五种早餐会让孩子变笨
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。养生保健有哪些好的理念呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的五种早餐会让孩子变笨，相信能对大家有所帮助。
新加坡亚历山大医院饮食与营养部的研究人员调查了亚洲6个国家和地区的家庭，内容包括孩子是否吃早饭，他们大脑发育状况和学习成绩，结果发现，不吃早饭的学生，除了注意力比较差之外，反应也慢，快跟小编一起去看看会让孩子变笨的五种早餐。
研究人员指出：如果长期忽略早餐，孩子的脑袋会缩小，即使后来恢复健康饮食，营养充足，但是萎缩的头脑已无法恢复成长，因此他们会变笨。
而美国专家也对学生进行了一项研究，学生到学校后，一些人吃早饭，另外一些不吃，结果发现没吃早饭的学生，对数字的反应能力较差，吃早饭的孩子，对数字的敏感度更高。
尤其在第一堂是数学课的时候，吃早饭的孩子表现比没吃早饭的孩子好得多。研究人员指出，由老师向孩子传达吃早饭的必要性最直接有效。
亚历山大医院和新加坡保健促进局通过向教师灌输这方面的知识，起到了事半功倍的效果。另外，这一研究的负责人还指出了父母对孩子饮食习惯的影响：父母应培养跟孩子一起用餐的习惯，至少早饭或晚饭一起吃，既能让孩子养成好习惯，也能促进了亲子之间的关系。
为了宝宝的健康5种儿童早餐不可取
剩饭菜早餐
剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸（一种致癌物质），吃进去会对人体健康产生危害，因此，吃剩的蔬菜尽量别再吃。
西式早餐
这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。如果选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。
油条早餐
食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质；而且油条的热量也比较高，油脂难消化。早餐一定要有蔬菜或者水果。
零食早餐
零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿。早餐吃零食容易导致营养不足，体质下降，引起各种疾病入侵。
运动早餐
为了赶时间，不少家长就在路边摊买早点给孩子，然后，让孩子边走边吃。其实，边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收。而且，路边摊食品卫生难以保证。Ys630.COM
ys630.coM延伸阅读
1、西式早餐
虽然美味可口，但西式早餐所含的热量比起中式早餐高出许多，油量也严重超标。而且汉堡里只有薄薄的一片生菜，所提供的维生素根本不能满足身体需求。选择西式早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄取。另外最好不要长期食用，油炸食物不仅油脂超标，而且多吃有致癌的危险。
2、零食早餐
零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降。早餐吃零食容易导致营养不足，体质下降，引起病菌入侵。早餐食物应选水分含量多的。如果当天的早餐水分太少，那么一定要记得多喝一杯水来弥补。
3、方便面
方便面方便快捷，美味可口，但多经过油炸，脂肪含量相当高，而且汤粉多含味精，吃多了有害健康。方便面的脱水蔬菜也不能提供维生素和纤维，吃多了更容易导致便秘。贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面，如方便米粉、通心粉或粉丝，而且建议少用酱粉包。另外，应多吃些蔬菜、水果，帮助排除宿便。
4、烧饼油条
烧饼、油条经高温油炸后，吸收了相当多的油，油脂含量严重超标，而且营养素被破坏，还会产生致癌物质，不宜长期使用。中式早餐一星期不宜食用超过一次，早餐一定要搭配蔬菜或者水果，而且当天的午、晚两餐要尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。
5、蔬果汁
