冬天养生

2019-10-12 │ 冬天养生 女人冬天养生

冬天养生的4种白色食物

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”社会的发展,人们对养生越来越看重,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。养生达人是如何进行养生保健的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“冬天养生的4种白色食物”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

冬季饮食吃什么好呢?冬季是进补的时节,有哪些建议吗?冬季多吃一些白色食物,有助于保健养生。下面推荐几种白色食物,一起来看下。

冬天养生的4种白色食物

1.银耳

银耳有菌中之冠的美誉。它既是营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。银耳可以滋阴润肺,但与此同时它的粘性较大,使人体的痰不容易咳出。如果是单纯无痰咳嗽,用银耳润肺效果自然不错,若是有痰,则不适宜用银耳了。此外,将银耳与香蕉百合一起煮成羹食用,具有养阴润肺、美容、生津通便的作用。

2.萝卜

民间有十月萝卜赛人参,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方的说法。萝卜中维生素A、C的含量特别丰富,生吃有清热生津,凉血止血、生气的功效;熟食则能益脾和胃,消食下气。萝卜与黄豆、牛肉一起搭配食用,有益气补血,强筋骨的功效,适宜更年期的女性食用。

3.豆腐

豆腐营养价值丰富,物美价廉。由于豆腐中含有铁、钙、磷、镁等人体所必须的多种矿物元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有植物肉的美称。两小块豆腐,即可以满足人体一天钙的需求量,特别适合儿童和老人食用。只是,豆腐含嘌呤较高,患痛风和嘌呤失常的患者应慎食。

4.白菜

百菜不如白菜,中医认为白菜微寒味甘,有养胃生津,除烦解渴、清热解毒的功效。还有丰富的维生素E、C,多吃可以起到很好的护肤和养颜的功效。此外,白菜的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。

冬天进补饮食建议

冬季可适当吃点生姜,人们常说冬有生姜,不怕风霜.常食生姜能促进血液的循环,可发汗,并有促进胃液分泌以及肠管蠕动,帮助消化,增进食欲的作用。生姜还有抗氧化作用,临床上常将生姜用于外感风寒、头痛、咳嗽、胃寒、呕吐等症的辅助治疗。

冬季常吃羊肉、狗肉这些性温的食物,可以起到驱寒解表、促进血管扩张、改善体表血液循环,使大家全身暖和。

冬季用大枣、红糖、桂圆、生姜熬汤可以起到促进血液循环流通、益气补血、安神驱寒的功效。

冬季可以用西洋参泡茶,能够起到益气润肺、滋阴补阳的功效,对于体质较弱的中老年人有益冬季养生保健。

冬季常吃一些芝麻和花生,可以对身体起到增强御寒能力、扩张血管促进血液循环的作用。

推荐四大养生汤

1.鸡汤抗感冒

鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝。

2.鱼汤健脾开胃

鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿。鱼汤含有全面而优质的蛋白质,还能缓解压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。

3.猪蹄汤养气血m.yS630.coM

猪蹄性平味甘,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生和猪蹄煲汤,尤其适合女性,民间还用于妇女产后阴血不足、乳汁缺少。

4.排骨汤抗衰老

排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是50-59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起到清热、补气的作用。体虚力乏,腰酸腿疼的人尤其适合。

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冬天养生保健豆 养颜又健身


如何能更好的促进身体健康,减少疾病的发生,这是我们大家的心愿。但是因为日常生活中有很多繁琐的事情,所以如何能更好的促进人体养生保健这是我们大家都迫切想了解的,下面就来了解一下关于冬季养生豆。

俗话说冬令进补,立冬刚过,不少人已经开始准备今年冬季的进补计划。不过,想要进补有好效果,你要先做好脾胃保健工作。否则,再好的药材食材都无法被身体吸收。而且,好脾胃是好面子的前提,只有脾胃好,才能气血佳。

冬天进补 先健脾胃

立冬已过,冬季正式来临。冬季是进补的好时节,不少人也开始了今冬的进补计划。不过专家建议,冬令进补前,最好先健脾胃。

冬季进补的食物,很多都比较滋腻,难消化,有些又有点偏温补。对于一些脾胃功能差的人,建议先调脾胃再进补。脾胃不好,运化功能不能发挥,吃进去的东西不能被身体消化吸收,无法转化为身体所需的营养物质,不仅浪费补品,甚至还可能起到反作用。

