山药汁的做法大全
“活动有方，五脏自和。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。有效的饮食养生是如何做的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“山药汁的做法大全”，供您参考，希望能够帮助到大家。
相信大家对于山药肯定是非常熟悉的吧，山药不但可以食用而且食用价值还非常高，经常吃山药是可以起到很好的保健养生功效。山药能健脾益胃、助消化还有补气的功效，这对于老年人还有女性是非常好的食材，当然吃法也是多样的，可以做汤也可以炖这吃。
山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮及须根，用硫黄熏后干燥，也有选择肥大顺直的干燥山药，置清水中，浸至无干心，闷透，用硫黄熏后，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，打光，称“光山药”。
山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用，有促进消化的作用，可以去除不适症状，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之佳品；
益肺止咳
山药含有皂苷、黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；
预防心血管病
山药几乎不含脂肪，而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉过早地发生硬化。山药含有皂苷能够降低胆固醇和甘油三酯，对高血压和高血脂等病症有改善作用；
延年益寿
山药可增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老；
山药汁的做法
1 山药切块 上锅蒸20分钟
2 加入温水用榨汁机搅拌，如果之后要添加牛奶或者酸奶，就少放水吧~如果喜欢盐+糖的味道那就多加水好啦~
3 加上蜂蜜少大概1克盐，配上半糖酸奶蛋糕，味道不错!
在上面的文章里面我们介绍了什么是山药，我们知道山药既可以食用也可以药用，山药有很好的抗衰老功效，经常吃山药还能起到健脾等效用，上文详细介绍了山药汁的做法。
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红枣山药汁不仅看着好看，就连吃起来也是比较美味，营养价值也是不平凡的，是让我们很多人都心动的一种东西，这种饮品对于我们自身非常有好处很多，大多数人喝红枣山药汁还只是去超市购买，其实红枣山药汁的做法是相当简单的，我们在家里，就可以自己制作出这样美味的饮品，
做法一：
材料排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，，生姜适量，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量做法1.排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量。2.山药洗净，削去外皮，切成滚刀块备用；胡萝卜同样切成滚刀块。3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。4.砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨和姜、料酒、八角一起放入，用大火烧开后转小火。 5.这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了。6.小火煮一小时后，再放入山药、胡萝卜，小火再煮1小时，放枸杞和盐调味即可。
做法二：
1.将山药去皮洗净，切成细丝，用凉水洗五分钟；
2.将木耳洗净，切成细丝；
3.将山药丝放进水锅中焯熟后捞出，再过凉，沥干水分；
4.将葱、姜各切成丝，和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中；
5.将香油、醋、糖调成汁，浇在山药丝上即可食用。
小诀窍:
健康提示：
此菜具有补脾，益肺，固肾，瘦身，美肤的作用。
食物相克：
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
木耳(水发)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
我们可以根据以上的红枣山药汁的做法，自己亲手尝试着做一做美味的红枣山药汁，我相信这一定是我们大家的最爱，不仅仅营养价值高，而且还比较安全，可放心的让孩子喝，让孕妇，产妇喝，适合所有人。
山药我们也叫做是淮山，山药不但可以食用而且还可以药用，经常吃山药是可以起到很好的保健养生功效，山药有延迟衰老以及健脾胃等功效，所以我们要学会如何利用山药来为我们的健康服务，山药有很多种做法，我们既可以采用山药来煮汤也可以用山药来做成汁，下文我们就介绍一下山药红枣汁的做法。
中医说：春季饮食要‘少酸多甜’，由于‘春气通于肝’，肝气旺盛致令脾胃功能受到抑制，因此也要同时调和脾胃，适当地在日常饮食中添加甜品，可以让五脏六腑之气趋于平衡，从而能有效预防各种春季常见病。
大枣是首推家常养肝佳品，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃。
山药也是春季的饮食佳品，有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。
山药红枣汁
原料：山药、红枣、红糖(也可以不加，随自己口味，其实原味的就已经很香醇了)
做法：
1.山药洗净去皮，切块
2.红枣洗净，去核，切小块
3.一同放入榨汁机中，再加适量清水，榨汁
4.文火熬煮，掺杂着淡淡红枣甜味的山药香气已经飘出来了
在什么的文章里面我们介绍了什么是山药，我们知道山药不但可以食用而且食用价值还非常高，山药有很多种做法，我们可以采用山药搭配上红枣来做成山药红枣汁。
山药是很常见的，它既是食物也是药材，因此对它的使用，都是不能随意的进行，否则对自身健康，也是没有任何帮助，尤其是对山药的做法大全中，也是有着不同的制作方法，山药的制作飞，也是比较多，这样对人体各方面，都是有着不同的帮助作用，那如果制作山药好呢?
山药对提高人体体质，增强人体免疫力，都是有着很好帮助，因此对山药选择，都是可以放心进行，那山药的做法大全中，都有什么样的制作方法呢?