蔬果含有丰富的纤维，有利于清肠排毒，确实有减肥的功效。但水果的糖分多是单糖，能被直接吸收，提供身体所需能量。但是，它们所能提供的能量有限，不能满足上午工作的需求。光吃水果容易饿，反而会让你吃进去更多的热量。光靠水果、果汁提供的热量并不能满足身体需求，最好摄取一些碳水化合物以补充足够能量，如中式包子、皮蛋瘦肉粥等。
食物的种类有很多，不同的食物营养的价值不同，食物可以让我们有一个健康的身体，同时也可以让我们损失健康的哦，你知道可以让你变笨的一些食物吗，下面的这些食物可以有伤害智力的作用，你还在吃吗，来了解一下吧。
1.咖啡因
专家表示，有心理问题的人群应该避开咖啡因。许多人试图通过喝咖啡应对嗜睡等症状，却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中。
2.味精
研究发现，吃过多味精不仅会会导致头痛和胸闷，而且会严重影响大脑健康。原因是，味精会过度刺激神经细胞受体，甚至会导致神经细胞凋亡。味精是很常见的调味品，当然如果食用过量的话很容易导致大脑的损害，导致头晕或者是胸闷的情况，会让你变笨的哦。
3.含防腐剂的加工食品
加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。
4.高盐
《衰老神经生物学》杂志刊登一项研究发现，高盐饮食会加速老年人认知能力退化。
5.糖
长期大量吃糖会导致记忆力下降等问题。《生理学杂志》刊登一项研究发现，果糖降低大脑和记忆功能。
6.反式脂肪酸
2012年一项研究发现，反式脂肪摄入过多不仅会升高“坏”胆固醇(LDL)和降低“好”胆固醇(HDL)水平，而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。反式脂肪酸的危害是比较大的，会导致动脉硬化的情况出现，还会引起大脑的萎缩哦。
关于可以让你变笨的食物，小编给大家介绍了相关的内容了，这些食物对于身体健康是很不利的呢，所以大家要注意这个问题，以免食物选择不当对身体健康产生一些影响和伤害的哦，大家要注意这些问题。
大脑是人体中的核心器官，对人有着至关重要的作用。大家的智商也与大脑有关，很多脑子比较好的人记忆力就比较强，逻辑思维能力也强。脑子的聪明不仅与先天遗传基因有关，还与后天的生活作息与饮食习惯有关，平常大家吃的一些食物都很伤脑。下面小编为大家介绍。
含铅食物
铅是脑部一大杀手，吃下含铅食物，例如爆米花、皮蛋、罐头食物等，铅会随着血液进入脑部，使脑部的氧气及营养供应不足，破坏脑细胞，造成记忆力减退、脑部的氧气及营养供应不足，破坏脑细胞，造成记忆力减退、脑部组织受损。
太甜食物
超量的糖摄取，不容易为人体所消化分解，糖会渗入血液中，破坏细胞及身体各部位细胞，并且会使体质变成酸性。因此，少吃甜食，尤其是含砂糖、糖精食品，头脑才会聪明。
味精调味料食物
味精的主要成份谷氨酸，在人体的消化过程中会产生一种抑制神经的物质，影响神经系统，损伤脑部组织。尤其是脑部发育未成熟的婴幼儿及孕妇，均应该避食用味精调味的食物。
酸性食物
现代人的饮食习惯偏酸性，容易使体内酸硷不平衡，变为酸性体质，影响脑部功能，记忆力减退、注意力不集中。建议每日饮食的酸硷比例维持在二比八，减少肉类海鲜等酸性食物的摄取，适度增加蔬果等偏硷性食物。
大家都想让自己变聪明，所以要注意日常的饮食。像小孩子爱吃的一些甜食、爆米花等食物都会对大脑产生影响，让他们变笨，所以家长一定要注意。大家平时吃的肉类、含味精的食物也会脑子不好，会让我们记忆力衰退，注意力不集中，所以这些食物也应该少吃。
你是否有过记忆力差精神不集中的情况呢，其实这样的症状就说明了你的大脑在慢慢的老化。其实很多的食物可以让你加速大脑变笨的情况呢。下面的这些食物不能多吃，来看看小编的这些介绍吧。
油条
油条需要用到明矾，而明矾含有大量的铝，而过多食用铝这种元素，会损害人的大脑。现在说有明矾替代品出来了，但即使明矾可以替代了，油条食用过多会导致铝的摄入，会导致大脑老化的情况出现。
凉粉
凉粉中含有铝元素，多吃了含有此制剂的食物是会对大脑和身体产生损害的。虽然少吃无害，但是的确有吃多了变笨的可能。
皮蛋
