肾患癌症的几率多少
“今天不养生，明天养医生。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生关系着你、我、他的生活质量。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供肾患癌症的几率多少，希望能为您提供更多的参考。
肾患癌症的几率多少
1、肾患癌症的几率多少
“肾癌是常见的发生在肾脏的一种恶性肿瘤,过去的20年间,我国肾肿瘤发病率以平均每年6.5%的速度增长,为4.5—5.6/10万,在泌尿系统肿瘤相关死亡中位居第一。而且,在被诊断为肾癌的患者中,约有20%到30%都属于晚期。”
根据调查显示,肾癌在男性中发病率更高,是女性的两倍,高发年龄在60至70岁之间。而吸烟、喝酒、肥胖等不良的生活习惯,以及生活、工作环境中所造成的污染(如长期接触金属镉、铅)等因素,都可能增加肾癌的发生风险。
肾细胞癌是最常见的肾恶性肿瘤,25%的患者在发现时已经出现远处转移。早期肾癌手术治疗效果非常好,但如果出现转移性肾癌患者,由于对化疗、激素治疗都不敏感,患者的平均生存期在7至10个月之间。因此,肾癌治疗必须争分夺秒。
2、肾患癌症的临床表现
近些年来,大多数肾癌患者是由于健康查体时发现的无症状肾癌,这些患者占肾癌患者总数的50%～60%以上。有症状的肾癌患者中最常见的症状是腰痛和血尿,少数患者是以腹部肿块来院就诊。10%～40%的患者出现副瘤综合征,表现为高血压、贫血、体重减轻、恶病质、发热、红细胞增多症、肝功能异常、高钙血症、高血糖、血沉增快、神经肌肉病变、淀粉样变性、溢乳症、凝血机制异常等改变。20%～30%的患者可由于肿瘤转移所致的骨痛、骨折、咳嗽、咯血等症状就诊。
3、肾患癌症的诊断
诊断肾癌需要进行实验室检查、影像学检查和病理学检查。实验室检查的目的是作为对患者术前一般状况、肝肾功能以及预后判定的评价指标,主要包括尿素氮、肌酐、肝功能、全血细胞计数、血红蛋白、血钙、血糖、血沉、碱性磷酸酶和乳酸脱氢酶等。目前,尚无公认的可用于临床诊断肾癌的肿瘤标记物。
肾患癌症的特殊治疗
双侧肾癌(较罕见,约占1%-2%)及孤立肾肾癌。对一侧较大肿瘤根治性切除,对比较小的一侧行部分肾切除、肿瘤局部切除或剜出木,如果双侧均较小,则可行双侧剜出术。孤立肾肾癌,早期应采取肿瘤剜出术,位于一极者行部分肾切除。对于多发肾癌及肿瘤位于中央者可行综合治疗或根治性切除,血液透析维持1年后行肾移植手术。
对单个转移灶的患者,有条件时应争取将患肾和转移灶同时切除,术后应用放疗、化疗和免疫治疗。孤立性肺转移宜行肺叶切除或楔形切除。5年生存率为25%-35%。对于多发性转移肾癌,在条件许可下,也应切除原发病灶后给予综合治疗,可稳定或缓解症状,偶有转移病灶自行消失的报道。因此,对于转移性肾癌亦应该首先考虑手术治疗。
肾患癌症的预防
1、禁食变质食物
所谓病从口入,一些发霉变质的食物切不可食用,日常也要少吃一些腌制的食物,比如咸菜、酸菜、腌肉等。这些肾癌的预防比较重要。
2、做好日常的饮食调理
在我们日常生活中,饮食除了要保证营养,蛋白质、维生素等要合理搭配外,还要有目的的食用一些抗癌物质,如菌菇类、大蒜等。这是在对肾癌的预防中要注意的。这也属于肾癌的预防措施。
3、积极早期治疗
积极治疗是针对肾脏其他疾病而言的,比如肾囊肿,这些病症若不及时治疗,很容易发生恶质病变,诱发肾癌。长期的临床研究也表明,肾脏本身有疾病的人要比正常的人患病几率高。这也是肾癌的预防方法。
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中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。根据营养分析，玉米含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。老年黄斑性病变（AMD）是眼睛老化所造成的疾病，严重时会造成视力缺损。从许多流行病学的研究发现，黄体素、玉米黄质，可以预防老年黄斑性病变的产生。
根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降低43%罹患老年黄斑性病变的几率。玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰，因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。
玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素，加油烹煮有帮助吸收的效果，因此更能发挥其健康效果。
从抗自由基角度来看，美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示，在摄氏115度下，将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%。
日前，由世界癌症研究基金会推出的“全球防癌指南”――《食物、营养、身体活动和癌症预防》中文版在北京举行了首发式。科学家预计，到2030年全球癌症患者将增加1倍。对此，该指南的中文版译者――中国工程院院士、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈君石表示，以下五种生活方式是导致癌症多发的主要原因：
1.吸烟。吸烟者比不吸烟者患癌危险要高7―11倍。肺癌、喉癌、食管癌等超过三成以上的癌症发生与吸烟密切相关。
2.每天锻炼少于30分钟。专家组认为，久坐的生活方式会增加患某些癌症的危险性。研究表明，进行有规律的、持续的身体活动，能预防某些部位的癌症，如结肠癌等。
3.饮酒。无论是含有酒精的饮料，还是啤酒、葡萄酒和烈酒，随着摄入量的增加，患口腔癌、咽癌和喉癌的危险显著升高。如果一定要喝，男性每天应不超2份(1份含酒精10―15克)，女性别超过1份。
4.常饮含糖饮料。含糖饮料提供了能量，却极易让人不知不觉就喝多了，导致肥胖。肥胖已成为导致癌症的“罪魁”。
5.蔬果摄入过少。水果和蔬菜可能降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率。每日应至少吃5份(至少400克)不同种类的蔬菜和水果，最好包括红、绿、黄、紫等不同颜色。
癌症是公认的三大杀手之一，也是一种慢性疾病，晚期癌症难以治愈。全球每年有1200万新发癌症病例，其中高达四成原本可以在生活中预防。一份刊登在在美国《Nature Communications》杂志上的科学报告显示：调整饮食可降低患癌风险！癌症多半都是吃出来的，当然也能吃回去！
我们做了一下总结，发现癌症的发生、治愈都与下面10个字有关，你一定要注意了~
糖：超过25克很危险
乳腺癌、胰腺癌
瑞典科学家曾对8万人进行了长达9年的跟踪调查，发现过多摄入糖、甜饮料、果酱等食物会增加患胰腺癌的风险。
吃糖会导致胰岛素大量分泌，使胰岛功能受损，成为诱发胰腺癌的潜在因素之一。
而美国 MD 安德森癌症中心的研究人员今年年初发现，典型西方饮食中，大量糖的摄入可增加患乳腺癌以及癌症向肺部转移的风险。
世界卫生组织建议，每天糖的摄入量应控制在50克以内，最好不超过25克。
烫：65度是癌症温度
食管癌、贲门癌
中国人尤其吃饭讲究“趁热”，但是国际癌症研究机构发布的一项新研究显示，饮品温度在65℃以上饮品(如咖啡、茶等)可能会引发食管癌。
流行病学研究发现，爱喝功夫茶、生滚粥的潮汕人，爱喝大碗烫粥的太行山区居民，常饮滚烫奶茶的新疆哈萨克人，都是食管癌、胃贲门癌的高发人群。
这是因为，过热的食物会损伤食道黏膜，长期吃过烫的食物，黏膜反复受到慢性损伤，就可能引发慢性炎症，进而增大癌变的可能性。
懒：快餐吃1次，伤1次
亚硝酸盐致癌
