警惕!吃糖太多易加重心脏病死亡风险
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着社会的发展，人们更好注重养生，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“警惕!吃糖太多易加重心脏病死亡风险”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
每个人每天摄取的糖量是要在一定的范围内的，超过这个限额吃太多会造成不良后果。比如心脏病患者可能因为吃糖太多加重死亡风险。
美国疾病与预防控制中心的研究职员对参加“全国健康与营养普查”的31000多人的数据进行了分析，这些参与者回答了有关饮食与健康行为的题目。调查发现，大多数成年人1天摄取的添加糖，占总热量10%以上;约10%成年人1天摄取的添加糖，占总热量25%以上。
研究结果显示，1天总热量超过21%来自添加糖的人，与添加糖摄取量占不到总热量10%的人相比，因心脏疾病而死亡的风险多了1倍。
此外，假如一天摄取的总热量有17%至21%来自添加糖，心脏病风险比添加糖摄取量占不到总热量10%的人高出38%。
以1天摄取2000大卡热量计算，假如21%热量,约420大卡来自添加糖，相当于1天喝3罐含糖饮料。
研究还发现，每周摄取7份以上含糖饮料的人，患心脏病的风险要比每周摄取1份以下含糖饮料的人高29%。
发表在最近出版的《美国医学会内科医学》期刊上的这项研究称，随着糖的分量摄取的多少，人们死于心血管疾病的风险会明显增加。
研究职员指出，过往已经有研究以为，高糖分摄取，特别是含糖饮料，与肥胖,高血压,Ⅱ型糖尿病以及会引发心脏疾病和中风风险因子有关，但大多数研究着重在含糖饮料，而不是整体糖量的摄取。而这项最新研究报告则是第一个关于糖分与“因心脏病而死亡”有关联的研究。
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本文导读：地中海饮食是指以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格，研究发现这种饮食方法可减少心脏病风险。
又一项研究表明，紧密遵循地中海饮食可以显著降低你的心脏病风险。
这项研究包括了2500多名年龄在18～89岁的希腊成年人，对他们的饮食和健康进行了10年的追踪。在研究中，有近20%的男性和12%的女性出现了心脏病或因心脏病死亡。
紧密遵循地中海饮食的人患心脏病的可能性比没有紧密遵循这种饮食的人要低47%。研究人员还发现，坚持地中海饮食是对心脏疾病的保护超过体育运动。
我们的研究表明，地中海饮食对于所有类型的人来说都是一个有益的 在两种性别之中、在所有年龄组中、健康人群和有健康问题的人之中。 研究的共同作者Ekavi Georgousopoulou，雅典Harokopio大学的博士候选人，在美国心脏病学会的新闻稿上说道。
这也表明，除了控制糖尿病、高血压和炎症的间接好处之外，地中海饮食对心脏健康是有直接好处的。 研究人员补充说。
这项研究将于3月15日在圣地亚哥举行的美国心脏病学会年会上进行展示。在会议上提出的研究，应视为初步研究，直到发表在同行评审的医学杂志上。
以往的研究表明，地中海饮食 多含新鲜水果和蔬菜、全谷类、豆类、坚果、鱼、橄榄油 与减肥、降低血压和血胆固醇水平，并且对降低糖尿病和心脏疾病的风险有关。
因为地中海饮食是基于最常见很容易买到的食品，世界各地的人们都很容易地采用这种饮食方式，以低成本保护自己避免患心脏疾病。 Georgousopoulou说。
虽然研究发现了地中海饮食与患心脏疾病风险之间的关联，但并没有证实因果关系。(实习编译：黄欢 审校：黄志伟)
