夏季养生食疗鸡翅中的做法

2019-10-08 │ 夏季养生食疗鸡翅中的做法 什么是养生呢

椒盐烤鸡翅的做法是怎样的呢?

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。社会的发展,人们对养生越来越看重,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的椒盐烤鸡翅的做法是怎样的呢?,欢迎您参考,希望对您有所助益!

经常都是在外边吃一些美食,自己是不是也想试着在家中自己做一做呢?享受一下自己动手,丰衣足食的感觉。首先从做鸡翅开始吧!鸡翅的做法很多,可以做可乐鸡翅,烤鸡翅、酱鸡翅、炸鸡翅,还可以做椒盐烤鸡翅?椒盐鸡翅的那种咸香的味道定会令你食指大动,胃口大开的,今天,小编就把这种美味的做法与大家一起分享。

1.准备好食材,鸡翅若干(因为第一次尝试,我没敢做多,只做了四根鸡翅),

椒盐粉一小包(超市现成买的)。

将鸡翅洗干净,并且在正反面各划上一两刀。(划刀是为了淹渍时更入味)。

根据鸡翅量的多少,酌情倒入椒盐粉。(四根鸡翅我用了大半包盐粉)。

倒入椒盐粉后,用手揉搓,使椒盐粉搽匀鸡翅,然后淹渍1小时以上。(天气热的话可以放在冰箱里冷藏淹渍)。

将烤炉预热至375华氏度。烤盘上均匀喷上少许食用油。将淹好的鸡翅排放在烤盘上,在鸡翅的表面也喷上少许食用油。鸡翅入烤箱。

鸡翅烤10分钟后取出,翻面。

翻面后的鸡翅再烤8分钟,即可取出。(如果喜欢鸡翅的表皮更脆一些的,可以再关火后将鸡翅留在烤炉中五分钟后再取出)。

香喷喷的椒盐鸡翅做好罗!现在装盘哈。

小窍门:

1、 椒盐粉的用量要根据鸡翅的多少来定,可以边搽抹鸡翅,边倒入椒盐粉,只要鸡翅的各个面能够抹上椒盐粉就可以了。

2、我用的椒盐粉中含有辣椒粉,所以鸡翅有少许的辣味,如果用的椒盐粉中不含辣椒粉,而喜欢微辣的可以在淹渍时撒入一些辣椒粉。

美味的椒盐烤鸡翅的做法,你学会了吗?那么,就赶紧行动起来吧,买上几个鸡翅,准备好烤盘,拉开架势,自己在家中操练起来,让家人分享自己的劳动成果,感受与家人在一起的美好时光吧!只要有心,肯定会做出令家人满意的美食的。

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怎样做烤鸡翅


烤鸡翅近期在北京市场异常火爆,它以独特的味道与经济的价格吸引了众多食客的品尝,而别具一格的店铺装潢更是让年轻的个性一族们无法抗拒。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。

鸡翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。其实如果会做的话,在家里就可以吃到美味了,无需排队去外边吃。

主料:鸡翅500克

调料:大葱10克,姜5克,酱油5克,胡椒粉2克,料酒10克,味精2克,盐5克,植物油15克,蜂蜜5克

烤鸡翅的特色:

色泽红亮,肉质鲜美,美味可口。

教您烤鸡翅怎么做,如何做烤鸡翅才好吃

1. 将鸡翅膀在开水锅里氽一下,捞出;

2. 葱、姜切末,加入酱油、胡椒粉、料酒、精盐、味精调成汁,把鸡翅腌渍10分钟左右,取出,去掉附着在上面的葱,姜末,控净水分;

3. 将烤盘上抹一层食用油,葱,姜切片热垫在烤盘中,将腌好控干的鸡翅刷一层蜜水,放置在烤盘的葱,姜片上;

4. 将烤盘送入预热好的烤箱底层,箱温150度,约烤30分钟即成.烘烤中要将鸡翅翻一个儿,使烤均匀,色泽一致。

鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。自己买的鸡翅好便宜,如果有烤炉还可以做个披萨,啧啧,比在店里吃经济实惠多啦。

