龟苓膏具有很好的降火功效
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。您是否正在关注养生保健呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“龟苓膏具有很好的降火功效”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
据说，龟苓膏在过去从清朝的宫廷中被传入到民间后。曾被当作药品，在一些药店当中出售。不过在现在，我们一般会在超市和一些卖零食甜品的铺子里看到它的身影。
现在，按食品卫生标准生产的龟苓膏，由于生产厂家，及调制口味的不同，其药物成分也与原始组方有所差别。比如，有些龟苓膏由龟板、土茯苓、金银花、生地等组成有些由龟板、土茯苓、凉粉草、槐花、金银花、蒲公英、菊花、苦瓜等组成还有些则由龟、茯苓、凉粉草、蜂蜜、金银花、蒲公英等组成。
尽管具体方子不同，但它们都无一例外，含有龟板（或龟）、土茯苓（或茯苓）两味药材，因此被称为龟苓膏。
龟板，又叫龟甲，是龟科动物乌龟的甲壳。性味甘、寒。有滋阴潜阳、补肾健骨、养血补心和止血的功效。可用于治疗头痛眩晕、盗汗遗精、手足震颤、腰膝酸软、惊悸、失眠健忘，妇女崩漏及月经过多等。如果把它熬成固体胶块，叫做龟板胶，其滋补力比龟板更强。由于龟板和龟板胶含有动物胶原、脂肪、角蛋白、18 种氨基酸，以及钙、磷、锌等多种微量元素，因此，它们能够提高白细胞数量，增强免疫力，有补血、镇静、提高冠脉流量和提高耐缺氧能力等作用。
土茯苓，性味甘、淡、平。有解毒、除湿、利关节的功效。从西医角度来讲，它还含有落新妇甙、异黄杞甙、胡萝卜甙、多糖、淀粉等，所以能够起到利尿、镇痛、抑菌、解汞毒等作用。
当然，对于龟苓膏而言，仅仅是龟板和土茯苓还不够，在这两种主要原料的基础上，加用金银花、蒲公英、菊花等清热解毒、解暑、利湿的多味药材才能更好地起到滋阴、解毒、解暑、解疮毒等作用。
一般来说，龟苓膏夏天吃比较合适。因为它能够对付因天气炎热造成的心烦口燥、咽喉痛、小便短涩等，皮肤上长疮、疖、痱子的人吃它也能有一定的缓解作用。
不过，由于食品龟苓膏中所含药物成分有限，所以尽管从理论上说可以有上述作用，但作为治疗用药则明显药力不足。它只能在一定程度上调节人体阴阳平衡，预防热毒、暑热、阴虚的产生。
由于龟苓膏偏寒性，脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃，龟板有兴奋子宫的作用，可能导致流产，孕妇不宜。因此，含有药物成分的食品龟苓膏也不是人人都能吃，一旦出现腹痛、不思饮食，腹泻等情况，应当立即停用。
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我们日常生活中可以喝到的茶水是非常多的，当然，不同的茶水味道是不同的，并且功效和作用也是有着很大的区别的，其实很多的美味茶水都是具有非常不错的降火的功效的，那么哪些茶水具有降火功效?相信大家也是比较关注的，我们来看看。
菊花茶
菊花茶这款美味的茶水是很多朋友们都比较喜欢饮用的，当然，日常生活中适当的饮用一些菊花茶，可以起到非常不错的清热去火的功效,病症对于帮助哦我们大家改善、目涩很有帮助。同时,它还能明目,对治疗眼睛疲劳、视力模糊效果也不错。用菊花10克,枸杞5克,一同放入锅加水煎煮成茶。适合旺盛,出现头晕脑涨、耳鸣、眼睛痛等症状饮用。
莲子心茶
莲子心茶也是一款非常受人们欢迎的美味茶水，当然，莲子心茶不仅好喝，保健功效也是非常多的，适当的饮用莲子心茶，可以起到不错的降火功效的，莲子心1-2克,放入水杯中,用沸水冲泡,5-10分钟后就可以饮用。莲子心有清心、祛热、止血等功能,可治心烦、口渴、目赤肿痛等症,此清火茶可清心火、除烦热、降血压。还可以用莲子心2克、生甘草3克,用开水冲泡饮用,能增强泻心火除烦躁的功能。
我们上面了解了很多的具有降火功效的养生茶了，我们可以知道，菊花茶以及莲子心茶等等这些美味的茶水不仅非常的好喝，降火的功效也是非常好的，尤其是我们经常出现上火症状的朋友们，经常饮用是非常不错的选择。
日常生活中可以知道的美味蔬菜是比较多的，当然，很多的美味蔬菜不仅营养价值非常高，并且都是具有非常不错的保健功效的，并且还有很多的美味蔬菜对于帮助我们大家降火的效果也是非常好的，那么哪些蔬菜降火功效更好?
