香芹炒鸡杂——清热解毒去燥
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生，很多人只是听说但并未真正力行，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。您对饮食养生是如何看待的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“香芹炒鸡杂——清热解毒去燥”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
香芹炒鸡杂是我们餐桌上经常能够见到的一种食物，是一道非常不错的家常菜，用大火炒的话，出来的鸡杂是非常的脆的，嚼起来也是给出的有嚼劲的，也是我们下酒非常好的一道菜，但是我们很多人都是不会做，下面我们就来学习下具体的做法吧。
香芹炒鸡杂做法如下：
材料
一只鸡的鸡杂(包括鸡心、鸡肝、鸡胗、鸡肠等)，香芹200克，泡椒25克，泡姜25克，蒜2瓣，生抽料酒，淀粉糖，郫县豆瓣酱
做法
1.新鲜鸡杂切小件，鸡心对半切、鸡肝切厚片、鸡胗切片或者切成花刀(将鸡胗突出的一面向上，先斜切，根部不切断，再纵向切，一刀不切断一刀切断)、鸡肠切段，用1汤匙生抽、1茶匙淀粉抓匀稍腌
2.香芹去老叶洗净切成4厘米左右的段
3.汤匙豆瓣酱剁碎，泡椒斜切成段、泡姜、大蒜切片待用
4.炒锅烧热油下豆瓣酱炒香，炒出红油
5.下姜、蒜和泡椒炒香
6.下鸡杂炒断生，加1汤匙料酒翻炒
7.下香芹同炒，炒断生即可
8.加糖、盐调味即可
我们吃道菜是可以很好的清热解毒，去病强身。对于一些肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。而且我们吃是可以对我们的人体起到很好的安定的作用，有利于我们消除烦恼，吃芹菜对糖尿病人来说也是有不错的作用的。
通过对香芹炒鸡杂的介绍，我们也是知道了，香芹炒鸡杂的味道是非常的不错的，而且营养也是相当的丰富的，所以我们在平时是可以做着吃一吃的，但是我们要注意的是，香芹炒鸡杂的胆固醇含量是比较高的，我们还是要适量吃。希望以上内容对大家有帮助吧。
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说起鱿鱼大家一定不是很陌生的吧，经常吃些鱿鱼的话可以有滋补气血的作用，而且还可以调理肠胃，对于补气养血来说是不错的选择。鱿鱼的食用方法有很多，今天介绍香芹炒鱿鱼的做法，可以祛湿开胃的哦。
香芹炒鱿鱼
食疗功效:补虚养气、清热解毒
营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、p，膳食纤维、钙、铁、磷、牛磺酸
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合肠燥便秘、身体虚弱、体内有热等症
禁忌人群:脾胃虚寒者少食
香芹炒鱿鱼所需材料
主要食材芹菜.鱿鱼.葱.姜.盐.鸡精.油.香油.耗油.胡椒粉.料酒
香芹炒鱿鱼的做法
1鱿鱼处理干净;切条，汆水;芹菜切段。
2锅内放油烧热，放西芹、鱿鱼炒香。
3再将料酒、胡椒、耗油、盐、鸡精放入锅内翻炒，淋入香油起锅即可。
香芹炒鱿鱼的功效与作用
香芹具有促进食欲、利尿通便、平肝清热、除烦消肿、凉血止血、健胃利血、润肺止咳、降压降脂、健脑镇静的功效。鱿鱼具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。香芹炒鱿鱼此菜具有清热解毒、开胃化痰、补虚养气、利尿通便、补肾壮阳、降压降脂、健脑镇静的功效。这样的食谱具有降压利尿的作用，对于高血压高血脂的人群来说都是不错的食谱类型，而且还可以清热解毒，是可以补肾壮阳的食材。