脾胃功能不好,吃补的东西可能会成为火、湿热、痰等,诱发感冒、腹胀、胃口不好等身体不适。

女人冬天补脾胃=养气血

女人想要变美就要补益气血,而脾胃是气血生化之源,因此补脾胃就是补气血,是让自己变美的前提。

脾除了运化水谷精微以化生气血外,还主运化水湿,即脾对体内水液的吸收、转输和布散起着促进的作用。如果脾运化水湿的功能失常,则会出现水湿停滞,产生痰饮等病理产物。

比如说,眼睑下垂、眼袋、颜面浮肿等,多是因水湿运化不利所致。水湿停聚化热上冲,熏于颜面,又会出现青春痘、酒渣鼻等皮肤病。

豆类食品是补益脾胃的好帮手

俗话说:每天吃豆三钱,何须服药连年,意思是说,如果人们每天都吃点豆类食品,不仅能够远离疾病的困扰,还可辅助治疗一些疾病。

而且,豆类食品还是冬天补脾益胃的最佳食材选择。从中医角度来看,豆类食物有化湿补脾的共性,尤其适合那些脾胃虚弱的人食用。不过,根据种类的不同,它们的食疗作用也有所区别。

◇ 豇 豆 ◇

豇豆也就是我们常说的长豆角。中医认为,豇豆性平,味甘、咸,归脾经和胃经,具有理中益气、补肾健胃、养颜调身的功效,可治呕吐、痢疾、尿频等症。

《滇南本草》中载:豇豆治脾土虚弱,开胃健脾.李时珍也曾称赞它有理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓之功。大便干结的人应慎食豇豆。

推荐吃法:

豇豆+ 木耳 :豇豆具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的作用;木耳则具有益气养胃润肺、凉血止血和降脂减肥的作用。所以豇豆和木耳一起吃对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治的作用。

豇豆+ 玉米 :玉米粥对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果,适合这些患者长期食用,玉米粥配上点豇豆的食物效果更好。

◇ 黑豆 ◇

黑豆营养丰富,有豆中之王、营养之花之美称。古代养生家认为:每晨吞黑豆十四枚,谓之五脏谷,到老不衰。

黑豆有补脾肾、益阴活血、安神明目、利湿通淋、清热解毒的功效,久服黑豆还可防止皮肤产生黑斑,能使皮肤变得细嫩有光泽。

推荐吃法:

1、黑豆奶:黑豆和黑芝麻及牛奶混合在一起,就制成了营养美味的黑豆奶。先把黑豆和芝麻分别炒熟,然后放在食品加工机中粉碎,这样它们的营养成分更容易被人体吸收。

2、黑豆煨红枣。把红枣拿湿水浸泡片刻,洗净。黑豆去杂洗净,用小火煮30分钟,加入红枣、红粮,煮到黑豆酥烂时出锅。每天早、晚分食,可以健脾益胃、活血利水。

◇ 豌 豆 ◇

豌豆性味甘平,归脾胃二经,常吃能够补中益气、健脾和胃、利小便,适用于气滞、打嗝、胸闷不适、腰痛等症状。用豌豆熬成粥,适用于胃虚弱所导致的食少、腹胀等症状。

在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。

推荐吃法:

1、豌豆宜搭配玉米食用,可以起到蛋白互补之效。

2、豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调,可以明显提高豌豆的营养价值。

3、买的青豌豆生的没吃,不要洗直接放冰箱冷藏;如果是剥出来的豌豆就适于冷冻。最好在一个月内吃完。

◇ 绿 豆 ◇

绿豆性味甘寒,归心经和胃经,具有清热解毒、消暑利尿、止渴解烦、明目降压、利咽润肤、消脂保肝的功效。可用于暑热烦渴、疮疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎、肾炎水肿等病的防治。

当然,不是什么体质的人都可以吃绿豆的,绿豆吃多了,反而会损伤脾胃。因此一定适可而止。

推荐吃法:

1、绿豆可与大米、小米掺和起来制作干饭、稀饭等主食,也可磨成粉后制作糕点及小吃;

2. 绿豆中的淀粉还是制作粉丝、粉皮及芡粉的原料,此外,绿豆还可制成细沙做馅心;