冬瓜
冬瓜作为一种非常美味的蔬菜，我们很多人都是比较喜欢食用的，其实冬瓜的功效和作用也是非常多的，适当的食用冬瓜，对于帮助我们降火效果也是很不错的。秋季上火的人多，这时候也可以适当利用冬瓜来为自己降火。冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓等诸多功效。
莲藕
另外，如果我们大家日常生活中经常会出现上火的症状，那么在生活中也是可以经常性的食用一些莲藕的，莲藕这种蔬菜降火的效果也是很独特的。中医认为，莲藕有清热生津、润肺止咳等作用。所含大量的维生素C、维生素K及B族维生素和微量元素，具有促进口腔黏膜上皮和溃疡面的修复功效。同时，莲藕中富含的膳食纤维还具有通便、滋阴清热、清胃降火之功效，对治疗口腔溃疡大有帮助。
生活中哪些蔬菜降火的效果会更好?相信我们大家现在也是有了一个大概的了解了，我们可以知道，在生活中适当的食用一些冬瓜以及莲藕等等这些蔬菜，都是可以帮助我们大家起到非常好的降火功效的，还可以补充各种营养物质。
神奇的牛油果具有丰胸的功效，丰胸吃法：牛油果半个，挖出果肉，加鲜奶250ml、核桃适量，搅打成汁饮用，可用蜂蜜调味。台湾美女萧蔷就是喝这种牛油果汁来丰胸的，其丰胸效果有目共睹。
牛油果，也叫酪梨。
营养价值
果实富含多种维生素（A、C、E及B族系列维生素等）、多种矿质元素（钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等）、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能
牛油果果肉营养丰富，每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白质1.25克，纤维1.8克，灰分0.7克，维生素C8毫克，是一种高热能水果，营养价值与奶油相当，并富含各类维生素、矿物质、健康脂肪和植物化学物质。果仁含油量8%~29%,油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存。
在召开的2000年太平洋流域国际化学协会会议上，日本的研究者宣布，他们经研究发现，鳄梨中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。
食用方法：
把牛油果用叉子稍稍碾成粗泥状，然后加入蕃茄粒，洋葱粒，芫荽末，盐，和青柠檬汁搅拌（喜欢辣点还可以放辣椒）。外面商店有卖现成的，有些人喜欢自己做着吃，因为颗粒比较粗，口感比较好。除了这个最近还有了一种新吃法，就是同样用叉子稍稍碾成粗泥状，混进盐和柠檬汁拌好。
然后像牛油一样厚厚的涂在面包片上当三明治吃，面包片用全麦的比较有嚼头，加块奶酪片更好吃。 这种做法简单方便，你可以试试！ 对了，鳄梨还可以放在寿司里做成加州卷或者其他寿司，还可以切片放汤里。总之因为它本身只是口感滑腻，味道不浓。
可以把它加进很多菜里面的，不过也因为它很软，炒或者炸的话就不大好了，呵呵，但是要注意一点就是鳄梨必须新鲜开新鲜吃，否则很快氧化变黄，即使加了柠檬汁也没什么用的。
如何判断生熟？
1.外观判断：生的牛油果是鲜绿色的，逐渐成熟表皮逐渐变黑，完全成熟后表皮呈墨黑色，并捏着有些软。如果在成熟过程中，有局部出现很软的且表皮开始腐烂的现象，则可能是坏果，可以等其再成熟一些切开后看果肉来判断好坏（没成熟时不要切开，以免不是坏的就浪费了）
2.果肉判断：果成熟后切开（没成熟不要切开哦，就是觉得是坏的）。如果果肉出现局部发黑接近腐烂，那可能是被挤压伤了坏了；如果肉果出现明显的黑丝成块，那也是坏的。不能食用。
保存方法：
1、生熟判断：牛油果生的时候表皮为鲜绿色，放置可逐渐变熟表皮逐渐变黑，完全成熟时果的表皮变成墨黑色，并捏着有些软了，这时候就可以食用了。未成熟的牛油果不要切开或食用哦，没熟没法吃的。
2、存放时长：牛油果的保存时间长短根据果的成熟状态和存放的环境状态而不同，具体可根据生熟判断的标准去判断。注意别放太久不注意坏掉了哦~
3、常温保存：成熟度不高的牛油果在室温下放上三~五天后自然成熟。生的牛油果则可放置5~7天。
4、冷藏保鲜：冷藏温度4~8℃最佳，不能低于4℃以免冻伤。根据成熟度不同冷藏时间一般为5~10天。
5、切开后保存：请注意，切开后的牛油果果肉暴露在空气中容易变黑。如果一次只用半个，请务必将有核的那半个保留，不要去核，洒上柠檬汁，在用保鲜膜包好，放入冰箱就好了。
6、加速成熟：如果想快点让牛油果成熟后方便食用，可以和香蕉、苹果等其他成熟的水果放在一起能加速牛油果的成熟（因为成熟水果能释放天然乙烯催熟）。
牛油果美容方法
牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂。它不但能软化和滋润皮肤，而且更能收细毛孔，真是美容恩物。
材料：1/4个牛油果，脱脂牛奶1至2茶匙，
制法：将1/4个牛油果捣烂成果泥，混和脱脂牛奶做成面膜，
用法：敷面10分钟便可抹去，以温水洗面并用毛巾轻轻拍干水份即可。
美发
牛油果内的卵磷脂最适宜用来护理干燥及受损的头发，让头发恢复柔顺光亮。
材料：熟透的牛油果一个，鸡蛋白一只，少许柠檬汁。
结语：
牛油果的营养价值是很珍贵的，对广大女性的丰胸大业也很有帮助。今天小编和大家分享的丰胸神果，希望可以帮到你。
尤其是在炎热的夏季，许多的朋友们经常会出现中暑或者是中热的症状，有时候还会引发热中毒的症状，这对于我们人体的健康来说是有着极大的危害的，所以我们在生活中就需要做一些清热解毒的工作，其实许多的美味蔬菜都是有着很不错的清热解毒功效的，下面我们就来一起看看哪些蔬菜具有清热解毒功效吧。
苦瓜
苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素，常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴。苦瓜还具有很高的药用价值，对于我们人体的许多的疾病都是有着非常不错的预防和治疗作用，并且苦瓜还有非常好的清热解毒功效，经常食用一些苦瓜也是非常不错的选择，有利于我们人体的健康。
菠菜
菠菜这种美味的蔬菜相信大家在生活中是经常能够吃到的，当然，菠菜不仅非常的好吃，并且营养价值也是非常高的，经常食用一些蔬菜不仅可以帮助我们补充各种营养物质，还能够起到清热解答功效的。菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便秘，使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。
哪些蔬菜具有清热解毒功效呢?相信大家通过上面的这些介绍，对于这个问题也是有了一定的了解，我们可以知道，苦瓜以及菠菜等等这些美味的蔬菜都是有着非常好的清热解毒的功效，所以我们在生活中就是可以经常食用这些美味蔬菜的，对于我们人体的健康来说也是非常的有好处的。
如果你胃火比较大的话应该如何去火?胃火大会出现食欲不振，消化不良等等的一些症状，为了你的健康，肠胃问题一直是需要大家都知道的问题，下面的这些去火的食谱可以试试，可以有降火的作用，还能缓解胃火大的问题。
绿豆粥
古籍记载，绿豆味甘性寒，入心、胃经，消肿下气，压热解毒。在炎炎酷暑，人们就喜欢在晚上煮一锅绿豆粥，放凉之后食用，清凉解暑，即使在三伏天也让人感觉舒服很多。如果你觉得你的胃火比较大，不妨饮用绿豆粥，可以清热解毒滋阴润燥，还能有去除胃火的作用，对于保护肠胃来说也有好处，适合火气大的人群食用，还能滋阴润燥。
百合绿豆粥
百合与绿豆的清热解毒和降火能力是得到大家公认的，绿豆味甘，性凉，具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利水消肿的功效。可以滋阴润肺，对于止咳也有好处，和绿豆一起搭配煮粥，可以起到很好的缓解肠胃不适的情况，对于开胃健脾，缓解肠胃火气大有好处。将绿豆和百合煮15分钟后，再放入大米煮开后转小火，熬至粥粘稠合适后即可，适当加入冰糖。
红枣石斛瘦肉汤
红枣3枚，石斛15克，瘦肉250克，食盐适量。将石斛、红枣洗净备用，然后把瘦肉洗净，切块。接着将全部用料一齐放入瓦锅中，加入清水适量，武火煮沸后，再用文火煮2小时，最后加入食盐调味即可。这道食谱可以滋阴去火，对于上火的情况有改善的作用，而且也可以有预防上火的作用，适合肠胃不适不消化的情况食用。
上面的这些预防胃火大的食谱，大家都知道了，这些食谱可以有滋阴润燥的作用，同时也可以去火气，对于清热解毒，滋阴有帮助，如果你的胃火比较大的话，这些食疗的方法可以帮助你得到很好的改善和调理，不妨试试这些养生保健的食谱。
中风症状在我们生活中是非常常见的，尤其是身体体质不好的朋友们，在寒冷的冬季经常会出现中风的症状，这就需要我们了解一些祛风的方法了，但是许多的朋友们对于祛风的方法不是非常的了解，其实许多的美味食物都是有着很不错的祛风功效的，那么哪些食物具有祛风的功效?下面我们就来一起详细的看看。
番茄
番茄含有丰富的微量元素。其中，胡萝卜素、维生素c和茄红素，可以对抗阳光和皮肤癌。我们选择去吃番茄是非常有好处的了，可以很好的促进我们的神态健康，而且每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要，并且可以起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。从而为你带来红润健康的好肤色。
葡萄
葡萄是一种可以帮助抗衰老的水果。它富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。其中类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。此外，葡萄还含有一种抗癌微量元素白藜芦醇，它可防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。而且不仅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益。不过我们在吃葡萄的时候需要注意，葡萄的一大部分营养来自葡萄皮，所以连皮吃是最好的吃法。
通过我们上面的这些介绍，相信大家对于具有祛风功效的美味食物也是有了一个大概的了解，我们可以知道，番茄以及葡萄等等这些美味的食物都是有着极好的祛风功效的，所以我们如果在生活中出现了中风的症状，那么我们就是可以食用葡萄和番茄等这些美味食物来治疗的。
皮肤的健康对于我们每个女性朋友们来说都是非常的重视的，当然，我们都希望自己的皮肤能够非常的健康，但是有些女性朋友们的皮肤并不是非常的健康，并且经常会出现皮肤干燥的现象，所以我们就需要适当的做一些润肤的工作，当然，很多的美味水果都是有着非常好的润肤的功效的。
梨子
梨含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素，可谓营养丰富。同时，中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生津、润肺去燥等功能，可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。可见，梨不仅口感清甜，还有食疗养生之功效。另外，尤其是在干燥的冬季，我们更是应该多吃一些梨子的，不仅因为梨子好吃，更是因为梨子中的水分的含量也是非常高的，经常吃一些梨子，可以帮助我们有效的促进皮肤的健康，还能够起到非常好的润肤的功效。
鲜枣
