阿胶桂圆人参粥——补益气血健脑补益
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的阿胶桂圆人参粥——补益气血健脑补益，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
阿胶既是一种非常重要的保健品，更是一种非常美味的食材，我们在生活中也是可以用阿胶来制作许多的美味菜肴的，比如阿胶桂圆人参粥就是非常好吃的，但是我们许多的朋友们对于阿胶桂圆人参粥的做法并不是非常的了解，其实阿胶桂圆人参粥的做法也不难，我们一起来看看。
阿胶桂圆人参粥
大米泡发洗净;人参、桂圆肉洗净;红豆洗净泡发;阿胶打碎，以小火烊化备用。锅置火上，注适量清水后，放入大米、红豆，用大火煮至米粒开花。放人参、桂圆肉，再加烊化的阿胶搅匀，然后我们大家就需要用小火来煮就可以了，大概二十分钟左右的时间，就差不多了，然后适当大加入一些白糖就可以食用了，味道是非常不错的。
阿胶桂圆人参粥的功效与作用
阿胶可增加体内钙的摄入量，有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松等症。桂圆具有补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉的功效，还是健脑补益的佳品。人参有祛痰健胃、利尿、兴奋等功效，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症。阿胶桂圆人参粥具有补益气血、健脑补益的功效，尤其是我们老年朋友们，在生活中经常会出现身体虚弱或者是老年痴呆等这些情况了，所以经常食用一些阿胶桂圆人参粥，既可以帮助我们缓解和预防这些症状，还能够起到不错的延缓衰老的作用。
阿胶桂圆人参粥的做法我们大家也了解了，所以我们大家在生活中就是可以经常做着食用一些阿胶桂圆人参粥，这样不仅可以帮助我们解馋，还能促进脾胃和肾脏的健康，另外，老年朋友们经常食用一些阿胶桂圆人参粥，还能够起到非常不错的延缓衰老的作用。
Ys630.com相关知识
鹌鹑蛋是蛋类的一种，虽然小小的，但是营养都在里面，比鸡蛋还有营养，所以大家可以放心的食用，鹌鹑蛋可以有补充丰富蛋白质的作用，对于补气血来说有一定的好处，而且也可以提高体质，吃鹌鹑蛋的方法有很多，煮汤，或者是煮粥食用，来看看桂圆鹌鹑蛋汤的做法，可以有润肠通便补气血的作用。
桂圆鹌鹑蛋汤
食疗功效:健脾健胃、补益气血、润肠通便、降脂降压、强身健脑、丰肌泽肤、安神养心
营养价值:蛋白质、多种维生素、膳食纤维、果胶、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、钙、铁、钾、磷等
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其是体质虚弱、贫血者
禁忌人群:老年人、心脑血管疾病患者不宜多食鹌鹑蛋
桂圆鹌鹑蛋汤所需材料
主要食材黑枣、桂圆、鹌鹑蛋、蜜枣
桂圆鹌鹑蛋汤的做法
1、黑枣洗净去核，桂圆洗净。
2、鹌鹑蛋煮熟，剥去壳。
3、将黑枣、桂圆肉、鹌鹑蛋、蜜枣一同放入煲内，加入清水1000毫升，煮沸后改小火煲1个小时，加入盐即可。
桂圆鹌鹑蛋汤的功效与作用
黑枣具有补中益气、养血、润肠通便、安神及明目、美容养颜的功效。桂圆具有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效。鹌鹑蛋具有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤的功效，对营养不良、高血压、支气管炎等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。黑枣可以有补铁补血的作用，和桂圆一起吃，可以安神补气，而且鹌鹑蛋可以补充丰富的蛋白质，对于提高体质有好处，而且也可以有温补的作用，对于强身健体补脑来说效果不错，还可以有美容的功效。
