饮食养生的原则

2019-10-10 │ 饮食养生的原则 饮食养生原则

想要减肥的饮食原则

天下只有养生之道,没有长生之药。养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!如何分辩关于养生保健话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“想要减肥的饮食原则”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

看着别人纤细的身材,你是不是非常的羡慕呢?夏季就快要到来了,如果不在夏季来临之前瘦下来的话,到时候穿衣服又要很纠结了。大家都很羡慕那些怎么吃都吃不胖的人吧,那么大家是如何保持身材的呢?今天小编就为大家推荐一些瘦子们的饮食小秘籍。

瘦子们饮食减肥的小秘密

1.细嚼慢咽能瘦腰围

咀嚼还有助于保持苗条的身材。一项针对450名日本女性的研究发现,吃饭时咀嚼次数较多的人比吃软食、不太需要咀嚼的人,腰围平均小2.5公分以上。平时大家为了赶时间,吃饭非常的快,有时候不到十分钟就吃完饭了,这样食物无法得到消化,脂肪和胆固醇就会一直堆积在身体里面,很容易导致肥胖,无法瘦下来。yS630.coM

2.水果放在餐前吃

餐前吃水果能够补充能量,增强饱腹感,减少正餐的进食量。餐后吃水果,会使得水果的营养不被充分吸收。并且,在正餐之余再吃水果会增添饮食的热量摄入,不利于减肥。吃饭以后要相隔一点时间再吃水果,在选择水果的时候要选择一些能量稍微低点的,而且糖分比较少些的,这样不会因为热量高而导致肥胖。一般在饭后一个小时以后吃水果较好。

3.用小盘子吃饭

使用小盘子来盛放食物,在一开始你就会拿少食物,进食的食物自然也会少。太大的盘子装食物会让你的饮食欲望无限的膨胀,这样自然就会进食很多。

减肥其实并不是那么的困难,你为什么会胖呢?除了基因问题以外,大多数的原因就是在于自己。平时如果正确的饮食并且加上适量的锻炼的话,想要胖都是很难的。上述小编为大家讲解的这几种方法非常的适合减肥,大家平时不妨尝试一下。

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春天的饮食原则


【导读】春天的饮食原则有哪些?初春气温回升比较快,但由于此时还处于冬春交际时段,经常会有冷空气侵袭造成气温下降,这就形成了倒春寒的现象,下面就为你介绍春天的饮食原则。

春天的饮食原则

什么是倒春寒

倒春寒,是指初春(一般指3月)气温回升较快,而在春季后期(一般指4月或5月)气温较正常年份偏低的天气现象。长期阴雨天气或频繁的冷空气侵袭,抑或持续冷高压控制下晴朗夜晚的强辐射冷却易造成倒春寒。初春气候多变。如果冷空气较强,可使气温猛降至10℃以下,甚至雨雪天气。此时经常是白天阳光和煦,让人有一种暖风熏得游人醉的感觉,早晚却寒气袭人,让人倍觉春寒料峭.中国吃网表示,这种使人难以适应的善变天气,就是通常所说的倒春寒。对农业生产和居民生活极易造成不利影响。

倒春寒形成的原因

倒春寒是一种常见的天气现象,不仅中国存在,日本、朝鲜、印度及美国等都有发生,其形成原因并不复杂。中国春季(3月前后)正是由冬季风转变为夏季风的过渡时期,其间常有从西北地区来的间歇性冷空气侵袭,冷空气南下与南方暖湿空气相持,形成持续性低温阴雨天气。一般来说,当旬平均气温比常年偏低2℃以上,就会出现较为严重的倒春寒。而冷空气南下越晚越强、降温范围越广,出现倒春寒的可能性就越大。

在一年四季中,气温、气流、气压等气象要素变化最无常的季节就是春季。经常是白天阳光和煦,让人有一种暖风熏得游人醉的感觉,早晚却寒气袭人,让人倍觉春寒料峭.这种使人难以适应的善变天气,就是通常所说的倒春寒.据历史资料显示:北京30年出现倒春寒的几率在57%左右。特别是早春时节,这种气候特点表现得尤为明显。例如:3月8日南郊观象台的最高气温已达到15.2℃,而最低气温只有3.3℃,早晚温差还比较大。