很多人都爱吃皮蛋廋肉粥，但皮蛋这种食物少吃无妨，多吃却对身体有不良影响。因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，当中含有铅，所以如果经常食用，有机会引起铅中毒。这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。此外，铅更会取代钙质，影响钙的摄取，可能造成缺钙。皮蛋会导致铅中毒，还会出现贫血啊或者是记忆力下降的情况，会让你变笨，所以这样的垃圾食物最好还是少吃比较好。
关于会让你变笨的食物，小编给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们不难看出的是这些食物可以导致一些疾病的发生哦，而且还会引起大脑老化的情况出现，所以日常生活中这些食物一定要少吃。
【导读】5种食物吃多了会变笨，越来越多的研究证实，智商与饮食之间存在重要关联。《印度时报》最新载文，刊出多位营养学家总结出的有损智商的5种食物,一起来看看5种食物吃多了会变笨。
5种食物吃多了会变笨
甜食
吃糖及含糖食物不仅会增大腰围，而且损伤大脑功能。长期吃糖会危害神经健康，干扰记忆力。吃糖过多还会干扰学习能力。
酒精
长期饮酒不仅伤肝，而且会导致脑雾（大脑难以形成清晰思维和记忆的现象）。不过停止饮酒或者限制每周饮酒1~2次，这种现象就会消失。
油炸食品
食物在油炸过程中产生的某些有害物质不仅有致癌的风险，还会慢慢损伤大脑神经细胞，损害智力。
5种食物吃多了会变笨
过咸食物
研究表明，大量摄入食盐不仅会导致血压升高，而且会影响大脑认知和思维能力，影响智力。
加工蛋白质
肉食是蛋白质的优质来源，但是过度加工的热狗、香肠等食物反而会损害神经系统。
导读：食物既能补脑又能伤脑，如果长期食用一些可危害大脑健康的食物就会带来严重的后果。那么哪些食物是对大脑有害的呢?以下就是经研……
食物既能补脑又能伤脑，如果长期食用一些可危害大脑健康的食物就会带来严重的后果。那么哪些食物是对大脑有害的呢?以下就是经研究证实的6种最伤大脑的食物。
1.咖啡因
心理学家表示，有心理问题的人群应该避开咖啡因。许多人试图通过喝咖啡应对嗜睡等症状，却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中。
2.味精
研究发现，吃过多味精不仅会会导致头痛和胸闷，而且会严重影响大脑健康。原因是，味精会过度刺激神经细胞受体，甚至会导致神经细胞凋亡。
3.含防腐剂的加工食品
加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。
4.高盐
研究发现，高盐饮食会加速老年人认知能力退化。
5.糖
长期大量吃糖会导致记忆力下降等问题。研究发现，果糖降低大脑和记忆功能。
6.反式脂肪酸
反式脂肪摄入过多不仅会升高坏胆固醇(LDL)和降低好胆固醇(HDL)水平，而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。
温馨提示：在生活中有很多食物是可以补充脑力，让你越吃越聪明的，比如鱼类是促进智力发育的首选食物之一，花生、芝麻、核桃、牛奶等等也是较好的补脑健脑的食品。
人的聪明才智固然与先天禀赋的遗传有关，但是营养与环境因素的影响也很大，因为营养物质是人的智力与脑发育不可缺少的物质基础。为使人们具备一个聪颖的头脑，在平常多吃些健脑益智的食物必有好处，同时纠正不良的饮食习惯也不容忽视。
饱食：人进食时，消化道血管扩张，周身血液集中在胃肠道，以至脑部缺血缺氧。如果吃的过饱，容易造成脑部长时间缺血，从而不利于大脑的发育。
节食：虽然说吃的太饱会导致大脑早衰，但是并不意味着吃的越少越好，大脑和智力的发育需要全面的营养。蛋白质、核酸、磷脂和卵磷脂的缺乏会使脑细胞数减少，脑体积变小，神经胶质细胞、神经纤维发育差，造成智力发育迟缓。
素食：有的人荤食不沾口，导致脂肪摄入减少。占脑细胞成分60%的不饱和脂肪酸人体不能合成，需经食物补充，特别是鱼类富含的多味不饱和脂肪酸，是人脑中含量最高的脂肪酸，它关系到脑细胞的生长与正常生理功能的维护。鱼贝类富含的牛黄酸，对脑神经的发育有重要作用。因此，荤素兼顾的饮食不但是儿童健康发育的重要条件，也是成年人的饮食原则。
炸食：在烹饪中经受高温焦化，不仅可使蛋白质变性，失去生物活性作用，而且还可转化成致突变物质，容易使细胞退化，因此不宜长期食用
.