桂圆鹌鹑蛋汤的制作方法很简单，大家日常生活中就可以自己制作，经常吃这样的养生汤品对于气血不足的人群来说有调理的作用，可以美容养颜，还可以增强体质，所以说这样的食谱是不错的养生之选，而且也可以有提高免疫力的作用，大家可以试试。
今天我们主要说的是桂圆这样的水果，其实它也是一种药用的种类，入药的话具有补虚的作用，桂圆一般做粥或者是煲汤比较多，不同的食材的养生效果也有所区别的哦，下面就来介绍阿胶桂圆人参粥这种粥的做法。
阿胶桂圆人参粥
阿胶桂圆人参粥所需材料
主要食材阿胶 ( 适量 )、桂圆 ( 适量 )、人参 ( 适量 )；辅助佐料红豆 ( 适量 )、大米 ( 100克 )、白糖 ( 8克 )
阿胶桂圆人参粥的做法
1、大米泡发洗净;人参、桂圆肉洗净;红豆洗净泡发;阿胶打碎，以小火烊化备用。
2、锅置火上，注适量清水后，放入大米、红豆，用大火煮至米粒开花。
3、放人参、桂圆肉，再加烊化的阿胶搅匀，小火煮至粥成，加白糖调味即可。
阿胶桂圆人参粥的功效与作用
阿胶可增加体内钙的摄入量，有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松等症。桂圆具有补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉的功效，还是健脑补益的佳品。人参有祛痰健胃、利尿、兴奋等功效，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症。阿胶桂圆人参粥具有补益气血、延缓衰老、健脑补益的功效，还能美容养颜。阿胶桂圆人参粥是以阿胶、桂圆肉、人参加上红豆放入大米熬煮而成的补益好粥，这样的结合不仅可以利用阿胶补血的功效，而且还有桂圆补脾胃的作用，经过熬制以后它们的营养价值都会凸显出来了，可以适合老年人食用，具有健脑益脑的作用，而且还可以缓解神经衰弱，具有美容养颜的作用，可以说这道阿胶桂圆人参粥老少皆宜。
关于阿胶桂圆人参粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到补血养颜的效果，对于身体虚弱啊，或者是肠胃不好的人群来说是不二的选择哦，大家可以试试。
桂圆的功效与作用
桂圆又称龙眼，为亚热带植物，龙眼肉可单独食用或制成龙眼膏，例如清代医家王士雄在《随息居饮食谱》记述的玉灵膏，是用龙眼肉加白糖蒸熟加工的成药，据称龙眼的功效与作用有大补气血，力胜参芪，开水冲服可治疗气血不足者，并认为很适于产妇临产之前服之。此外，龙眼肉与其他食物可做成多种食品，如八宝饭、八宝粥是大家熟知的甜点，而龙眼莲子汤、龙眼红枣汤、龙眼赤豆汤等，还可供食疗之用。》》》小橘子大营养 中医讲解养生功效
龙眼为亚热带多年生常绿乔木，发源于中国，主要生长于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州和四川南部等地。龙眼依不同的品种与生长地区，通常树龄一百多年，每年7~10月果实成熟，果龄七八十年。中国古人很早就食用龙眼，并给予栽种。东汉《神农本草经》说：龙眼名益智，生南海山谷。《后汉书》记述：交趾七郡献龙眼，盖龙眼之见珍，自汉已然。汉代所说的南海、交趾，相当于现今广东岭南地区。
中国古人早已把龙眼用于保健疗病，认为是滋补良药，具有补益气血和安神等功效，能治疗失眠、健忘、惊悸、虚羸体弱、产妇浮肿等病症。龙眼肉可单独食用或制成龙眼膏，例如清代医家王士雄在《随息居饮食谱》记述的玉灵膏，是用龙眼肉加白糖（用量约为龙眼肉的1/10）蒸熟加工的成药，据称其功效大补气血，力胜参芪，开水冲服可治疗气血不足者，并认为很适于产妇临产之前服之。龙眼还可和其他药物配伍成多种治疗用途的方剂，其中如宋代医家严用和在《济生方》记载的归脾汤，具有健脾养心、益气补血等功效，至今仍为保健医疗常用之名方。