糖是一种甜甜的味道，提起糖人们就能联想到甜蜜的感觉，这就是条件反射。孩子小的时候刚对味道有所感觉，这个时期的宝宝都很喜欢吃糖，但是家长们却控制着孩子吃糖的次数，主要是糖吃多了会对宝宝的牙齿造成影响。糖吃太多不仅仅对宝宝不好，对成年人也没有益处，一起来了解下吃糖太多有什么坏处吧~
一、概述
随着现在人们生活水平的不断提升，人们的饮食也变得越来越好，在我们的日常生活中，不少人都是喜欢吃甜食的，其实适量的食用一些甜食对于我们的身体也是有一定好处的，但是如果过量的吃糖和甜食类的食物给我们的身体就会造成一定的危害，所以我们大家在生活上一定要有认识和了解，应该适当的食用一些甜食类的食物，应该要避免过度吃糖，下面我们一起来了解一下，吃糖过多的六大危害。
二、步骤/方法：
1、 首先，我们大家一起来了解一下，吃糖过多的六大危害，在生活上过多的吃糖，对于人体的危害还是比较大的，经常吃糖会导致龋齿;降低营养素吸收;引起肥胖;引发糖尿病;引发痛风;会引发一些并发症。
2、 其次，在我们的日常生活中，很多人都比较喜欢吃甜食类的食物，尤其是儿童和中老年朋友经常会吃一些甜食类的食物，过多地吃糖给我们的身体会带来一定的危害，我们大家一定要做到少吃糖或者不吃糖。
3、 最后，我们大家在生活上应该少吃糖，尤其对于儿童，儿童经常吃糖容易诱发龋齿，对于现在的中老年朋友也应该少吃糖，经常吃糖也有可能引发糖尿病疾病的发生，可以使用一些比较新鲜的蔬菜水果。
三、注意事项：
在生活上，尤其是儿童和中老年朋友经常吃糖，如果过多的吃糖会给我们的身体造成一定的危害所以我们大家应该要有一定的认识和了解，尤其是中老年朋友，经常过多地吃糖，会诱发一些疾病。
当人们感到牛奶的“面孔”和口味千篇一律的时候，众多营养型、功能型牛奶正悄然走向市场。但主妇们站在琳琅满目的牛奶柜台前，五花八门的包装、花样翻新的概念，却总让她们“雾里看花”，究竟哪种更适合家人呢?专家教大家从纯度、成分、口味、包装四方面，挑选既营养又适合自己的牛奶。
纯度：蛋白质含量达标才能叫“牛奶”
纯牛奶顾名思义是100%的牛奶，不含水，其蛋白质含量一般在2.9%左右。因此，购买时看清蛋白质含量，是挑选好牛奶的首要标准。除此以外，市场上还有一种含乳饮料，消费者选购时应注意两者的区别。一般来说，标有“饮料”、“饮品”、“含乳饮料”等字样的是含乳饮料，里面有少量牛奶，还勾兑了调味料、水等，营养价值比牛奶差得多，蛋白质含量仅为1%左右。由于乳饮料与纯牛奶营养差别悬殊，孩子不可以长期把它当纯牛奶饮用。
酸奶是用纯牛奶发酵制成的，因此也属纯牛奶。酸奶和牛奶的不同之处主要是它加了乳酸菌，研究发现，乳酸和钙结合时，最容易被人体吸收，因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年饮用。但有些酸奶添加了糖来调味，热量比纯牛奶高些，一次最好别喝太多。
成分：功能饮料根据需求选
在功能上，乳制品市场上概念迭出，有特浓奶、高钙奶，OMp奶等。举例来说，OMp是牛奶中微量存在的一种天然活性蛋白，它能增强骨密度、延缓骨骼衰老。南庆贤表示，功能牛奶是今后的发展趋势，鼓励大家喝。
根据含脂量的不同，牛奶还分为全脂、部分脱脂、脱脂三类。洛丽斯博士推荐，低脂或脱脂牛奶特别适合需限制和减少饱和脂肪摄入量的成年人饮用，可降低罹患心脏病的风险。不过，2岁之下婴儿脑部的发育需要额外脂肪，应该喝全脂牛奶。
口味：果味牛奶别当正餐
根据是否含有添加物，牛奶还分为纯牛奶、调味奶两大类。很多青少年对牛奶的口味比较挑剔，牛奶厂商就设法改变牛奶的味道，往牛奶中加入一些果汁、麦芽、可可精等添加物，这类产品就是调味奶，一般牛奶含量在80%左右。从营养平衡、酸碱度、摄取糖分和保护牙齿的角度来说，不提倡儿童喝太多。中国人习惯在早餐或睡前饮用牛奶，如果这两个时间段的牛奶饮用量达不到标准，也可在白天适当用含乳饮料作为补充。