不少人懒得做饭，喜欢吃火腿、香肠等加工食品，还有的人习惯在外就餐，这样做很容易导致油盐摄入超标， 带来致癌风险。
把上顿饭菜热热、凑合吃掉是很多人的生活常态，但剩菜常有致癌物亚硝酸盐的风险。
建议吃饭要按时、定量，吃新鲜的食物，尽量不吃剩饭剩菜。除此之外，懒得运动也会增加癌症风险。
腌：松花蛋不要多吃
增加下腹部患癌
松花蛋是一种著名的腌制食品，它美味却也有毒，因为在松花蛋熏制过程中会有很多铅元素，铅元素在身体里会蓄积起来，造成铅中毒。
美国癌症研究所与世界癌症研究基金会联合发表的报告显示：食用培根等加工肉制品会提高下腹部癌变(如结直肠癌)的风险。而每天食用50克加工肉制品，将会提高 18%的患下腹部癌症的风险。这些加工肉大都采用腌渍的方法制作。
很多老一辈人都喜欢腌制食品，而实际上这类食物中往往含有大量的硝酸盐，会在胃内被转变为亚硝酸盐，然后与食物中的胺结合成亚硝酸胺， 具有极强的致癌性，会导致胃、肠、胰腺等消化器官癌变的几率升高。
当然也不用矫枉过正，偶尔吃一次还是没问题的。
咸：癌症的“亲戚”
胃癌
盐似乎是最“危险”的调料，吃得太咸会导致胃黏膜屏障的慢性损伤，日久会增加对致癌物质的易感性，导致胃癌发生。
美国一年死于癌症的人数约57.5万人，日本约36.5万人。以每10万人的癌症死亡率来计算，日本是美国的1.6倍。这其中就与日本人饮食过咸有关。
吃饭口味重的人，可以多吃一些维生素C的水果，维生素C能帮助阻断致癌物亚硝基化合物的合成。
熏：含强致癌物
食道癌和胃癌
夏天大家更爱吃烤串，一项研究发现经常吃烤牛肉、烤鸭、烤羊肉等熏烤类食物，容易得食道癌和胃癌。熏烤类食物在制作中会产生大量的多环芳烃类物质，强致癌物苯并芘就是其中一种，它会造成细胞突变，引发癌症。熏烤类的食物一定要少吃。
油：好油炸出来的也不行
肠癌
油炸食品属于一种高热量食品，一定要少吃，即便是“好油”炸出来的食物，也对人体有伤害。特别是反复煎炸的油，其中的致癌物更多。
《自然》杂志近日发布的一份研究报告显示，肥胖、高脂肪及高热量饮食是引发多种癌症的危险因素。高脂饮食可驱动肠道干细胞数量激增，使之进行无限期地繁殖，并且分化成为其他类型的细胞，易于引发肠道肿瘤。
酒：饮酒需要有限度
结肠癌
美国一份最新报告显示，人们患胃癌的风险与饮酒量呈正相关：过量喝酒和肝癌密切相关;经常喝啤酒或其他含酒精饮料的人，结肠癌发病率高。
中国癌症基金会建议：男性饮酒每天不超过20~30克酒精，女性不超过10~15克。
霉：发霉的花生最易被忽视
肝癌
发霉的食物当然没有人会故意去吃。不过花生、玉米、大米、高粱等食物很容易受潮，进而被霉菌污染，有时候不易被发现，特别是夏天的凉菜，有一些发霉也是肉眼无法辨别的。这种情况下的食物，很可能有致癌作用的霉菌毒素，这种毒素是目前所知致癌性最强的物质之一，与肝癌的关系极为密切。建议大家学会合理储存食物，防止受潮霉变。
烟：炒菜油烟最易忽视
肺癌
吸烟致癌已经是世界共识。除了要戒烟外，做菜的油烟也必须引起足够的重视。
中国人的菜以煎、炒、炸等高温烹调方式，但我们不知道，这种做法很容易产生大量油烟，其中夹杂着不少烷烃类物质等致癌物，以及类似于pM2.5的可吸入颗粒物，不但影响皮肤，还会导致肺癌的可能。大油炒菜的时候一定要记得开窗、开排气扇，尽量使用无油烟的绿色环保饮食方法。
6点防癌，人人可做到！
美国癌症研究协会曾明确表示：没有任何一种单一的食物能够保护人们不得癌症。
虽然有许多研究表明，植物性食物中所含的一些成分，对抗癌有一定作用，但并不只是推荐任何一种具体的抗癌食物，而是建议食谱有2/3以上的食物来自于蔬菜、水果、全谷以及豆类。
如何吃出健康，吃走癌症？
1、嫩脆蔬菜多生吃
质地脆嫩可口的蔬菜不妨生吃，但一定要细细咀嚼，令抗癌物质充分释放，大蒜、番茄等。但吃之前一定要洗干净哦!
如果是深绿色和橙黄色蔬菜则适当加热有利于类胡萝卜素的吸收。特别是那些质地较为结实的蔬菜，生吃时其中的营养成分和保健成分难以充分释放出来。
2、蔬菜：动物性蛋白=2：1
这是美国癌症研究机构(American Institute for Cancer Research)提出的原则，正餐食用至少三分之二的蔬菜类，而动物性蛋白最多不能超过三分之一。
吃蔬菜要多吃深色蔬果，因为蔬果类含有许多抗癌营养素，而且颜色越深，所含的营养就越多，包括深绿色、红色和橘色。
除了本身营养丰富外，它们也能帮助你维持健康的体重，而肥胖往往是许多癌症的因子。
3、多吃葱姜蒜
专家指出，大蒜素有抗氧化作用、可降低人体内致癌物亚硝酸盐的含量有关。有研究表明，多吃大蒜的人得胃癌的风险会降低60%。
大蒜只有被碾碎和氧气充分结合后才会产生蒜素，而且非常不稳定，一旦遇热很快会失去作用。因此最好将大蒜碾碎生吃，或剁成蒜泥放在凉拌菜中。
4、多吃鸡、鱼肉
猪肉、羊肉、牛肉等“红肉”的确美味，但多食可能增加患癌风险。有研究显示，吃红肉多的人患肺癌风险增加了16%；过量摄入红肉会导致女性乳腺癌风险增加22%。
5、粗粮每天都吃点
粗粮最好安排在晚餐吃。正常人吃的频率以两天一次为宜，“三高”人士可一天两次。
粗细搭配1:1:2。研究发现，饮食搭配以6分粗粮、4分细粮最适宜。从营养学上讲，与其单独吃玉米、小米、大豆，不如将它们按1∶1∶2的比例混合食用。肉、蛋则是粗粮的最好搭档，能起到营养互补的作用。
6、一口饭嚼30次
调查证明，吃饭老是囫囵吞枣的人，患胃癌的几率比较高。而多咀嚼可以减少食物对消化道的负担，降低患胃肠道癌症风险。此外，美国佐治亚大学实验发现，唾液有很强的“灭毒”作用，能让导致肝癌的罪魁祸首黄曲霉素的毒性，在30秒内几乎完全消失。因此，按照一秒钟咀嚼一次来计算，一口饭最好嚼30次，才具有防癌作用。
7、谨慎选用日用品
溴化阻燃剂、塑化剂、双酚A三类物质可能导致癌症，这些物质存在于一些家居用品中。选购日常用品时，如果闻到较大异味，应果断弃用；生活中最好少用塑胶产品，不用塑料杯装沸水，不用塑料；袋装热食，以免有毒物质在高温下被释放；选购家具时，尽量选亚麻、羊毛面料的产品；接触超市小票后要及时洗手。
想要不得癌症，日常生活中对自己饮食的关注是很必要的。把这篇文章转发给您的朋友，从饮食上根本杜绝癌症的侵害！
癌症人口数不断攀升，除了与社会人口结构老化有关，饮食内容也占有相当大的原因。不可否认的是，近年来不断曝光的食安问题，打开了消费者过往不敢直视的潘朵拉的盒子──加工食物里确实隐藏着我们不知道的化学物质，而这些化学物质极有可能严重损害我们和下一代的健康。拒吃不健康的养癌、致癌食品，可能是拒绝癌症上身的第一道也是最后一道防线，下列是你应该尽快戒掉的10种养癌食品：
一、微波爆米花
爆米花内衬袋中含有化学聚合物全氟辛酸（pFOA），可留存在人体中长达四年，尤其会增加肾脏、膀胱、肝脏、胰脏、睾丸癌的风险，建议若有食用爆米花可运用传统锅具在家中自行烹准。
二、蕃茄罐头
罐头本身含有破身体激素的化学物质，再加上蕃茄的酸性，导致罐头外装的BpA会渗透蕃茄之中，这种有毒化学物质易产生心脏病、生殖系统疾病，尽量避免食用罐头类产品，新鲜蕃茄会是更好的选择。
三、加工肉品
肉食主义、无肉不欢者也许早已习惯这些用过量盐份腌制出来的肉品（包括热狗、香肠、火腿、培根、早餐肉），2013年的研究表示，每17个死亡病例中就有1例与加工肉品有关，每天吃超过160克的加工肉，可升高44%的罹癌风险。同时加工肉品所使用的抗氧化防腐剂也是众所周知的可能致癌物质。
四、代糖
为了减肥不少人选择代糖食物或代糖饮料，但这些含有人工甜味剂，包括阿斯巴甜在内的食物或液体，容易造成血糖失控，还会改变肠道菌丛，近期的研究更指出人体肠道在消化阿斯巴甜时会产生名为DKp的物质，与脑肿瘤有关。
五、洋芋片
洋芋片价格便宜又美味，是不好人的点心首选，但油炸过的洋芋片反式脂肪量、钠含量都过高，易造成高血压，另外包装洋芋片含有丙香脂，是一种香烟中分析出的致癌物质，建议民众尽量不要给小朋友食用洋芋片，而以其他天然的水果、蔬菜替代之。