3. 绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭遇到破坏,降低清热解毒功效。

以上小编提到的几种豆类食物是我们在平常生活中最常见的也是最健康的食物,冬天到了大家不妨在寒冷的季节多喝一些养生粥还是很有好处的。

适合冬天养生喝的八款粥


1、羊肉粥。

选瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥。羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。

2、韭菜粥。

先把粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

3、核桃粥。

核桃仁30克,大米适量,水煮成粥。核桃粥具有补益身体的作用。适用于老年人、小孩体弱者。

4、栗子粥。

粳米250克,栗子50克,水煮成粥。栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。适宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。

5、芍药知母红糖粥。

芍药、桂心、防风各10克,知母、麻黄各6克,制附子8克,甘草3克,粳米150克,红糖适量,水煮成粥。芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。

6、人参粥。

取人参3克,置沙锅内,加水文火慢煮20分钟,再加粳米100克煮至粥稠,放入适量蜂蜜或冰糖调味服食。适合于病后体虚,或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用。经常食用人参粥,对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好的防治作用。

7、二乳粥。

鲜牛奶250克,鲜羊奶120克,粳米90克,白糖适量,水煮成粥。二乳粥具有补虚损、润五脏的作用。适用于体质衰弱、气血亏损、病后虚羸、便秘等病症。

8、鸡汁粥。

母鸡1只,粳米100克,精盐少许,水煮成粥。鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。

冬天养生食材 山药延年益寿


关于各种食物的营养价值不同,所以其对人体的养生价值功效也是有很大的差异的。根据各种食材的功效分类,我们可以概括的分成各种养生食材的的营养成分及在人体养生方面的价值。

冬季养生食物状元榜

第一菜:莲藕

天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。

最佳吃法:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。

最好搭配:黑白木耳。搭配银耳可以滋补肺阴,搭配黑木耳则可以滋补肾阴。

第一补:山药

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。

最佳吃法:蒸着吃、做汤喝、炒菜都可以。蒸着吃,营养损失最小。

最好搭配:枸杞。如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。

第一坚果:花生

中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑等病症。

最佳吃法:新鲜花生最好连壳煮着吃,煮熟后的花生不仅容易消化吸收,而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。

最好搭配:红枣。搭配红枣,能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效,对女性尤为有益。

第一饮:黄酒

黄酒是世界上最古老的酒类之一,含有18种氨基酸,这在世界营养类酒中是少见的。黄酒还含较高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病力,是葡萄酒、啤酒无法比拟的。中医认为,黄酒性热味甘苦,有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗作用。

最佳饮用方法:黄酒温饮,暖胃驱寒。温度以35℃~45℃为佳。

最好搭配:乌梅。秋冬季讲究饮食以收为主,搭配乌梅恰恰符合收的理念,有养阴生津、润肺护肝的作用。

第一粥:百合粥

百合味甘微苦,性平。其营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效。百合可润肺止咳,清心安神,为冬季食用之上品。

最佳吃法:煮粥。百合可当菜肴吃,如西芹炒百合、百合炒牛肉;也可煮粥吃,如百合与糯米制成百合粥,放上一点冰糖,不仅可口,而且安神,有助于睡眠。

最好搭配:杏仁。杏仁有润肺止咳,清心安神的功效,搭配百合熬粥适用于病后虚弱、干咳患者。

第一肉:墨鱼

墨鱼营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物、维生素A及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。

最佳吃法:红烧、爆炒、熘、炖、凉拌,做汤均可,但为防范天气干燥,墨鱼做汤是比较合适的。

最好搭配:豆腐,也属于养阴生津的食物,一起吃还能起到蛋白互补的作用。

第一水果:梨

梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适度,含有丰富的维生素和钙、磷、铁等微量元素等,被称为天然矿泉水,自古就被尊为百果之宗.冬季空气干燥,水分较少,若能每天坚持食用一定量的梨,能缓解干燥,生津润肺。

最佳吃法:吃生梨能明显解除咽喉干、痒、痛、声音哑等症状;将梨煮熟或蒸熟吃,如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用,对痛风病、风湿病及关节炎有防治功效,同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。

最好搭配:蜂蜜。闻名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制的,对患肺热久咳的病人有明显疗效。

以上小编提出的各种食材的价值是根据日常食物的一个营养成分得出来的。建议大家在平常的时候不妨多吃一点相关的东西,这样对我们的人体养生保健还是有很大好处。

春季养生 4种食物胜人参


大枣对于身体较虚弱、胃口不好的人,平时可多吃点枣米饭:即以大米为主,配上点红枣,色泽鲜艳,爽口润甜。下面我们一同看看吧!

