冬季天气寒冷,对于那些体质偏寒、易手脚冰凉的朋友们来说是一件特别痛苦的事情,而衣物的御寒能力并不是很好,这成了很多人的困扰。那冬季怎么御寒呢?让饮食来助你一臂之力。小 编给大家介绍一些御寒食谱,希望对那些体寒的朋友们有所帮助。
由于人体阳气闭藏后,人体新陈代谢相应较慢,因而要依靠生命的原动力--肾来发挥作用。因此,冬季养生很重要的一点是养肾防寒.
肾中精气有赖于水谷精微的供养,才能不断充盈和成熟。冬天气温较低,肾又喜温,肾虚之人通过膳食调养,其效果较好。
补肾食品有多种。冬天一般可以选用核桃、枸杞、狗肉、羊肉、黑芝麻、龙眼肉等温性食物。肾虚有阴虚、阳虚之分,进补时对症用膳,方可取得显著效果。肾阳虚可选服羊肉粥、鹿肾 粥、韭菜粥等温肾壮阳之物;肾阴虚宜选服海参粥、地黄粥、枸杞粥等滋补肾精之品。
焦点:腰膝酸软
对策:腰膝酸软、气血两亏者大多畏寒,适当选用具有御寒功效的食物进行温补和调养,可改善这一状况。多吃御寒食物可以起到暖和全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的 能力。
不传秘方:羊肉粥
取鲜羊肉100克,粳米100克,盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。本粥 具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。
天越来越冷,眼看着窗外的飞雪,出门说话时都已经能看到白色的哈气了。随着天气变化,很多小毛病也随之而来,比如手脚冰凉、腰酸背痛、经常感冒等,这个时候吃什么能让自己远 离这些小毛病的困扰呢?防寒要领:冬季养生的基本原则当讲藏.由于人体阳气闭藏后,人体新陈代谢相应较慢,因而要依靠生命的原动力--肾来发挥作用。因此,冬季养生很重要 的一点是养肾防寒.
焦点:身体瘦弱怕冷
对策:由于冬季气候严寒,机体天天为适应外界严寒环境,消耗能量相应增多,因而要增加产热营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的摄入量,尤其是要相对增加一些脂肪的摄入量,如在吃 荤菜时适量放入一点点肥肉。
不传秘方:橄榄雪梨炖瘦肉
橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升,炖两小时即可。此款菜品利咽生津,滋阴润燥。
焦点:手脚冰凉
对策:严寒的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸、脂酸及人体内氧化所释放出的热量都需要甲基。因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。
不传秘方:姜汁甜牛奶
取150-200毫升鲜牛奶,加入一调羹生姜汁和少许白糖,放入容器内隔水蒸十五分钟。此款饮品有驱寒合胃之功效,天天饮用一杯,手脚寒气便会渐失。
焦点:畏寒腹痛
对策:严寒气候使人体氧化产热加强,机体维生素代谢也发生明显变化。增加维生素A,以增强人体的耐寒能力。增加对维生素C的摄入量,以提高人体对严寒的适应能力,并对血管具有良好 的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物,维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。
不传秘方:生煎猪肝
新鲜猪肝一斤,洗净后,斜刀切成稍大块点的薄片;用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精和少许生粉将猪肝腌一下(如喜欢五香味的可放些五香粉);煎锅烧热放少许油,将猪肝摊在锅内煎 黄一面后翻另一面;待两面煎黄,放些蒜蓉、葱丝、少许酱油后拌匀,即可出锅装盘。此菜富含维生素A,可缓解因畏寒而产生的腹痛症状。
焦点:体质偏弱,经常感冒