六、氢化油
植物油经过氢化后，可以增加食品酥脆口感，且再脱臭、着色后，呈现更稳定的品质，但这种氢化油其实就是反式脂肪，与癌症、幼儿缺陷、心脏病等重大疾病有莫大关联，建议改为使用橄榄油、大豆油、油菜籽油等天然油品。
七、精制面粉
精制面粉会先经过一道化学漂白手续，除了谷物原先的营养值在这个过程中被删除之外，白面粉还含有高血糖，是影响糖尿病的关键。癌细胞多以糖份为营养，因此有相关家族病史（癌症、糖尿病）的人更要注意避免过量食用。
八、基改食物
虽然不断有专家提出报告，指称基改食物对人体无害且是粮食短缺国家的福音，但在1996年基改食物推出之后，美国的慢性病比例从7%直线上升至13%，且包括儿童过敏、生殖系统、消化系统的就医人口也出现增幅，包括基改的蔬菜、牛奶，都是影响正常激素分泌的潜在煨胁。
九、酒精
除了吸烟之外，酒精是造成癌症的第二大宗原因，少量饮酒虽有保护心脏的功效，但超过每日200CC以上的饮酒量，就易升高心脏衰竭、中风、猝死的机率，同时也是口腔癌、食道癌、肝癌、大肠癌、乳癌的最大凶手之一。
十、碳酸饮料
高热量、高糖份的碳酸饮料广受年轻族群喜爱，但你可知道一罐碳酸饮料中含有接近10包的糖份！糖份不但对牙釉质有破坏腐蚀性，研究更指出每周只喝两杯碳酸饮料，胰腺癌的风险将增加一倍。另外，这些碳酸饮料中添加的高果糖糖浆，更是脂肪肝、糖尿病的幕后凶手，若真的无法戒除饮具甜味的饮料，那麽天然的蜂蜜、麦茶、花茶、石榴汁等，都会是比碳酸饮料更好的选择。
患有癌症日常饮食非常关键，由于癌症患者经过治疗或者是化疗之后身体就会变的非常虚弱，在饮食上可以多补充一些营养增强身体免疫力以及体力，可以多吃一些富含蛋白质和维生素食物，还可以多吃一些富含纤维食物。
癌症患者的饮食搭配
1、蛋白质类
癌症患者要尽可能吃优质蛋白，尤其放疗后应选择高蛋白饮食来补充能量，如鱼、蛋、肉类(猪、牛、羊肉和禽肉)以及豆制品。蛋白质占总能量的10%即可满足成年癌症患者的需要，但通常老年病人的蛋白质摄入量要大于总能量的10%。但需注意的是肾功能不全的病人要限制蛋白摄入量。
2、乳品类
各种形式的乳制品，是维生素A、B、D以及钙的主要来源，也可提供一定量的蛋白质。
3、蔬菜水果类
每天至少吃5份果蔬(1份果蔬约85克，相当于1根小香蕉、中等苹果或1根小胡萝卜)，以提供维生素和矿物质。柑橘类水果是维生素C的主要来源;深黄绿色蔬菜可提供维生素A;蔬菜可提供维生素、微量元素、膳食纤维。这三种物质对人体相当重要，不能缺少。
4、谷物类
米饭、面条、馒头、粥等，可提供糖类、维生素B及铁。另外，每天还需脂质(包括动物脂肪、植物油等)，提供热量和维生素来防止消耗自身的脂肪。
营养治疗现在越来越受到重视，科学的营养搭配可以纠正或改善患者的营养状况，提高机体免疫功能和抗病、抗癌能力，此外也要及时搭配扶正固本的中医药进行调理，能提高患者对手术以及放、化疗的耐受性，减少术后感染，加速伤口愈合，降低复发和转移的几率，提高成功率。尤其在冬季，癌症患者锻炼机会有限，通过饮食提高免疫功能是一种有效的康复手段。
木瓜是一种常见的水果，深受人们的喜欢。平时多吃一点木瓜可以为我们的身体带来很多好处，它的功效有很多。木瓜的吃法有不少，并且都非常美味。不过木瓜不能和什么一起吃大家知道吗?下面会有详细的介绍哦。
木瓜的功效
抗疲劳，木瓜是一种很有营养的水果，它含有多种人体需要的氨基酸，在平时吃木瓜可以帮助我们到非常好的安眠以及镇痛的效果，它在抵抗疲劳方面有很好的功效，所以经常熬夜加班的朋友，或是比较劳累的朋友可以多吃一点木瓜。
增强人体的抵抗力，生活中多吃一点木瓜可以帮助我们增强身体的抵抗力，主要是因为木瓜中含有的蛋白质脂肪种类很多，并且含有维生素以及人体所必需的氨基酸，食用之后可以为身体补充营养。增强个人的抗病能力。补充营养。
木瓜具有健脾消食的效果，木瓜中的木瓜蛋白酶，能够提高食物的消化吸收利用率，健脾消食效果非常不错。
女性朋友在平时应该多吃一点木瓜，它具有美容养颜的功效，并且木瓜中含有的木瓜酶可以将人体中含有的毒素快速的排出体外，同时还能够让人体的肌肤变得更为光洁，能够清除皮肤的角质，让肌肤变得更为明亮。
木瓜也具有清热止咳的效果，可以用熟木瓜和柿饼，加水煎煮服下，能够有效的缓解咳嗽等症状。
瓜是具有减肥的效果，由于木瓜中是含有非常多的酵素的，能够有效的分解蛋白质糖分，同时还能够有效去除赘肉，促进人体的新陈代谢，将人体内的脂肪排出去。
木瓜中含有番木瓜碱的，能够有效的缓解肌肉痉挛所引起疼痛症状。
木瓜的吃法
第一种、木瓜雪耳糖水
1、原料：一个夏威夷木瓜或者一个广东木瓜、水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子少许。
2、制作：将选中的木瓜一刀两半挖去黑籽。将上述备好材料(洗净并滤去水分)分别摆入木瓜瓢内。上笼旺火蒸制15分钟即可。
清甜嫩滑的木瓜味芳怡人;而雪耳的胶质元素滋补且爽口;莲子安心养神，属古代妃女膳食必服之物，百合的营养价值很高;富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，并有一股特殊的清香，为其他食物所不及，加之龙眼肉、枸杞子滋补功效的配合;令这款甜品清新味美得令人停不了口
第二种、木瓜蜂蜜糖水
材料：木瓜1个、蜂蜜适量、水适量
做法：用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去，去瓤，切片。将木瓜放入煲中，加适量水。. 煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水，即可饮用。
功 效：木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温，能补中，甘而平和，能解毒;柔而濡泽，能润燥。舒筋去湿，滋润五脏，而对十二指肠溃疡，咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
第三种、清炖冰糖木瓜
材料：(1)木瓜(2)冰糖(3)水。
做法：1.将木瓜去皮、去籽、切成块状。2.与(2)、(3)材料一起煮20分钟，即可食用。
第四种、木瓜综合牛奶果汁材料：木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量。
做法：木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮，剔除籽，备用。把准备好的水果放进果汁机内，加入牛奶、冷开水，搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。
功效：木瓜中的β胡罗卜素，结合香蕉的维生素E，可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题，比吃药更自然健康，又没副作用。
第五种、银耳炖木瓜
材料：银耳15克，木瓜(中等大，好是自然熏熟)1只，北杏10克，南杏12克，冰糖适量。
做法：将银耳用清水浸透发开，洗净;木瓜削皮去籽，切成小块;南北杏仁去衣，洗净，连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用
功效：滋润养颜。经常食用能养阴润肺，使皮肤得到滋润，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。
木瓜不能和什么一起吃
1.虾
木瓜是不能和虾一起吃的，不然很有可能会出现腹痛或者是头晕的现象。因为虾当中也含有一种对人体无害的砷，如果与木瓜当中的维生素C相遇的话很有可能会出现有毒的现象;
2.油炸食物
很多人吃了一些油炸水果之后，都会想要吃些水果来解油腻，防上火。但是千万要注意的是，木瓜是不能与油炸食物一起吃的，吃了很有可能会出现肚子疼，拉肚子的现象。所以在吃完油炸食物之后不能吃一些木瓜;
