每个蔬菜都有不同的营养成份,而我们常见的也是常常食用的洋葱更是一种具有保健作用的菜类,那么洋葱对人体有什么好处呢?洋葱在大多数超市里都能看到,而且价格不高,是一种很普通的菜,但是好处却很好,可以补钙,可以改善肠道的环境,还具有预防癌症的作用等。
一、洋葱对人体的好处
1、补钙健骨
洋葱钙质丰富,可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美,而且还含有镁和钾,钙磷比例也合适,补钙好吸收。
2、改善肠道环境
洋葱和牛蒡、芦笋等蔬菜一样,含低聚糖,不被胃和小肠消化,但在大肠分解作为双歧杆菌等有益菌的食物。
3、促减肥治便秘
洋葱富含膳食纤维,增加饱腹感和促进排便,此外,洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。
4、解油腻
做一些高脂肪的荤菜,例如牛排、红烧肉、烤鱼等搭配洋葱既能去腥味,又能解油腻,减少人体对脂肪的吸收。
5、杀菌
洋葱含有挥发性的硫化丙烯,具有杀菌抑菌的作用,对害虫有驱散作用,因此洋葱是零农残蔬菜。
6、防癌
洋葱富含槲皮素和硒。前者抑制癌细胞活性,阻止癌细胞生长,后者是一种很强的抗氧化剂,减轻体内氧化损伤。
7、减轻身体炎性反应
洋葱所含的前列腺素A,是一种较强的血管扩张剂,对减轻身体炎性反应、调控血压、降低血粘度都有帮助。
二、洋葱的营养价值
洋葱富含微量元素硒,能降低癌症的发生率。一般成年人每日生吃50-80克洋葱的保健作用十分显著。洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分。
关于我们的身体健康,大家知道是需要在生活当中摄入多种营养物质才能达到的,在生活当中我们会选择一些吃了对身体好的食物。这些食物的主要特点就是营养成分含量非常的丰富,而且很容易被人体所吸收,也不会对人体机能造成不好的影响,下面就为大家介绍其中几款常见的。
菌类中的蛋白质含量多在30%以上,比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。被人体吸收后,对增强抵抗力有帮助。菌类还能够刺激人体产生更多的干扰素,消灭体内的病毒,因此对预防感冒也有一定的作用。
豆类中的异黄酮素和金雀异黄素均是强有力的抗氧化剂,对降低女性的乳腺癌和宫颈癌很有帮助。大豆中的脂肪以不饱和脂肪酸居多,是防止冠心病、高血压、动脉硬化的好食品。豆类不仅有较强的预防动脉硬化的作用,还能消除体内的自由基,延缓老化。
鸡蛋中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、卵黄素等,对神经系统和身体发育有很大作用,还可对记忆力减退有一定的阻挡作用。用刚煮熟的热鸡蛋在脸上滚几分钟,促使面部皮肤血管舒张,增强血液循环,皮肤吸收营养物质,再用冷水使毛孔和血管收缩,是简单又经济实惠的美容方式。
在生活当中我们还会发现一些有着特殊,调理保健功效的食物,比如说河套,核桃的健脑效果是被大家所认可的,因为核桃中含有大量的蛋白质和赖氨酸,可以促进大脑细胞的发育,对于正处在发育期的少年儿童和一些工作压力较大的白领人群有着非常好的食疗保健效果。
本文导读:除了米饭,粥也是我们经常食用的主食,喝粥被人体所消化,能防止便秘,生病的时候我们常常会感到胃口不佳,不喜欢吃米饭,但却渴望有一碗热乎乎的粥,因为它方便食用,不用咀嚼,可以增强我们的食欲、补充流失的体力,所以一直都被人们喜爱着。
白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
2、调养肠胃
肠胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。
3、增强食欲,补充体力
生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。
4、预防感冒
天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。
5、防止便秘
现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。
6、防止喉咙干涩
喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。
现在已经到了一个酷热的夏天,天气越热,人体内的唾液和胃液的分泌就会不断的减少,从而就有可能会影响到我们每天的食欲,如果在每次吃饭之前选择吃几片生姜,不仅可以促进唾液和胃液的分泌,还能够很好的增加肠胃的蠕动,促进我们的食欲,那么生姜对人体来说会有什么样的好处呢?