鲜枣这种美味的食物是许多的朋友们都非常的喜欢吃的，当然，鲜枣不仅味道非常不错，并且鲜枣的营养价值也是非常高的，经常吃一些鲜枣，还能够帮助我们促进皮肤的健康，起到润肤的功效。鲜枣与其他冬季水果相比，鲜枣多项营养素含量均居首位，如维生素C、钾、镁、铁、锌等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化，钾对控制血压有利，镁有助于对抗压力等。需要提醒的是，枣偏热，痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
上面我们了解了许多的具有润肤功效的美味水果，我们可以知道，梨以及鲜枣等等这些美味的水果，不仅营养价值是非常高的，并且都是有着非常好的润肤的功效的，所以我们女性朋友们在生活中是可以经常食用这些美味水果的，可以帮助我们起到非常不错的润肤的作用。
我们日常生活中是经常能够吃到许多美味水果的，当然，许多的新鲜美味的水果不仅非常的好吃，营养价值也是非常高的，经常食用一些水果还能够帮助我们起到非常好的补血效果，那么哪些水果具有补血的功效呢?其实葡萄，红枣等等这些美味的水果都是有着非常不错的补血作用的，下面我们来看看。
葡萄
葡萄性平，味甘酸，无毒，历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多量维生素和氨基酸，是体弱贫血者的滋补佳品，可补气血、暖肾，对贫血、血小板减少有较好疗效，另外，经常食用一些葡萄对于我们人体的神经系统的健康也是非常的有好处的，因为葡萄中的一些营养物质可以滋补我们人体的神经元，当然，葡萄的营养价值也是非常高的，尤其是铁元素的含量更是比较高的，经常食用也是可以补血的。
红枣
红枣这种美味的水果在我们的生活中是经常能够吃到的，相信我们许多的朋友们对于红枣都是非常喜欢吃的，其实红枣不仅非常的好吃，营养价值更是非常高的，经常食用红枣也是可以起到非常好的补血作用。红枣是补血的人首选的食物，它含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。
通过我们上面的这些介绍，相信大家对于补血的水果也是有了一个大概的了解，我们可以知道，葡萄以及红枣等等这些美味的水果，都是有着非常好的补血功效的，经常食用这些美味的水果，不仅可以帮助我们补充各种营养物质，更是可以补充气血，起到非常好的预防和治疗贫血症状的作用。
我们在生活中经常能够吃到许多的美味食物，其实许多的美味食物对于我们人体的健康来说也是非常的有好处的，并且许多的美味食物还具有很不错的活血通络的功效，那么哪些食物具有活血通络的功效呢?这个问题是许多的朋友们都比较关注的，下面我们就来一起详细的看看。
玉米
玉米这种美味的食物在我们的生活中是经常能够吃到的，当然，许多的美味食物不仅非常的好吃，营养价值也是非常高的，并且在生活中多吃一些玉米，也是可以起到活血通络的功效的。玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管，玉米作为粗粮的一种，排毒降脂的功效是很强的，同时还可以很好的促进血液流通，可以说是活血通络的最佳食物。
西红柿
不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍，而且还含维生素芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用，是可以帮助我们清除体内垃圾的，并且适当的食用西红柿还有很不错的美容功效，尤其是我们女性朋友们，在生活中更是可以经常食用一些西红柿的，另外，适当的吃西红柿，还有非常不错的活血通络的功效，对于我们人体的健康是很有帮助的。
通过我们上面的这些介绍，相信大家对于具有活血通络功效的美味食物也是有了一定的了解，我们可以知道，玉米以及西红柿等等这些美味的食物，不仅非常的好吃，营养价值也是非常高的，并且我们在生活中经常食用这些食物还能够起到非常好的活血通络的功效。
红茶是我们日常比较常见的一种饮料，今天我们一起来学习一下红茶的功效和作用吧！
红茶的功效
1.利尿功效
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2.消炎杀菌功效
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
3.解毒功效
据实验证明，红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
4.提神消疲功效
经由医学实验发现，红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
5.生津清热功效
夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
此外，红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效；红茶还是极佳的运动饮料，除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动（如马拉松赛跑）前喝，因为茶中的咖啡硷具有提神作用，又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋，所以让人更具持久力。
红茶的作用：
红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。
2002 年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类（绿茶中也有）有抑制破坏骨细胞物质的活力，各种食品含多酚类的量如下：红茶-17.4,绿茶-12.0,红葡萄酒-9.6,鲜桔子汁-0.8.