包装：利乐砖易保存，屋顶包口感好
目前市场上的牛奶包装主要有屋顶包、单层塑料软袋、利乐砖或利乐枕三种。
屋顶包属于纸塑复合包装，因外形像小房子而得名，里面装的是巴氏消毒奶，是原奶经过低温杀菌制成的，口感最好，但对冷藏条件要求较高，要求在4℃左右存放，且不能超过15天。这种奶适合对口感要求高的人。单层塑料袋软袋中装的也是巴氏消毒奶，也需冷藏，其保质期更短，一般为1—2天，但价格便宜又新鲜，适合能坚持每天购买牛奶的人。而利乐包装能够隔绝空气、光线和细菌，其中的高温杀菌奶(UHT奶)可以在常温下存放，而且保质期较长，利乐枕可达到45天，利乐砖则能放6个月。利乐枕携带最方便，适合出游时饮用;利乐砖保质期长不易过期，适合工作忙碌无暇经常购物的人。洛丽斯博士则建议，最好选择不透明容器包装的牛奶，可减少B族维生素的损失。
本文导读：研究者说，每天吃水果可以使出现心脏病和中风的风险降低40%。他们的新研究发现人们吃更多的水果，患有心血管疾病的风险降低就更多，而且他们的血压也更低。
研究者说，每天吃水果可以使出现心脏病和中风的风险降低40%。
他们的新研究发现人们吃更多的水果，患有心血管疾病的风险降低就更多，而且他们的血压也更低。
这个发现是基于包含了451,682位参与者的中国的一项健康研究得到的，并在西班牙巴塞罗那的欧洲心脏病学会的会议上进行展示。
参与者们来自几个不同的城乡区域，没有人有心脏病史。
他们在研究开始的时候所吃的水果的量可以粗略的分为5个类别：从来不吃；每月吃一次；每周吃1-3天；每周吃4-6天；每天都吃。
约18%的参与者每天都吃水果，而6.3%的人从来没吃过。那些每天吃水果的人的平均水果摄入量是总体平均水平的1.5倍。在长达7年的时间里，出现了19,300例心脏病和19,689例中风。
血压
研究者们还发现吃水果更加频繁的人有着更低的血压。
此外，他们发现相比那些从来不吃水果的人，每天都吃水果的人的心血管疾病风险相加了25%-40%。风险降低的类别如下：心脏病约15%;缺血性中风(由于大脑血管阻塞引起的损害)约25%;出血性中风(由于血管出血而引起的损害)约40%
吃越多水果，心血管疾病的风险越低，研究的作者说道，该研究发表在《欧洲心脏期刊》。
日益增多的证据
资助了该研究的雷帕西 帕克是英国心脏基金会的心脏健康营养师，她在一份声明中谈到： 这项研究加入了日益增多的吃越多水果和蔬菜心脏就更健康的证据大军当中。
即使只是多吃了一部分，也有助于降低心血管疾病的风险，这应该给了我们所有人一个额外的动力。
这项研究只考察了新鲜水果的好处。 她说， 但是如果你挣扎着去满足每天要吃的量，记住新鲜的、冷冻的、干果或罐头果汁都算数的。在你的谷类食物中添加新鲜水果，在四处奔走时在背包中放一个苹果，或者饭后喝上一罐头的果汁，可以快速简便的满足你的摄取要求。 （实习编译：黄欢 审校：邱天华）
哈佛大学的研究发现，每天适当喝一些麦片粥可以有助于保护心脏。过去14年间，研究人员跟踪超过10万名志愿者，监控他们的日常饮食和身体状况，如果每天进食一盎司全谷物——相当于一小碗麦片粥，因心脏病发而死亡的风险会下降9%。
每天吃50克燕麦 有效降低胆固醇
心血管专家曹小织主任称，一碗热气腾腾的燕麦粥，就是一顿既均衡营养又对心脏有益的早餐。而且，麦片粥不应该只在冬天食用，每天早晨食用50克燕麦，降低血液中胆固醇的总有效率达到87%。
燕麦不仅能降低人体内的总胆固醇含量和低密度脂蛋白含量，而且还能降血压。燕麦植物化学因子和抗氧化物含量很高，它们可以预防心脏病，在许多方面其功能和维生素E相似，且和维生素E共同发生作用。植物化学因子和抗氧化物还可保持血液的正常循环，防止血管堵塞，从而减少高脂食物产生的副作用。燕麦含有丰富的可溶纤维素，可通过清理胆固醇来保护您的心脏和血管。
燕麦的营养价值表现在哪里?