香芹炒鱿鱼的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，补充维生素，营养均衡，钙质多，补气养血清热解毒开胃祛湿，大家不妨试试这道菜吧。
鱿鱼是我们经常吃的一种食材，是海鲜的一种，而且食用方法有很多，炒着吃，煮着吃，还可以做汤等等。鱿鱼含有的蛋白质和矿物质比较多，可以有清热解毒补肝补肾的作用，来看看这道香芹炒鱿鱼的做法，可以清热去火。
香芹炒鱿鱼
食疗功效:补虚养气、清热解毒
营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、p，膳食纤维、钙、铁、磷、牛磺酸
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合肠燥便秘、身体虚弱、体内有热等症
禁忌人群:脾胃虚寒者少食
香芹炒鱿鱼所需材料
主要食材芹菜.鱿鱼.葱.姜.盐.鸡精.油.香油.耗油.胡椒粉.料酒
香芹炒鱿鱼的做法
1鱿鱼处理干净;切条，汆水;芹菜切段。
2锅内放油烧热，放西芹、鱿鱼炒香。
3再将料酒、胡椒、耗油、盐、鸡精放入锅内翻炒，淋入香油起锅即可。
香芹炒鱿鱼的功效与作用
香芹具有促进食欲、利尿通便、平肝清热、除烦消肿、凉血止血、健胃利血、润肺止咳、降压降脂、健脑镇静的功效。鱿鱼具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。香芹炒鱿鱼此菜具有清热解毒、开胃化痰、补虚养气、利尿通便、补肾壮阳、降压降脂、健脑镇静的功效。这样的一道食谱适合多种人群，可以有补肾壮阳，而且还可以清热去火解毒，对于各种人群都是可以食用的，对于增强体质有好处。
香芹炒鱿鱼的具体的做法大家都学会了吧，家庭主妇们，赶紧行动起来吧，让这样的美食留在你的餐桌上面，适合各类的人群食用，补虚养气清热解毒补肝补肾，而且还可以让你的身体更加的强壮哦，赶紧试试吧。
不知道大家是否喜欢吃海鲜呢，海鲜的种类有很多，特别是现在是秋季，适合吃海鲜的季节哦。虾肉是大家都喜欢吃的一种食材，营养丰富，补钙补充蛋白质，吃法也比较多的哦，一起来看看这道可以有清热解毒的银杏炒鲜虾的做法吧。
银杏炒鲜虾
食疗功效:开胃化痰、敛气定喘、清热滋阴
营养价值:蛋白质、多种维生素、淀粉、粗纤维、脂肪、胡萝卜素、糖类、钙、磷、铁
适宜人群:尤其适合哮喘、痰嗽、遗精、小便频数、高血压、糖尿病等症患者
银杏炒鲜虾所需材料
主要食材虾仁.银杏.芦笋.胡萝卜.盐.鸡精
银杏炒鲜虾的做法
1鲜虾仁、芦笋、胡萝卜洗净切丁。
2油锅置火上，放入虾仁略炒，再放入银杏、芦笋、胡萝卜炒至五成熟时，加盐、鸡精调味即可。
银杏炒鲜虾的功效与作用
银杏具有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便、消毒杀虫、解毒和降低血清胆固醇的功效。虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。银杏爆贝丁此菜具有开胃化痰、敛气定喘、清热滋阴的功效。这样的一款养生的食谱是可以有滋阴润燥清热解毒的作用的，而且银杏是可以有润肠止咳的作用，对于缓解呼吸道疾病有好处。
银杏炒鲜虾的做法，大家都否学会了呢，只要根据小编的介绍就可以吃到美味的菜肴了。清热解毒滋阴润燥降胆固醇，适合多种人群食用，大家一定要试试这些小食材的制作哦，具有很不错的养生保健的作用和效果的哦。
香芹大家都很熟悉的吧，也经常吃，是一种很常见的食材类型哦，而且还可以有很好的促进食欲的作用，香芹的纤维素比较多，可以润肠通便预防便秘，而且还可以促进食欲。香芹如何食用呢，来看看这道香芹拌黄豆的做法吧。
香芹拌黄豆
食疗功效:健脾益气、清热润肠
营养价值:蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、膳食纤维、核酸