日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用。
美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
健康保健方面：红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。
预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
红茶的禁忌也就是饮用注意事项
一般注意事项
新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间 泡沫红茶茶叶
短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝
此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用 正确方法是放置半个月以后才可能使用。
不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。
红茶的功效与副作用
红茶是一种发酵茶，内含有多种维生素，品性温和，经常饮用以身体很有好处，尤其是在寒冷的冬天。那么具体来说，红茶的功效与副作用有哪些呢？
红茶是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料，经工萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。今天，它为我国第二大茶类，出口量占我国茶叶总产量的50%左右，客户遍布60多个国家和地区。红茶不但解渴，而且减肥效果也好，更重要的是也很经济实惠。医学实践证明，红茶中的咖啡碱可以促进运动时脂肪的新陈代谢。红茶是经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。红茶品性温和，味道醇厚，经常饮用加糖或加牛奶的红茶，不仅能够暖胃，还能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
红茶的副作用：红茶是温的，对于有上火体质的人不适合。长期饮用红茶会变得虚冷胃也不再如以前强健，有时肾会冷痛，此外产生心悸、减缓身体对钙质的吸收速率等坏处。
以上就是红茶的功效与副作用。由此看来，红茶的功效虽多，但也有一定的副作用，因此我们在喝茶时要多加注意才是。
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红茶的种类和功效有哪些？
红茶的种类有哪些？
红茶属于发酵茶类，是以茶树的一芽二三叶为原料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。
在全世界有名的红茶的种类有：祁门红茶（中国）；阿萨姆红茶（印度：阿萨姆邦）；大吉岭红茶（印度：西孟加拉邦的大吉岭）；锡兰高地红茶（斯里兰卡）；尼尔吉利茶（印度：尼尔吉利邦及泰米尔纳德邦）。
南亚红茶的种类中，以印度西孟加拉的大吉岭红茶最为上等。此外，斯里兰卡的锡兰红茶的品质也很优秀。最好的锡兰红茶，冲泡出来的茶色是深红色的。一般饮用不会加糖，但仍有不少西方人爱在红茶内加入砂糖或奶。
中国是红茶的原产地，中国知名名茶有：福建的正山小种；福建的闽红；安徽的祁红；云南的滇红；广东的英德红茶。
在中国红茶的种类有：小种红茶，工夫红茶和红碎茶三种：小种红茶中最知名的是正山小种（也称拉普山小种）；工夫红茶是从小种红茶演变而成的，工夫红茶有滇红工夫、祁门工夫红茶；世界上有很多知名的红茶，单一的红茶是以茶的产地命名的，如祁门红茶产于祁门县。台茶18号（台湾的南投鱼池乡）。
红茶有哪些功效呢？红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。美国心脏学会曾经得出红茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一 ,能够使心肌梗塞的发病率降低的结论。
黄茶的种类和功效有哪些？
黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇。由于品种的不同，在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别。
【黄芽茶】
原料细嫩、采摘单芽或一芽一叶加工而成，主要包括湖南岳阳洞庭湖君山的君山银针,四川雅安、名山县的蒙顶黄芽和安徽霍山的霍山黄芽.
【黄小茶】
采摘细嫩芽叶加工而成，主要包括湖南岳阳的北港毛尖,湖南宁乡的沩山毛尖,湖北远安的远安鹿苑和浙江温州、平阳一带的平阳黄汤.
【黄大茶】
采摘一芽二、三叶甚至一芽四、五叶为原料制作而成，主要包括安徽霍山的霍山黄大茶和广东韶关、肇庆、湛江等地的广东大叶青.