1、大枣

大枣性味甘平,尤宜于春季食用。

提示:对于身体较虚弱、胃口不好的人,平时可多吃点枣米饭:即以大米为主,配上点红枣,色泽鲜艳,爽口润甜。

2、山药

山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;能补肾益精,可增强人体抵抗力。

提示:用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,滋肾益精,强身健体,非常适合体弱多病者和中老年人食用,若再加入红枣煮,则滋补效果更好。

3、菠菜

菠菜的胡萝卜素含量可与胡萝卜媲美,一个人如每天吃50克菠菜,其维生素A就可满足人体正常需要;维生素C的含量比西红柿高一倍多。

提示:若是高血压、便秘、头痛、面红者,可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟,取出切碎,用少许香油、盐等伴食,一日两次当菜食用很有疗效。

尽管菠菜药蔬俱佳,但不宜过量,因为菠菜含有草酸,草酸进入人体后,与其他食物中含的钙质结合,形成一种难溶解的草酸钙,这就不利于人体对钙质正常吸收。

4、韭菜

500克韭菜含蛋白质5~10克、糖5~30克、维生素A 20毫克、维生素C 89毫克、钙263毫克、磷212毫克以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。

提示:俗话说,韭菜春食则香,夏食则臭。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气。

冬天常吃这白色食物增加体抗力


萝卜,有白萝卜、红萝卜、青萝卜之分。味甘、辛性凉;入肺、胃经。具有清热生津,凉血止血、顺气消食之功效。主要用于治疗食积胀满、痰嗽失音、吐血衄血、消渴、咽喉痒痛、痢疾和偏正头痛等。并有解酒毒、解附子毒、消除鱼腥气与除膻之作用。

每100克萝卜含有水分93.4克,能量21千卡、88千焦,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物5克,膳食纤维1克,灰份0.6克,视黄醇3毫克,胡萝卜素20毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸0.3毫克,维生素C21毫克,维生素E0.92毫克,钙36毫克,磷26毫克,钾173毫克,钠61.8毫克,镁16毫克,铁0.5毫克,锌0.3毫克,硒0.61微克,铜0.04毫克,锰0.09毫克。

现代研究表明:萝卜具有抗菌,还有防止胆石形成之功效,可用于治疗胆石症。由于萝卜中含有多种酶,能够分解致癌物亚硝胺,而其所含木质素能够提高巨噬细胞的活力,加强了吞噬癌细胞的作用,所以萝卜还有防癌功效。

【养生贴士】

由于萝卜皮又硬又辣,所以很多人选择把皮去掉再吃,这样就把萝卜皮中的很多营养都丢掉了,太可惜了,小编今天给大家推荐一款萝卜皮的做法吧,保证你吃到完整的营养哦。

凉拌萝卜皮

【原料】盐、米醋、糖各1勺,芝麻、花椒、食用油各适量。

【做法】将萝卜反复搓洗干净,去除根部和头部。用刀将萝卜皮片下来,将片好的萝卜片再切成丝。放入碗中调入盐后搅匀,腌制15分钟。腌好的萝卜丝会出汁,将汁挤掉不用。挤掉汁的萝卜丝中加入米醋、白糖拌匀。锅中倒适量油,油热后将花椒爆香。将拌好的萝卜摆入盘中,上面撒上芝麻。将剔掉花椒的热油浇在萝卜上即可。

【功效】生津爽口,理气消食。

萝卜红烧肉

【原料】带皮五花肉600克,白萝卜一根,八角(大料)1-2个,桂皮1小块,姜3片,香葱2根,冰糖5粒,料酒、老抽、生抽、盐各适量。

【做法】盆中装入凉水,加入一大勺料酒,放入五花肉,浸泡15分钟,放入热水锅里焯一下,捞出后晾凉,切成均匀的方块。锅里放一点点油,放入五花肉块小火慢慢煸炒。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,将多余的油倒出,盛出五花肉待用。锅洗净,放入1汤匙(15ml)的油,放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。倒入炒过的五花肉块,翻炒均匀。再加入料酒、生抽、老抽。翻炒均匀。加入没过肉量的开水,大火烧开后撇去浮沫。放入姜、葱、八角、桂皮。放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。待肉煮至六七成熟时(约40分钟),加入切块的白萝卜同煮。炖至萝卜软熟,转大火收稠汤汁,加少许盐调味,撒葱花即可。