春天的饮食原则

倒春寒的饮食原则

春季养肝忌酸涩、油腻和酒春季为肝火旺的季节,春季养生重点在于养肝。 肝火旺,则容易出现脾胃虚弱的病症,中医认为,春七十二日,省酸增甘,以养脾气。也就是说,春季要少食酸,多增甘。酸性食物吃多了会使肝火更旺,而性味甘平的食物就可有效调节肝火。

建议春季养肝要做到忌酸涩、忌油腻和忌酒。值得提醒的还包括,春季的新鲜水果一定要等它熟透转甜才能食用,不熟的水果太酸,吃多了也易伤肝。除此之外,春季还应忌吃羊肉、海鱼、虾等好发食物,注意摄取维生素、无机盐和优质蛋白质。医学研究还表明,缺乏足够的维生素B容易引起春困,维生素同时也可增强机体免疫力。

在倒春寒的天气里,不妨可以吃点味儿冲的食物,对身体有好处。饮食上增加大蒜、洋葱、芹菜等味儿冲食物,这样能对预防伤寒感冒、春季多发的呼吸道感染、心脏病发作和中风有益处。洋葱、姜、蒜、芹菜这些菜类食物,中医认为,食可疏风散寒,帮助人体杀菌防病。

饮食养生的原则


【导读】惊蛰时节人体的肝阳之气渐升,阴血相对不足,此时再摄入大量脂肪会加重肝脏负担,在这个时候饮食养生的原则是非常重要的,下面就为你介绍饮食养生的原则。

饮食养生的原则

老中医建议:这一时段饮食上要着重注意养生,应遵循顺应阳气升发的特点,多吃含植物蛋白以及维生素的清淡食物,适当食用一些甜味食物。

1、多吃清淡食物

惊蛰后,天气将明显变暖,清淡的食物有助于自身的新陈代谢,因此,推荐多食一些春笋、芹菜等对肠胃蠕动有很好效果的粗纤维蔬菜。

春笋,因季节而得名。立春后笋就会破土而出,肉质鲜嫩、美味爽口。春笋在菜品中有百搭之称,可荤可素。并且春笋还是一种提鲜的食物,可以和任何一种肉类食物一起进行烹饪。

另外,春笋可以根据其各部位的鲜嫩程度进行分档食用,各有各的口感。最嫩的笋头可以用水焯一下凉拌,这样不仅鲜嫩爽口,还可以保留住春笋的原味;笋的中部可以切成笋片用来和肉片一起炒制或做配菜食用;而比较老的根部则可以与肉类一起炖制,或者煲汤。

老中医建议:对于特别喜欢吃肉的人,以食用瘦猪肉为好,因为猪肉性平,含有丰富的蛋白质,可增强体质,抵御病菌的侵袭。

除此之外,鸭血、水萝卜、木耳菜、山药、莲子、银耳等食物都是比较适合在惊蛰时节食用的。

2、惊蛰日吃梨

惊蛰时节,气温还是偏低和干燥,因此在春天还应多吃生津润肺的食物。梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。

饮食养生的原则

在民间还有惊蛰吃梨的说法,梨的吃法很多,可生食、可蒸煮,也可以榨汁。春季吃梨最好还是以冰糖煮制,这样不仅可以避免食物冰冷,更利于和胃降逆。

3、惊蛰时节饮食推介

(1)凉拌银耳

银耳含有多种维生素,具有滋阴补肾、补血补气的功能。经常服用还能增强免疫功能,提高机体对外界致病因子的抵抗力。

做法:把大蒜切成末,差不多水也就烧开了。把事先泡好撕碎的银耳倒入开水中,稍微汆一下就可以了,其实不是要把银耳煮熟,而是去去它的异味儿。

(2)翡翠玉丝

翡翠就是青椒,玉丝是土豆。这道菜制作过程相对简单,青椒营养价值颇高,其中含有丰富的维生素和微量元素,能增强体力缓解疲劳。

做法:烹饪时,先放入花椒,然后放入土豆丝,这时候醋也倒入一些,最后放点糖,放入青椒丝翻炒一下就可以出锅了,在装盆以后再淋上麻油以添香。

放射损伤的饮食原则


放射损伤虽有轻重之分,然均为电离辐射作用于人体而引起的全身性疾病。根据放射损伤的轻重程度,可将人的放射病区分为慢性放射病与急性放射病。对放射病尚无特效疗法,一般釆取综合治疗措施。营养治疗常为不可缺少的部分。