汽水会让青少年变笨？根据一项新研究结果，咖啡、可乐和能量饮料都可能降低大脑发展速度。瑞士科学家研究发现，每天如果喝3罐功能饮料或者一瓶可乐，不但会减少饮用者的深度睡眠数量，而且小白鼠实验表明，摄入咖啡因后大脑的成熟过程会延迟。
据英国《每日邮报》报道，科学家警告人们，含有咖啡因的汽水可能会阻碍儿童的大脑正常发育。他们认为，咖啡因会影响深度睡眠，从而干扰青春期的脑部发育。青春期正是大脑发育的关键时间，一旦出现问题，可能导致精神分裂症、焦虑、药物依赖和人格障碍等。
研究人员通过小白鼠测试验证了这一观点。研究发现，300～400毫克的咖啡因就可能造成决定性的影响，即相当于4罐功能饮料或者三四杯咖啡。例如，一罐著名的红牛饮料，包含有80毫克的咖啡因。专家认为，因为可乐和功能饮料大行其道，目前大量青少年的咖啡因摄入量极高，值得忧虑。
在20岁之前，大脑发育正在为成年期做准备，所有不被人体所需要的神经键和细胞连接都会被自然淘汰。科学界认为，睡眠对于大脑发育这一步骤非常关键。
儿童医院大学的教授（prof. Reto Huber）表示：“（神经系统）这个优化过程，多数发生在深度睡眠期间。在这个过程中，神经器官键会拓展，其它的则逐步减少，这让神经网络更高效、更强大。”
教授透露，当小老鼠饮用了含有咖啡因的水之后，它们的深度睡眠数量比喝普通水的小老鼠少，在研究的最后，这些老鼠的神经系统中也存在更多的连接点，这意味着系统的优胜劣汰的过程受到了干扰。
教授表示：“饮料产业的数据表明，他们含有咖啡因的功能饮料产品销售额有高速增长。与此同时，儿童和青壮年的平均咖啡因摄入量，在过去30年提高了超过70%，而且这种增长没有停止的迹象。虽然老鼠的大脑跟人脑存在明显区别，但大脑发展的原理具有相似之处，咖啡因对儿童和青少年的负面影响，应该引发人们的思考。”
这项研究的论文已经发表于《公共科学图书馆期刊》（pLoS ONE）。
摄入多少咖啡因是超标？
普通人如果咖啡因摄入量达到10克，会有致命危险。根据加拿大卫生部的官方研究结果，人体平均每天摄入咖啡因的安全值是400毫克，在这个范围内将不会引发焦虑或者导致心脏问题。英国食物标准局则有另一条规定：如果是怀孕女性，咖啡因每日摄入量应低于200毫克；10岁儿童则应保持在75毫克以下。
美国佛罗里达大学（University of Florida）的法医毒理学总监布鲁斯·A·戈尔德伯格（Bruce A. Goldberger）表示：“人们经常不理解这种饮料的潜在风险。咖啡因是一种刺激物，如果你摄入足够大量的咖啡因，就会带来副作用。”
一项最新研究表明，一杯星巴克的咖啡就包含了一个人每天咖啡因安全摄取量的四分之三。但科学家强调，这只是平均数据，现实的情况需要因人而异，性别和遗传等因素都可能对咖啡因耐受能力有影响。此外，服用药品也可能改变咖啡因耐受性，例如女性如果服用避孕药，身体分解咖啡因的过程就会变慢，而吸烟的人则能更快地处理体内的咖啡因。
.