冬天养生食谱排骨酥冬瓜汤的做法


体型肥胖体质痰湿人,在冬天尤其要注意保护好自己的脾胃,储藏“精气”。因为冬天是阴盛阳藏的季节,而痰湿体质的人说明体内一贯阴盛阳衰,脾为生痰之源,肺为储痰之器,所以要保护好自己的脾胃。今天介绍用冬瓜煲排骨酥汤,正可润肺清热、祛痰湿。排骨酥是台湾的叫法,其实就是炸排骨,排骨酥冬瓜汤是台北夜市传统小吃最受欢迎的食物之一。

做法:

1.排骨洗净切段;加入所有腌料拌匀,腌20分钟;再每块均匀蘸裹生粉;

2.冬瓜洗净去皮切大块;葱洗净切段;香菜洗净切碎;

3.起锅放半锅油,待油热放入腌好的排骨,用中火将排骨表面炸至金黄,捞起沥干油份;

4.将冬瓜、排骨、葱段和水放入瓦煲,武火煮沸,转文火煲40分钟,下盐,撒入香菜即可品尝。

功效:

香酥味美,祛痰湿,增体力。

冬天护脾胃

春季养生多吃白色食物防病抗癌


【导读】春季是多种疾病的高发期,但营养专家表示,只要吃对食物,合理饮食,就可以有效预防疾病,而您知道有哪些白色食物有增强免疫力吗。下面由小编为您介绍春季养生多吃白色食物防病抗癌,希望春季养生多吃白色食物防病抗癌能对您有所帮助。

春季养生多吃白色食物防病抗癌

1、土豆

在瘦身当道的今天,人们常常对白色食物,尤其是土豆敬而远之。其实,如果烹调得当,吃土豆不仅能减肥,营养还很丰富,在日常饮食中发挥重要的作用。

2、大蒜

大蒜中的活性物质--蒜素,有助于人体抵抗感冒和流感的侵袭,增强免疫力。不过要让大蒜发挥作用,最好把它拍碎后,在室温下放一会儿再开始料理,营养价值较高。

3、白蘑菇

白蘑菇代表着酸、甜、苦、辣、咸外的第六种味道--鲜味,是很好的美味补给.它不含脂肪、胆固醇,几乎不含钠,这无疑是瘦身人士的福音。此外,它富含多种元素,如硒、钾、核黄素、烟酸和维生素D,其中微量元素硒还有抗癌的功效。


春季养生多吃白色食物防病抗癌

4、花椰菜

在白色食物中,花椰菜的抗癌能力数一数二。这与其中的关键营养素含--硫息息相关,还可强化骨骼组织,维护血管健康。

5、洋葱

切洋葱会让每个做饭的人都狂流眼泪,幕后黑手是洋葱中大量的抗炎物质--槲皮素。但这个槲皮素可谓让人又恨又爱,皆因它功效多多,不仅可缓解关节不适,而且使免疫系统更强大,减少罹患癌症、心脏病、糖尿病等多种疾病的风险。

女性养生的4种误区


导读:随着生活节奏的越来越快,很多人也越来越注重养生了,女性朋友们更是越来越重注保养远离疾病,但大家要知道的是,养生也要用好方

随着生活节奏的越来越快,很多人也越来越注重养生了,女性朋友们更是越来越重注保养远离疾病,但大家要知道的是,养生也要用好方法,错误的保养方式让你离健康越来越远,下面为大家介绍女性养生的4种误区,大家要时刻注意。

1、多晒太阳:太阳中的紫外线会使皮下脂肪中的7-脱氢胆固醇转化为维生素D,促进人体对钙的吸收,避免出现佝偻病和骨质疏松症。由于生理上的这种需要,夏季时每天让脸和手在阳光下暴露10分钟就可以了,冬天在室外散步半小时也就能补足体内维生素D的需要量。过度晒太阳不仅会使皮肤过早衰老和干皱,还会造成白内障和皮肤癌,对健康造成很大的损害。