3.韭菜
韭菜当中富含有丰富的纤维素，能够有效的促进我们肠胃的蠕动，起到治疗和预防便秘的情况，帮助排毒和减少腹部脂肪的堆积。但是韭菜和木瓜是一款相克的食物，同时食用会出现上火的现象。所以为了避免上火，好不要将这两款食物同时食用;
4.南瓜
木瓜是不能和南瓜一起吃的，会严重降低营养价值，而且木瓜的维生素C含量也是非常高的，成年人每天吃约半个中型的木瓜，就能够满足人体对维生素C的需求，所以南瓜不宜同富含有维生素C的木瓜一起食用。
5.胡萝卜
胡萝卜不能与木瓜同食，好是单独吃或者是与一些肉类食物一起吃。因为胡萝卜当中也富含有丰富的维生素C，如果与木瓜同时食用会破坏木瓜当中的维生素C。
结语：上文已经为大家介绍了木瓜的功效，我们现在对木瓜应该有了一些了解，喜欢吃木瓜的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够我我们的身体提供需要的营养物质，对于预防有些疾病和护理皮肤方面有很好的功效。
现代研究，黑枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。另外，黑枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。
1.延缓衰老。
黑枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名却老子。黑枸杞中的维生素C含量比橙子高，-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
2.壮阳。
黑枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
3.美白养颜。
对于女性而言，常吃黑枸杞还可以起到美白养颜的功效。
4.养肝明目。
黑枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
5.补虚生精。
黑枸杞全身都是宝，黑枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。
6.抑癌防癌。
黑枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
黑枸杞子泡水的功效
因为黑枸杞子天然健康，又含有多种利于人体的营养成分，因此黑枸杞子可以方便的泡水服下，可以很好的吸收黑枸杞子的营养物质，同时简单易行，不用担心过多服用黑枸杞子的副作用。下面就是黑枸杞子泡水的功效介绍：
1、补肾
黑枸杞子自古就是补肾良药。晋朝葛洪单用黑枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患;唐代孙思邈用黑枸杞子配合其他药制成补肝丸，治疗肝经虚寒，目暗不明;唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用黑枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明，黑枸杞子确实在促进肾功能方面有独到的作用。
2、防脱生发
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而黑枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此黑枸杞子也是防脱生发的良药之一。用黑枸杞子泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。
3、增强免疫
黑枸杞子能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。
以上就是黑枸杞子泡水的功效介绍，黑枸杞子的功效和作用绝对是它是男人天然的保健品，而且因为它颜色鲜红，给人一种能够补血的感觉，是很多人最爱的中药之一。不过黑枸杞子泡水虽然很好，但是黑枸杞子最好不要吃下，如果吃的过多，可能会有一系列不适应的症状产生。黑枸杞子一天吃多少为宜?
黑枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用，黑枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的黑枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。
10克：明目。
15克：补肾。
30克：减肥。
人们一直热爱甜美、精细、香浓的食物，不喜欢苦涩、粗糙的食物。在千万年前，甚至只是四五十年前，人们的确经常过吃糠咽菜的日子，那时，人们的主要担心不是患上糖尿病、心脏病、肥胖症，而是如何避免营养不良。可现在，我们的饮食结构已经和祖先完全不一样，担心的更多是如何预防肥胖，如何降低血液中的脂肪，如何减轻癌症的风险。
1、涩味食物
未熟的柿子、紫色的葡萄皮，这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。这些物质都是强力的抗氧化物质，对预防糖尿病和高血脂有益。不仅如此，同一种水果，发涩的品种营养价值更高，比如，酸涩的小苹果就比大而甜的富士苹果好。
健康小知识：
涩味食物中的单宁在美容产品中的应用很广泛，主要功效为收敛、防晒、美白、防皱、抗氧化。所以说，涩味食物对女人来说真的非常不可多得的美容食物。
2、粗糙食物
粗糙食物之所以粗糙，是因为此类食物中含有丰富的非水溶性纤维，比如粗粮、芹菜杆和白菜帮等。可就是这些膳食纤维，能帮助人们预防便秘、防止肠癌、有利金属离子排出，帮助身体排毒，减轻体重。如果你在吃高脂菜肴的时候担心发胖，可以吃这些食物，因为这是粗糙食物发挥效力的最佳时刻。
健康小知识：
膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物，以溶解于水中可分为两个基本类型：水溶性纤维与非水溶性纤维。
纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维，存在于植物细胞壁中。非水溶性纤维可降低罹患肠癌的风险，同时可经由吸收食物中有毒物质预防便秘和憩室炎，并且减低消化道中细菌排出的毒素；
果胶和树胶等属于水溶性纤维，存在于自然界的非纤维性物质中，常见的食物中的大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、亚麻、燕麦和燕麦糠等食物都含有丰富的水溶性纤维，水溶性纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇，有助于调节免疫系统功能，促进体内有毒重金属的排出。
3、苦味食物
像柠檬皮、茶叶、黑巧克力等，其中富含各种甙类、萜类物质和多酚类物质，正是它们让食物变苦。比如柠檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，红酒、巧克力中的多酚，都能预防癌症和心脏病，也给食物带来了一点苦涩的风味。
健康小知识：
苦味食物中接受度较高的应该是苦瓜。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。另外，苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
4、“冲”的食物
比如萝卜、大蒜、洋葱等。这些食物味道很冲，甚至吃完了还会有臭味。原因就是它们含有硫甙类物质和烯丙基二硫化物，这些物质都对预防癌症很有帮助。比如大蒜就是人的“健康卫士”。大量流行病学调查显示，大蒜产区和长期食用大蒜的人群，其癌症发病率均明显偏低。
健康小知识：
吃完“冲”的食物，如何快速去口臭?