对策:人怕冷与机体摄入矿物质量也有一定关系。如钙在人体内含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,补充钙可提高机体的御寒能力。含钙丰富的食物有牛奶、 豆制品、海带等。食盐对人体御寒也很重要,它可使人体产热功能增强,因而在冬季调味以重味辛热为主,但也不能过咸。
不传秘方:海带豆腐
海带结半斤、北豆腐一盒,姜片、葱丝、盐、鸡精适量。海带结洗净备用,豆腐切成3厘米见方的块;加油适量,五成油温时,放入姜片、葱丝爆香;加入豆腐,放盐;约1分钟煎至微黄,翻炒; 放入海带,翻炒大约一分钟;加水,漫过主料1厘米,加入鸡精;继续大火烧,大约8分钟,剩少许汤,即可出锅。
冬季御寒的养生食谱小编已经详细地介绍给大家了,心动不如行动,如果你还在为冬季的寒冷所困扰,如果你还在为冬季如何御寒而发愁,那就赶快尝试一下这些御寒食谱吧。
很多人在减肥的道路上,都绞尽脑汁,想通过各种途径来达到减肥瘦身的作用。其实在我们生活中,能够减肥的方法有很多,除了通过运动以外,通过喝一些茶,也能起到一定的减肥效果。下面小编将为大家推荐五种健康的茶可以帮助大家减肥。
黑茶
黑茶对于去除腹部脂肪有很好的效果,而且喝起来的口感非常的清香,如果想要减肥,选择喝杯茶,绝对不会错。黑茶是利用菌发酵而制成的,具有很强的解油腻,消食的作用,防止脂肪的堆积,针对腹部脂肪有很好的效果。黑茶需要长期坚持饮用,而且最好是在饭前饭后进行饮用,这样才能够发挥其减肥效果。
乌龙茶
乌龙茶是属于一种半发酵的茶,又被人们称之为青茶,这种茶非常的清香甘醇,经常饮用可以减少糖类和脂肪类食物的吸收,加快新陈代谢,促进脂肪的燃烧,更重要的是乌龙茶还能溶解脂肪。乌龙茶主要能减少腹部脂肪的堆积,在饭后半小时喝一些乌龙茶,能够助于消化。
荷叶茶
荷叶茶对于减肥瘦身也是比较有帮助的一种茶,这种茶非常的独特,可以起到分解脂肪,消除便秘的作用,对于肥胖的人群是非常适宜饮用的。荷叶茶中含有的生物碱能有效分解脂肪,并排除体外,其中含有的荷叶碱能防止脂肪吸收,防止脂肪堆积。为了让荷叶茶发挥明显的减肥效果,可以将荷叶茶泡得稍微浓一些。
普洱茶
普洱茶是我国云南地区赫赫有名的一种茶,这种茶的保健作用非常多,不仅能够清心提神,而且还可用于减肥瘦身。在普洱茶中含有能分解脂肪的脂肪酶,对分解脂肪有很好的效果。普洱茶最好饭后半小时开始饮用,坚持饮用的话,可以带来很好的减肥效果。
大麦茶
大麦茶就是用大麦炒制而成的一种茶,这种茶是比较特殊的,制成大麦茶的大麦是属于粗粮,含有很多的食物纤维,饮用大麦茶可产生饱腹感,同时饮用大麦茶还可以去油腻,助消化,调理肠胃。大麦茶的茶香比较浓郁,是减肥瘦身的理想首选。
以上为大家介绍的这五种茶是非常具有保健作用的,尤其是对于减肥瘦身能够起到很好的帮助,对于那些肥胖的人来说,平时可以经常喝这几种茶来进行减肥,这些茶能够让体内的脂肪得到减少,而且还可以滋润肠道。如果在平时能够经常锻炼,并能够适当的喝这些茶的话,减肥效果是非常理想的。
如果自己存在肾虚的情况,那么一定要选择一些方法来进行补肾,通常补肾最好的方法就是通过一些食物来进行帮忙,服用一些食疗方对于补肾能够起到很好的效果,接下来本文将为大家推荐五道食疗,希望能给那些需要补肾的朋友提供正确的饮食参考。
1、枸杞猪腰粥
做法:准备十克枸杞子,猪肾一个(去内膜,切碎),一百克粳米,葱姜食盐少许,把所有食材一起煮成粥服用。
功效:服用这道粥能够益肾阴、补肾阳、固精强腰,出现肾虚劳损、腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等病症的患者可以经常食用这道粥来进行调理。
2、炒核桃仁
做法:准备十克核桃仁,把它炒香嚼食。
功效:食用炒核桃仁能够补肾温肺、润肠通便,经常食用能够改善肾虚腰痛脚弱,或虚寒咳喘及便秘的病症。
3、海参粥