黄茶，按鲜叶的嫩度和芽叶大小，分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽；黄小茶主要有北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑茶、皖西黄小茶、浙江平阳黄汤等；黄大茶有安徽霍山、金寨
黄芽茶之极品是湖南洞庭君山银针。其成品茶，外形茁壮挺直，重实匀齐，银毫披露，芽身金黄光亮，内质毫香鲜嫩，汤色杏黄明净，滋味甘醇鲜爽。在国际和国内市场上都久负盛名，身价千金（现北京市场零售价每市斤已逾千元）。
安徽霍山黄芽亦属黄芽茶的珍品。霍山茶的生产历史悠久，从唐代起即有生产，明清时即为宫廷贡品。霍山黄大茶，其中又以霍山大化坪金鸡山的金刚台所产的黄大茶最为名贵，干茶色泽自然，呈金黄，香高、味浓、耐泡。
备注： 中医认为，茶叶上可清头目，中可消食滞，下可利小便，是天然的保健饮品。然而，茶叶的产地和品种不同，其药理作用也不一样。产于安徽者曰松萝，主要作用化食;产于浙江绍兴者曰日铸，专于清火;产于福建者曰建茶，专于辟瘴;产于六合者曰苦丁，专于止痢;产于滇南者曰普洱茶，则兼消食、辟瘴、止痢之功。可见茶叶入药大的
绿茶的种类、功效与作用
绿茶的种类有哪些？
绿茶的种类按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶的种类。
绿茶的种类按名贵品种分，可分为：龙井绿茶、碧罗春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶、蒙顶绿茶、太平猴魁绿茶、君山银针绿茶、顾渚紫笋绿茶、信阳毛尖绿茶、平水珠绿茶、西山绿茶、雁荡毛峰绿茶、华顶云雾绿茶、涌溪火青绿茶、敬亭绿雪绿茶、峨眉峨蕊绿茶、都匀毛尖绿茶、恩施玉露绿茶、婺源茗眉绿茶、雨花茶、莫干黄芽绿茶、五山盖米绿茶、普陀佛绿茶这些绿茶的种类。
绿茶的功效与作用有哪些？
绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶清汤绿叶，滋味收敛性强的特点。最科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。
白茶的种类 及白茶的功效
白茶的种类分为（1）白芽茶，有银针等。（2）白叶茶，有白牡丹、贡眉等。
白茶中的较出名的有：
银针白毫
银针白毫属白茶类。其产地在福建省福鼎、政和两县。其茶芽头肥壮，遍披白毫，色白如银而富有光泽，挺直如针，汤色浅杏黄，滋味鲜爽，香气清芬。
冲泡时，茶芽始浮于水面，五六分钟后部分茶芽沉落杯底，部分悬浮于茶汤上部，此时茶芽条条挺立，上下交错，望之如石钟乳，蔚为奇观。
具有解毒功效的红茶
连州白茶
连州白茶 俗称藤婆茶.相传唐代刘禹锡任刺史时，见居民常有疫病流行，而连州天山古寨的土著村民却极少染病，细问得知，他们是按神婆传下的秘方，爬上天山山顶采来叶面呈白色的一种藤叶，煎茶服用，以驱百病。刘禹锡便请来茶师，将这种藤叶制成茶饼，发给居民成为家居必备之物，使其清热润肺、解暑消炎之功效造福大众，该茶的精制品藤婆茶饼以独特的风味流传到南洋各地，至今在东南亚、港、澳、珠江三角洲一带仍享有盛誉，在今天连州乡下的一些村落，一些人家的门外仍会保留着当年用来舂茶饼的石舂。近年来，以现代方法精制后，又称白茶，其味先苦后甘凉，回味悠长，据说对于那些过胖的人还具有消食减肥的作用，是一种珍稀名贵的天然饮品。
大溪白茶
又名安吉白茶。无性繁殖系，属灌木型、大叶类、中生种。原产浙江省安吉县山河乡大溪村。在浙北茶区有少量种植。
植株较矮小，树姿半张开，分枝中等。叶长椭圆形、淡绿色，叶脉12对，春季嫩叶除主脉外均为白色，尤其一芽二叶时最明显，后随叶片成熟和气温生高，逐渐变为绿色，夏季时均为绿色。春茶鲜叶含氨基酸6.19%、茶多酚10.7%、咖啡碱2.8%.适制绿茶，品质特优，色泽嫩绿，香气高锐，味鲜爽。所制玉凤茶为浙江名茶新秀。生长势较弱，易遭高温热害，产量较低。适合名优绿茶区种植。宜用营养钵育苗移栽。夏季高温需湿度搭棚遮荫。
白毛猴茶
白毛猴原产于福建政和县，当地又称白猴,因形似毛猴而得名。1910年，当地茶商范昌义创制了白毛猴，其制法介于红茶绿茶之间，外形重保毫和做形,内质重萎凋适度，使成茶香清味醇。品质特征是外形肥壮卷曲，白毫显露，汤色橙黄味醇香清。
白茶的功效
白茶（又名黄溪草），顾名思义，这种茶是白色的，一般地区不多见。白茶生产已有200年左右的历史，最早是由福鼎市首创的，目前在溧阳等地均有分布，属于溧li阳等地的特产。
白茶的功效有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。
白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶（lipoproteinlipase）活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。在我国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。现在太姥山还有一株具有170多年树龄的福鼎大白茶原始母树名曰绿雪芽.
白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A,维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体。
青茶的种类 青茶的功效
青茶又名乌龙茶，青茶种类包括：铁观音、黄旦（黄金桂）、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙，武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、大红袍、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等。
安溪青茶有哪些种类：
1.铁观音，茶人又称红心观音、红样观音；既是茶叶名称，又是茶树品种名称。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱，抗逆性较差，产量较低，萌芽期在春分前后，停止生长期在霜降前后，一年生长期7个月。有 好喝不好栽 之说。 红芽歪尾桃 是纯种铁观音的特征之一，是制作乌龙茶的特优品种。
2.本山：本山原产于安溪西坪镇，与铁观音近亲，但生长势与适应性均比铁观音强，成茶品质好的与铁观音相近似。
外形 条索尚肥壮，紧结，较沉重，叶梗红亮，细瘦整齐，尾部稍大，竹子节明显，色泽乌润呈熟透的香蕉皮色，具有青蒂绿腹红点的特点。
3:大叶乌龙：大叶乌龙（又名大叶乌），原产于安溪长坑珊屏。无性系品种。相传，清雍正九年（1731），安溪长坑人氏苏龙，将安溪一种茶苗移栽于建宁府（今南平市），产量高，品质好，当地茶农认定为优良品种，竞相繁殖栽培。没过几年，苏龙辞世，当地茶农以苏龙姓名谐音命名为乌龙 .