1）茶叶：对进食大蒜、等食物后口气难闻，用茶叶1小撮，分次置于口中，慢嚼，待唾液化解茶叶后徐徐咽下，疗效颇佳。
2）花生：嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物，也能减轻大蒜的味道。[Nextpage]
5、辛辣食物
食物中的辣味一般是由辣椒素或挥发性的硫化物提供的。辣椒素具有镇痛作用，还能提高新陈代谢，起到燃脂、减肥、的功效。芥末辣味强烈，具有较强的刺激作用，可以调节女性内分泌，增强性功能，还能刺激血管扩张，增强面部气血运行，使女性脸色更红润。
健康小知识：
芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙，而且对预防癌症、防止血管斑块沉积、辅助治疗气喘也有一定的效果。此外，芥末还有预防高血脂、高血压、冠心病，降低血液黏稠度等功效。
6、酸味食物
沙果、山楂、泡菜等。它们的酸味是柠檬酸、苹果酸等有机酸带来的，这些天然的酸性物质能促进矿物质的吸收，比如铁等。同一品种的水果，味道酸的一般维生素C含量更高，维生素也更稳定，更容易保存。
健康小知识：
很多妇女怀孕后特别喜欢吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌，提高消化酶的活性，促进胃蠕动，有利于食物的消化和各种营养素的吸收。所以怀孕后爱吃酸味的食物是有利于胎儿和母体健康的。
从营养方面来说，孕妇吃酸味食物对孕妇本人和胎儿的发育都有好处。酸味能刺激胃酸分泌，提高消化酶的活性，增加孕妇食欲，减轻早孕反应。
7、 “臭”的食物
榴莲气味强烈，说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国，由于其营养价值很高，常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲虽然好处多多，却不能一次吃太多，否则容易导致身体燥热，还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。
8、 “怪香”食物
有些食物虽然以“香”字命名，但味道却很奇怪，比如香菜、香椿等。香菜中含硼量很多，这种物质能帮助身体吸收矿物质，保护骨骼，最适合进入40岁后的中老年人。香菜中还富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素，有利于维持血糖稳定，并能防癌。而香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。它具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。有研究表明，香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故有“助孕素”的美称。
对于癌症患者来说在日常的饮食一定要多加的注意，大家应该知道在日常的生活中很多的食物对于癌症病人都是有很好的食疗效果的，所以在平时的生活中大家多加的注意对饮食的调节，保证身体的健康才是最重要的，下面小编就为大家介绍一下。
目录
1、癌症患者饮食原则 2、癌症病人吃什么水果好
3、癌症晚期病人吃什么好 4、乳腺癌病人吃什么好
5、淋巴癌患者吃什么好 6、直肠癌症病人吃什么好
7、宫颈癌症病人吃什么好 8、卵巢癌患者吃什么好
9、结肠癌病人吃什么好 10、肝癌病人吃什么好
对于癌症病人吃什么食物好大家应该有了一定的了解，所以大家在日常的生活中对于饮食一定要多加的注意，不仅如此在平时的生活中也一定要多加的注意身体的症状，保证身体的健康才是最重要的，对于饮食一定要健康的饮食。
癌症患者饮食原则
肿瘤病人的饮食不仅要关注其内容，还要考虑其爱好及进餐环境。吃自己喜爱的食物，可使胃液分泌增加，能促进食欲，提高食物的吸收利用率。
此外，进餐环境的优劣也可影响病人的食欲，应给病人创造愉快的进餐环境。
癌症患者只要坚持了一定的膳食原则，多吃是没有坏处的。俗话说的好，能吃就是好兆头。能吃说明身体的吸收消化功能好，说明身体需要一地定量的营养素。
癌症病人在接受某些治疗时，也要注意饮食的选择。接受放疗及化疗的病人，常出现口鼻干燥、咽干食少、舌红少苔、脉细数等阴虚火旺症状。
此时忌进辛辣、香燥或油炸食物，可以吃清热，降火、甘凉生津的食物，如西瓜、梨、莲子、绿豆、银耳、萝卜、白菜等。
癌症病人服用某些中药时也应忌食某些食物，服食滋补中药如人参以后，忌服莱服子(萝卜子)等。
另外一些不能食用普通食物的人群，应食用流食半流食
可以食用米粥、面条、面片、馄饨、藕粉、饼干等。只能使用少量瘦、嫩筋少的猪肉，牛肉或羊肉，并且一定要剁碎煮烂，或先炖烂再切碎，与肝泥，菜泥等拌在上述主食中喂食。可以食用蛋羹和各种乳制品、豆浆、豆腐脑等。
癌症病人吃什么水果好
1、葡萄
葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞的扩散。
中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能，酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜，可常食之。
2、草莓
草莓中含有鞣花酸，能保护机体免受致癌物的伤害，尚有一定抗癌作用。
草莓有生津止渴、利咽润肺之功用，对缓解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放疗反应、减轻症状有益。
3、香蕉
据研究发现香蕉提取物对黄曲霉素B1等三种致癌物有明显抑制其致作用。
动物实验发现如果缺镁，机体清除癌细胞能力大大消弱。
而香蕉含镁、钾元素，有一定防癌抗癌作用。大肠癌患者放疗后津伤血热、口干咽燥、大便干结带血者食之有益。
4、无花果
无花果肉中含抗瘤成份，能抑制癌细胞蛋白的合成。
据6家肿瘤医院通过对1300多例患者观察，发现无花果对腹水癌、肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑瘤率，可作为癌症患者的食疗佳果。
5、猕猴桃
每百克果实含维生素C150毫克、其维C含量居水果之冠。
猕猴桃能通过保护细胞间质屏障，消除食进的致癌物质，对延长癌症患者生存期起一定作用。
咪酸甘、性寒的猕猴桃有清热生津、活血行水之功，尤适于乳癌、肺癌、宫颈癌、膀胱癌等患者放疗后食用。
癌症晚期病人吃什么好
癌症病人在接受各种治疗后，还面临着恢复健康和防止复发转移的问题，因此，饮食上应围绕健康恢复和防止复发、转移来考虑。