此外，龙眼肉与其他食物可做成多种食品，如八宝饭、八宝粥是大家熟知的甜点，而龙眼莲子汤、龙眼红枣汤、龙眼赤豆汤等，还可供食疗之用。
现代科学实验得知，龙眼肉富含葡萄糖、核黄素、钾、镁、磷，硒含量尤为突出。还含较多蔗糖、酒石酸、尼克酸、胆碱、蛋白质和膳食纤维。有报道说，龙眼肉很可能还含有延缓衰老的物质。因此，日常生活中适量食用龙眼肉，对身体有补益。但中医学认为，消化不良、舌苔厚腻、咽喉红痛、牙痛、阴虚内热者暂时不宜食龙眼。
阿胶大家都吃过的吧，是一种很常见的滋补保健的食材，它和一些其他的食物一起搭配，可以起到补血滋补的作用，那么如何食用呢，下面系哦啊吧就来告诉大家阿胶桂圆人参粥的做法，让大家了解。
阿胶桂圆人参粥
阿胶桂圆人参粥所需材料
主要食材阿胶、桂圆、人参、红豆、大米、白糖
阿胶桂圆人参粥的做法
1、大米泡发洗净;人参、桂圆肉洗净;红豆洗净泡发;阿胶打碎，以小火烊化备用。
2、锅置火上，注适量清水后，放入大米、红豆，用大火煮至米粒开花。
3、放人参、桂圆肉，再加烊化的阿胶搅匀，小火煮至粥成，加白糖调味即可。
阿胶桂圆人参粥的功效与作用
阿胶桂圆人参粥是以阿胶、桂圆肉、人参加上红豆放入大米熬煮而成的补益好粥，结合了阿胶的造血补血、桂圆补益心脾、人参补虚健胃等多种食材功效，经过大火熬制，不仅补益效果极佳，还有美容功效。
阿胶可增加体内钙的摄入量，有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松等症。桂圆具有补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉的功效，还是健脑补益的佳品。阿胶桂圆人参粥具有补益气血、延缓衰老、健脑补益的功效，还能美容养颜。经常食用这样的食物不仅可以满足人们对于营养的需求，而且还可以起到补钙的作用，营养心肌，而且还可以延缓衰老，具有益气补血的作用。
关于阿胶桂圆人参粥的的具体的做法，大家都学会了吧，平时的生活中青少年们可以多吃一些这样的食物，不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以增强体质，具有滋补益气延缓衰老的作用，适合用脑的人群食用，而且营养丰富。
小米，日常生活中比较常见的一种食材，是杂粮的一种，小米的蛋白质和维生素是很丰富的，它可以补充人体所需的营养物质，同时对于保护肠胃也是有好处的，小米做小米粥比较好，搭配也是需要知道秘诀的，来看看小米何首乌粥的制作方法和它的保健功效。
小米何首乌粥
营养价值:
脂肪油、淀粉、糖类、卵磷脂、铁、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素
适宜人群:
适宜血亏虚导致头发皂白、脱发、谢顶者食用
禁忌人群:
大便清泄及有湿痰者不宜食用
小米何首乌粥
所需材料
何首乌20克、小米80克、鸡蛋1个、白糖5克、葱少许
小米何首乌粥的做法
1、把小米清洗干净，然后放入清水浸泡，鸡蛋煮熟以后切成碎末，葱洗干净切成圈备用。
2、锅置火上放入清水，放入何首乌煎汁备用。
3、另起锅加入清水、首乌汁、小米煮至米烂，放入鸡蛋，加白糖调味，撒上葱花即可。
小米何首乌粥的功效与作用
首乌能填益精气，内调气血，外散疮痈，具有阴阳平秘、补肾祛风等作用。小米具有滋阴养血的功能，可使病后活手术后的患者得到调养，较快的恢复体力。小米和何首乌一起搭配，可以有补气血的作用，对于气血不足或者是脱发的情况有一定的改善的作用，而且也可以起到生发美容的作用，对于调理气血有好处。
小米何首乌粥的制作方法，上面给大家介绍了相关的内容，吃小米何首乌粥可以有调理气血不足的作用，对于手术或者需要恢复的体质来说起到了很好的功效和作用，是不错的调理身体的食谱类型，而且也可以有提高人体免疫力的作用，大家可以经常吃。
材料
乌鸡1只，黄芪10克，当归10克，茯苓10克，盐3克，味精2克。
做法