适宜人群:气血不足、营养不良、便秘、动脉硬化、高血压、高血脂、糖尿病
禁忌人群:消化功能不良、胃脘胀痛、腹胀等慢性消化道疾病者少食
所需材料
主要食材黄豆、芹菜、红椒、盐、味精
做法
1香芹洗净切段，红椒切块，黄豆泡水1夜。
2将黄豆放入锅中，加入适量水煮1小时至熟烂。
3锅中注油烧热，放入红椒爆香，加入香芹、黄豆炒匀，调入调味料炒入味即可。
功效与作用
黄豆可以增强机体免疫、防止血管硬化、促进骨骼发育等。香芹具有补血祛湿、降脂降压、保护肝脏、控制血糖、抗癌抗氧化等功效。此菜起到利尿消炎、缓解溃疡、缓解通风、防治结石、清热润肠的作用。黄豆和香芹一起此，可以有清热解毒去火的作用，而且还可以利尿消肿的呢，对于控制血糖啊还有保护肝脏有一定的好处，而且还可以降脂降压的哦。
关于香芹拌黄豆的好处和它的做法，小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是这样的食谱具有丰富的营养物质，而且对于保护胃黏膜和健脾有一定的好处，健脾胃清热解毒去火，对健康是有好处的。大家可以试试的哦。
发菜是一种大家都喜欢吃的食材类型，它是一种海藻类的食材，口感好，而且营养物质很丰富的呢。可以有补充维生素和矿物质的作用。发菜的食用方法有很多，来看看发菜炒丝瓜的做法吧，可以有清热利尿的作用。
发菜炒丝瓜
食疗功效:化痰散结、清热利水
营养价值:皂苷、粘液、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素C、B族维生素
适宜人群:适宜身热烦渴、痰喘咳嗽、小便短赤、便秘、热性病等患者食用
发菜炒丝瓜所需材料
主要食材丝瓜、发菜、枸杞、盐
发菜炒丝瓜的做法
1、丝瓜削皮洗净，切滚刀块。
2、枸杞子、发菜分别用清水浸泡。
3、炒锅加油，将丝瓜炒至七八分熟，放入枸杞子、发菜，加盐调味，至丝瓜熟即可。
发菜炒丝瓜的功效与作用
发菜是一种较为珍贵的食材，也正是因为其珍贵，所以营养价值也是极高的;但是丝瓜是我们常见的食材，晒干加工后还可做中药，发菜有清热消滞、软坚化痰、理肠除垢、解毒滋补、通便利尿、散结和降血压的功效。丝瓜可用于治疗热病身热烦渴、痰喘恪守，肠风痔漏等病症。发菜炒丝瓜具有调节神经的作用，并可作为高血压、冠心病、高血脂、动脉硬化、慢性支气管炎等病症辅助食疗。发菜炒丝瓜可以有祛痰的作用，对于滋补解毒有好处，还可以有清热去火的作用，适合三高人群食用，而且也可以有预防动脉硬化的作用。
发菜炒丝瓜的制作方法和它的食疗效果，上面介绍了步骤，大家可以根据上面的步骤进行制作，可以有清热解毒的作用，对于预防三高疾病也有好处，适合多种的人群使用哦，不妨试试吧。
大家都知道杏仁吧，是一种常见的食材类型，而且营养物质多，它可以有促进食欲的作用，补充丰富的蛋白质，氨基酸和矿物质，对于补脑益智有好处。杏仁除了直接吃，还可以泡茶哦，辣看看杏仁润肠茶的制作方法吧，可以清热解毒。
营养价值:
肠燥便秘时、便秘伴口干、肺热时
适宜人群:
长期便秘患者
禁忌人群:
易腹泻者、产妇
杏仁润肠茶
所需材料
杏仁2克、人参须8克、当归8克
杏仁润肠茶的泡法
1、杏仁压碎备用，人参须和当归浸泡除尘。
2、用开水温烫茶杯，沥干水分，以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。3将压碎的杏仁、人参须、当归一起放入杯中，倒入沸水，盖上盖子后闷泡约15分钟左右后即可饮用。
杏仁润肠茶的功效与作用
杏仁味苦，性微温，具有止咳平喘、宣肺化痰、补血养血、润肠通便等功效。人参须“百草之王”，自古以来就视为最强补药，具有生津止渴、安神益智、补脾益肺、壮阳补肾等功效。当归性温，味甘辛，具有补血养血、调经止痛、润燥滑肠、安神镇定的功效，适合便秘者食用。杏仁润肠茶经常肠燥便秘，便秘伴有口干、肺热时可以饮用杏仁润肠茶，能够帮助润肠燥，缓解便秘。杏仁粉和人参搭配泡茶的胡啊，可以有生津的作用，对于补血养血有好处，而且也可以起到预防便秘的效果呢，这样的一道茶品，对于补脑安神是不错的选择，大家可以试试、