2、高跟鞋的美丽错误:高跟鞋问世以来一直备受女性的青睐。但鞋跟在7cm以上的高跟鞋使人体重心自然前移,给膝关节造成了压力。研究发现:膝部压力过大是导致关节炎的直接原因之一。另外,如果身体重量过多集中在前脚掌上,趾骨也会因为负担过重而变粗。过高的高跟鞋还是跟腱和脊椎骨变形的罪魁。

3、超负荷的卫生棉条:忙碌的你在量少的日子里也许会忘记体内卫生棉条的存在。长时间不更换棉条容易导致阴道炎症以及其他妇科疾病。卫生棉条的最长负荷时间是8小时,所以睡前务必要更换新棉条。

4、每天喝8大杯水:多喝水没错,但是过量喝水就会影响健康,每天8大杯水一般符合正常人的补水量,但由于每个人所需要的水都不相同,并不是人人都适用每天喝8大杯水。喝多了水,会对肾脏造成负担,易让肾脏功能衰竭,易影响到肾脏的健康。同时,太多的水会稀释体内的电解质,从而导致电解质不平衡的危险。

看完这些大家是不是对自己的日常生活有一定的反省了呢?这里的这4个保养误区都会让你的身体健康每况愈下,所以大家一定要记得远离女性养生的4种误区,避免这些错误的保养方式,拥有一个健康的身体,让健康时刻在我们身边。

4种食物去除牙垢


【导读】4种食物去除牙垢,你是否被恼人的牙垢所困扰呢?牙垢不仅仅对口腔健康有害,还会影响到美观,这可怎么办呢?别着急,下面小编推荐4种食物去除牙垢。

4种食物去除牙垢

洋葱:对于一些牙垢比较严重的人群而言,在平时生活中应该适当多吃些洋葱,其中所含有的部分物质不仅有利于保护口腔健康,同时还可以有效的去除牙垢。经过研究发现,在洋葱中含有大量的硫化合物,这是一种强有力的抗菌成分,对各种口腔细菌都具有很好的预防以及杀灭作用。并且在试管实验中发现,洋葱还可以杀死造成我们蛀牙的变形链球菌。

吃洋葱的时候最好是生吃比较好,每天吃半颗生洋葱不仅可以帮助我们起到预防蛀牙的作用,同时还可以有效的降低胆固醇,以此来预防心脏病等各种慢性疾病。

芹菜:芹菜是我们日常生活中极为常见的一种茎叶蔬菜,而且很多人还将芹菜作为维持口腔清新的清新剂。然而芹菜对口腔的作用不仅仅如此,其实在我们大口吃芹菜的时候它正帮你的牙齿进行一次大扫除,同时还可以极大程度上降低我们蛀牙的危险。这是由于在芹菜中含有大量的粗纤维,它们就像扫把为你扫掉一部份牙齿上的食物残渣。

而且你愈是费劲咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,并且起到平衡口腔内的酸碱值的作用。唾液只要处于酸碱值平衡状态,就可以更好的起到杀菌抗菌的作用。

4种食物去除牙垢

香菇:相信香菇是很多人在平时生活中都非常喜欢吃的一种食用菌类食物,经过最新的研究发现,经常吃香菇可有效起到防癌抗癌的作用。因此在平时生活中,我们应该适当多吃些香菇,以此来预防癌细胞的生成。在吃香菇期间,还可以起到去除牙垢的作用,这是由于香菇对牙齿有非常好的保护作用。之所以能够保护牙齿,是因为香菇中含有大量的香菇多醣体,它可以抑制牙菌斑的形成。

香菇的食用方法有很多,而且由于香菇带有独特的风味并且热量又低,因此不管是煮汤、清炒还是凉拌都很可口。要想保护牙齿健康,香菇是并不可少的一种食物。

绿茶:在平时生活中养成经常喝绿茶的习惯同样可以有效的去除牙垢,这是由于在绿茶中含有大量的氟,它可以跟牙齿中的磷灰石结合,从而起到抗酸以及防蛀牙的作用。而且绿茶中还含有大量的儿茶素,这种物质能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌,并且起到去除口气的作用。