1. 每100克燕麦中含蛋白质14克，比大米、白面、玉米高出1.6～2.2倍，几乎可与牛肉媲美;
2. 燕麦含有蛋氨酸、色氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、精氨酸等，其中赖氨酸的含量是大米、白面的二倍;
3. 燕麦含脂肪7克，是大米的6～7倍，且含有不饱和脂肪酸的比例较大;
4. 燕麦含B族维生素10.6毫克，尼克酸1毫克，含钙69毫克，磷392毫克，铁3.8毫克，所含维生素E也高于大米和白面;
5. 燕麦含有可溶性膳食纤维，是小麦的10～15倍，每100克燕麦释放的热量与同量的猪肉和肥羊肉相同。
为了心脏健康着想，每天适当吃一点燕麦吧，让你远离心脏病和中风的威胁。
本文导读：日本研究人员进行的一项新研究发现了低盐饮食对糖尿病患者的重要性，那些吃很多盐的糖尿病的患者患心血管疾病几率是吃得更少的患者的两倍。
我们一次又一次地听到有关高钠饮食对我们的健康的影响。许多人担心自己摄入了过多的脂肪、热量和糖量 并且我们确实如此 而其他人担心他们消费自己摄入的钠的量。毕竟，普通美国人每天钠盐摄入量超标1000毫克。但重要的是，健康人们的努力将每日的钠盐摄入控制在推荐量内，更重要的是，糖尿病患者更不应过多地摄入。
日本研究人员进行的一项新研究发现了低盐饮食对糖尿病患者的重要性，那些吃很多盐的糖尿病的患者患心血管疾病几率是吃得更少的患者的两倍。 这项研究的结果提供明确的科学证据，证明低钠饮食可降低糖尿病患者的心脏病患病率， 研究作者，日本新泻县新泻大学的注册营养师水泽 堀川在一份新闻稿中写道： 尽管许多指南建议糖尿病患者减少盐摄入量以降低出现并发症的风险，本研究是首批大型纵向研究中证明低盐饮食对这一人群的好处的一项。
研究结果对日本人以及其他亚洲人尤为重要，因为这些人群的饮食中会添加高钠的调味料，如大豆和鱼露。美国农业部称，一汤匙酱油中含有879毫克的钠。他们的盐分摄入量超过每日推荐值的三分之一。通过减少他们摄入钠的数量，可降低糖尿病患者的血压，从而肾脏能更好地将血液中不必要的液体引出。此外，较低的血压会使心脏病和中风的风险更低。
研究人员调查了1588名年龄在40至70岁之间的参与者。本研究是日本糖尿病并发症研究的一部分。所有的病人都患有糖尿病，并且会被问及他们的饮食和钠的摄入量。在接下来的八年中，研究人员会追踪参与者，查看出现心血管并发症的患者。他们发现，平均而言，那些参与者每天会摄入大约3克的钠 仍然超过每日推荐摄入量2.3克 他们患心脏病的风险是那些每天摄入5.9克的钠盐的人的一半。当参与者难以控制他们的血糖水平时，他们患心脏病的风险会变得更高。
为了降低他们患心血管疾病的风险，控制血糖以及注意饮食对2-型糖尿患者而言是很重要的， 堀川说： 我们的发现表明，限制饮食可以帮助预防糖尿病并发症的出现。 美国糖尿病协会，2012年，超过2900万美国人患有糖尿病。此外，估计每年会有170万新确诊病例。糖尿病是美国第七大死因，在2010年，因糖尿死亡的人数高达30万。（实习编译：叶秀金 审校：邱天华）