将乌鸡宰杀后去毛及肠杂，洗净；黄芪、当归、茯苓放入鸡腹内，缝合。
再将鸡放在沙锅内，加水适量，武火煮沸，文火煮至肉烂熟，去药渣，加盐、味精，吃鸡肉喝汤。
服法
月经前每3天1剂，分3次吃完，连续食用2剂。
性味归经
乌鸡性平，味甘，归肝、肾经。
食性配伍
不宜与兔肉、大蒜、鲤鱼同食。虚寒精滑，气虚下陷者不宜食用。
养生堂提示
补益气血。用于经期提前、月经量多、颜色淡、全身无力者的辅助治疗。《本草纲目》认为乌鸡有补虚劳羸弱、制消渴、益产妇、治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。著名的乌鸡白风丸，是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的药。
巴戟就是巴戟天，是中药材的一种，可以有保健的作用，对提高体质有好处。你知道中药材巴戟的功效吗，可以有补气血的作用，食用的方法有很多，今天介绍巴戟的做法吧，可以祛风湿，也可以增强人体的免疫力，来看看这款黑豆巴戟汤的做法吧。
黑豆巴戟汤
营养价值:
蒽醌、黄铜类化合物、膳食纤维、维生素E、多种微量元素
适宜人群:
一般人均可食用，尤其适合阳痿、小腹冷痛、子宫虚冷等患者
禁忌人群:
虚火大、湿热积滞的人群
黑豆巴戟汤
所需材料
巴戟天10克、黑豆100克、鸡腿150克、胡椒10克、盐5克
黑豆巴戟汤做法
1、将鸡腿剁成块，入沸水中汆烫，捞起来冲干净。
2、黑豆洗净，和鸡腿、巴戟天、胡椒一起入锅，加水盖过材料。
3、以大火煮沸，转小火续炖40分钟。
巴戟黑豆汤的功效与作用
巴戟天具有补肾壮阳、强筋壮骨、去风除湿的功效。主治阳痿遗精、宫冷不孕、月经不调、筋骨痿软等症状。黑豆具有补血安神、消肿下气，滋阴润肺，活血利水、养肝明目的作用的功效。巴戟黑豆汤具有温补肾阳、壮骨祛风、补益气血的功效。黑豆巴戟汤，可以滋补肝肾，可以有补肾的作用，对于身体虚弱的情况有一定的改善的作用和效果，也可以有温补的作用，强身健体的同时也可以起到风湿是的作用，赶紧试试吧、
这款黑豆巴戟汤你学会了吗，方法很简单哦，而且营养物质丰富，保健的效果也是很强大的呢，可以提高体质，还可以有强身健体的作用，补肝肾的同时也可以有壮骨祛风湿的作用和效果，赶紧可以利用起来哦。
黑豆大家都很熟悉的吧，是一种常见的食材，也经常吃，大家经常吃，但是很少对它有一定的了解哦。黑豆可以有滋补气血的作用，而且也可以有补脑益智，补肾滋阴的效果，如何食用比较好呢，来看看蜜炼黑豆的做法吧，可以有促进生长的效果。
蜜炼黑豆
食疗功效:补益气血、促进生长、活血解毒、祛风除湿、利尿、明目
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、E、糖类、异黄酮、膳食纤维、钙、铁、钾、磷、锌
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:儿童、肠胃功能不良者、糖尿病患者慎食
蜜炼黑豆所需材料
主要食材黑豆、黑糖
蜜炼黑豆的做法
1、黑豆去除杂质，洗净浸泡10小时，捞出沥干。
2、取砂锅，将黑豆倒入，调匀黑糖，淋入砂锅中。
3、上火、放上砂锅，用文火慢炖至熟即可。
蜜炼黑豆的功效与作用
黑豆具有补血安神、消肿下气，滋阴润肺，活血利水、养肝明目的作用的 功效。黑糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的功效。蜜炼黑豆此菜具有补益气血、促进生长、活血解毒、祛风除湿、利尿、养肝明目的功效。黑豆可以有消肿安神的作用，对于滋阴润肺有好处，还可以起到活血的作用，对于提高体质来说有着很好的作用和效果，适合身体虚弱的人群食用。
蜜炼黑豆的制作方法和保健的功效，小编都告诉大家了，日常生活中可以吃这样的食物，黑豆可以有补血安神的作用，对于滋阴润肺有好处，还可以有明目的作用，蜜炼黑豆，补益气血，促进生长。大家可以试试这样的养生保健的食谱哦，对健康有好处。
