香茹馅饺子的做法分享
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《香茹馅饺子的做法分享》，但愿对您的养生带来帮助。
中国是一个传统的国家，而且仍然保持着吃饺子的一种风俗习惯，特别是每到过年的时候，中国的家庭几乎都要包饺子，所以很多人为了能学会香菇馅饺子的做法，也为了能天天吃上香菇馅儿饺子，很多人想具体的了解一下它的做法，为了你能尽快学会，就来看看下面内容的分享。
香菇肉馅饺子的做法！
1、猪肉绞成肉馅，加料酒、酱油、蚝油、葱姜花椒大料煮的水、少许糖搅打至所有调料被吸收，饧发20分钟后再次加入两勺葱姜花椒大料煮的水搅打至肉馅完全吸收水份
2、500克香菇去根洗净
3、大葱一棵
4、将大葱剁成葱碎拌入一勺油备用
5、香菇焯熟过凉水备用
6、将香菇剁成香菇碎
7、将葱碎倒入煨好的肉馅中，倒入少许香油拌匀
8、将香菇碎倒入拌好的7中，倒入适量调和油，按个人口味加盐调味，拌匀即可
9、包好的饺子
小贴士
搅拌肉馅时朝一个方向搅拌，搅拌好的肉馅有弹性且嫩滑。葱姜花椒大料水要分次加入肉馅中，完全吸收并饧发后加第二次再次搅拌至吸收，这样有利于控制掌握肉馅的稀厚。
通过以上内容的分享以后，相信你也了解了香菇馅饺子的做法，香菇馅饺子营养价值是比较丰富的，由于香菇是一种菌类，它不但能起到提高饺子口味的作用，而且对于身体的健康也特别有好处，所以你可以通过对以上内容了解，学会香菇饺子的制作方法。
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香茹这种蔬菜在我们的生活中是比较少见的，基本上很少有人知道有香茹的存在，其实香茹在我们的生活中是随处可见的，只是大多数的人都没重视起来，香茹也是可以用在烹饪方面的，而且效果还非常的不错，香茹制作的食物比较多，大多数的情况下都是制作成饺子馅，下面就来看看香茹做饺子馅的方法讲解吧。
1.小青菜理干净清洗好后放在盆里控水，把叶上带的水控掉后，拌馅不出出水。
2.控水后把菜切碎，切的越碎越好包饺子，但不要用剁的方法切，那就菜就烂了影响口味了。
3.把肥瘦各半的猪五花肉用水洗干净后切成小块，然后用刀剁成肉泥，但不要用电动搅伴机或家用料理4.机打肉糊，那样味道就不是一回事了。所以用刀慢慢地剁。
5.在剁肉馅的时候，加入盐、酱油、生姜、葱等调料一起剁，这样去掉猪肉腥味，特别是加入酱油以后，肉不会沾刀，剁起来特别方便。
6.干香茹用水泡发，泡好后，挤掉水。
7.用刀把香茹切成小碎粒，切的越碎越好包。要匀称，大小相等，拌馅省事。
8.把切好的馋料放在盆里，按照顺序加放油、香油、盐（少许，刚刚肉馅里也放了盐和酱油，要控制好总量）、可以放些鸡精，也可以不放，还可以打一个鸡蛋拌在里面。
9.用筷子拌匀，一定要把肉拌开，不能结团。这样青菜、香茹、猪肉三鲜饺子馅就做好了，等着包就行了。
以上就是对于香茹做饺子馅的方法讲解了，有兴趣的人士或者是对于香茹有一定的额尝试欲望的人士都可以利用香茹来制作一份香茹饺子大餐，香茹当中含有一些激素成分，能够刺激神经，因此，人们在食用的时候不能够过多的食用。
饺子是我们生活中经常能吃到的美食，饺子也是我国的一种特色美食，它有着悠久的历史，往往在很多重大的节日都有吃饺子的习俗，饺子不仅味道鲜美，而且很多事物都可以作为饺子馅，其中香茹肉馅饺子就是比较受欢迎的一种，它的味道鲜美也不会让人觉得很油腻，下面我们一起了解下香茹肉馅饺子的做法。
香菇（学名：Lentinus edodes），又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体，鲜香菇脱水即成干香菇，便于运输保存，是一宗重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。烹饪时需将干香菇先行泡水发制。素三鲜中，香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中，香菇亦为重要原料之一。