做法:准备五十克海参,一百克粳米。将海参泡发,剖开腹部,把内肠清理掉,刮洗干净,切碎,加水煮烂。把粳米淘洗干净,与海参一并放在沙锅内,再放入一定量的清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬半小时,煮熟后服用。最好是在早晨空腹食用。
功效:服用海参粥可以补肾益肾,滋阴补血,对于肾虚之人非常具有滋补作用。
4、苁蓉羊腰粥
做法:准备十克肉苁蓉,羊腰一个(去内膜,切碎),一百克粳米,全部食材同煮成粥。
功效:服用苁蓉羊腰粥能够补肾助阳、益精通便,经常食用这道粥能够改善畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等病症。
5、鹿角胶粥
做法:准备六克鹿角胶,一百克粳米,将粳米煮成粥后,将鹿角胶打碎放入热粥中溶解,加白糖调味后食用。
功效:服用鹿角胶粥可以用于补肾阳、益精血,非常适合出现肾虚的病人服用,能够改善腰膝酸软,遗精阳痿的症状。
上述为大家推荐的这几道食疗方,做法是非常简单的,看起来很简单,但是补肾的效果却一点都不含糊,所以如果想要补肾的话,那么在平时可以经常制做这几道食疗方来进行服用。不仅补肾的效果好,还可以增强体质,能够改善其它的一些不适反应。
现在垃圾食品的无处不在,但是很多人喜欢吃垃圾食品,有人不了解一些垃圾食品误认为是健康食品,那么,如何区别垃圾食品和健康食品。
如何区别垃圾食品和健康食品?
其实,可以替代垃圾食品的食物很多,世界卫生组织公布的最佳食品包括:
1.最佳水果:木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
2.最佳蔬菜:红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首;其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、 胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里蕻、大白菜。
3.最佳肉食:鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉、新鲜鱼、虾类。
4.最佳汤类:鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适用于冬春季饮用。
5.最佳食用油:玉米油、米糠油、芝麻油、橄榄油、花生油等尤佳,植物油与动物油1:0.5为宜。
6.最佳护脑食物:菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、柿椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。
简言之,只要是新鲜的,经过健康方式加工的蔬菜、水果、肉类、主食等,都是健康食品。
【导读】不管在超市还是蛋糕店,都不难看到夹心食品的身影。肉松面包、奶油饼干、果仁巧克力、脆皮雪糕这些心里复杂的食品口感很好,但很少有人了解美味背后可能存在的安全隐患。下面教你健康挑选夹心食品的方法,下面就来看看健康挑选夹心食品。
健康挑选夹心食品
那么,到底该如何看待夹心食品呢?两位专家呼吁,尽量多吃原生态、粗加工的食物。对于实在难以舍弃夹心食品的人来说,不妨记住以下几招:
1.看清标签。根据相关规定,所有预包装好的食品都要标清食物配料,因此,消费者要学会看标签。含反式脂肪酸、氢化油及其他添加剂过多的食品最好别买。看清保质期也很重要,许多商家会贩卖已过期或即将过期的食品,消费者一定要擦亮眼睛。
2.买简单的就好。买饼干最好选原味的。苏打饼干选没有涂层的,买面包也最好少买肉松和果酱的,前者吸水性极强,后者本身的含水量高,因此更难保存。此外,果酱的甜味剂等多半超标,对健康不利。