山药的做法大全：
糖醋山药蛋块
材料
主料：山药500克，
调料：白砂糖50克，醋50克，小麦面粉50克
做法
1.将家山药洗净，去皮，切成滚刀块。
2.炒锅烧热，加植物油适量，烧至六成热时，将山药块放入，炸至起皮呈黄色捞出，沥油。
3.炒锅控净油，加醋及糖水，烧开后再倒入山药块，用面粉80克(面粉50克加水)使汁收浓，裹匀山药块，即成。
山药红豆糕
材料：山药100克、红豆30克、白糖15克
做法：
1、山药洗净，放锅上蒸(不要放微波炉中，微熟的山药太干，不利于后面成型)。
2、锅开后大火蒸15分钟左右，用筷子轻松穿透即可。
3、把蒸熟的山药去皮，切成段。取一块保鲜膜，山药放上去。
4、保鲜膜对折，把山药包进去。
5、用刀将山药段碾压成山药泥，也可以用擀面杖擀，还可以放碗中用勺子压成泥。
6、把山药泥放入碗中，备用。
7、红豆提前泡4-5个小时，或者更久，这样煮的时候比较省火。
8、锅中放适量冷水，把泡好的红豆放进去，开始煮。
9、红豆煮熟，捞出备用。
10、锅中倒入白糖，再加入冷水，大火开始熬。
11、熬至汤汁产生粘性，改为小火，防止汤汁变苦，把红豆倒进去。
12、不停的用勺子翻炒红豆。
13、让每一个红豆都均匀的裹上糖份(这样不仅粒粒红豆都有甜味，还可增加粘性，利于成型)。
14、将红豆加到山药泥中，搅拌均匀。
15、拿平时吃剩的果冻壳来塑型，也可以用其它的磨具。什么磨具都没有的情况下，排成小饼也可以。
16、把山药泥，一勺勺的加入到果冻壳中，最后用勺子压平。
17、将果冻壳倒扣在碟子内，用手敲几下，很轻松的就可以拿下来。
提高以上介绍，对山药的做法大全中，它的一些制作方法，都是有着很好了解，因此在对它制作上，都是可以按照雅思方法进行，不过要注意的是，对这样食物制作，也是要适量进行，使得剩下后，山药的药物价值流失掉。
现在很多人都不是很注意用正确的方法来减肥，经常会用一些节食减肥或者是催吐减肥的方法，让自己的身体快速瘦下来，不仅仅不能吃东西，而且也会觉得比较难受。山药汁是比较受欢迎的一道减肥美食，营养价值高，而且不能喝，最重要的是可以有利于减肥的功效。
山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。山药中所含的特殊的黏性成分由黏蛋白这种糖分和蛋白质的复合体构成。黏蛋白具有激活雄性激素的作用，因此，山药是患有前列腺增生男士的美食佳选，对中老年男性易患的前列腺增生能起到预防和治疗作用。而山药的“润皮”作用其实就是指它对润滑皮肤有好处，因此女性常食山药有助于提高皮肤的光泽度和弹性。
山药汁的做法
食材
山药、牛奶、开水、蜂蜜。
步骤/方法
1山药切断儿蒸20分钟至软烂；
2将蒸好的山药去皮切块放入榨汁机中；
3加入开水、鲜奶、蜂蜜，搅拌1分钟即可。
材料
山药：200克;
牛奶: 250毫升;
蜂蜜：适量; 水：适量;
山药汁的做法
1山药切断儿蒸20分钟至软烂
2将蒸好的山药去皮切块放入榨汁机中
3加入开水、鲜奶、蜂蜜，搅拌1分钟即可。
要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下茄汁山药条的做法。
2.21把材料（除了玉米淀粉外）洗净，山药切条状 香菇去脚 辣椒去籽 和香葱于番茄切丁备用。
3.油倒入砂锅内烧到6成热，倒入山药中火慢慢炸待表皮微干捞起沥干油，放入厨房吸油纸内吸干多余的油脂。
4.另起锅烧热倒入橄榄油，爆香香葱。
5.1待番茄压成泥以后，倒入辣椒和香菇翻炒。
6.2放入番丁翻炒，边炒边压。
7.倒入盐巴鸡精白糖倒入少量的水。
8.倒入少许的白米醋调味。
9..倒入番茄酱搅拌融入。
10..倒入水淀粉勾芡。
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有，自己可以动手做菜的。上面关于茄汁山药条的简介相当详细，收藏起来有机会做一下吧。
我们很多人一日三餐都离不开各种饮品吧，也有很多家庭会做粥，这已经成为了很多家庭必备的习惯，很多家庭都只是喝一些鸡蛋汤，鸡蛋汤虽然说非常有营养，但是很多天都喝鸡蛋汤难免就会喝腻了，那么有什么新的花样吗？海鲜汁是一个不错的选择，海鲜汁可能大家还不是很了解，做法简单，而且对我们的身体具有非常大的好处，可能大家对于海鲜汁的做法 还不是很熟悉，下面就让我们一起来了解一下海鲜汁的做法 吧！
做法：
原料：米、红菇、干贝、鲜鱿鱼、虾、西兰花、鸡蛋、目鱼花、海苔、青酒、味淋等。
做法：
①将米、红菇、干贝各泡水半小时。
②鲜鱿鱼洗净，切花刀；虾、西兰花洗净备用。
③将泡好的米、红菇、干贝加入熬好的大骨汤，用中火煮。
④煮至18分钟时，将鱿鱼和虾、西兰花、青酒及味淋放入锅中煮。
⑤2分钟后，起锅，加入鸡蛋、目鱼花和海苔即可。
做法二：
1、毛蛤蜊洗净（可用牙刷仔细刷掉毛蛤蜊身上的小绒毛上附着的泥污）；
2、锅内添多水，烧开；
3、下入毛蛤蜊大火煮；
4、见陆续有蛤蜊开口，马上关火，捞出；
5、把毛蛤蜊去一半的壳，摆盘；
6、浇上自制的姜汁即可食用。
7、姜汁：盐、糖、味精、料酒、陈醋，添加少量水烧开，浇在切碎的生姜末上，淋入香油。
以上内容为我们介绍了海鲜汁的做法，我相信我们大家都可以试着去做一做，我们也可能看出来了，海鲜汁是非常简单的，只要我们用心去做，就一定能做出美味的海鲜汁的！
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