烤鸡翅的做法


烤鸡翅的美味让很多人没有抵抗力,肉质鲜美,软硬适中,烤鸡翅一般都是在外吃,价格还是比较贵的,一次不能吃的很过瘾。其实在家也可以自己做出美味,只要掌握了方法,这种美味就可以自己完成。而且过程并不是很复杂,在超市就可以买来新鲜的生鸡翅,自己动手做。

烤鸡翅如此美味,如果自己掌握技巧,就可以和好友分享,请朋友到自己家,做一些自己的拿手好菜,配合一道鲜美烤鸡翅,经济实惠,既让吃货们大饱口福,自己钱包也不会太瘪。一举两得。

下面介绍一种简单的烤箱烤鸡翅的方法,让大家自己在家也可以做出美味:这次做的是新奥尔良烤鸡翅。家用烤箱烤鸡翅的时间大概20分钟,打开烤箱门,奥尔良蜜汁鸡翅那阵阵香味已经令人垂涎欲滴了,美味渗入肉中又嫩又香,满口的满足。一起来看看怎么做吧。

主料: 鸡翅 适量

方法/步骤

腌制鸡翅的烤料准备好。

鸡翅清洗干净后,倒入烤肉料腌制3-5个小时。

充分吸收烤肉料后把每个鸡翅两面面都刷上豆油。

鸡翅摆放在烤盘中。

把烤盘放入烤箱中,温度230度,上管,20分钟。

烤10分钟后拿出鸡翅两面均匀的涂抹蜂蜜。

涂抹蜂蜜后在放入烤箱中。

再烤十分钟就烤好了。这时打开烤箱,一份鲜美让人垂涎欲滴的烤鸡翅就成现在大家的面前了。

看了上面介绍的烤鸡翅的方法,大家是不是都学会了呢。简单的食材,简单的方法,做出来的美味却不平凡。周末约上三五好友,或是家人聚会,把这份美味和大家一起分享,让大家都吃到你做的烤鸡翅,是不是幸福感油然而生呢,还不自己动手做一做?

椒盐桃酥的做法是怎样的呢?


经常从商场或者超市买桃酥吃,你有没有尝试着自己亲自在家做一做椒盐桃酥呢?自己做的小点心,肯定不用担心添加防腐剂,也不用担心使用质量不好的食用油,而且对于卫生状况也就不用担心了。今天,小编就把这款椒盐桃酥的制作方法分享在下面,可以试一试的哦。

所需原料:

主料:玉米油 细砂糖 面粉

辅料:豆豉 料酒 葱 姜 蒜 花椒 老抽 花生油 食盐 冰糖 百合 枸杞

制作方法和过程:

1. 原料大集合。

2. 鸡蛋,色拉油,糖,盐还有花椒粉混合均匀。顺着一个方向搅拌,最后搅拌成乳化的状态,有点粘粘的( ´ ▽ ` )ノ

3. 面粉,泡打粉和小苏打混合。

4. 粉类过筛到糖油混合物中。小心将混合物翻拌均匀至无干粉。

5. 将混合物搓成小球,压扁后用手沾芝麻粘在表面。再排入烤盘中。(注意每一个之间要留有一定间距,因为烤的时候会膨胀一点。)180度,上层,15分钟~

6. 出炉后放在烤网上凉凉。刚出炉热的时候也许有些软,冷了就脆了。如果冷了之后还是软的,则是烤的时间不够,可放回烤箱继续烘烤^ ^

7. 真的很酥噢~(=゚ω゚)ノ

注意事项:

1.泡打粉和小苏打不能少哟~

2.桃酥的大小可以根据自己的需要确定;

3.如果是生芝麻可以提前150度放入烤箱烤出香味再使用。

自己动手制作的小点心,不但里面蕴含了自己的心血,而且还可以根据自己的喜好,随心所欲的添加自己喜欢的食材,制作出自己喜欢的口味,而且桃酥的形状也可以任意的制作,这种乐趣当然不是在超市买桃酥吃所能比拟的。

椒盐螺丝的做法是怎样的呢?