研究发现，每天吃一颗牛油果（又称：鳄梨或油梨），可帮助肥胖人士降低胆固醇。牛油果的脂肪含量虽然相当高，但都是由单元不饱和脂肪组成，也就是所谓的“好”脂肪。这种脂肪有降低坏胆固醇的功效，因此可以减缓、降低甚至避免罹患心脏病或中风的风险。
宾夕法尼亚州立大学研究称，“美式饮食”中胆固醇有34%来自脂肪、16%来源于蛋白质、而有一半的热量是来自于碳水化合物，导致很多人肥胖或者体重超标。
研究团队找来45位21—70岁的肥胖人士，他们都是“美式饮食”的受害者，每位参与者进行3种不同的饮食方式各五周。分别是不含牛油果的低脂肪饮食（套餐一）、不含牛油果的中度脂肪饮食（套餐二）以及含牛油果的中度脂肪饮食（套餐三）。
结果显示，套餐一跟套餐二饮食方式结束后，参与者每100毫升的低密度脂蛋白分别下降8.3毫升与7.4毫升；而套餐三的饮食方式过后，低密度脂蛋白每100毫升下降13.5毫升。
此外，研究人员还发现套餐三有助于降低引起心血管疾病的总体胆固醇、三酸甘油酯过高的问题，并能够增加“好”胆固醇的高密度蛋白胆固醇。
虽然研究结果证实牛油果有助于降低坏胆固醇，但实验室与现实生活的差距可能导致结果有所不同。但仍然建议多食用植物性油，减少食用牛油、猪油、全脂奶酪制品、零食的摄入，这样有利于血液中坏胆固醇饱和脂肪替换成健康的脂肪。
牛油果的营养价值：
牛油果的营养价值极高，各种保健、美容功效备受消费者亲睐。牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
牛油果在西餐、日本料理中被大量使用，可做冷盘、沙拉或一些西式热菜。
研究发现，每天吃一颗牛油果（又称：鳄梨或油梨），可帮助肥胖人士降低胆固醇。牛油果的脂肪含量虽然相当高，但都是由单元不饱和脂肪组成，也就是所谓的“好”脂肪。这种脂肪有降低坏胆固醇的功效，因此可以减缓、降低甚至避免罹患心脏病或中风的风险。
研究称，“美式饮食”中胆固醇有34%来自脂肪、16%来源于蛋白质、而有一半的热量是来自于碳水化合物，导致很多人肥胖或者体重超标。
研究团队找来45位21—70岁的肥胖人士，他们都是“美式饮食”的受害者，每位参与者进行3种不同的饮食方式各五周。分别是不含牛油果的低脂肪饮食（套餐一）、不含牛油果的中度脂肪饮食（套餐二）以及含牛油果的中度脂肪饮食（套餐三）。
结果显示，套餐一跟套餐二饮食方式结束后，参与者每100毫升的低密度脂蛋白分别下降8.3毫升与7.4毫升；而套餐三的饮食方式过后，低密度脂蛋白每100毫升下降13.5毫升。
此外，研究人员还发现套餐三有助于降低引起心血管疾病的总体胆固醇、三酸甘油酯过高的问题，并能够增加“好”胆固醇的高密度蛋白胆固醇。
虽然研究结果证实牛油果有助于降低坏胆固醇，但实验室与现实生活的差距可能导致结果有所不同。但仍然建议多食用植物性油，减少食用牛油、猪油、全脂奶酪制品、零食的摄入，这样有利于血液中坏胆固醇饱和脂肪替换成健康的脂肪。
牛油果的营养价值：
牛油果的营养价值极高，各种保健、美容功效备受消费者亲睐。牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