很多准妈妈在怀孕期间都有健忘的表现，比如忘记电话号码，讲话被打断后忘记自己讲到哪，到超市之后就不知道要买些什么，拿起电视机遥控器却想开空调等等。不少准妈妈认为怀上孩子之后会变笨，很担心自己是否会一直笨下去，甚至怪罪于宝宝和老公。
上世纪90年代以来，英国、美国、中国、日本、印度等多个国家的科学家都对这种现象进行了多次实验，研究发现大多数女性怀孕之后都出现记忆力下降的情况。随着时间的推移，特别是近几年来，这种现象呈现迅速上升趋势，在准妈妈的意识中形成一种小范围的恐慌，一些已婚女性知道有这种现象存在之后，甚至打消了怀孕的念头。
DHA惹的祸
可能不少准妈妈都听过保健产品的讲座，或者参加过某些婴儿奶粉的推销会，自称营养师的讲解员或多或少会说婴儿的生长发育需要消耗大量的DHA，并认为体内的DIIA.含量直接决定脑能力，然后号称自己厂家生产的保健品或者奶粉添加有多少的DHA，是上好的补品。
DHA_一二十二碳六烯酸――属于3系列多不饱和脂肪酸的一种。它对人的视觉形成、大脑活动、心脑血管疾病及老年性痴呆症的发生、免疫功能调节均有极大影响。当DHA缺乏时，可引发生长发育迟缓、不育、皮肤异常鳞屑、智力障碍、免疫力低下甚至癌变等一系列症状。DHA在人类体内无法自行合成，必须从食物中摄取，因此常被称为营养必需脂肪酸。人体内的DHA主要分布于视网膜、大脑细胞、母乳及精液中。
人类由食物中摄取的DHA，大部分不会被胃液消化，而是直接进入血液被运送到肝脏，然后再随血液循环进入脑细胞，进而生成脑磷脂，构成脑细胞膜的基础。DHA对脑细胞的分裂、增殖、神经传导、突触的生长和发育起着极为重要的作用。
DHA作为一种对婴幼儿生长发育和维持人体正常健康有重要作用的营养物质，与其他营养物质一样需要一个合理摄入量，即必须讲究营养均衡：准妈妈每周摄取2~4G的DHA较为理想。需不需要添加DHA营养品，取决于缺乏与否。一般情况下，合理膳食就能满足孕妇对各种营养素的需要，即使婴儿出生后，也能从母乳中获得足够的营养。
DHA不是万能的，商家把DHA神话化，无非是普通的商业炒作。另外，DHA的摄入量并非越多越好。有营养学专家指出，摄入过量的DHA，会产生免疫力低下等一系列副作用。此外，由于DHA有抑制血小板凝集和抗血栓形成的作用，因此患有出血性疾病、肝硬化、凝血功能障碍者更要适当控制DHA的摄入量，以免引起出血或加重出血，造成出血性疾病。
变笨的元凶
如果不是DHA的原因，那到底是什么造成孕妇记忆力减退呢?科学家在研究中发现，准妈妈们在怀孕初期，激素主要由卵巢黄体产生，激素的需求量越来越大时，胎盘便逐渐担当起分泌激素的“主角”，同时腺体，诸如甲状腺、胰腺、。肾上腺的工作量也随之增大。诸多激素中，如雌激素、孕激素、催产素、催乳素的分泌，有效地调节母体在妊娠期的代谢活动，对处于发育旺盛阶段的子宫组织起着促进作用，负责动用母体的能量储备(脂肪)以满足胎儿生长发育的需要，并促使乳腺发育等。
体内激素水平的显著变化，可以影响大脑中调节情绪的神经传导介质，如肾上腺素、血清素、多巴胺都有明显的下降。在怀孕6周左右，准妈妈开始经历这些变化，出现呕吐等各种身体不适。随后出现色素沉着，身体水肿等等。另外，越来越多女性在怀孕后马上辞退工作，原先充实的生活状态、明确的生活目的一下子就没了，人也变得很空虚。孕妇不做事情就东猜西想，猜想久了心理问题也就出来了。
还有的女性从小没吃过苦，生孩子会带来的痛楚让她们整天诚惶诚恐，心理也容易出现波动，情绪更容易低落。加上准妈妈们往往很担心产后会失去怀孕前的一切，在丈夫心目中和在单位里失宠，更多白领女性还担心自己身材会变形等，使她们心理压力过大，表现出躁狂、抑郁、轻微的意识障碍和幻觉等等。
诸多因素引起的情绪紊乱，对任何一个正常人都会造成一定程度的影响，何况准妈妈们随着孕周进展和胎儿的长大，体型变得越来越臃肿，身体负担越来越重，做起事来笨手笨脚，对情绪就更不容易控制。
一方面是郁闷，另一方面是喜悦，很多孕妇在怀孕后难免兴奋、激动、骄傲，很渴望履行这个角色和所有相关的责任，神经绷紧，时刻关注胎儿成长，分散了注意力，自然会影响对其他事情的记忆。也就是说，激素总导演了身体变化，进而带来多种心理因素分散了注意力，影响了记忆力。