冬天养生就要常吃芹菜,降血压稳定血糖


冬天天气寒冷,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,避免发生各种消化道疾患。

这时候养生就适合多吃一些芹菜,对于老人们来说,这个季节容易出现内分泌紊乱,进而睡眠质量问题也会受到影响,而吃些芹菜能够帮助我们起到降血压、稳定血糖、预防便秘的作用。下面我们就具体来看一下芹菜的好处。

冬天吃芹菜的营养价值1:降血压

芹菜虽然看着很粗糙,实则它其中含有一种植物化学物质,叫做芹菜素,它属于黄酮类化合物,具有抗炎、抗过敏和降压的作用。同时,它还能在一定程度上改善肾素-血管紧张素-醛固酮系统,进而可以防止血管收缩,从而对降低血压有一定的作用。

但要注意的是,芹菜表面虽然不会有很咸的温度,可一斤的芹菜中含有钠的量就能够达到2g,再加上烹饪过程中放入大量食盐、酱油等调味品,就很容易食盐超标了。

所以,高血压的人群在做芹菜时,要减少放盐的量。

冬天吃芹菜的营养价值2:稳定血糖

据相关的调查发现,我国患有糖尿病的人群已经超过了1个亿,且还有很多的后备军在等着我们,如果你是一名血糖高的人群或者是糖尿病的患者,芹菜就非常的适合食用。

它是一种高纤维素食物,能帮助糖尿病患者改善细胞的糖代谢,增加胰岛素受体对胰岛素的敏感性,进而使血糖下降,从而可减少患者对胰岛素的用量。

另外,芹菜叶也可以食用,且营养价值并不差,最大的特点就是特殊的香味,里面含有多种挥发油,经常作为香辛调味剂使用。尤其珍贵的是,这种香芹油还具有抗氧化作用,经常出现在西餐厅中,对于糖尿病人群来说,是个不错的选择。

冬天吃芹菜的营养价值3:预防便秘

芹菜中含有丰富的膳食纤维,不仅能够增强我们的饱腹感,减少对其它食物的摄入,还可以帮助我们促进肠胃的蠕动,调节肠道中的有益菌群,最终起到控制体重以及预防便秘的作用。

最后大家注意的是芹菜虽好,但脾胃虚弱的人群不要食用,因为大量的膳食纤维,反而会脾胃虚弱的人群来说,容易损伤到肠胃,造成不良的反应,如腹泻、腹痛等症状。

秋天养生 秋季多吃这五种鱼


【导读】秋天养生,秋季多吃这五种鱼!俗话说一夏无病三分虚,进入秋天后,有很多人神清气爽、食欲大增,这是在进补的好时候。大家可适量吃鱼,因为鱼肉高蛋白、低脂肪,含有着大量不饱和脂肪酸,在对心脑血管疾病有益。看看秋天养生,秋季多吃这五种鱼这篇文章了解下吧!

秋天养生 秋季多吃这五种鱼

带鱼

而常吃带鱼有养肝补血、有润肤养发的功效。虽然是带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,但多的为不饱和脂肪酸,具有着降低胆固醇的作用。而带鱼富含镁元素,是可以保护心脑血管系统,预防高血压等病。带鱼适宜这久病体虚、气短乏力、皮肤干燥的人食用为好,而皮肤病、哮喘病患者则是不宜食用。带鱼是宜煎着吃,出锅前喷些料酒,味道更好。

青鱼

青鱼离富含硒、碘、锌元素以及核酸,有着抗衰老和抗癌的作用,常用于食疗。而青鱼体内含有多不饱和脂肪酸,可以扩张血管,防止血液凝结。青鱼适宜水肿、肝炎、高血脂、高胆固醇、动脉硬化的患者食用,是不适宜脾胃虚弱、而气血不足和患有瘙痒性皮肤病的人食用。青鱼油脂较多,适合烤着吃,保证肉的鲜嫩度。

鲤鱼

鲤鱼富含高质量蛋白质,人体消化吸收率可达96%.鲤鱼适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水的人食用。鲤鱼是发物,不适宜恶性肿瘤、皮肤病患者食用。鲤鱼宜红烧,烹饪时要把肠子去掉,否则破坏味道。