牛油果在西餐、日本料理中被大量使用，可做冷盘、沙拉或一些西式热菜。
本文导读：长期食用橄榄油有利于心脏健康，可减少心脏病发作风险。原因为橄榄油中含有ω-6脂肪酸，可以阻止一些慢性疾病和炎症的发作。此外，橄榄油还能降低血压，改善人体胆固醇状况。
现在心脑血管的发病率一直呈现上升的趋势，相比4、50年前，甚至翻了几十倍，人们的生活水平越来越好，好像导致心脑血管疾病越来越多，是因为吃的太好了，50年前可能连油脂都是很少见的，甚至一个月才能吃到几两油，因此，那个时候的心脑血管疾病几乎没有。而现在，凡是又一定年龄的人，大都会有一些心脑血管疾病的隐患，所以，人们把这类疾病又称为富贵病。
有一句话说的很好，吃进去容易拿出来就不容易了，油脂吃的时候的确很容易，每天的各种炒菜，各种烹饪好像都离不开油，而我们通常吃的油要么是动物油，最常见的就是猪油，还有大部分是植物油，但是这些都是饱和脂肪酸，吃多了就会破坏血管壁，或者在血管内形成毒素，还可能造成血液粘稠，而这些的结果就会导致心脑血管疾病。
按照中国营养学会的食物金字塔要求，每人每天只能吃25克的油，也就是一汤匙，卡死现实是大部分人早就超过了这个量，尤其是快餐文化，摄入的油脂甚至超出几倍之多，因此，心脏发作的风险是非常大的。
对于保护心脏和血管，摄入不饱和脂肪酸才是最好的选择，那橄榄油就是不饱和脂肪酸，多摄入橄榄油克降低心脏病发作的危险。这些是经过了科学家们研究确定的，据英国格拉斯哥大学科学家研究称，橄榄油中含有 -6脂肪酸，可以阻止一些慢性疾病和炎症的发作。此外，橄榄油还能降低血压，改善人体胆固醇状况。因此食用橄榄油可有效减少心脏病的发作。
长期食用橄榄油有利于心脏健康，可减少心脏病发作风险。
其实一直以来，橄榄油在很多西方国家就被当做健康食品之一。而且有一个现象值得注意，地中海当地居民主要是食用橄榄油，因为如此，这里成为心脑血管疾病和癌症患者数量最少的地方之一。现在很流行一种地中海饮食，主要的特点就是清淡，但是营养却非常的丰富，其中主要的用油就是橄榄油，这种饮食也在不断的被人们所推崇，成为一种健康的饮食方式。
中国人只是因为习惯吃一些大豆油，对橄榄油接受的程度还不是很高，加上橄榄油大都是从国外进口，价格也比较高，所以，用橄榄油作为日常烹饪油的人还在少数，但是，随着人们健康和保健意识的提高，相信以后会有更多的家庭会把橄榄油作为日常的食用油。
治疗疾病的药物中有许多对消化道运动有抑制作用，加上老年人本身肠道运动功能减弱，中气不足，因此，有相当一部分老年人常因便秘而苦恼。老年人多病，经常使用许多药物，往往因使用某些药物使原有的便秘进一步加重。
便秘不一定都是排不出大便，老年人粪便干硬、排便困难、有残便感，排便次数明显减少和腹部不适，都叫便秘，这种情况很多都与用药有关。容易引起便秘的药种类很多，便秘诱发机制也不完全相同。
可引起一般便秘的药物有安定类、抗颠痫药、非体消炎镇痛药、抗心律失常药尼索地平、贝尼地平和达舒平和部分沙星类药物。
可引起严重便秘的药物有抗精神病中的氯丙嗪、甲芬那酸、氟派啶醇等；消化道用止泄药洛哌丁胺（腹泄啶）和鸦片、吗啡、可待因以及东莨菪碱和硝西泮等。