聪明会回来吗
记忆力下降后能恢复吗?答案当然是肯定的。要是不能恢复，妈妈们岂不个个都患健忘症了?不仅能恢复，而且恢复速度非常快。
美国科学家在2007年的一次试验中，将未生育的雌鼠与刚生育的雌鼠进行比较。它们被圈在围栏里，放一只鼠类爱吃的蟋蟀在木板下面。经过研究发现，未生育的雌鼠花了近270秒才找到这只蟋蟀并把它吃掉，而已经做了妈妈的雌鼠只用了50秒钟多一点。
专家认为，哺乳动物不像那些产了卵就不管的爬行动物，它要时刻保护自己的婴儿，因此要时刻保持警惕，这可以使它们的后代成活率更高，寿命更长。
另外几项研究发现，由于妇女怀孕、生育和哺乳期的激素波动，这种波动可以重塑大脑，使大脑某些区域的神经元增大。同时，生育一个孩子的挑战非常大，这对大脑形成刺激。在大脑变化的驱动下，妈妈们的感官能力得到提高，甚至可以靠微弱的气味和声音辨别自己的婴儿。
暂时的记忆力下降，是准妈妈们注意力被分散的结果，也是在激素作用下重塑大脑的过程，一股在产后6周，妈妈们适应了妈妈的角色和所有的生活习惯之后，记忆力便开始迅速提升，并比怀孕前聪明。
在怀孕期间，准妈妈们可以通过调整生活习惯保持良好的记忆力。比如充足、高质量的睡眠，听能够舒解压力的轻音乐，做适度运动，保持好心情，合理饮食。勤用脑，常动手，培养多方面的兴趣爱好，保持积极向上的心态等。
导读：许多OL都喜欢去西式快餐店买早餐，如汉堡包、油炸鸡翅、薯条等。虽然美味可口，但西式早餐所含的热量比中式早餐高出许多。汉堡……
许多OL都喜欢去西式快餐店买早餐，如汉堡包、油炸鸡翅、薯条等。虽然美味可口，但西式早餐所含的热量比中式早餐高出许多。汉堡里的肉、鸡翅或薯条的油量严重超标，吃进去不堆积成脂肪才怪。而且，汉堡里只有薄薄的一片生菜，所提供的维生素根本不能满足身体需求。
西式早餐
建议：选择西式早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄取。
MM们为了减肥瘦身，经常以水果、蔬果汁来替代早餐。蔬果含有丰富的纤维，有利于清肠排毒，确实有减肥的功效。水果的糖分多是单糖，能被直接吸收，提供身体所需能量。但是，它们所能提供的能量有限，不能满足上午工作的需求。光吃水果容易饿，反而会让你吃进去更多的热量。
水果、蔬果汁
建议：光靠水果、果汁提供的热量并不能满足身体需求，最好摄取一些碳水化合物以补充足够能量，如中式包子、皮蛋瘦肉粥等。
传统的MM大多会选择中式早点，买个烧饼油条就上班去了。其实，油条的脂肪含量非常高，每根油条有220卡路里。油条是高温油炸食品，经过高温油炸之后，吸收了相当多的油，油脂含量严重超标，而且营养素被破坏，还会产生致癌物质，不宜长期食用。
烧饼油条
建议：中式早餐一星期不宜食用超过一次，早餐一定要搭配蔬菜或者水果，而且当天的午、晚两餐要尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。
上班族都会在家里或公司备一些零食，如雪饼、饼干、巧克力等，以备不时之需，甚至把它们当早餐。其实，这样是相当不健康的。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食的主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降。
零食早餐
建议：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食。早餐食物应选水分含量多的。
有些MM贪图方便，就靠一杯方便面来撑住整个上午。虽然方便面方便快捷，美味可口，但是方便面多数经过油炸，脂肪含量相当高，汤料多含味精，吃多了有害健康。而且，方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维，吃多了更容易导致便秘。
方便面
建议：贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面，如方便米粉、通心粉或粉丝，而且建议少用汤料。另外，应多吃些蔬菜、水果，或是代餐食品，帮助排宿便，如果蔬纤维代餐粉。