食材用料：
猪肉500克 相克食物 香菇500克 相克食物
料酒 酱油
蚝油 葱 相克食物
姜 相克食物 花椒
大料 糖 相克食物
香油 盐
香茹肉馅饺子的做法：
1.猪肉绞成肉馅，加料酒、酱油、蚝油、葱姜花椒大料煮的水、少许糖搅打至所有调料被吸收，饧发20分钟后再次加入两勺葱姜花椒大料煮的水搅打至肉馅完全吸收水份
2.500克香菇去根洗净
3.大葱一棵
4.将大葱剁成葱碎拌入一勺油备用
5.香菇焯熟过凉水备用
6.将香菇剁成香菇碎
7.将葱碎倒入煨好的肉馅中，倒入少许香油拌匀
8.将香菇碎倒入拌好的7中，倒入适量调和油，按个人口味加盐调味，拌匀即可
9.包好的饺子
菜谱小贴士：
搅拌肉馅时朝一个方向搅拌，搅拌好的肉馅有弹性且嫩滑。葱姜花椒大料水要分次加入肉馅中，完全吸收并饧发后加第二次再次搅拌至吸收，这样有利于控制掌握肉馅的稀厚。
都说好吃不如饺子，坐着不如倒着。饺子是非常美味的，香茹肉馅饺子的做法也是非常简单的，平时我们多在家里做一些面食是比较好的事情，它能给我们的生活增添许多的乐趣，同时也能缓解我们工作中的压力，喜欢吃香茹肉馅饺子的朋友赶快按照上述的方面做些美味的饺子给我们的家人吧.
香菇馅的包子是比较常见的，吃起来有着非常好的味道，香菇是一种比较常见的食用菌，它的营养价值比较高，在预防疾病，提高身体抗病能力，都具有一定的作用，如果使用干香菇包包子，要提前泡发，可以包成素馅的，也可以包成肉馅的，都是比较好的选择。我们来了解一下香菇包子馅的做法。
香茹包子馅的做法
材料面团：精面粉500g，干酵母5g，温水300g，糖一小勺，馅料：白菜一大颗，香菇25朵，麻油一汤勺，盐适量，糖少许，鸡精适量做法先将酵母放入温水中溶解，静置一小会儿。面粉筛过后，加入1。揉成光滑面团，盖上湿布，放入温暖处发酵。面团发成原先两倍大便可。做馅料，将白菜洗干净后切碎，放入适量盐，等到白菜出水后，挤干白菜的水分。将香菇中加入一点点水蒸5分钟（微波炉高火转2分钟也行），蒸好后切成小丁，挤干水分，与3混合，加入麻油，按照自己的口味适量加盐和鸡精，放一点点糖吊鲜味。面团发好后，搓成长条，用到切成一个个的小剂子，擀成包子皮，不要太薄。放入馅料，包成包子。包好的包子静置醒20分钟后上笼蒸8分钟左右。
小诀窍
看面团是否发好，用手指沾上适量的面粉戳一下面团，小孔没有收回，那就发好了。面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃，但是不能揉得过久。面团中加入少量的糖能帮助发酵，且馒头会更香甜，但不能放太多，否则便是抑制了发酵。白菜和香菇中的水分一定要挤干，香菇一定要蒸熟。
做饭对于都市人来说，就是奢侈的享受，许多人现在都没有在家煮饭的习惯，厨房渐渐的变成了摆设，简便做饭是如今许多人都追求的下厨状态，长豆角香茹猪肉饺子这道菜可以快速做好，无需长时间的等待。
2、面和水揉成光滑的面团备用。
3、肉馅放生抽、胡椒粉、花椒水、鸡精、香油拌匀。
4、葱姜切末，香菇切小碎丁放入馅中搅匀。
5、长豆角齐刀切碎，木耳切碎放馅中搅匀
6、最后放盐调味，加少许香油。
7、把面团分等份，擀皮，放馅
8、包好的饺子（请忽略不太好看的外型）
9、锅中加水烧开，倒入饺子煮沸后再煮大约三分钟。注意贴边搅拌。
10、准备蘸料（个人喜好）
11、饺子出锅。
12、装盘，开吃。
自己在家里做饭肯定在卫生上是过关的，长豆角香茹猪肉饺子的做法简单，对厨艺没有天分也可以做得很好吃。
冬季万物凋零，在这个萧瑟的时节饮食当然不能含糊了，必须积极的进行食疗养生，学会做苋菜馅饺子之后，这道菜能够帮助你增加热量，合理补气血，让你在冬季时节身体也能够越来越强壮，再搭配一份开胃小菜，简直棒呆了！
2、苋菜洗净，沥干水分
3、肉切碎（可以剁成肉泥，我家只是切成了小肉丁），葱姜切末。把肉丁，葱姜末放入盆子，加入适量油，香油，酱油和盐，顺着一个方向搅打，待用。