慢性放射病的营养治疗

慢性放射病主要发生于从事外照射工作,因防护条件差或不遵守防护规定,以致长期受到超过低水平限制剂量照射的人员。其治疗措施为包括营养措施在内的保守疗法与对症疗法。

慢性放射病的营养治疗原则为,预防并治疗营养不良或缺乏症与适当增加营养供给量,因此慢性放射病人的食谱宜与一般病人有所差别。

急性放射病的营养治疗

人受到1〜8戈瑞剂量照射后,根据剂量大小,发生轻度、中度、重度与极重度的造血型急性放射病。造血型急性放射病的综合治疗主要为对症治疗。在营养方面,应根据各病期的病情,采取相应的营养治疗措施。

轻度急性放射病的营养治疗原则与措施大致与慢性放射病的治疗类似。

中度急性放射病人常有食欲减退症状,此时宜参照胃肠道疾病营养治疗膳食,给与流质、半流质膳食,少食多餐,并尽量先把营养丰富、味鲜可口、易于消化的食物,使营养供给量达到要求。

重度急性放射病人可能有完全拒食期,但在整个病程中还有可进食的他人阶段。初期消化道族症状虽重,但仍可进食流质或半流质膳食,在假愈期,病人食欲相对恢复,可适当增加营养供给量。如果进入恢复期,则可给与昔通膳食,但仍应补充营养,促进恢复。

冬季养生的饮食原则


首先应保证热能的供给。冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。因此,冬天营养应以增加热能为主,可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。对于老年人来说,脂肪摄入量不能过多,以免诱发老年人的其它疾病,但应摄入充足的蛋白质,因为蛋白质的分解代高谢增强,人体易出现负氮平衡。蛋白质的供给量以占总热量的15~17%为好,所供给的蛋白质应以优质蛋白质为主,如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等,这些食物所含的蛋白质,不仅便于人体消化吸收,而且富含必需氨基酸,营养价值较高,可增加人体的耐寒和抗病能力。

冬天,又是蔬菜的淡季,蔬菜的数量既少,品种也较单调,尤其是在我国北方,这一现象更为突出。因此,往往一个冬季过后,人体出现维生素不足,如缺乏维生素C、并因此导致不少老人发生口腔渍疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。其防治方法首先应扩大食物来源,冬天绿叶菜相对减少,可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C,维生素B,特别是缺乏维生素A,红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类,不仅可补充维生素,还有清内热、去瘟毒作用。此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富。只要经常调换品种,合理搭配,还是可以补充人体维生素需要的。冬季的寒冷,还可影响人体的营养代谢,使各种营养素的消耗量均有不同程度的增加。老年人由于消化吸收和体内代谢因素的影响,往往缺乏钾、钙、钠、铁等元素,再加上冬季人体尿量增多,使上述无机盐随尿液排出的量也增多,因此,应及时予以补充。可多吃些含钙、铁、钠、钾等丰富的食物,如虾米、虾皮、芝麻酱、猪肝、香蕉等。如有钠低者,做菜时,口味稍偏咸,即可补充。

养肝的饮食原则


如果肝脏保护不好的话很容易出现一些异常的现象,让我们的身体受到很大的影响,比如说脂肪肝啊,酒精肝之类的,对人体都会有很大的影响。所以养肝是每个人要知道和了解的,如何养肝呢,饮食很重要,下面介绍一些养肝的饮食原则。

热量

很多想养肝的人都不知道如何摄入食物才能健康。如果是有肝脏疾病的人群入院卧床患者中,体重超过规范10%的人,过量养分状态不如说是有害的,因而要给予比正常人总热量略低的饮食。缓慢肝病被制止剧烈运动时,也要依据运动量调理总热量的吸取。

高糖类

糖类是能量来源,具有节约蛋白作用。假如糖类缺乏,即便吸取蛋白,一部也被作为能量而转化运用,所以每餐无论如何有必要吸取糖类。仅仅过多的糖会致使肥胖,因此用增减糖类来操控总热能。

适量脂肪

适量的脂肪类的食物可以帮助人体补充营养,特别是对于肝脏的补充,肝病时,由于胆汁、消化液、消化酶的分泌减少,所以按正常人的平均摄取量(40-50g/d)是合适的。

生活中很多可以对健康有利的食物,但是一定要合理的搭配。一定要保持正氮平衡。多吃些高糖类的食物,要注意脂肪和热量的摄入。这些都是非常重要的养肝的常识。要记住,健康饮食才能让你拥有健康体魄。希望这些小常识让你拥有健康人生。


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