许多人可能曾经有过这样的经历,就是在夏夜徐徐的凉风中,喝着冰镇的啤酒,吃着烤串,再时不时地用牙签插上一个椒盐螺丝放在嘴里,这种感觉简直就是人间的美味。当然,经常在外边大排档上吃这样的食物,卫生难免会令人担忧,如果自己在家亲自制作,就可以免除这样的担心了。

椒盐螺丝的制作方法:

1. 买回的活螺丝反复冲刷洗净,滴入少许香油(麻油)或其它食用油,在水中静养十二小时以上,让它们吐净肚子里的泥沙;

2. 制作调味汁,为了防止炒的时候手忙脚乱——用老抽少许、香醋少许、生抽、五香粉、白糖、椒盐、鸡精和匀,待用

3. 用热水将螺丝焯一下,滴入白酒搅拌去腥味,沥干待用, 葱姜切细丝,蒜切片

4.锅内放食用油(稍微多一些),将葱姜蒜爆香,依个人口味酌量加入红辣椒和花椒,再放入郫县豆瓣划炒片刻。放入主料螺丝以旺火翻炒,待腥气散去,加入调味汁,焖片刻。然后放啤酒至刚浸没螺丝(水不能太多,不然就成炖菜了),不加锅盖用大火将水逼干。

5. 装盆,上桌,就可以大快朵颐了。

螺丝的营养价值:

螺丝含有丰富的钙质,同等量的螺丝含钙量是牛奶的13倍。另外,螺丝还含有多种人体不可缺乏的氨基酸、维生素等营养成分。

中医认为,螺丝味甘、寒,有清热利尿功效,常用于治疗便秘、小便不通、黄疸、水肿、消渴、脚气、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮毒肿等疾病。此外,螺丝还有镇静作用,食后有利调节精神紧张。

如果自己学会制作椒盐螺丝了,就不必在担心卫生情况了。但是要注意的是,海鲜虽然味美,但是也不是人人都可以吃的。如果患有慢性腹泻、身体怕冷等寒症的人,一定要注意避免吃的,以免病情加重。在吃螺丝的时候,一定要注意加工熟后在吃,以免寄生虫感染。

椒盐乳鸽的做法是怎样的呢?


有些人平时就比较喜欢自己亲自动手,来做一些菜,这样会觉得菜才更加的有滋味。而且自己亲自动手做一些菜来招待朋友,感觉会更加的有诚意。所以平时有一两道拿手菜,是非常的有用的。今天,小编就会大家分享椒盐乳鸽的两种不同的做法,希望有兴趣的朋友可以试一试。

椒盐乳鸽是一道色香味俱全的汉族名肴,属于浙菜系。此菜口感咸鲜,香、酥、脆,色香味俱全。乳鸽经过油炸香酥可口,肉质鲜嫩,营养丰富,椒盐鲜香开胃,是一道下酒的好菜。

制作方法

做法一

1、先将乳鸽挖取内脏洗净,放在砧板上,由背部切开,并用刀把鸽身内部腔骨四周轻斩一下,以不切断鸽皮内皮为宜。

2、把调味品,如酱油,胡椒粉,甘草粉,桂皮粉末及香葱切碎粒,放入大碗内搅匀,倒入乳鸽体内,四周擦匀,腌五六分钟。

3、把熟猪油倾入锅内,以旺火烧至油面冒青烟,然后将乳鸽放下炸至金黄色。

4、把炸成金黄色的乳鸽,切片装入碟,取椒盐两碟同上,蘸食乳鸽肉。

做法二

菜系:浙江

特色:椒红葱白,乳鸽金黄,色泽艳丽,香辣鲜嫩。

原料:乳鸽、干红椒、小葱、姜末、椒盐、绍酒、精盐、味精等。

制作:

①乳鸽洗净,切件,加绍酒、精盐等调料腌渍数分钟。

②将渍好的乳鸽捞出沥干,下入五成热的油锅炸到金黄色捞出。

③锅内留油少许,放入椒盐、姜末、蒜泥、小葱、干红椒,放入乳鸽,稍加煸炒即可装盘。

如果在朋友聚会、家庭聚会的时候,自己能拿出来这道椒盐乳鸽,肯定会为你加分不少的,甚至会让更多赞叹的目光环绕着你。这时候你是不是也会觉得幸福满满的呢?为了这种场景早日实现,从现在起,就开始练习这道菜吧!

椒盐鸡爪的做法是怎样的呢?


在炎炎夏日,人们常常会因为高温天气,食欲不佳,总是不愿意吃东西,这时候能干的主妇就会在家中煲一些靓汤,或者制作一些解暑的食物,让家人的食欲变得好起来,而且还可以起到降温解暑的作用,其中椒盐鸡爪就是其中的一种,今天,小编就和大家一起分享这种美食的做法:

1.原料备好(买的时候已叫商家将骨头剁成块,鸡爪指甲剁去)

2.锅加入清水烧开后,放入姜片和料酒,把骨头和鸡爪放入焯水

3.将骨头和鸡爪捞出,用清水冲净浮沫装碗待用

4.木瓜清洗,去皮去核切厚块待用

5.将骨头、鸡爪和姜放入锅里,加入适量的清水,淋入1汤匙香醋

6.大火煮开后,用勺子捞去表面的浮沫,继续煮10分钟调小火煲一个半小时

7.将木瓜放入锅里,煮开后继续煮半小时

8.加入适量盐即可食用

烹饪技巧

1、在炖汤的时候,加一勺子醋,可以有利于骨头中的钙质稀出到汤中。

2、鸡爪一定要去焯水,去除腥味。

3、盐量可根据自己的口味来调配。

营养价值:

1、木瓜不仅是应时营养辅食,而且也是适时保健佳品,尤其在暑热难当且潮湿多雨的伏天,人体内热炽盛,汗出不断,处于火旺而缺水状态。瓜不仅含有大量的水分,能够有效补充人体水分的缺失,清热利湿,祛暑降温,生津止渴,堪称“济世良药”。

2、这款汤具有清心润肺、滋润肌肤的美容养颜滋补汤。既能补充酷暑造成过度消耗的营养和水份,又可舒缓因暑热给人体带来的不适。

这道美食中不但有鸡爪,还有木瓜,就可祛暑降温,缓解暑气为人体带来的不适症状,而且又可以美容养颜,所以这道菜可以称作是炎炎夏日中的一道保健佳品,各位朋友们,不妨自己亲自动手做一做,与家人一起分享这种滋补品的妙处。

椒盐鸡翅的做法


鸡翅的营养价值也是很高的,它含有很多能够强健我们血管的成分,高血压的人在平时就适合吃一些鸡肉,特别是鸡翅里的维生素a的含量是很高的,对于我们的视力,骨骼的发育以及胎儿的发育都是很好的,鸡翅的做法也有很多,今天我们给大家介绍的一种是椒盐鸡翅的做法。

椒盐鸡翅的做法大家了解吗,这样的一种鸡翅的做法是很多人都喜欢的了,而且鸡翅不仅是很有营养的,最重要的是它的口感很好,特别是小孩子也是适合吃鸡翅的,有利于身体更好的发育。