3.存到肚子里最好。朱毅认为,最好不要一次性购买很多夹心食品,尤其是面包,打开包装后要赶紧吃完,最好保存在干燥通风的地方,实在吃不完不妨跟朋友分享。
导读: 1.头皮按摩:即两手食指、中指、无名指弯曲成45度,用指甲端以每分钟8次的速度
1.头皮按摩:即两手食指、中指、无名指弯曲成45 度,用指甲端以每分钟8次的速度反复按摩头皮2~3 分钟。可加强供血,促进血液循环。
2.双掌搓耳:即两手掌拇指侧紧贴耳下端,自下而上,由前而后,用力摩搓双耳 1~2分钟。可疏通经脉,清热安神,防止听力退化。
3.双掌搓面:即两手掌面紧贴面部,以每秒钟2次的速度用力搓全面部1~2分钟可疏通经脉,促进睡眠,防止皮肤皱褶。
4.搓摩颈肩:即两手掌以每分钟2次的速度用力交替摩搓颈肩肌群,重点在颈后脊两侧,约1~2分钟,可缓解疲劳,预防颈肩病变。
5.推摩胸背:即两手掌拇指侧,以每秒钟2次的速度,自上而下用力推摩前胸和后背,可由家人操作,约 2~3分钟。可强心健腰,疏通脏腑经脉。
6.掌推双腿:即两手相对,紧贴下肢上端,由上向下顺推下肢数次,再以此方法顺推另一下肢,共约2~3分钟。此法可解除下肢疲劳,疏通经脉。
7.交换搓脚:即右脚掌心摩搓左脚背所有部位,再用左脚掌心摩搓右脚背所有部位;然后用右脚跟摩搓左脚心,再用左脚跟摩搓右脚心,共约2~3分钟。此法可消除双足疲劳,贯通经脉。
8.叠掌摩腹:即两掌重叠紧贴腹部以每秒1次的速度,持续环摩腹部所有部位,重点为脐部及脐周,共约2-3分钟。此法可强健脾胃,促进消化吸收。
上述睡前保健按摩法是一种无副作用的良性保健方法,如果长期坚持,可促进全身血液循环,对防病益寿有积极的促进作用。、按摩时需闭目静脑,心绪宁静,舌尖轻顶上颚,肢体充分放松。第 1~7法可采用坐位操作,第8 法可仰卧操作。
以上按摩应紧贴皮肤操作,渗透力越强越好。操作时间12~20分钟为宜.可视体质强弱因人而异。按摩后肢体轻松,可安然入睡。
生活中常常见到这样的情形:选择的食物本来有益于健康,但实际效果却相差悬殊。这其中的原因是什么呢?原因可能有很多,但吃的方法是否科学很关键。所以,这里想提醒你:有益健康的食品,你吃的方式对吗?
白开水不白给
在各种饮料中,最经济、最实惠也最安全的莫过于白开水了。不过,白开水并不像人们想像的那么简单--把水烧开就行了。众所周知,开水久沸,所含的致癌物亚硝酸盐会相对增加,于是人们大都一见水沸就立刻熄火。殊不知,这样虽然避开了亚硝酸盐之害,却可能造成水中氯化物含量的大大提高。
科学研究证实,自来水中含有13种对人体具有潜在致癌、致畸、致突变的氯化物,如卤代羟与氯仿等。这类有毒物质的含量同水的温度密切相关:90℃时,水中卤代羟含量由常温下每升53微克上升到191微克,氯仿由43.8微克上升到177微克;到100℃时,两者含量分别下降到110微克与99微克;如果保持水继续沸腾3分钟,两者含量则分别降为9.2微克与8.3微克。可以说,这时的开水才称得上是符合卫生标准的饮用水。科学实验还证明,自来水煮沸1~3分钟,水中亚硝酸盐含量虽有增加,但增加缓慢,在沸腾超过5分钟后水中亚硝酸盐的含量才会急速上升。可见,白开水不白给,自来水烧开3分钟,亚硝酸盐与氯化物等有害物的综合含量才是最低,最适宜于饮用。
西红柿熟吃为佳
西红柿也是养生学家大力推荐的有益健康食品之一,所含番茄红素在防治心脑血管病乃至癌症方面都有功效。那么,西红柿怎么吃?有人说,那还不简单,洗洗就生吃呗。还有人切成块或片撒上白糖,再喝啤酒。如果是这样,那基本上就白吃了!西红柿里面含有番茄红素,它和蛋白质结合在一块,周围有纤维素包裹,很难释放出来。所以必须加温,加温到一定程度才可释放出来,西红柿炒鸡蛋几乎是最佳组合了,番茄汤或柿子鸡蛋汤也不错。
所以,如果希望更多地获得番茄红素,增强抗癌功效,以熟吃为佳。有研究证实,将西红柿加热到88℃持续15分钟以上,西红柿红素和抗氧化剂含量都有大幅度提升。美国哈佛大学专家通过对4.8万男子的观察发现,经常熟吃西红柿的男子,前列腺癌发病率降低50%.
