汤种的北海道。”
主料
高粉 (270克) 低粉 (30克) 奶粉 (15克) 牛奶 (100克) 淡奶油 (80克)
辅料
厨具
无
分类
甜味 烤 数小时 高级难度
1将所有材料充分混合,将面团揉至完成阶段,开始一次发酵,发酵后排气。
2分割成3份,滚圆,饧10分钟.
3取出一个面团,擀成椭圆形。
4翻面,将面团卷起来。(可以醒10分钟后再重复一次此步骤,也可只做一次)
5放入吐司模中。
6进行二次发酵。
7放入土司模内。
8二次发酵至8、9分满。
9土司模上加盖。
10烤箱预热,170度约烤40分钟即可。
平时的时候我们可以从超市买回来新鲜的吐司,也可以自己在家里做吐司,吐司分为两种,一种是黑色的一种是白色的,黑色的要比白色的有营养价值,不过白色的又变得非常好吃。
经常会发现商品店卖着各种各样的烤土司,土司比较厚重比较大长方形的,通常我们在买回家之后要把吐司切成一片一片的做成沙拉食用,那么这么新鲜美味的吐司,我们自己在家里是否可以烤制呢,成为很多人所问的一个问题,那么烤吐司怎么做,今天小编就来为大家证实一下。
主料
土司一片 熟海鲜干少许
小西红柿一颗 黄瓜两片
洋葱少许 奶酪适量
沙拉酱 肉松
烤土司的做法步骤
将干海鲜切成小丁,洋葱切沫,西红柿切片,黄瓜切片,预热烤箱。
给土司上刷一层沙拉酱,放上西红柿和黄瓜,再撒上海鲜丁,铺上一层奶酪条,再撒上洋葱沫,放入烤箱
3. 烤上8分钟左右,再撒上一点肉松,微烤1分钟就好了!我这次就是撒上肉松后多烤了一会儿就有点儿开始焦了,还好发现的早只是卖相不太好,口感还是很棒的!所以,记住肉松易烤焦,不能长时间烤哦!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
白土司四片 马苏里拉奶酪20g
辅料
火腿肠一根 鸡蛋一个
番茄酱依据个人口味 玉米粒适量
烤土司的做法步骤
1. 白面包土司每片切成均匀的四小片
2. 鸡蛋打散 均匀的涂抹在土司片上层 同理再涂一层番茄酱
3. 超市买来的速冻玉米粒 无需焯水 直接摆到土司上 同理火腿肠切成玉米粒大小同时摆到土司上(因为鸡蛋液和番茄酱有粘度 可以有效减少土司上的材料脱落哦)
4. 马苏里拉奶酪均匀摆在上述材料的上层 不仅奶香味十足 同时也把材料牢牢的粘在了土司上哦
5. 全部搞定以后入烤箱 上下火250°C烤5分钟即可
小贴士
土司上面的材料可以是任何你想吃的东东
以上为大家介绍的烤吐司怎么做,以及配料的方法,分为两种白吐司面包和黑土是面包,黑色是面包是用全麦制作的,可以对于减肥有着很好的帮助,还可以防范身体发胖。
平时在各大超市里我们经常我看到有卖土司的店,平时土司分为两种,一种是全面型的一种是高蛋白高脂肪型的,不过一般很多人都选择吃全麦土司,那土司不仅仅可以减肥,又可以当做营养早餐,非常的适合早上食用,既方便又美味,平时吃惯了土司的人们想变一种花样今天我们就来了解到,怎样煎土司才能够好吃美味。
用料:
鸡蛋3个
Cream或者牛奶 3/4 杯
Butter 适量
香草香精 一大匙
一点肉桂粉(根据自己的口味)
一点盐和一点糖(如果吃的时候不配糖浆或蜂蜜就多放一些)
注:香草香精和肉桂粉如果没有可以省略。
做法
1、把面包平铺在容器内;
2、把鸡蛋牛奶和各种调料混合均匀;
3、把调好的蛋液倒在面包上泡大约十分钟;