饮食结构是否正确、合理，与癌症的预后、治疗效果及康复有着密切的关系。
肉中含有大量维生素C，是维生素C的优质来源。猕猴桃富有阻止人体内致癌物合成的物质，经常食用猕猴桃能预防癌症的发生。
薯类
地瓜、甘薯、白薯，有人将它称为第一抗癌食品，被认为是祛病延年，减肥保健的绝佳食品。
我国城镇居民多数已不再食用地瓜，偶有人买烤白薯尝新鲜。红薯有强大防癌功能。
在红薯中发现了一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。不少寿星的长寿秘诀是：喜食地瓜。
薏苡仁
含有薏苡仁脂、薏苡仁油、薏苡仁素、谷甾醇、生物碱等多种药用成分。
薏苡仁脂不仅具有滋补作用，而且对多种肿瘤细胞有抑制作用，并能增强升提白细胞和血小板。
薏苡仁的有效成份已经提取抗癌中药制剂，对肺癌等有良好的治疗作用。经常食用薏苡仁粥，不仅对肿瘤有较好的辅助治疗作用。
而且对化疗和放疗的癌症患者所出现的体质虚弱、白细胞减少、食欲不振、腹胀、腹水、面浮肢肿等症状，亦有较好效果。
薏苡仁实实在在是一种理想的抗癌保健食品，癌症患者常吃有利于身体康复。
海带
含有丰富的纤维素，可促进肠道中致癌物的排泄。海带又含有大量的钙也有抗癌作用。流行病学调查发现，吃富钙食物者肠癌发病率低。
乳腺癌病人吃什么好
乳腺癌病人除了在治疗期间服用药物或因病情变化需要注意按医嘱忌食外，一般在饮食上和正常人并无特殊之处。下面这些饮食建议可供病人和家属参考。
饮食要配合治疗：乳腺癌病人在手术前后应当努力进餐，补充营养。
因为手术对身体是一个不小的打击，丰富的营养可促进机体顺利地经历手术关，促进切口愈合，早日恢复健康。
在放疗、化疗期间，由于治疗带来的不良影响，病人的味觉和食欲有所下降，可产生恶心、呕吐等胃肠道反应。
这时，病人应认识到，这只是治疗暂时给自己带来的一定程度的痛苦。
自觉地以乐观主义的精神和顽强的意志去克服这些副作用，坚持适量进食一些易消化、高营养的食物，以保证身体能按期接受和完成各种治疗计划。
饮食要有节制，不过量：乳腺癌患者在治疗计划完成之后应如何进食呢?目前认为，过度营养以及肥胖对乳腺癌的发生、发展都有不利影响。
因此，在乳腺癌病人治疗后的长期生活过程中应在保证营养需求的前提下，恪守饮食有节制不过量的原则。
在饮食安排上，对每天的总摄入热量、脂肪及糖都要有所计划和控制，做到胸中有数。
合理选择食物：乳腺癌患者在完成治疗计划之后，适当选食对防治乳腺癌有益的食物是有好处的。
这些食物包括海带、海参等海产品，因为从海产品中可提取多种抗肿瘤活性物质;又如豆类食物和蔬菜、水果等，可补充必要的维生素、电解质。
当然，这些食物可因人、因时、因地采用，不必强求一致。
需要说明的是，即使再周全的食疗也只能起到辅助作用，因为食疗是一种补助的措施，却不具有主动的控制能力。
要从本质上改变化疗毒副作用过大的问题，需要结合专业的抗放化疗中药物。
如中药灵芝的抗肿瘤机制研究已经比较成熟，医用级灵芝孢子粉，或高浓缩的灵芝制剂，均可用于协同治疗。
淋巴癌患者吃什么好
淋巴癌患者们没有得到康复的真正原因是体液酸化。酸性体液不改变，癌细胞也就不会死亡。
这也是因为做手术与化疗后癌细胞再度转移与复发的原因。如果治疗癌症就要从改善自身的体质开始。
多吃碱性食品，改善酸性体质，补充人体必须的有机营养物质。
苦瓜
俗称癞葡萄、癞瓜。性寒，味苦，能清热解毒。
近年来，医学科学家们曾对苦瓜进行药理实验，发现苦瓜中的蛋白脂类成分可以提高人体免疫细胞功能。
美国科学家将苦瓜蛋白脂注入已患有淋巴癌的老鼠内，结果老鼠竞能奇迹般地长期生存。所以，癌症病人适宜服食苦瓜。
冬瓜
性凉，味甘淡，有清热、解毒、化痰、利水作用。近来发现，冬瓜能诱生干扰素，因而具有一定的抗癌防癌效果，是一种药食俱佳的抗癌蔬菜。
苗山淋巴方：通过水煎内服用药，药效直达病灶，祛邪解毒、消肿止痛、软坚散结，改善各种淋巴癌肿病痛，有效控制肿瘤生长、转移和恶化。
同时，坚持长期用药，全面调理，可促进启动人体免疫机制，增强人体免疫能力和抗癌功能。
黄瓜
性凉，能清热、生津、解毒。黄瓜所含的细纤维素可促进肠道中腐败食物的及时排泄，这对防治直肠癌有益。
黄瓜中所含的葫芦素C在动物实验中有抗肿瘤作用，且毒性较低。烟酒嗜好者和爱吃咸的人容易得食管癌，常吃黄瓜可以减少这种危险。
大蒜
中医认为，大蒜能行滞气、消症积。现代医学研究发现，大蒜中含有大量的锗。
它在人体内能诱导干扰素，激活自然杀伤细胞和巨噬细胞的活性，从而杀伤和吞噬癌细胞，起到防癌抗癌效果。
不仅如此，大蒜还能从多方面阻断强烈致癌物质-亚硝胺的合成，故能防治癌症。
可以说，大蒜是一种广谱抗癌食品，适宜多种恶性肿瘤患者服食。
由于大蒜既能防癌抗癌，又能提高机体免疫功能，故对癌症(肺癌晚期症状)病人伴有感染，以及由于放疗、化疗所致免疫功能低下，均宜选用。
韭菜
能行气活血散热，古人多用以治噎膈反胃，相当于上消化道癌症，如食道癌、喷门癌、胃癌等。
一般多用韭菜捣汁30克，配合牛乳、生姜汁以及鹅血等同服。近代研究发现，韭菜里所含的挥发性酶能激活巨噬细胞，预防癌细胞转移，预防癌症复发。
番茄
性微寒，味甘酸，含有丰富的维生素C及A。由于维生素A的摄入量与上皮细胞癌的发病率成反比。
而大量的维生素C又可阻断亚硝胺的生成，因而可以降低消化系统癌症的发生，同时也适宜其他各种癌症(淋巴癌)病人食用。
莱菔
俗名萝卜。中医认为它有化痰、降气、消食、止渴、散淤、解酒的功能。现代医学研究，莱菔是一味理想的防癌抗癌食品。
一方面莱菔中含有大量的维生素C，具有抑制癌细胞生长的作用。
其二，莱菔中所含的酶类也能将食物中的致癌物亚硝胺分解而失去致癌作用。
其三，莱菔中所含的木质素能提高巨噬细胞的活力，从而有力地吞噬癌细胞;此外，莱服中含有较多的粗纤维，可刺激胃肠蠕动，减少大肠癌的发生。所以，各种癌症(淋巴瘤)患者均宜食用。
最新科学研究表明，癌症也是吃出来的病!日前，美国哈佛大学脂类医学技术研究中心癌症康复研究基地在上海市癌症康复俱乐部成立。世界营养基因组学学会秘书长、美国哈佛大学教授康景轩博士表示，人们吃的食物中欧米伽6脂肪酸过高、欧米伽3缺乏，两者比例失衡是导致癌症发生发展的主要原因之一。
康景轩教授介绍说，该中心近年来在研究欧米伽3与癌症防治方面取得了一系列重大突破，连续在《自然医学》、《科学》、《癌症研究》、《美国科学院报》等权威刊物上发表了最新研究成果，引起医学界高度关注。他们通过对基因、细胞、分子、动物、人体各层面的研究发现：体内缺乏欧米伽3是肿瘤生长的主要原因之一。