大蒜切片吃为宜
如今,大蒜被称为抗癌之王,不少人因此喜食大蒜。但是无论生吃、熟吃,吃法多不科学。大蒜最好是生吃,有人在吃面条的时候把大蒜剥出来,一瓣一瓣地吃,还不到一分钟就吃进去了,这大蒜起的作用微乎其微。正确的方法是:先把大蒜切成片,一片一片的薄片放在空气里15分钟,它和氧气结合以后产生大蒜素。大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗癌,而且是抗癌之王。这样吃蒜才能发挥它的最大功效。
上海人讲文明,一般不吃蒜,怕是有味儿。殊不知,他们放弃了一个抗病防癌的好食物。吃蒜有味不用怕,吃点山楂、花生米,再嚼点茶叶就没味儿了。
排便是每天都应该进行的,如果我们的排便通畅,这样就说明肠胃是非常健康的,不过由于现在人们的生活以及饮食习惯不太健康,这时候就很容易会产生排便不畅的情况,对我们健康影响也比较大,那么具体怎么做可以缓解这样的问题,一起看看具体我们应该怎么做。
选择高纤粗粮作为食物
想要让我们排便健康正常,那么在平时就应注意去选择糙米、燕麦片等高纤维粗粮食物才行,这样的食物是能够帮助我们加快肠胃蠕动的,同时还可以有效的告别便秘的问题,是排便不畅的朋友们应该经常吃的食物了。
蔬菜瓜果全面摄入
在平时的生活中,我们如果想要解决排便不畅的情况,那么我们还应该注意吃些蔬菜和水果才行,在新鲜蔬果中富含维生素C,能够促进肠道蠕动。同时蔬果中丰富的纤维素能够让肠胃恢复天然蠕动机制,自然告别便秘,这样对我们解决排便的问题有好处,是便秘的朋友们不能错过的,坚持每天吃蔬菜水果很重要。
喝茶能降火
导致我们出现便秘情况的原因还是比较多的,现在不少人在工作压力大或者饮食油腻辛辣的情况下也会出现便秘的情形,这时候选择绿茶、普洱茶等茶类,能够降火气去油腻,这样对润肠道是有帮助的,如果我们肠道健康了,那么自然可以帮助解决排便不畅的情况。
如果我们出现了排便问题,那么在平时就应该注意饮食调节好才行,上面介绍的这些方法对解决排便的问题是有帮助的,多吃些粗粮食物是很重要的,同时对于蔬菜和水果我们也是不能错过的,同时喝茶也是不错的选择,都对我们解决排便问题有好处。
粤语有一句古话--秋风起,食腊味,说明天气转凉了就该吃腊味了,这也成为了一种习俗。这也使很多人认为,腊肉是天气转凉后,比较不错的一种食材,更有人认为腊肉有补的功效。
其实这都是误会,确实可以吃一些温补的肉类低于寒冷。但之所以要食腊味主要是因为古代的人类欠缺保鲜技术,腌制腊肉起初也并不是出于食物风味考虑,而是为了保存食物。把吃剩腌制的肉类再拿出来食用。但现代营养学证明,如果过量食用腊肉,确实会对身体有一些危害。
1、提高患癌的风险
很多家庭买了腊肉不是即买即食,一般都要存放一段时间。为保持新鲜的口感,腊肉在加工和腌制的过程中都放入了大量的盐。这些盐会转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐是人体的致癌因素。经常吃腊肉有可能提高胃癌、食管癌、肠癌的风险。