4:毛蟹：乌龙茶---毛 蟹
毛蟹，原产于安溪福美大丘化，民国时亦称 毛外
青茶的功效
中国医学研究者声明 乌龙茶具有瘦身的功效。乌龙茶之所以流行，完全是因为它溶解脂肪的减肥效果，这种说法也确实有科学的根据。因为茶中的主成分--单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系，而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。实验证明，每天喝一公升乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定，但是当食物太油腻时，最好也能够搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻。
青茶的保健功能：
1、消除危害美容与健康的活性氧：
2、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏：
3、饮用乌龙茶能瘦身：
4、抗肿瘤、预防老化功效。
茶功如神，早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的：一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷；四碗发轻汗，生平不平事，尽向毛孔散；五碗肌肤清；六碗通仙灵；七碗吃不得也；唯觉两腋清风生.宋代吴淑《茶赋》说：夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶茹之利，其功若神.明代李时珍《本草纲目》云：茶苦而寒，阴中之阳，沉也降也，最能降火.
乌龙茶作为我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效：
你很爱吃，但不一定会吃。有些食物不仅能为人体提供必需的能量，还具有独特的保健养生和辅助治疗功效。生命君根据美国多位医学和营养专家的科学证实，总结出几种具有食疗功效的常见食物.吃对这些食物，有助于你远离某些疾病的侵扰。
一根香蕉减缓焦虑。
荷兰科学家发现，香蕉有助于减轻心理压力，缓解焦虑抑郁，让人更快乐。美国新奥尔良市健身中心运动营养学注册医师莫利金鲍尔博士建议，感觉身心压力大和焦虑抑郁时，不妨吃根香蕉。一根中等大小的香蕉含105卡路里热量和14克糖，有助于适度提高血糖水平，可满足维生素B6日摄入量的30%,能帮助大脑合成更多血清素，进而抵御抑郁和焦虑。
一把葡萄干有助降压。
研究发现，一把葡萄干（大约60颗）含膳食纤维1克，钾212毫克。钾可降低血压，膳食纤维也可通过降低血管硬化危险而降低血压。两者都是美国终止高血压膳食疗法推荐的降压营养素。大量研究表明，葡萄、葡萄干、葡萄酒中所含的多酚类物质有助于保持心血管健康。美国肯塔基州路易斯维尔市代谢与动脉粥状硬化研究中心研究人员以高血压前期患者（血压在130/80-139/89毫米汞柱之间）为对象的一项研究发现，每天分3次吃一把葡萄干，持续12周后，参试患者的收缩压和舒张压分别降低了6-10.2毫米汞柱和2.4-5.2毫米汞柱。
一杯酸奶防胀气。
美国《营养药理学与治疗学》杂志刊登的一项研究发现，1.5杯（约合368克）益生菌酸奶可大大改善胃肠道的消化吸收能力。金鲍尔博士表示，通常情况下，豆类和乳糖难以消化，肠道功能一旦消化不良，就容易导致腹部胀气放屁，而喝酸奶则有助于解决这一尴尬问题。专家建议，每天饭后或饭前两小时左右喝1杯酸奶，对便秘和胀气有一定的疗效。
8粒杏干防肾结石。
美国营养学会发言人、佛罗里达州综合营养学家克里斯汀格布斯塔特博士表示，8粒杏干含有2克膳食纤维和325毫克钾，而且仅含3毫克钠。这些都有助于防止矿物质在尿中积累，形成草酸钙结石，最常见的就是肾结石。
一份金枪鱼罐头赶走抑郁。
一份金枪鱼罐头含欧米伽-3脂肪酸大约800毫克。研究发现，欧米伽-3脂肪酸有助于治疗抑郁症。美国著名营养师伊丽莎白森玛博士表示，美国精神病学会已将欧米伽-3脂肪酸纳入抑郁症治疗方案。
喝杯姜茶缓解反胃。
数十项研究证明，生姜可以缓解晕动病（晕车、晕船和晕机等）的反胃恶心症状，也可帮助孕妇克服晨吐。比如，1/4茶勺姜粉，0.5-1茶勺生姜末，或者1杯姜茶即可发挥止吐效果。乘车、乘船或坐飞机之前吃一片生姜，再服用晕车药，效果会更好。研究人员表示，生姜治反胃既高效又安全，不会产生口干和头晕等副作用。
罗勒治疗胃部不适。
多项研究发现，罗勒（又称兰香）中的丁香油酚可以通过杀死沙门氏菌和李斯特杆菌等病菌，起到缓解腹痛、恶心、胃痉挛和腹泻等病症的功效。美国圣路易斯大学营养学系主任米尔德里德马特菲尔特毕曼博士表示，罗勒止痉挛的功效十分显著，可在调料汁和凉拌菜中加入捣碎的新鲜罗勒。
吃梨降血脂。
一个中等大小的梨含有5克膳食纤维，其中大部分纤维以胶质形式存在。这类膳食纤维有助于冲走体内坏胆固醇（即低密度脂蛋白）。坏胆固醇水平超标是引发心脏病的一大风险因素。美国营养学家最近研究发现，从梨等食物中摄入10克降低胆固醇的膳食纤维，就可满足人体每日膳食纤维需求量的40%.