杏仁润肠茶的制作方法以及它的保健效果，你都知道了吧，这样的一款茶品可以有润肺止咳的作用，对于调经有好处，而且也可以有缓解便秘的效果呢，这样的一款常识茶品适合秋季饮用哦，对于提高体质有好处、
喝茶是一种养生保健的方式和方法，很多人都在饮茶，当然不同的体质养生的方式和方法是不一样的呢。你知道槐花茶吗，可以有清热解毒的作用，属于花茶的一种，来看看槐花茉莉茶的制作吧，可以有清热解毒去火的效果。
槐花茉莉茶
营养价值:
出现肝火上炎症状时、如头晕、面红、目赤、口苦、易怒、便秘时
适宜人群:
肝火旺、便秘等人群饮用
禁忌人群:
脾胃虚寒者、腹泻者
槐花茉莉茶
所需材料
菊花3克、槐花3克、茉莉花3克
泡法
1.首先要将菊槐和干茉莉花准备好，在准备少许的冰糖备用。
2.然后将菊槐和茉莉花放入杯中，如果喜欢甜味的朋友可放两颗冰糖。
3.最好在杯中掺入沸水，炮制约3-5分钟在饮用即可。
功效与作用
菊槐对于那些经常会头晕、头痛的患者来说有着一定的疗效，能有助于平肝火降血降压。茉莉花自带的一股香味能达到一个安神养颜的作用，对于睡眠不好的人来说有疗效。菊槐茉莉清火茶非常适合上班族饮用，一般对已经常熬夜加班，导致体力不足浑身乏力不安，容易上火的人群来说，喝这款茶能有效的降火气。这样的一款养生茶品可以有缓解睡眠的作用，对于清热解毒去火有好处，还可以有美容安神的效果，对于出现的烦躁不安上火的情况有调理的功效。
槐花茉莉茶的制作方法简单，而且适合多种人群，可以缓解头晕头痛的问题，特别适合白领精神压力比较大的人群饮用，可以有去火气的作用，还可以缓解失眠多梦的问题，槐花茉莉茶,清热解毒,去肝火.这样的养生茶品不妨试试。这样的茶品可以有保健的作用哦。
紫苏叶子是可以食用的，可以有消炎抗菌的作用，还可以清热解毒，其实紫苏是一种中药材，可以治疗疾病，对于清热解毒凉血是有好处的，夏季吃紫苏炒苦瓜是不错的选择呢，苦瓜可以清热解毒降火，还可以促进食欲，这道紫苏炒苦瓜不妨试试吧，保健功效很强大的哦。
紫苏炒苦瓜
食疗功效:清热凉血、清肝解毒
营养价值:胰岛素、蛋白质、脂肪、淀粉、维生素C、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁
适宜人群:适宜肝火旺盛、眼结膜炎、小便短赤、身法疲倦等患者食用
紫苏炒苦瓜所需材料
主要食材苦瓜、紫苏、盐、鸡精、醋、香油、辣椒
紫苏炒苦瓜的做法
1、将苦瓜去瓤洗净，切成薄片;紫苏洗净;红椒去蒂洗净，切圈。
2、热锅下油，放入红椒圈翻炒片刻，加入紫苏、苦瓜片同炒至熟。
3、调入盐、鸡精、白醋炒勺，淋入香油即可。
紫苏炒苦瓜的功效与作用
紫苏能发汗散寒以解表邪、行气宽中、解郁止呕，对风寒引起的胸闷呕吐症状有缓解作用。苦瓜其丰富的维生素C能增强免疫力，预防心血管疾病;能帮助皮肤新生与伤口愈合，具有护肤美容的效果。紫苏炒苦瓜有解表散寒、行气和胃的功能，对肝火过旺、小便短赤等症状有缓解功效。紫苏具有理气的作用，可以缓解风寒感冒，和苦瓜一起吃，可以有健脾胃的作用，对于缓解肝火旺盛有一定的好处，还可以有提高免疫力的效果。
这道紫苏炒苦瓜是一道家常菜，制作方法很简单的哦，而且营养物质也是很丰富的呢，它可以有促进代谢的作用，对于缓解胸闷有好处，可以提高免疫力的作用，对于保护肌肤有好处，而且还可以缓解肝火旺盛的作用，对于提高体质有一定的好处，大家可以试试。
在炎热的夏季，温度不断升高，受到气候的影响，人体容易出现上火的症状。而对于一些需要长期在外界进行工作的人群来说，顶着太阳的直射，人体的大量汗液分泌，也容易出现中暑的症状，这时就需要提前饮用一些清热解毒的汤水来避免中暑的症状，那么清热解毒汤水有哪些类型呢?