泥鳅

泥鳅有药用价值,有补中益气、养肾生精的功效。泥鳅富含亚精胺和核苷,能增加皮肤弹性和湿润度,并提高身体的抗病毒能力。泥鳅适宜身体虚弱、脾胃虚寒、体虚盗汗的人食用,对急性黄疸型肝炎的治疗十分有益。泥鳅可能带有寄生虫,所以不能生吃,宜炖着吃。

鲫鱼

鲫鱼富含蛋白质,且易于消化吸收,是肝肾、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络的功效,对水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有食疗作用。产后的妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。感冒并伴有发热的患者应忌食鲫鱼。鲫鱼适于做汤,具有很好的滋补作用。

秋天养生 秋季多吃这五种鱼

7种适合冬天吃的养生蔬菜


冬季是一个适合养生的季节,那么冬季养生吃哪些食物呢?适合冬季养生吃的食物有哪些呢?下面就来了解一下推荐8种适合冬天吃的养生蔬菜。

小白菜

中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。小白菜富含维生素C和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和B族维生素等。

还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。

菜花

含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素A 75%以上。其维生素C的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍,比柑橘高两倍。

芹菜

中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,能兴奋中枢神经,多饮食,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。

红薯

系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

包心菜

其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

豆芽菜

黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。

豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。

莴笋

莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。秋季常吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍,而且含有的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。

男性冬天养肾 宜“阴阳双补”


中医认为,冬天为肾主令,人体五脏中,肾为阴脏,寒气又通于肾气,所以冬天要养肾。但是很多男性一提起补肾,就容易和壮阳划等号,殊不知肾气也分阴阳,养肾既要养肾阳 ,也要养肾阴,阴阳双补才养生。

冬天寒气通于肾,就是说寒邪首先侵袭人的肾。寒为阴邪,最易伤阳 ,所以冬天养生首先要保护肾阳。护肾阳要三多三少。三多:多穿衣服,裤子要暖;多晒太阳;多吃温补。三少:少出汗;少劳累(包括过度运动);少吃寒凉。

此外,冬季天寒地冻,是阴极时期,也是阴阳都易失调的时候。天气虽然寒冷,但有一部分人,因为失于调养而易生内热,内热又可伤阴,导致阴亏。所以冬天不仅要养肾阳,也要养肾阴。可以通过药膳或者药物的方法养肾阴。

药膳类:平时可吃枸杞炖肉,山药、何首乌片炖肉,百合煮粥,银耳做羹,雪梨做羹,山药、枸杞煮粥等;或桑椹子、龟、鳖、墨鱼、黑芝麻、黑豆、黑米等。

冬季养生的白色食品


俗话说三九补一冬,来年无病痛.天冷进补是不是非得昂贵的补品不可呢?并非如此。要知道,每种食品都有它的特性,就像是白色的食品如银耳、萝卜、豆腐等常见的食材中,有很多我们所不了解的特性。只要把握了食品的特性,再对症下药,最一般的食品实在就是最好的滋补品。

银耳:银耳有菌中之冠的美誉。它既是营养滋补佳品,又是扶正结实的补药。银耳可以滋阴润肺,但与此同时它的粘性较大,使人体的痰不轻易咳出。如果是单纯无痰咳嗽,用银耳润肺效果自然不错,若是有痰,则不适合用银耳了。此外,将银耳与香蕉百合一起煮成羹食用,具有养阴润肺、美容、生津通便的作用。

萝卜:民间有十月萝卜赛人参,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方的说法。萝卜中维生素A、C的含量格外丰富,生吃有清热生津,凉血止血、生气的工效;熟食则能益脾和胃,消食下气。萝卜与黄豆、牛肉一起搭配食用,有益气补血,强筋骨的工效,适合更年期的女性食用。

豆腐:豆腐营养价值丰富,物美价廉。由于豆腐中含有铁、钙、磷、镁等人体所必需的多种矿物元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有植物肉的美称。两小块豆腐,即可以满足人体一天钙的需求量,格外适合儿童和老人食用。只是,豆腐含嘌呤较高,患痛风和嘌呤失常的患者应慎食。

白菜:百菜不如白菜,中医以为白菜微寒味甘,有养胃生津,除烦止渴、清热解毒的工效。还有丰富的维生素E、C,多吃可以起到很好的护肤和养颜的工效。此外,白菜的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸取。

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