现在马上就是要到夏季了，温度也是在不断的升高，所以很多人都是喜欢吃清凉爽口的龟苓膏，龟苓膏不仅是口味独特，而且营养价值也是非常的丰富，生活中很多人都是觉得只有女性是适合食用龟苓膏，其实我们男性朋友也是非常的适合食用，那么，男性朋友食用龟苓膏是有哪些作用呢?
一、补肾
龟苓膏是用龟板制作而成的，龟板里面是含有丰富的骨胶原，是可以很好的增强人体的骨头的强度，而且吃起来味道也是比较的甘甜，对肾脏是有很好的滋补的作用，但是但是在食用的时候一定要注意购买正规厂家生产的龟苓膏。但是我们要注意体质较虚或者肠胃不好的人吃了容易引起腹痛和腹泻。另外胃功能不太好的，也要少吃，以免增加肠胃的负担，加重胃部的病情症状。
二、提高免疫力
龟板里面除了是含有骨胶原，里面是含有大量的其它动物胶原等微量元素，这些元素都是能够有效的提高人体白内细胞的数量，随之而来的好处就是提高人体免疫力。
三、美容养颜
我们要知道美容养颜并不是属于女性的专利，男性朋友也是需要对自己的皮肤进行保养，尤其是对于脸上有粉刺或者青春痘的男性朋友，我们是可以通过食用龟苓膏来加速人体的新陈代谢的速度，从而使体内的毒素都排出体外。毒素排干净，脸上的痘痘自然而然的也就消失了。
看了上面的内容相信大家也是很好的知道了男性朋友也是很适合吃龟苓膏，而且是会给男性朋友的身体带来很多的好处，但是我们在食用的时候是需要很好的控制用量，不管是多好的食物，我们都是不能够盲目的服用，避免产生一些副作用。
杨梅酒很多喜欢喝的酒，杨梅酒具有很好养生的保健品，对人体好出非常多，我们要巧用杨梅酒来保健，杨梅酒具有消食、除湿、解暑等功效。下面微微健康网小编就为大家介绍一下杨梅酒具有减肥功效。
杨梅酒的功效：
梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载，杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒。果核可治脚气，根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤，红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻。腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能，有果中玛瑙之誉。
用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节食用会顿觉气舒神爽，消暑解腻。拉肚子的时候，喝下即可止泄，具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能。
杨梅含有多种有机酸，维生素 C 的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生吞生津，消食解暑，又能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄。杨梅中含有的维生素C和维生素B12以及果仁中喊的氰苷类、脂肪油等抗癌物质，对于防治癌症有一定的积极作用。
营养专家研究发现，食物能有助于儿童的脑力发育。既然食物能帮助儿童的大脑发育，那么又该如何制定相关的营养食谱呢？这一点就交给小编来为你操心吧，以下是一些儿童营养食谱供您选择喔。
黄豆骨头汤
做法：黄豆与肉骨头入锅用文火慢炖，2-3小时后汤白汁浓即可。
营养分析：黄豆的含铁量较高，并且容易消化吸收，对贫血的孩子来说是较适宜的健脑食品;骨头汤中的骨髓对大脑发育也很有益。
糯米汤
做法：将黑糯米放入锅中慢火熬制，待成米汤样即可，注意不要熬成粥。营养分析：具有补脑、健胃、补血、乌发等多种功能。
鸡蛋饼
做法：买回现成的葱油饼放在冰箱备用，需要时取出在上面抹上蛋液，在微波炉里用中火转1分钟即可食用。
营养分析：鸡蛋所含的蛋白质中主要为卵蛋白和卵球蛋白，包括有人体必需的8种氨基酸，与人体蛋白质组成相近，吸收率为99.7%。
鸡肝土豆泥
做法：鸡肝与去皮土豆同在水里煮熟，在食物调理器里加盐、鸡精，一起搅碎成泥，即成折服宝宝的美味。
营养分析：鸡肝中含有的铁质是组成红血球的成分。铁质供应充足，红血球运输氧的功能就活跃，脑子就可以得到充足的氧气，这样孩子的思路就会敏捷，记忆力就会强。
对于儿童来说，大脑的健康是非常重要的。以上的这些儿童营养食谱对脑力的健全发育起到了重要作用，是儿童补充营养的好帮手喔。
饮食养生
运动养生