椒盐鸡翅

材料

鸡翅,盐,椒盐,辣椒粉

做法

1.买回的鸡翅洗净

2.用盐腌2个小时,天气热的话最好放冰箱

3.平底锅放少许油,小火慢慢煎熟

4.等煎到两面金黄时,两面撒上椒盐,辣椒粉,继续煎一会

椒盐鸡翅

材料

主料:鸡翅中或鸡翅根,花椒,姜,葱,盐,料酒

做法

1.首先把花椒和盐放在锅里炒,等花椒有香味了,盐也变成的黄色,趁热把花椒盐涂在鸡翅膀上。

2.然后放一些酒一块腌,一点点就可以。

3.腌一天,放点姜,葱蒸熟就可以了,蒸的过程中可以把油空出来。凉着也好吃。

椒盐可乐鸡翅

材料

鸡翅,可乐,盐,椒盐粉,料酒,酱油,葱姜末,鸡精,花椒,干辣椒

做法

1.首先,把鸡翅洗净,用刀在反面从中间纵向切开,到骨即止,再分别向两边将肉劈开,目的是让肉更易入味.(不知道大家看懂了没,忘了照个pp了,对不起啊~也可以按照自己的方法随意在上面划几刀,结果都一样的...)

2.腌鸡翅.用料:可乐(要泡过鸡翅),盐,鸡精,椒盐粉,料酒,酱油,葱姜末,白糖(我用的是老妈在农家买的枣花蜜,特别清甜).一般腌20分钟就可以了,今天离吃饭时间还早,我就多腌了一会

3.腌好的鸡翅拿出来沥下水分,然后烧些油,油热后放花椒,干辣椒,葱,姜,炸出味道后,放入鸡翅炸至表面焦黄,然后倒入之前腌鸡翅的料汁,再放一两瓣八角,桂皮,香叶什么的,汤汁不够的话加些可乐就行了,盐味自己调整,然后就慢慢炖吧...汁收的差不多就可以出锅了.

椒盐鸡翅的做法大家应该学会了吧,这样的一种鸡翅的做法是很简单的吧,我们在做这道菜的时候也可以按照自己的喜欢放一些喜欢的东西,比如可以放一些柠檬片,还有蚝油,都能够让鸡翅的味道变的更鲜。大家可以试一试。

​香菇鸡翅的做法是怎样的呢?


香菇与鸡翅都是我们常见的选择,而当两种食材搭配起来的时候,更是兼具美味和营养的要求,正如我们所知这道食材有着非常简单的做法,那么到底是怎样做的呢?今天就让我们看一下怎样才能更好的完成一道香菇鸡翅吧:

1 干香菇用温水泡好,洗净备用[2]

2 鸡翅用刀在背面打花刀

3 鸡翅用葱姜和黄酒腌制15分钟

4 锅里放少量油,放入鸡翅煎

5 煎至两面微微金黄时放入葱姜煸炒

6 放入黄酒

7 放入生抽

8 放入老抽煸炒均匀

9 继续放入香菇煸炒

10 放入少量糖后,加入一碗开水后炖

11 炖至鸡翅酥软,锅里剩少量汤汁后关火,撒上葱花即可出锅

小贴士

1 出锅时尝下味道,如果淡的话可以加适量盐的

2 鸡翅可以焯水后再做,我是懒人,省略了

3 新鲜的鸡翅比冷冻鸡翅做出来更鲜肉更嫩的

通过上面的介绍,我们可以轻易的发现,一道美味营养的香菇鸡翅的做法启示非常简单,所以在平常生活中我们不妨按照上述介绍的步骤自己尝试制作一下这道美味,给我们的味蕾到来一种不一样的享受。

脆皮鸡翅的做法是怎样的呢


我们日常饮食的种类是非常繁多的,平时我们可以多吃一些不同的食物,其中脆皮鸡翅就是很多人都喜欢的一种美食,它外酥里嫩特别的美味,而且营养价值又是极其的丰富,那么想要把它做得特别的美味,我们就需要更好地掌握它的制作方法,下面一起了解一下脆皮鸡翅的做法是怎样的。