康景轩分析说，吃的脂肪与癌症有极大关系。人身上有两种脂肪酸，一种叫欧米伽6，一种叫欧米伽3，都是身体不能合成的，但两者比例失衡会导致多种疾病。欧米伽6脂肪酸吃得太多，体内就会发生炎症。欧米伽3是欧米伽6的天然抑制素，通过食物摄入，可大大减少疾病发生。但当前，绝大多数的人都不知道日常吃的食物中缺乏欧米伽3而导致脂质失衡，给癌症、中风和冠心病等重大疾病的发生创造了条件。其实，在玉米、大豆、花生、大米、小麦等谷物及其油制品主要脂肪酸成分就是欧米伽6，欧米伽3仅在鱼类和部分坚果(核桃、杏仁等)等食物里才有，且含量有限。专家建议，如能有意识地改变食物结构，保持两种脂肪酸平衡，可减少包括癌症在内的多种疾病的发生，并促进癌症患者的康复。
据统计，目前本市大约有癌症患者22万人，且每年新增近5万人，患者五年存活率仅为30%左右。市癌症康复俱乐部会长袁正平表示，营养、运动、心理调节等非临床治疗手段，是有效对抗癌症的延伸和补充。在沪成立的“癌症康复研究基地”将通过与美国哈佛大学脂类医学技术研究中心的合作，利用营养、运动、心理调节等非临床治疗手段来促进癌症患者的康复，更让人们认识癌症发生的原因，从而预防并减少癌症发生。
大家都知道，吃柚子的好处很多，有着止咳化痰，去肠胃恶气的功效，但其实除了这个功效，柚子的功效和作用还有很多，只是大家不知道而已。下面我们就来了解一下柚子的其他好处以及柚子吃法。
柚子除了能直接去皮服用外，也可以将柚子做成柚子茶服用，还能美容。当然柚子的功效不止这些，下面我们就一起来看看吧。
1、增强体质
柚子能有效的帮助身体吸收钙质以及铁质，对于身体非常的有好处。另外柚子只中含有比较多的天然叶酸，这对于正在备孕或者是怀孕期间的女性非常的好，能有效的预防贫血出现的可能，并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。
2、保护心脏
每天吃一个柚子，能够有效的降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯。特别是深红色的柚子对于心脏健康效果更好，因为他其中含有的氧化剂更高。
3、治疗糖尿病
吃过柚子的人都知道，柚子其实有一种它特有的苦味。
大家不要嫌弃它不好，这种苦味物质也就是柚皮素对于身体具有很好的保健作用。柚皮素能够有效的帮助治疗糖尿病，能够有效的提高人体对于胰岛素的敏感性。所以说，经常服用柚子能够起到很好的治疗糖尿病的作用，是一种非常好的保健水果。
4、去除色斑
皮肤专家经过研究发现，柚子之中含有丰富的维生素C，这种物质能够有效的令皮肤之中的色斑减退。所以说，柚子也是一种很好的美容品，将柚子切开之后浇上一些蜂蜜，然后轻轻的涂抹、按摩皮肤，这样能够很好的美白皮肤。
5、减少中风
最新研究发现，柚子之中含有一种黄酮类物质，这种物质能够有效的降低人们患有中风的可能性。这种氧化剂在我们的身体之中能够起到增强血管功能以及消炎的作用，经常服用能够很好的保护我们的大脑。科学家经过长达14年的科学实验发现，经常吃柑橘或者是柚子的女性，患有中风的可能性将大大的降低。
6、有利于减肥
营养学专家研究发现，在不改变其他正常饮食的情况下，每天饭前吃半个柚子，并坚持十二周以上，就能够起到非常好的减肥的作用。
为什么会出现这种情况呢，主要原因就是由于柚子之中所含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧，所以柚子也是一种天然的减肥水果。
7、紧致肌肤
柚子之中所含有的大量维生素c，不仅能够起到去除色斑的作用，同时还能够令我们的皮肤更加的紧致，保持在一个最佳的状态。这主要是由于维生素C这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。经常服用柚子，能够令我们的皮肤变得更加的丰满和平滑，具有很好的护肤作用。
柚子皮的好处
1、止咳化痰
柚子皮的作用也是非常多的，具有很好的止咳化痰的作用。如果在冬天出现了贪多咳嗽的情况，那么配合一些川贝具有很好的治疗作用。主要的做法就是：将柚子皮切碎之后和川贝母以及蜂蜜一起入锅蒸煮，煮烂之后进行密封储存，每天早晚的时候服用。这种方法对于哪些老年人咳嗽起床以及口干、手足发热的情况具有很好的治疗效果。
香蕉是我们生活中常吃的水果，因为其肉质软糯，香甜可口，所以深受广大人群的喜爱。不仅如此，香蕉的营养价值也是非常高的，据传佛教始祖释迦牟尼吃了香蕉而获得了智慧，所以香蕉又有着智慧果的美誉。在大多人看来，香蕉只是一种好吃的水果，但是香蕉对我们的身体健康可是有着很大的帮助。
香蕉的功效与作用
1、消除便秘
食用香蕉可以有效消除便秘症状，这点也是香蕉最为人熟知的一点，当出现便秘症状的时候，我们就习惯吃些香蕉，这样排便就变得顺畅许多。
香蕉含有大量的膳食纤维，食用后可以刺激肠道蠕动，增加肠道的蠕动力，这样就可以把肠道堆积的粪便排出体外，消除便秘症状，这对身体的排毒也是很有帮助的。
将香蕉切成片放入酸奶中，制成的香蕉酸奶，不仅味道酸甜可口，而且消除便秘的功效更强，可以更好的帮助身体排毒。
2、保护胃
我们的胃是一个比较敏感的部位，通常受一些刺激就会有不适感，而保护胃健康的就是胃黏膜，一旦胃黏膜受损，胃部没有了这层天然保护层，就会容易受到分泌的胃酸以及其它刺激性物质的直接伤害，造成胃部损伤。
研究发现，香蕉中含有的一种化学物质可以刺激胃黏膜细胞的生长繁殖，从而产生更多的黏液来提高胃黏膜的厚度，使胃壁得到保护，这样就可以有效保护胃部了，所以吃香蕉可以有效预防胃病。
3、防治高血压
近年来，由于不少人饮食不健康，加上不爱运动，导致身体发胖，血液中脂肪含量高，导致血压升高，所以高血压又被人称作是富贵病。
高血压患者的体内往往钠离子含量较高，从而造成体内钾离子含量偏少，而香蕉中含有丰富的钾离子，可以有效维持身体内的钠钾平衡，从而可以抑制钠离子收缩血管，将多余的钠离子排出体外，使血压降低，达到防治高血压的功效。
4、补充体力
生活节奏的加快，导致人们在工作中要付出大量的时间和精力，所以一天的工作下来，整个人往往是非常疲惫的。睡觉是恢复体力的最佳方式，那除了睡觉，还有别的方法可以恢复体力吗?答案就是吃香蕉。
香蕉中富含糖分，是色氨酸和维生素B6以及镁元素的重要来源，这些物质不仅能有效补充身体所需的糖分，还能帮助大脑制造血清素，对消除神经系统疲劳以及调节激素系统的功能都有着重要意义。所以吃香蕉对体力的恢复有着重要的帮助。
6、挤入柠檬汁，再倒入约150ml清水。开火加热，让糖全部融化，盖上锅盖转小火煮10-15分钟。
7、将剩下的糖倒进去，再次盖上锅盖小火煮10-15分钟。
8、揭开锅盖，转大火将糖浆收干，到锅里出现不停翻滚的白色泡沫时即可关火。
9、拣出柚子皮，放在网架上晾凉至室温。