4、温水活面，醒半小时左右，把面分成几分搓成长条。可以盖上保鲜膜，以免面的表皮变干。
5、苋菜切碎，放入盆子，和肉馅儿搅拌均匀，开始包饺子喽！
6、面板撒面，把搓成长条状的面揪成若干大小相等的剂子。
7、剂子上撒少许面粉，按扁，擀成饺子皮。
8、和哈友学的，第一次包有点难看噢！
9、煮饺子老公的事情了，歇一会，等着吃饺子喽！咬一口，真香啊！
制作苋菜馅饺子的过程并不繁琐，只要短短广告时间，即可完成，在等待和发呆的空档，试试做一道菜肴，注意调料的使用，可以发现味道所带来的奇特享受。
健康的饮食、均衡的营养是我们的身体保持健康的一个重要保障，在饭店吃饭虽然简单，但却难以保证饮食健康，所以如果可以的话自己做还是最好的，土豆馅饺子的做法其实很简单，只要有心的话都是可以自己做的。
2、把切成肉丁，土豆切碎，香葱切成葱花，生姜切成姜蓉
3、把切好的猪瘦肉，葱花，土豆，蒜蓉放在一起在菜板上剁
4、剁成这样的时候加盐剁，记得现在加盐了，等会到后面可别忘了哈，不要二次加盐了
5、剁好的肉馅放入1个鸡蛋，在分别放入酱油，香油，色拉油，胡椒粉，花椒粉，味精
6、搅拌好肉泥放在一旁备用，开始和面
7、这是刚和好的面，和面的时候一点点加水，不要把面和的太软，和的有柔韧性就可以了
8、把面肉成团从扣个洞用手捏成圈，然后用刀切开用手揉成长条切成一个一个小面团用手掌压一下用面杖擀成饺子皮
9、把肉泥放在上面包起来
10、包好后这样的，我包成两种，学的朋友可以任意发挥，觉得揉面麻烦朋友直接买饺子皮和包饺子神器来包饺子
11、电池炉烧水
12、烧开水把饺子放进去煮，期间放两次生水烧开才能熟透哦
13、装盘，沾着醋吃味道好极了
14、在拍一张来吃的
通过清蒸的方法，就能够做好一道美味的菜肴，是否感觉信心大增呢？土豆馅饺子的做法十分简单，多加尝试一些简便的做菜方法，你会爱上下厨的。
生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友们，肯定不要错过了酸菜馅饺子的做法，好东西要一起分享，大家可以多学一下厨房里面的手艺，再则多吃五谷杂粮能够强身健体，在做的过程中一定要注意火候，否则容易失败哦！
2、揉成面团，盖保鲜膜放一边饧（期间揉面两次）
3、提前用开水泡花椒
4、将花椒篦出，取50克，多次少量加入肉馅中搅拌，使肉馅充分吸收
5、将姜末、盐、白胡椒粉、老抽、放入
6、放入油拌匀
7、酸菜用清水洗两遍，控干水分，切碎，放入肉馅中拌匀
8、饺子馅拌好了
9、将面团揉光滑
10、取部分面团，揉成条，切成剂子
11、擀好皮，将馅放入
12、将周边捏紧
13、将饺子放在两手食指上，一起用力往里窝，饺子捏好了
14、锅里水烧开，下饺子，盖盖煮馅（三分钟），开盖煮皮（两分钟）
15、不需要任何蘸料，开吃
16、成品图
酸菜馅饺子的做法极为简单，美味又健康，经济实惠你值得拥有，赶快行动起来吧。
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下素馅饺子的做法吧。
2.2白菜洗净剁碎放入少许盐腌制几分钟。
3.1把鸡蛋和豆腐放案板上切小剁碎。
4.2把豆腐放入煎蛋的锅里，用余油煎煎去除豆腥味。
5.香菇洗净切碎，葱、姜、蒜也切碎。
6.把腌好的白菜捏干水分，放入小盆里，再放入切碎的鸡蛋、豆腐、香菇、葱、姜、蒜拌匀。
7.调入生抽、盐、胡椒粉、味精搅拌均匀。
8.把拌好的素馅放入饺皮上包紧实，上锅蒸熟或煎熟、煮熟即可食用。
不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了素馅饺子的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把“美食”带出锅。
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