清热解毒汤水
1、猪蹄筋黄豆汤
材料:猪蹄筋四两,黄豆四两,油、盐各适量。
做法:黄豆用清水浸泡三小时,猪蹄筋洗净。把材料放入盛水的炖锅,炖煮至黄豆熟,加油、盐调味即可。
功效:清热利尿、解毒疗疮。
2、红枣芹菜汤
材料:红枣五枚,香芹八两。
做法:红枣洗净,香芹去根、叶、留茎,洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟,调味即成。
功效:本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、解毒利湿。
3、雪梨瘦肉汤
材料:雪梨2个,瘦肉4两,南北杏3钱,麻黄1钱半,蜜枣3粒,冰糖酌量。
做法:将雪梨切成4块,只去心和核,不用去皮。放适量清水,用料一起放入煲内,煮约3小时,加冰糖,再煮5分钟便可饮用。
功效:雪梨能清热解毒,此汤可治臊久咳和热性哮喘。
4、丝瓜瘦肉汤
材料:丝瓜半斤,瘦肉5两,油盐酌量
做法:用料洗净,丝瓜切成块状,瘦肉切片。
煲内盛适量清水,材料一起放入,煮约1小时,可调味饮用。
功效:丝瓜性凉味甘,入肝、胃经。能清热化痰,凉血解毒。
5、绿豆老鸭汤
材料:绿豆4两,老鸭1只,土茯苓8钱,油盐酌量
做法:将老鸭洗净,去除内脏。 绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内,用清水5碗,约煮4小时,调味即可。
功效:此汤能清热气、解湿毒,对面疤和水痘亦有疗效。
现在我们已经到了春季，这是一个非常好的季节了，同时也是一个万物复苏的季节了，不过春季也是干燥的季节了哦，因此我们在这时候就要注意选择合适的食物吃来润燥了，贡菊就是很好的选择了，下面就让我们看看蜂蜜贡菊茶的做法吧。
蜂蜜贡菊茶的材料
蜂蜜、贡菊。
蜂蜜贡菊茶的做法
备枣花蜂蜜二小包，菊花少许。放入少许菊花。倒进刚烧开的白开水冲泡。倒进刚烧开的白开水冲泡。等冷却至30---40度时。挤进枣花蜂蜜。晾凉后放进冰箱冰冷更爽口。夏日里喝上一杯清爽解毒，降火，降署。
蜂蜜贡菊茶的功效
贡菊的功效与作用中效果表现最强的是降火。贡菊疏散风热的效果极佳，出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状时，喝一些贡菊就能缓解。而且贡菊能清热解毒，清肝明目.驱邪降火，贡菊里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。贡菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，对于我们现代人来说，很多人都是经常的面对着电脑的了，因此我们就很适合吃贡菊了哦，而且蜂蜜也是可以帮助我们保护肝脏、清热解毒的了，同时蜂蜜还可以帮助我们润燥了哦，因此我们就要经常的吃蜂蜜贡菊茶了，是能够有效的调理了，对于我们现代人来说是特别适合的了。
这就是我们给大家推荐的蜂蜜贡菊茶的做法了，我们可以发现蜂蜜贡菊茶是非常好的了，我们经常的喝好处特别的多，可以有效的帮助我们保护眼睛以及肝脏的了，还能够润燥，是我们在春季的时候非常适合吃的食物了哦。
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