10、最后在砂糖里滚一圈，至柚子皮表面都沾满砂糖即可。
小诀窍
1、同样的方法也可以用于沙田柚、橙子、柠檬等。
2、果皮和糖的比例大概是1:1，就是处理好的果皮有多重，就用多少细砂糖。
3、收干糖浆时注意火候，不要煮过头，糖浆会变硬或变成焦糖。
4、锅里剩下的糖浆不要浪费，加水煮开就是柚子茶。
柚子麻油鸡
材料
米酒600cc，老姜100g，黑麻油150g，土鸡腿1支，柚子1/2颗。
做法
1、取下鸡腿表皮，备用。
2、取深炒锅，放入鸡皮与鸡肉煎出油后，鸡皮取出备用。
3、再放入老姜煎酥香至金黄，待鸡肉也持续煎至金黄后，取出，切片状备用。
4、另起锅，放入黑麻油、米酒，加盖煮滚后，再加入鸡腿肉。
5、起锅前再加入柚子即可上桌。
小诀窍
其他口味说明如下
1、伏特加麻油鸡 (纯麻油鸡)
本来以为酒精浓度40度的伏特加会很呛，但它却完全保留了麻油的味道。
2、清酒麻油鸡 (花香麻油鸡)
这个口味很妙，很像春天在喝麻油鸡XD因为清酒带出了花香，就好像坐在樱花树下吃着麻油鸡。
3、小米酒麻油鸡 (酒酿麻油鸡)
小米酒的味道比较重，酸酸的米酿味道，很像酒酿汤圆加了麻油的味道，发现小米酒的味道和姜片却十分契合!下次如果有姜丝料理，可以拿来试试。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的关于柚子的功效与作用，从文中我们知道了柚子其实还有这么多的功效，知道了吃柚子的好处，当然文中还介绍了一些柚子吃法，让大家换着方法吃柚子。
2、治疗冻疮
将柚子皮晒干之后煮水，然后热敷在冻伤的位置就可以了。不过需要特别提醒的是，有破损的地方千万不能够热敷，否则不利于伤口恢复。另外，热敷一定要坚持一段时间，不能够半途而废。并且热敷的过程应该是逐渐加热，不能够一次性太热。只有坚持这些注意事项，那么才能够令冻伤的情况快速恢复，并且来年也不会再次复发。
需要特别注意的是，使用柚子皮的时候一定要将内部的白瓤全部去除掉，这样才能够令气味更加的浓郁芬芳，同时治病的效果也是更好的。柚子之中含有丰富的营养物质，不仅仅是一种人们都非常喜爱的水果，同时也是一种非常好的中药材。
柚子做法大全
柚子茶
材料
柚子，冰糖，蜂蜜，盐。
做法
1、柚子一个，用盐把皮洗干净。
2、用削土豆皮的刨子，把柚子的表皮，黄色的削下来。越薄越好，切成丝，越细越好，用盐腌制一小时。淡盐水将腌制好的柚子皮熟十分钟，捞起来。
3、冰糖和捞起来的柚子皮丝加上(柚子肉，要撕碎)大火烧开，转中火一小时煮干，后期要不停的搅拌，怕煮糊了。
4、凉到不烫手，柚子肉和柚子皮丝成金黄发亮的样子，倒入蜂蜜，密封冷藏一周就OK!
糖渍柚子皮
材料
2个葡萄柚的皮，150g细砂糖，柠檬1/4个，适量白砂糖(防粘连用)。
做法
1、将柚子皮擦洗干净，剥下来切成条状，切掉内侧约1/2的白瓤。
2、准备好的柚子皮倒入锅里，加入清水没过皮，再加一撮盐，大火煮开。
3、将柚子皮沥干后在清水中浸泡隔夜。
4、沥干水后再倒入锅里，然后倒入新的清水，大火煮开后沥干。
5、将煮好的柚子皮倒入平底锅，将细砂糖倒一半的量进去。
1、西红柿花生大枣粥：大枣和西红柿含有丰富的维生素C，能增强人体的抗癌作用。西红柿中的“蕃茄素”也具有抗癌作用。取花生米、大枣各30—50克，先煮之，熟时再加入洗净的粳米lOO克煮成粥，食用前拌入洗净勿碎的适量西红柿，每日1-2次。该粥适用子虚弱的癌症患者，如消化系统(食道、胃、肠、肝、胰、胆)癌症手术后的病人。
2、 海带肉冻：海带内含有海藻多糖，有较强的抗肿瘤功用，其中 “磺酰基”可杀灭癌细胞。将海带 泡软洗净切丝，带皮猪肉等量， 洗后切小块，放锅内加适量水，再加桂皮、大茴香等调味品，用文火煨成烂泥状，加盐，盛入方金内，晾冷成冻，吃时切成条佐 饭食之。该品适用于内分泌系统的肿瘤(如甲状腺、乳腺、前列腺等)病人食用。
3、蔓粉粥：先用粳米100克煮粥，待煮至米熟后，调入菱粉 40克，红播少许，同煮为粥。据报道菱角有抗癌作用，适用于食道癌、胃癌、乳腺癌、宫颈癌病人食用。
4、薏苡仁粥：先将薏苡仁洗净晒干，研成细粉，每次取该品30—60克，同粳米100克煮粥，可供早晚餐服食。经科学实验发现薏苡仁酯对癌细胞有阻止生长和杀伤作用，适用于胃癌、肠癌、宫颈癌的辅助食疗。
5、蒜苗肉包子：蒜苗内含有微量无素硒，在体内有抑制致癌物的作用，可限制肿痫发展使其缩小甚至消除。将蒜苗和肉按4：1之比例制成馅，加适当调味品，做包子蒸熟食用。适用于一切恶性肿癌、白血病等，并可预防肿瘤的复发和转移。
在水果疯狂涨价的现在，梨子应该算是价格比较公道的一种水果了。梨子虽然价格比较便宜，功效其实很厉害，常吃点梨子对身体很不错。梨子怎么吃?除了直接吃之外，稍微加工一下，其实味道也不错。梨子皮能吃吗?想知道就请看下文吧!
梨子的功效
降低感冒几率
吃梨子可以降低感冒的可能性，因为梨子从中医的角度说是属于能够滋养肺部和呼吸系统的，而现在空气污染比较严重，再加上换季的时候人的免疫力又比较差，所以说很多人都会感冒。建议在平时就多吃点梨子，避免患上感冒。
促消化
吃梨子对于改善消化能力也有很好的效果，梨子中的纤维素含量比较丰富，纤维素进入肠道之后，可以让肠道加速蠕动，达到促消化以及促排便的效果。有一些人在平时吃的食物很多，或者是不爱吃粗粮的，建议吃点梨子，以免消化不良。
咀嚼能当“护牙剂”
吃梨子对于人的口腔健康也是不错的，因为梨子里面的纤维多，我们在咀嚼的时候会感觉到果肉一直在摩擦牙齿，其实这就是在帮我们清除牙齿里面的污垢。如果能够坚持吃梨子或者苹果这些纤维素比较多的水果，能够达到预防牙菌斑的效果。
可解酒
梨子清凉润胃还解酒。梨虽然甜，但热量却很低，极适合爱吃甜又怕胖的人食用。吃个梨能清凉润胃，特别对于喝酒人士而言，因为梨含有较多糖类物质和多维生素，对肝脏有一定的保护作用。
润燥消风
梨具有润燥消风的功效，在春季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解干燥。
止咳化痰，清热降火
在营养学里面，梨子也有一个比较响亮的名字叫天然矿泉水。它多汁、少渣，但是也含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等，具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。好处三：可治疗“春季季节病”。梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状并能有效地治疗“春季季节病”。
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