脆皮鸡翅的做法

食材明细

鸡翅中 6个.花椒粉 少许.五香粉 少许.盐 少许.淀粉 适量.食用油 适量

烹饪步骤

1鸡翅洗净,用清水泡制1小时以上,泡出血水,在翅中上面划上两刀。

2.用少许盐五香粉花椒粉拌均匀腌制入味,把腌制好的鸡翅均匀的沾上淀粉。

3.油烧至5成热,入锅小火炸熟即可。

营养价值

不能吃太多鸡翅,尤其是鸡翅尖,鸡翅尖是鸡的淋巴结,这是常识。 由于激素可以使鸡迅速生长,因此给鸡注射激素的现象很普遍。据介绍,一只鸡从小到大要接受三四次激素的注射。注射时,大都[1] 在禽类的翅膀部位打针。一般药物都会产生一定的残留,大部分会存在于血液和肉中,尤其是鸡翅中,激素残留严重。健康学家称,长期食用激素过多的食品,将增大患肿瘤、乳腺癌的概率。

生活中最大的乐趣就是我们不仅能吃到美味食物,又能感受制作的乐趣,上面就是对脆皮鸡翅的做法是怎样的介绍,通过了解之后平时也可以在家里进行制作,而且我们在家里进行制作又能够保证油的质量,同时也能够按自己的口味进行制作,更能满足自己对食物要求。

什锦烤鸡翅的做法


什锦烤鸡翅的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。

2.香菇切成0.5cm厚左右的片,甜椒、洋葱切成2cm见方的快,姜蒜切成粒,玉米剥粒

3.花生、核桃用温热水泡2小时左右,把皮剥掉(泡久一点也没有关系,不剥皮也可以)

4.把鸡翅放在碗里放一大匙料酒、一大匙生抽、半匙老抽、一大匙蚝油、一大匙叉烧酱、半小匙花椒面、少许黑胡椒面、半小匙盐码味5小时左右,时间长点更好,时间来不及可以头一天晚上就把鸡翅码上味

5.烤盘铺锡纸把鸡翅摆在烤盘上,姜、蒜捞出来放在面上,烤箱上、下火200度烤10分钟

6.取出后把码味的料再刷一次在鸡翅上,翻面再刷一次料,继续放入烤箱200度5分钟

7.烤鸡的时间里把豌豆煮一下,因为我用的是冰冻滴,如果是鲜的就和玉米一起放到锅里。(漏拍了)

8.炒锅放少许的油烧到6-7成热时下洋葱翻炒几下,出香味后放入香菇、甜椒、翻炒几下,再下玉米(豌豆)、半小匙盐一起翻炒几下后铲起放入码鸡翅的碗中和码鸡翅剩余的料一起拌匀

9.把拌好的菜放到两面都烤好的鸡翅上,把锡纸两边翻过来包好入烤箱,上、下火200度5分钟出炉后打开撒一点味精撒上葱花就可以吃了

什锦烤鸡翅的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。

烤鸡翅的烤箱做法


烤鸡翅是很常见的,这样的食物制作起来简单,而且在家里制作烤鸡翅也是非常简单的,不过很多人对它制作并不是很了解,在制作它之前,需要对它的制作方法进行认识,这样制作才能够顺利进行,那烤鸡翅烤箱做法如何呢?对烤鸡翅烤箱也是比较简单的,下面就详细的介绍下。

烤鸡翅的烤箱做法一:

材料:鸡翅1000克,叉烧酱2汤匙,蚝油1汤匙,白糖1汤匙,老抽10ml,蒜头3颗,黑胡椒粉1茶匙,花生油10ml,蜂蜜1汤匙

做法

1、把鸡翅洗净捞起沥干水,蒜头剁成蒜蓉。

2、拿出一大碗,把叉烧酱、蚝油、白糖、老抽、蒜茸、胡椒粉、花生油倒入大碗,混合调匀成酱汁。

3、把鸡翅放入酱汁里拌匀,用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏腌制一晚上。

4、烤箱200度预热10分钟,在烤盘上垫好锡纸摆上鸡翅,放入烤箱,220度烤20分钟。

5、取出刷蜂蜜,翻面回炉继续烤10分钟即可。

做法二:

材料

原料:鸡翅中,调味料:生抽,盐,五香粉,孜然粉,咖喱粉,腐乳,白糖,蜂蜜

做法

1、用刀在翅翅中下面拉两刀,以便入出味。把生抽、盐、五香粉、孜然粉、咖喱粉、腐乳、白糖、放入翅中淹制三至四个小时左右.