夏季吃生姜的三大好处
一、抗氧化,抑制肿瘤生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老人斑”。
二、防晕车,止恶心呕吐夏天吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用,如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”,吃点生姜就可以使其骊到缓解。
有研究证明,生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达90%,且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船,或贴内关穴,有明显的效果,因此而有“呕家圣药”之誉。
三、开胃健脾
促进食欲在炎热的夏天,因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃肠蠕动,生姜中的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经,刺激胃黏膜上的感受器,通过神经反射增强胃肠蠕动,促进消化液的分泌,增强消化功能。夏天吃生姜还能刺激小肠,使肠黏膜的吸收功能增强,从而起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的养生作用。
以上就是我们给大家介绍的几种吃生姜的好处,在平时的时候我们要建议大家不要吃一些腐烂的生姜,腐烂的生姜很有可能会产生一些毒性比较强的物质,很容易会导致人体受到伤害,吃生姜也并非多多益善。
大家一定都听说过益生菌,它最早源于希腊语,起这个名字也是有含义的。有的人会问益生菌对我们的身体有什么好处呢?如果没有这种东西的出现会不会威胁到我们的身体呢?很多人都不了解益生菌,只知道它对人体是有帮助的。为了更多的人能够清楚的明白益生菌,小编就给大家讲述一下益生菌有什么好。
四大功能
1.帮助营养物质的消化吸收
许多益生菌株在胃肠道内可产生消化酶,这些酶可帮助人体更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分。益生菌还可竞争性抑制有害微生物吸收营养物质及进入血液循环系统。嗜酸乳杆菌是这方面的代表菌株,可分泌消化乳糖的乳糖酶,从而缓解乳糖不耐症。
2.产生重要的营养物质
益生菌能产生维生素,包括泛酸、尼克酸、B1,B2,B6及维生素K等,同时能产生短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等等,对骨骼成长和心脏健康有重要作用。
3.抵抗细菌病毒的感染,提升免疫通过三大步骤,益生菌可清除有害菌对身体的伤害:
1.)抑制有害菌的生长。益生菌通过产生杀灭有害菌的化学物质,及与有害菌竞争空间和资源而遏制它们的生长。
2.)抑制有害菌产生毒素。
3.)清除有害菌产生的毒素。
4.预防和治疗某些疾病,如肠道综合症、呼吸道感染、生殖系统感染、过敏、口臭、胃溃疡等。
人体许多健康问题都是由体内菌群失衡引起,决定因素是微生态的平衡,可通过使体内菌群重新达到生态平衡来实现缓解与治疗的目的。比如腹泻、便秘、阴道感染等综合症状,国内外已经经过多年的研究和实践,证明使用特定的经临床证实的益生菌可有效地进行治疗。
上面说到的益生菌虽然对人体好,但是它也是有不利于身体吸收的一方面。每种东西的利弊都希望大家能够清楚,结合自己的身体情况选择吃益生菌。益生菌也可以增长我们的免疫力,帮助吸收外来的营养成分,益生菌还有很多的功效以及作用,所以对我们的身体是有很大的帮助。
很多人的电脑桌前都会摆上一盆比较好看的绿色植物来预防辐射,顺便来调节人的视线,这样的话我们会感觉到减少了不少对身体的伤害,但是绿色的植物真的可以起到一些预防的作用吗?绿色的植物对身体有什么样的好处呢!在平时的时候我没有应该如何来选择挑选绿色植物?
打着各种功能标签的绿色盆栽在花卉市场上卖得火热,园林专家称真正能过滤空气、除甲醛的植物绿色盆栽品种有限,而一些所谓的防电脑辐射更是商家的炒作,没有科学根据,有些植物的汁液还对身体有害。
园林专家曾思铭表示,“实验证明,部分植物确实能具备吸收甲醛、苯等室内有害气体,但没有商家说的那样夸张,而仙人掌等绿色盆栽能防电脑辐射,不过是商家炒作的噱头。”曾思铭说,“仙人球、芦荟等植物确实能吸收阳光中的紫外线,但不是电脑散发出的辐射。”
根据之前北京市农业技术推广站做的实验,泡叶冷水花、吊兰和瑞典常春藤3种植物确实能吸收甲醛、苯等室内有害气体,瑞典常春藤对甲醛吸收力最强,24小时吸收效率也只有75%。刚装修完的居室,每平方米放置几盆植物才能达到空气净化效果。电脑前摆一盆仙人掌等绿色植物虽不能抵挡辐射线,但绿色植物能舒缓眼睛的疲劳,对吸附pM2.5也有一些作用。
园林专家说,一些花卉不但不能起到净化空气的作用,还对人体有害。
有很多的花卉植物,不仅能够清新空气,同时还能够对人产生一些负面的影响,在卧室内最好是不要摆放,月季花能够吸收大量的有害气体,但是他又能散发出很浓郁的香味,很容易就会让人感觉到呼吸困难,所以这是一个双刃剑。
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