老人一旦出现便秘，应首先分析原因，有的老人由于每日进食过少，两三天不排便一次，应属于正常；如果蔬菜水果摄入过少，也是导致便秘的原因（蔬菜、水果缺一不可），如果排除这些生活因素，就要清点目前正在使用何种药物。如正在使用可以引起便秘的药，应立即停止使用；如因治疗疾病需要，则应更换同种作用的其它品种。
大家应该知道在日常的生活中很多的食物对于心脏病都是有很好的效果的，但是心脏病也是有一定的饮食禁忌的，所以在平时的生活中大家多加的注意对饮食的调节，保证身体的健康才是最重要的，下面小编就为大家介绍一下。
目录
1、心脏病人饮食准则 2、心脏病人吃什么好
3、心脏病人宜吃哪些水果 4、先天性心脏病吃什么食物好
5、风湿性心脏病吃什么食物好 6、适宜心脏病的食疗方法
7、中老年心脏病患者吃什么好 8、心脏病患者的饮食禁忌
对于心脏病吃什么食物好大家应该有了一定的了解，所以大家在日常的生活中对于饮食一定要多加的注意，不仅如此在平时的生活中也一定要多加的注意身体的症状，保证身体的健康才是最重要的，对于饮食一定要健康的饮食。
心脏病人饮食准则
1、食盐的限制
当某些病人发生心力衰竭，出现全身浮肿，血压升高以及心脏扩大伴心功能不全的情况下，体内水份和钠离子潴留。
此时，如不忌盐，钠离子增加，加重水的潴留，使浮肿更明显。
因此限制盐的摄入是防止体内水份潴留的关键。心脏病人应当注意像调味品、腌制品、腊味、罐头以及速食面等食品。
2、进食量宜少
老年人由于机体衰败，消化系统大不如以前，所以一天之总热量应限制。
每天饮食量应该要平均适宜、亦或者采用少量多餐的进食方法，减轻身体负担。
每餐七分饱,健康活到老，也不是没有道理，吃七分饱就可以保证营养摄进，只要长期坚持，不仅有助控制体重，还有利于头脑保持清醒。
3、高胆固醇、油脂的限制
高胆固醇、油脂等食物选择不当或进食过量都会增加心脏病发病风险。
肉类尽量用瘦肉部份，勿食肥肉、家禽皮以及动物性内脏。
避免像油炸、油煎的食物，烹饪时最好采用植物油，比较健康。
4、均衡的饮食
均衡饮食，全面满足身体需要，维持正常生理功能，促进生长发育和健康。
这不仅仅是心脏病人需要，想拥有健康身体正常人都应该均衡饮食。
摄入食物像蔬菜、水果、五谷类、鱼肉(瘦)、蛋、奶以及豆类等。
用芹菜、草莽、西红柿等食物，可降低血压。心脏病患者宜多食山渣、金樱子、草萄果等水果。
5、预防肥胖
肥胖的时候，外周的脂肪组织对胰岛素的敏感性降低。
容易诱发高胰岛素血症，同时还容易发生高脂血症，所有这些因素都是冠心病的发病因素。
避免摄取过多的醣类及淀粉，注意食物如砂糖、糖果、馒头、面包、蕃薯、芋头以及玉米等。
6、多摄高纤维的食物
心脏病人便秘是相当危险的。
心脏病发作时主要症状为胸闷和胸痛。
有些人还会出现呼吸困难、头晕、昏迷，甚至发生抽搐。
而解决这样的办法，可以多吃蔬菜,水果,玉米,红薯等食物,增加膳食纤维摄取量,
心脏病人吃什么好
1、红枣
中医认为大枣性味甘，温，有养胃健脾，益血壮身之功效。
现代营养研究其含有的环磷酸腺，可以扩张血管，增强心肌收缩力，能使血中含氧量迅速增强，这样供给心脏的氧气也会随之增加，加速新陈代谢!