2、提高患脂肪肝的风险
腊肉多为猪肉腌制而成,而每百克肥猪肉更是含109毫克胆固醇,大部分的猪肉都会选用比较肥的部分腌制成腊肉。高含量的胆固醇会沉淀、聚集在胆汁中形成结石。此外,动物性脂肪不易为人体所吸收,过多食用腊肉会增加脂肪肝风险。
3、提高高血脂风险
腊肉的脂肪含量高的惊人。 每100克腊肉当中含胆固醇123毫克,达到了猪肉的1.5倍。饱和脂肪和胆固醇正是导致高血脂的危险因素.
4、增加心血管疾病风险
腊肉的含盐量较高。每100克腊肉的钠含量达到800毫克左右,是普通猪肉平均量的十几倍之多。大量食用腊肉的话,无形中造成盐分摄入过多,或会导致血压增高或波动。
这7种人最不适合吃腊肉
1、孕妇
腊肉腌制过程中可能会添加防腐剂,对胎儿健康有影响,加上腊肉含大量脂肪和盐分,多食容易引起水肿,所以孕妇不宜多吃腊肉。
2、儿童
腊肉偏咸,含有大量的钠,吸收过多的钠会增加肾脏负担,儿童的肾功能未完全发育成熟,所以最好少吃。
3、心血管疾病患者
食过量的高盐份的腊肉,血压容易上升,容易增加血管病的出现;同时腊肉含有大量的饱和脂肪,属于高胆固醇食物,摄取过量会造成血管阻塞,所以少吃为妙。
4、肠胃弱者
腊肉属于精制食物不容易消化,而且加工销售环境比较恶略,如果没有洗净就烹调,易引起胃肠不适,如果肠胃不好则影响更大,因此肠胃不好的人不要多吃腊肉。
5、痔疮患者
患有痔疮的人,如果吃过量的腊肉,从中摄取太多的盐分,容易增加静脉的血压,加剧痔疮的痛楚。
6、肾脏病患者
肾脏不好的人最忌讳吃的太咸,过量的钠箬积在体内未能排出,会导致水肿,所以能不吃就不吃。
7、肥胖者
由于腊肉不肥不好吃,因此它属于高热量、高脂肪的食物,因此肥胖的人也不宜食用。
有的食物含有较多促进健康的物质,如维生素C、钾、单不饱和脂肪酸、膳食纤维、植物化学物质等,是好的食物,应该多吃一些。下面列出了九类健康的食品,下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。
1.粗粮,包括全麦粉、糙米、小米、玉米、黑米、燕麦,以及红小豆、绿豆等,不但营养价值更好,而且有助于降低餐后血糖反应。用粗粮代替精制谷物有助预防糖尿病、心血管病和肥胖等。
2.新鲜蔬菜和水果,特别是深绿色、红色和橙色、紫色的蔬菜。蔬菜和水果的颜色越深,则营养价值越高。多吃蔬菜有助控制体重,预防糖尿病,预防心血管病,预防癌症。
3.鱼虾类食物是优质蛋白的重要来源,且脂肪和胆固醇含量较少,还含有特殊脂肪酸DHA,对生命早期的智力和视力发育,以及成年人的血脂代谢有益。
4.瘦肉、鸡肉和蛋类也是优质蛋白、维生素和微量元素的重要来源,具有很高的营养价值。