猪血是一种在生活中常见的食材，一般来讲，人们常吃猪血对身体是有着一定保健作用的，而猪血鱼片粥这道美食，就是人们可选择常吃的食谱，下面本文就将制作猪血鱼片粥的具体方法分享给大家。
猪血的营养十分丰富，猪血的蛋白质所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近，非常容易被机体利用，因此，猪血的蛋白质容易被消化、吸收。猪血含脂肪量极少，还是低热量、低脂肪食品。
猪血中还含有一定量的卵磷脂，能抑制低密度脂蛋白的有害作用，是冠心病、高脂血症及脑血管病患者的理想食品。
干贝的营养价值非常的高，它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸，同时它也含有丰富的核酸，例如次黄苷酸;氨基酸的副产品，例如牛黄磷酸;各种各样的矿物质，例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。
猪血鱼片粥
原 料：
猪血500克，净鲩鱼肉250克，干贝25克，粳米250克，腐竹50克，姜丝、料酒、酱油、精盐、胡椒粉各少许，香油适量。
做 法：
1、将猪血洗净，削去上层浮沫及下层沉淀、杂物，切成小方块;鲩鱼肉洗净，切成薄片，放入碗内，加入料酒、酱油、姜丝拌匀;干贝用温水浸软，撕碎;粳米淘洗干净;腐竹浸软，撕碎。
2、锅置火上，放入清水、粳米、干贝、腐竹，熬煮至粥将成时，加入猪血，煮至粥成，再放入鲩鱼片、精盐，再沸时撒上葱花、胡椒粉，淋入香油即可。
特 点：此粥具有补益气血、平肝祛风的功效，适于体质虚弱、产后亏虚及头痛眩晕者食用。
以上便是制作猪血鱼片粥的方法，在对猪血鱼片粥的做法有所了解和掌握后，大家在日常生活中，如果有体质虚弱的症状出现，就可以熬制这款粥饮食用，以尽快的让身体恢复好转，并且变得愈发强壮。
乳鸽就是我们经常吃的鸽子肉，经常吃点这样的肉食可以满足人们对于口感和营养上的满足哦。乳鸽的好处有很多的呢，可以有补血补虚的作用，还可以益气，如何食用呢，来看看这道核桃乳鸽汤的做法，可以活血哦。
营养价值:
蛋白质、钙、铁、铜、维生素A、B族维生素、维生素E、泛酸
适宜人群:
适宜病后、术后体质虚弱、贫血等患者食用
禁忌人群:
一般人群皆可食用，但孕妇不宜食用
核桃乳鸽汤
所需材料
鸽肉1只、核桃80克、灵芝40克、党参20克、蜜枣6颗、盐适量
核桃乳鸽汤的做法
1.将核桃仁、党参、灵芝、蜜枣分别用水洗净。
2.将乳鸽去内脏，洗净，斩件。
3.锅中加水，大火烧开，放入准备好的材料，改用文火续煲3小时，加盐调味即可。
功效与作用
灵芝具有补气安神、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。核桃有活血祛瘀、润肠通便的功效，可用于经闭、痛经、癓瘕痞块、跌扑损伤、肠燥便秘等。乳鸽蛋白质含量高，消化率也高，还有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。核桃乳鸽汤具有延缓衰老、补益气血、活血散瘀、提升记忆力等功效。这款食谱可以有补气血的作用，还可以安神的哦，对于润肠通便有好处，同时也可以缓解头晕目眩的情况，对于缓解衰老有好处，适合多种的人群食用，同时也可以增强体质。
吃核桃乳鸽汤的好处以及它的制作方法，你都学会了吧，方法并不难，也是一种很滋补调理体质的养生汤品，对于身体虚弱的人群来说有好处，还可以有补气血的功效呢，对于活血有效果，还可以提高记忆力，具有抗衰老的作用，赶紧试试这款食谱。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《阿胶桂圆人参粥——补益气血健脑补益》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“补益养生人群”专题。
饮食养生
运动养生