很多人减肥都选择早上不吃早饭，其实大错特错，不吃早餐会更容易发胖的。因为不吃早餐，上午上学、工作或者劳动会觉得肚子饿得很，到了午饭时，一定会多吃点，会把早餐补上，有的时候晚饭也会多吃一点，因为考虑第二天早晨也会不吃饭。这样两顿饭比一天三顿加起来吃的还多。除了会变胖之外，本文还介绍了其他的危害。
一、对大脑的危害。虽说脑组织的重量只占人体重的2-3%，但脑的血流量每分钟约为800毫升，耗氧量每分钟约为45毫升，耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低，脑意识活动就会出现障碍，长期如此，势必影响脑的重量和形态发育。
二、对消化系统的危害。正常情况下，头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往，细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。
三、造成动脉硬化且更易导致肥胖。有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的，不吃早餐，势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小，更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外，长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，导致血管硬化。
四： 让你反应迟钝：早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
五： 慢性病可能“上”身：不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。
六： 肠胃可能要“造反”：不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡。
七： 便秘“出笼”：在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。
八： 会让你更靠近肥胖族：人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。
相信大多数家长都希望自己的孩子能够健康聪明，所以很多家长在平时都会让孩子摄入很多有营养的食物。但是大多数家长不知道的是生活中有很多食物是不能让孩子吃的，经常让孩子吃会让孩子越来越笨。
一、含铅食物。如果宝宝经常摄入含铅的食物，而铅在进入身体后就会进入血液，就不容易被排出来，就容易伤害到宝宝的大脑。
二、油炸烟熏的食物。日常中很多家长为了提高食物的口感，也为了让孩子能够乖乖的吃下去，就经常将食物拿去油炸或者在菜肴中放入过多的烟熏食物。但是食物在经过高温煎炸以及烟熏暴晒后，就容易变成过氧化脂质，而这种物质容易造成大脑要早衰，会直接影响到宝宝的发育。
三、腌制食品。在生活中腌制的食物并不少，如咸菜、咸鱼、各种蜜饯类都是属于腌制食物，这些食物中的盐很高，容易让宝宝记忆力下降，从而造成智力减退的现象。
四、含有大量味精食物。含有大量味精的食物在进入宝宝身体会导致宝宝缺锌，而锌元素就是促进宝宝脑部发育的重要元素，如果缺乏，宝宝们大脑发育就会被影响，就容易出现发育不良的现象。
五、咖啡。咖啡是大人们很喜欢喝的，而有些大人有时候会让宝宝喝几口过瘾，但是每次几口长期积累下来也是会给宝宝身体带来影响。由于咖啡中的咖啡因是生物碱的一种，这种物质对大脑有一定的刺激作用。而在这种物质的作用下，会造成大脑血液缺乏，就会导致宝宝的智力发育受到影响。
六、糖食。糖可能是宝宝最喜欢的食物了，而如果经常让宝宝吃过多的糖食，尤其是在餐前，会让这些糖分没有办法及时消耗掉，就会让血糖升高。另外，糖是属于酸性食物，如果宝宝长期大量的食用，就会让宝宝形成酸性脑，就会严重影响宝宝的智力。
饮食养生
运动养生