2、摆入烤盘,烤箱设置温度240度,烤十五分钟拿出,刷上蜂蜜,再放进烤箱烤十分钟就可以了!

在对烤鸡翅烤箱的做法认识后,制作烤鸡翅的时候,都是可以根据以上方式进行,不过对烤鸡翅制作过程中,制作时间一定要掌握好,烤鸡翅制作时间太长的话,会影响到它的口感,吃的时候不会很好吃,这点也是要注意的。

怎样烤鸡翅最好吃?


大家都喜欢烤鸡翅,尤其女性和小孩子最喜欢吃了,的确烤鸡翅的味道是非常好的,这样烤出来的鸡肉肉质比较细嫩,吃起来有一股浓浓的香味,一般人都可以放心吃,尤其是身体虚弱的人比较适合多吃一些鸡翅,不过肥胖以及高血脂等人群要尽量少吃,下面教大家烤鸡翅吃的方法。

怎样烤鸡翅最好吃?

主料:鸡翅500克

调料:姜,酱油,盐,蜂蜜5克,胡椒粉,味精2克,料酒,大葱10克,植物油15克

做法

鸡翅在开水锅里焯一下,捞出;

葱、姜切末,加酱油、胡椒粉、料酒、盐、味精调汁,鸡翅腌制10分钟,取出,

去掉上面的葱,姜末,控净水分;

将烤盘上涂一层油,葱,姜切片,热垫在烤盘中,将腌制控干的鸡翅刷一层蜂蜜,放置在烤盘的葱,姜片上;

烤盘送入预热好的烤箱底层,箱温150度,烤30分钟即可

烘烤中将鸡翅翻一个,使烤均匀。

烤鸡翅是一道菜品,制作原料主要有鸡翅、葱、姜等。动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。

做法二

用料:

鸡翅中500g

酱油1汤匙(15ml)

红酒1汤匙(15ml)

姜粉少许

蒜粉少许

盐1茶匙(5g)

五香粉适量

黑胡椒粉适量

蜂蜜1汤匙(15ml)

做法

将鸡翅放入容器中,用酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉搅拌均匀,腌制半个小时备用。

将腌制好的鸡翅取出,在表面均匀地涂抹上蜂蜜。

烤箱200℃预热5分钟,将涂抹好蜂蜜的鸡翅放入烤箱的中间一层,烤制20?25分钟即可。

微波炉做法

主料:

鸡翅中芝麻蜂蜜

盐老抽五香粉

制作步骤:

1、鸡翅洗干净,用热水烫洗一下;

2、用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味.

3、放到微波炉里高火先转三分钟,取出扎几个眼.再放天烤架上,烧烤十分钟.

4、十分钟后取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻.烧烤五分钟就可以了.

注:微波炉需要带烧烤功能。

绿茶烤鸡翅的做法


会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道绿茶烤鸡翅试一下。

2.将新鲜鸡翅500克洗净控水

3.按照COOK100的要求比例配制料汁:500克鸡翅:35克肉料:35克绿茶水(我把清水换成了绿茶水)

4.绿茶用90度开水沏开后晾凉与35克烤肉料充分混合均匀

5.鸡翅中倒入调好的料汁充分混拌均匀

6.用保鲜膜封好,放入冷藏室静置3-4个小时(如果能过夜入味效果会更好),每隔1小时混拌一次

7.把腌好的鸡翅均匀地排放有烤网上

8.200度预热烤箱5-10分钟,入烤箱中层,下层放铺有锡纸的烤盘接滴下来的鸡油,烤制25分钟(根据自己烤箱情况而定)。烤到15分钟取出刷上一层剩余的调料,20分钟后取出刷上一层蜂蜜水,25分钟出炉

绿茶烤鸡翅介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《椒盐烤鸡翅的做法是怎样的呢?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗鸡翅中的做法”专题。

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