同时改善心肌营养，对于保养心脏十分有益。
女孩子在生理期时在大麦茶中放68颗红枣，能起到很好的缓解手脚冰凉的效果。
红枣是不可以和葱，各种维生素以及黄瓜、箩卜。
还有动物肝脏以及退热药、苦味健胃药及祛风健胃药德国这些食物和药品一起吃的。
2、樱桃
目前被所有营养组织公认的具有超强祛除人体毒素及不洁体液的水果!樱桃含铁量很高，能促进血红蛋白再生，提高人体免疫力。
还含有糖份，蛋白质，钙，磷，胡罗卜素，维生素C，B族，等成分，常吃养颜驻容，使皮肤红润嫩白，特别是可以防治女孩月经期贫血和体质下降!
樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者不能吃。
3、葡萄柚
果肉粉红柔嫩，多汁爽口，味道有些偏苦，但正符合了心脏喜欢的食物的特征。
葡萄柚含有钾，却不含钠，称的上是维护心血管的最佳水果。
其中含有天然的维生素p，可以增强皮肤及毛孔的排毒功能。
最适合早餐时榨汁饮用，加速人体在清晨的新陈代谢的功能。
4、藏红花
广为人知的功效是活血化淤，另外还有一个神奇功能就是将积存在血管中的毒素分解并排出体外。
让它们再也不能回到心脏中去捣乱，对于心脏中的毒素淤积引起的失眠也有很强的治疗舒缓作用。
在茶叶中放些藏红花，能增加藏红花的巨噬功能，吃掉心脏周围的垃圾。
5、胡萝卜
能与血液中的汞离子结合，有效降低血液中汞离子浓度，防止剧毒的汞离子随血液进入心脏.
所有也是很有效的护心食物，丰富的维生素A可以防癌，清除体内自由基。
现代研究发现其中的胡罗卜素具有消炎，杀菌功效，能增强月经期肌体抵抗力低下，预防细菌感染。
营养师建议
最好与肉类同炒以利维生素A吸收，不要与酒同时食用。
春夏秋冬，每个季节都有其特定的养生规律，但是通过饮食养生是最合适也是最健康的方法。
6、黑芝麻
含有丰富的维生素E，对维持血管壁的弹性作用巨大。
另外，其中含有丰富的-亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。
7、燕麦
含有丰富的亚油酸和B族维生素，可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。
同样含有大量的水溶性纤维素，能降低血中胆固醇含量。
8、鱼类
比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低。
能增加血液中好的胆固醇，协助清除坏的胆固醇。
9、黄豆及其制品
含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪及胆固醇代谢，保持心血管通畅。
10、菠菜和胡萝卜
菠菜中富含叶酸。有研究表明，服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。
胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素A，保持血管畅通从而防止中风。
11、黑木耳
由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用。
所以又有天然抗凝剂之美称，对防治冠心病和心脑血管病十分有益。
12、绿茶
营养成分极其丰富，其中最值得一提的是茶多酚。
研究发现，茶多酚可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量。
具有预防动脉硬化、降低血压和血脂、防治血栓等作用。
13、椰菜
营养丰富，富含维生素C、胡萝卜素、纤维素以及钙、钾等。
一棵中等大小的椰菜可以提供220%每日所需维生素C以及15%。
每日所需维生素A(以胡萝卜素形式)，并且具有低脂肪、低能量的优点。
14、坚果类
杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。
杏仁、山核桃和花生都有助于保护心脏，但每天只要吃1把(大约42克)即可，不可以多吃。
15、土豆
也称马铃薯、洋山芋。该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等。
尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。
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