4.脱脂奶或低脂奶及其制品,如低脂牛奶、低脂酸奶等,它们是钙和优质蛋白的重要来源,而且脂肪含量很低,胆固醇也较普通奶少一些。
5.豆浆、豆腐、豆腐干等大豆制品是优质蛋白、钙的重要来源,且脂肪含量较少,无胆固醇,还富含大豆异黄酮、大豆甾醇、大豆低聚糖等多种有益物质。
6.橄榄油、油茶籽油等植物油富含单不饱和脂肪酸,用单不饱和脂肪酸代替碳水化合物有助预防糖尿病和心血管病。
7.亚麻油、紫苏油等富含亚麻酸的植物油,有助于脂肪酸平衡,对血脂、血压、血糖、炎症反应和免疫力均有一定的调节作用。
8.加铁酱油(特强化酱油)、强化维生素和矿物质的面粉、强化维生素D奶类等强化食品是解决某种营养素缺乏问题的有效手段,有助于补充营养,预防营养缺乏。
9.花生、瓜子、核桃、巴旦木、开心果等坚果富含蛋白质、多不饱和脂肪酸和膳食纤维,以及微量元素和维生素E.有很多研究表明,每天吃一小把坚果有助预防糖尿病和心血管病。
【导读】你知道天然食品助六大器官抗衰老吗?吃对食物,能防衰老。大众最新载文称,人体器官衰老不同,不同饮食其实就是它们的抗衰老药.下面小编介绍,天然食品助六大器官抗衰老!
天然食品助六大器官抗衰老:
绿叶菜让大脑年轻5岁
25岁之后,大脑会每10年以2%的速度递减萎缩。《神经病学》杂志刊登一项研究显示,每天吃蔬菜(尤其是绿叶蔬菜)两份以上,可以使人的注意力年轻5岁。
膳食纤维防止肠道老化
随着衰老的加速,负责肠道蠕动肌肉的神经细胞会逐渐凋亡。正因如此,老年人才更容易发生便秘。膳食纤维使食物更容易在胃肠道中移动。50岁以上的男性每天应摄入30克膳食纤维,女性每天至少21克膳食纤维。全谷食物、全麦面包、各种水果蔬菜和豆类都富含膳食纤维。
红薯、西红柿延缓皮肤衰老
20多岁时,皮肤胶原蛋白生成更缓慢,死皮细胞脱落减速。研究表明,番茄红素和-胡萝卜素也有助于清除自由基,防止皮肤衰老。红薯、胡萝卜、哈密瓜和绿叶蔬菜富含-胡萝卜素;西红柿和西瓜则含有丰富的番茄红素。
天然食品助六大器官抗衰老
低脂食物留住肌肉群
30岁后,新陈代谢每10年会递减1%-2%.随着年龄增大,肌肉新陈代谢逐渐减退,即便保持同样的运动量和摄入相同的热量,也会导致体内脂肪堆积。选择低脂肪食物,有助于防止发胖。
深海鱼呵护眼睛
紫外线和香烟的影响会导致老年性黄斑变性(AMD,老年人失明的一大主因)危险加大。但富含抗氧化剂的食物有助于防止AMD.多项研究发现,要防止这种眼病,最好多摄入维生素C和E、-胡萝卜素和锌、叶黄素、玉米黄素(黄色和绿色蔬菜及蛋黄中所含的抗氧化剂)以及欧米伽3脂肪酸(深海鱼中多含有)。
全谷物强壮心脏(及血管)
随着年龄增大,心脏和动脉血管壁变厚变硬,从而增加高血压和血栓危险。希腊科学家研究发现,饮食越接近地中海饮食模式,高血压、高血脂及肥胖症的发病率就越低。地中海饮食主要包括:大量的水果蔬菜、全谷食物、豆类、鱼类、家禽、奶制品、橄榄油以及适量葡萄酒等。
饮食养生
运动养生