4、平底不粘锅预热,小火,大约放到三就好了,一定要小火慢慢的煎才能把面包里的
蛋汁煎熟,(没有耐心的可以煎完后再放入烤箱烤会);
5、锅内放少量的Butter 把面包的两面都煎成金黄色就可以了;
吃的时候最好配Butter, 糖浆。还可以佐以果酱之类的。为了美观可以撒上一些糖粉。
这一道好吃美味的怎样煎土司的方法,为大家介绍到这里,香酥可口,而且要讲成本高,做为普通工作者,长时间的工作要注意吃好早饭,一日之间在于晨,土司中含有大量营养价值,在做的时候我们最好是在煎吐司的时候一定要小火煎,适当的打上一个鸡蛋给自己增加营养,也是不错的选择。
酸奶,是很多人都喜欢的一种奶制品,很多人喜欢在早晚的时候喝一杯酸奶,这样营养美味,并且还特别的养生,现在时代发展得越来越快了,很多人吃酸奶的时候都喜欢自己做,现在的酸奶在自己家里面也是可以轻松完成的,制作酸奶的时候肯定会需要很多步骤的,对于一些不会的人来说,制作酸奶是一种很麻烦的事情,那么到底怎样做出的酸奶才好吃呢?
一、电饭煲制作
材料:
酸奶、牛奶、白糖、电饭煲、奶锅
方法:
1、把牛奶倒入奶锅内,并加入白糖煮开。
2、然后将煮开的牛奶放凉至不烫手后倒入酸奶。
3、倒入酸奶后,搅拌均匀。
4、装入开水烫过并且无油无水的密封瓶中。
5、放入电饭煲内,启动酸奶功能。
6、8小时候浓稠的酸奶就做好了。
提示:
1、自己制作酸奶需要一些现成的酸奶做引子,大致上酸奶和牛奶的比例为1:4,注意要挑选没有添加增稠剂的酸奶。
2、发酵酸奶的容器最好选用玻璃的密封容器,并且应该无水无油,最好事先用开水烫一下。
3、发酵时最好放在较温暖的地方,如果是国内的北方,可放在暖气片儿上,南方就放被窝里吧。
4、制好的酸奶应当无乳清淅出,洁白粘稠。
5、如果食用不完应当放入冰箱,并且尽快食用完。
二、酸奶机制作
原料:
纯牛奶1000ml
核仁格酸奶发酵剂1g(1小袋)
工具:
酸奶机
做法:
1.将酸奶机内胆加开水泡1分钟消毒。
2.将纯牛奶1000ml(蒙牛、伊利等)倒入酸奶机内胆容器中。
3.加入核仁格酸奶菌粉1g,充分搅拌均匀。
4.酸奶机插上电源,工作6-8小时,见酸奶呈凝固状即可。
5.做好后可以放置冰箱冷藏24小时,风味更好,可以根据个人喜欢加入果酱、糖等调料。
注意事项:
1.核仁格菌粉需冷冻保藏,做之前先放置室温下15分钟。
2.发酵过程中尽量不要频繁打开搅动。
3.酸奶机内胆容器用开水消毒,不要用化学药剂消毒
4.有抗奶(含有抗生素)不适合作制作酸奶的原料。
5.成功的酸奶呈半凝固状,表面洁白光滑,没有乳清(淡黄色透明液体)析出,闻之有奶香味,如不怕胖又喜欢甜食,可在吃前加砂糖。
6.自制酸奶保质期为2~3天。
以上就是自己在家里面也可以完成的酸奶做法,大家在做的时候可以根据自己的口味来选择,如草莓味的,香蕉味的,还可以做芒果味的,夏季的时候水果也是很多的,大家想吃什么味道的就选择做什么味道的,但是要注意了,酸奶里面的菌是很重要的,在做的时候不要将菌杀死了,这样做出来的酸奶营养价值不高,也要禁止在早上空腹的时候喝酸奶。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《怎样做土司好吃》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“五谷养生粥怎么做好吃”专题。